이번에 출시되는 식단은 한 끼 칼로리가 400kcal를 넘지 않으면서도 5대 영양소가 골고루 포함된 음식으로 구성됐다. 장시간 앉아서 근무하거나 잦은 회식으로 인해 복부 비만에 노출돼 있는 남성
직장인들이 간편하면서도 맛있고, 건강한 다이어트를 할 수 있도록 기획됐다.
이번 식단은 전문 영양사가 닭가슴살, 쇠고기스테이크 샐러드 등 남성들이 좋아하는 20여...
수술 후 음식물 섭취관리를 도와주는 비만수술전담 영양사 등 10명이 전문인력도 배치했다.
위밴드수술은 대표적인 고도비만 수술법으로 식도에서 위로 연결되는 경계 바로 아래쪽에 실리콘으로 만든 링을 장착하는 수술이다. 음식을 조금만 섭취해도 금방 포만감을 느껴 허기를 조절 할 수 있고 특히 기존의 위 절제술과 달리 위를 자르지 않아 위험도가 낮은 것이...
사용량이 많고 가격부담으로 원재료와 부재료를 수입에 의존할 수 밖에 없는 식재료들로 한국형 전통식문화(발효식품) 계승에 기여할 수 있도록 전통인증식품을 중심으로 영양교사 및 영양사의 의견을 수렴해 선정했다고 경기도교육청은 설명했다.
품질기준은 △원재료와 부재료의 국내산 친환경 농산물 우선 사용 △식품첨가물 사용 금지 △유전자 조작이 의심되는...
'영양사의 명언'이 누리꾼들의 관심을 모으고 있다.
최근 각종 온라인 커뮤니티 게시판에는 ‘영양사의 명언’이라는 제목의 사진 한 장이 올라왔다.
사진에는 영양사가 ‘손님이 짜다면 짜다’라는 말이 벽보로 붙어 있다. 여기에 '불편사항을 언제든지 듣습니다'라는 말도 함께 쓰여 있어 고객을 왕처럼 모시겠다는 영양사의 철저한 직업정신을 엿볼 수 있다....
다른 반찬을 올려 놓을 수 없어 보는이로 하여금 씁쓸한 웃음을 짓게 한다.
이밖에도 메뉴가 김밥이지만 직접 김밥을 싸서 먹어야 하게끔 김밥 부속재료를 따로 식판에 올려준 사진도 누리꾼들의 폭소를 자아내고 있다.
사진을 접한 누리꾼들은 "영양사들은 도대체 생각이 있는건가?", "웃긴데 눈물이 난다"등의 반응을 보이고 있다.
최근 한 온라인 케뮤니티 게시판에 ‘남고 영양사의 위로’라는 제목의 게시물이 실려 화제다.
사진에는 한 남자 고등학교의 급식소로 추정되는 모습이 담겨있다. 급식소에는 ‘여친 없다고 슬퍼하지 말라’는 문구가 적혀 있어 누리꾼들을 폭소케 하는 것.
누리꾼들은 "밥이 여자친구보다 낫다는 재치 문구네~" "영양사님 센스 대박이네여...
선수들의 식사와 함께 영양을 책임지는 영양사, 자잘한 부상 때문에 경기를 망치지 않도록 선수들의 '뭉친 데'를 풀어주는 물리치료사, 각 종목에 맞는 훈련 프로그램을 개발해 딱 맞는 몸을 꾸려주는 트레이너 등은 그야말로 필수인력이다.
태릉선수촌에서 선수들 못지않게 구슬땀을 흘리고 있는 이들을 만났다.
◇ "선수들의 '밥' 제가 책임집니다...
전문 간호사와 영양사를 통해 혈관의 노화 정도를 확인할 수 있는 ‘혈관 건강도 검사’, 뼈 건강 상태를 확인하는 ‘골밀도 검사’를 받을 수 있으며 50대 이상의 중장년층의 건강관리를 위해 맞춤 영양 관리에 대한 상담도 진행한다.
정반디 세노비스 마케팅 차장은 “무더운 여름철을 맞아, 식욕부진 및 다이어트로 인한 영양소 불균형, 체력 저하 등 고객들의 건강...
병, 과일껍질 등을 지정된 장소에 버리지 않는 학생들로 인해 오늘 레모네이드를 식판에 배식하게 됐습니다. 이점 양해 바랍니다'라는 안내문구가 담겼다.
다른 한장의 사진에는 노란 빛깔의 레모네이드가 식판에 담겨져 있어 보는 이를 폭소케 했다.
이를 본 누리꾼들은 "영양사님 아이디어 최고", "근데 이걸 어찌 마셔야 할지" 등의 반응을 보였다.
5월 말부터 7월까지 운영되는 세노비스 ‘찾아가는 건강버스’ 이벤트는 50대 이상이 밀집되어 있는 등산, 노래, 수영, 골프 등의 동호회를 찾아가, 간호사, 영양사 등 건강 전문가들이 무료로 건강 상태 점검 및 영양 상담을 해주는 행사다.
50세 이후 남녀가 30명 이상 속해 있는 동호회라면 누구나 신청할 수 있으며 일부를 선정해 방문하게 된다. 세노비스...
'영양사의 패기'라는 사진이 누리꾼들에게 화제다.
최근 한 온라인 커뮤니티 사이트에 '영양사의 패기'라는 사진 한 장이 게재됐다.
사진 속에는 한 영양사 게시판에 붙인 일일 잔반 발생량 그래프와 잔반을 남기지 말 것을 요청하는 주의글이 담겨있다.
영양사는 게시판에 올린 글에서 "커피숍가서 단가 700원도 안되는 허니브래드 등은 6000원씩 다...
이는 근무하지 않는 영양사와 다른 업무에 종사하는 조리사를 상근인력으로 허위 신고해 2억617만원의 진료비를 허위·부당 청구한 건이다.
김종대 건보공단 이사장은 “공단은 점차 지능화되어 가는 요양기관의 허위·부당청구를 근절하기 위해 앞으로 부당청구요양기관 신고제도를 활성화하겠다”고 강조했다.
임아영 고대구로병원 영양팀 영양사는 “신장염 환자들은 보통 단백질을 꺼리는 경향이 있는데, 과다섭취하게 되면 노폐물로 바뀌어 쌓이게 돼 요독증을 유발할 수 있지만 반대로 너무 부족해도 면역력이 저하돼 영양불량의 위험이 있다”며 “신장질환을 앓고 있더라도 고기·생선·해산물·두부·계란 등의 고단백 식품은 적절히 섭취하는 것이 좋다”고 말했다....
최근 다이어트에 관심이 많은 직장인을 위한 ‘슬림 다이어트 식단’은 고단백질·저지방 형태를 유지하면서 다른 영양소도 고루 섭취할 수 있는 메뉴로 구성하였고, 포만감 높은 근?채소류 구성을 늘려 업무 효율에 영향이 가지 않게 하였다.
또한 영양사가 고객의 체중이나 체질량 등에 맞춘 식이상담과 함께 체중관리 지원 등 종합 건강관리를 조언해 준다.
김진희...
극중 지현은 종합병원 영양사이자 두 아이의 엄마이자 백수인 남편을 돌보는 아내다. 그러던 중 어느 날30년 전의 첫사랑인 형사 영욱을 만나 마음의 흔들림을 느끼게 된다.
현재 김지수의 남편 영욱 역은 확정되지 않은 상태이며 백수 콤플렉스가 심한 지현의 남편 선규 역은 전노민이 맡아 연기한다.
한편 김지수가 출연하는 ‘러브 어게인’은 지난해 일본 TV...
고용부 페이스북을 통해 참가를 신청한 토론회 참가자 ‘페친’(페이스북 친구)들은 간호사, 은행원, 웹디자이너, 영양사, 취업컨설턴트 등 다양한 직종의 20~40대 직장인들이다. 맞벌이 부부 3쌍도 참석할 예정이다.
이채필장관은 “온라인 상에서 벗어나 직접 스킨쉽을 하면서 페친들을 만나면 진솔하고 깊은 대화를 더 많이 나눌 수 있을 것 같아 기대가 많이...
2분기와 4분기에는 급식과 외식업체에 종사하는 영양사, 조리사, 조리원 등 전문가를 대상으로 실시하고 1, 3분기에는 학생을 대상으로 진행할 예정이다.
이번 대회에 대한 자세한 사항은 접수와 행사를 진행할 ‘한국조리사관전문학교(서울시 영등포구 영등포동 소재)’의 홈페이지(www.coco.ac.kr)와 식약청 홈페이지(www.kfda.go.kr)에서 확인할 수 있다.
조리종사자 위생교육은 센터 지원 전 1회 이상 받은 경우 62.9%에서 지원 후 87.5%로 증가했고 어린이의 영양교육 역시 센터 지원 전 26.6%에서 지원 후 84.7%로 늘어났다.
또 지난해만 12개 급식관리센터가 영양사 등 전문가 총 97명을 고용해 청년 실업난 해소에 일조했다고 식약청은 설명했다. 이들 전문가는 어린이집 급식소의 어린이 및 조리종사자 등 9만2279명에게...
지난 12일 외신에 따르면 캐나다 온타리오에 살고 있는 영양사 멜라니 헤스케스가 지난 2010년 12월 29일 한 유명 패스트푸드점에서 치즈버그 한 개를 구입했고, 이 제품을 냉장고가 아닌 상온에 보관, 1년 뒤 변화를 살피는 이색실험을 했다.
이후 헤스케스는 해당 치즈버거를 공개했다. 공개된 사진 속의 치즈버거는 일부 모양이 눌린것 외에 큰 변화를 찾아볼 수...
◇ 어린이 급식 안전·영양 관리 지원 확대
영양사가 없는 어린이집, 유치원 등 소규모 보육시설에 대한 식사·식단 지도 및 영양관리 지원 확대를 위해 어린이급식관리 지원 센터 운영이 전국 22개소로 확대된다.
학교 등에서 식중독 사고 발생 시 이동식 식중독균 검사 차량이 현장에 출동해 3~4시간 내에 식중독 원인 식품 판별에 활용된다.
수입·생산·유통·소비...