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  • 가볍게 건면 VS 매콤한 짜장…블랙데이 짜장면 대전 승자는?
    가볍게 건면 VS 매콤한 짜장…블랙데이 짜장면 대전 승자는?
    열량이 기존 짜왕보다 약 20% 낮아(480kcal) 다이어터들에게도 인기다. 오뚜기는 지난해 오뚜기짜장면을 출시해 5개월만에 1000만개의 판매고를 올린데 이어 지난달말 ‘진진짜라’를 추가로 출시했다. 진진짜라는 진짬뽕과 진짜장을 조합한 매콤한 짜장라면이다. 최근 ‘모디슈머’ 레시피가 유행하며 오뚜기의 대표 제품인 진짬뽕과 진짜장을 함께 조리하는...
    2020-04-13 14:57
  • 허세홍 "에너지 효율화, 시대적 소명"…GS칼텍스, 여수공장 연료 LNG로 대체
    허세홍 "에너지 효율화, 시대적 소명"…GS칼텍스, 여수공장 연료 LNG로 대체
    액화천연가스는 동일한 열량에도 저유황 중유보다 이산화탄소 배출이 적다. 중유는 테라줄(TJ) 당 약 76톤의 이산화탄소를 배출하는 반면, 천연가스는 56톤으로 74%에 불과하다. GS칼텍스는 이번 액화천연가스 연료 대체를 통해 기존 저유황 중유 사용 시설에서 발생되는 이산화탄소를 19% 이상 감축해 온실가스 배출 규제에도 효과적으로 대응할 수 있을 것으로...
    2020-04-09 09:03
  • "위로가 필요해"...코로나 팬데믹, '정크푸드 팬데믹' 불렀다
    "위로가 필요해"...코로나 팬데믹, '정크푸드 팬데믹' 불렀다
    그동안 웰빙 열풍으로 건강식을 선호하던 사람들이 코로나19 팬데믹(세계적 대유행)에 따른 이동 제한과 생활고, 스트레스를 정크푸드(열량은 높지만 영양가는 낮은 패스트푸드와 인스턴트 식품들)로 풀고 있다고 7일(현지시간) 뉴욕타임스(NYT)가 보도했다. NYT에 따르면 미국에서는 대부분의 지역에서 코로나19로 인한 셧다운이 계속되면서 외식과 신선식품 및 유기농...
    2020-04-08 11:21
  • 경동나비엔, 북미 냉난방 설비 박람회 ‘AHR 엑스포’ 13년 연속 참가
    경동나비엔, 북미 냉난방 설비 박람회 ‘AHR 엑스포’ 13년 연속 참가
    ‘NPE-A2’는 더욱 섬세한 온도 제어 기술력이 적용되어 열량에 따라 정확하게 제어할 수 있다. 온수 출력 능력도 개선돼 다량의 급수가 필요한 상황에서도 걱정 없이 온수를 즐길 수 있다. 이상규 경동나비엔 미국 법인장은 “2020 AHR 엑스포는 콘덴싱 기술을 활용한 일반형 온수기를 출시하면서 경동나비엔의 위상을 일반 온수기 시장까지 확대하는...
    2020-02-04 11:20
  • 유양디앤유, 네바다대학교 연구팀 당뇨병ㆍ비만 치료 조절유전자 미국 특허 출원
    다만 고열량의 식단, 운동 부족, 스트레스 등 환경적인 요인과 유전적 요인에 의해 이 두 개의 유전자 발현이 감소하면 당대사 호르몬에 이상을 일으킨다. 이는 당뇨병, 비만과 더불어 소화기 질환 합병증을 유발한다는 것을 확인했다. 연구팀 관계자는 “Micro RNA를 각각 비만·당뇨병 쥐에 주사하자 즉시 혈당이 정상 범위로 떨어져 두 달까지 유지되고 몸무게가...
    2020-02-03 13:29
  • 따뜻한 겨울에 천연가스 투자한 개미 ‘울상’
    따뜻한 겨울에 천연가스 투자한 개미 ‘울상’
    지난달 30일 뉴욕증권거래소에서 천연가스 선물(2월물) 가격은 전 거래일보다 1.93% 하락한 1MMBtu(천연가스 열량 단위. 약 25만Kcal)당 1.83달러를 기록했다. 2016년 3월 24일 1.81달러를 기록한 이후 3년 10개월래 최저치다. 천연가스 가격은 지난해 11월 초 mmBtu당 2.86달러를 기록한 이후 지속적으로 하락하고 있다. 일반적으로 겨울철에는 가정 난방용 수요가...
    2020-01-31 16:08
  • 프로스펙스 "2020년 F모양 로고 통합…대표 스포츠 브랜드로 재도약"
    프로스펙스 "2020년 F모양 로고 통합…대표 스포츠 브랜드로 재도약"
    최근 선보인 스마트인솔은 기본적인 걸음 수, 보행 거리, 열량 소모량, 주행시간 등 일상 동작 데이터를 측정하고 기록할 뿐만 아니라 걸을 때 발의 각도도, 좌우균형, 보폭, 속도 등을 측정한다. 스마트폰 앱을 통해 사용자의 평소 보행 습관과 자세를 알려주는 것이 가장 큰 특징이다. 1981년 국내 첫선을 보인 이래 올해 39주년을 맞은 프로스펙스는 1986년 아시안게임...
    2020-01-31 11:15
  • 천연가스 인버스 ETN, 지구온난화에 수익률 ‘고공행진’
    뉴욕상업거래소(NYMEX)에서 천연가스 2월물 가격은 지난해 11월 5일 기준 열량 단위(MMBtu·25만㎉를 낼 수 있는 가스량)당 2.89달러에서 이달 17일 기준 2달러까지 떨어졌다. 함 연구원은 “생산량 증가에 더불어 따뜻한 날씨로 수요가 부진했던 게 주요 원인으로 보인다”며 ”급격한 한파가 찾아와 수요가 급증하거나 생산량 조절에 따른 공급 충격이...
    2020-01-21 08:33
  • 유통업계가 주목하는 새해 키워드 ‘건강·다이어트’
    유통업계가 주목하는 새해 키워드 ‘건강·다이어트’
    이 제품의 열량은 파인트(474㎖) 한 통에 240~280㎉로 일반 아이스크림의 ¼ 수준이다. 랄라블라에서는 몸속 건강과 피부 건강, 다이어트를 한 번에 챙기자는 콘셉트로 ‘2020건강생활백서’ 행사를 이달 30일까지 진행한다. 행사에는 건강기능식품과 다이어트 관련 30여 상품을 한곳에 모아 부담 없이 구매가 가능하도록 했다. 이 기간 베스트 상품인...
    2020-01-05 18:00
  • 농심, '짜왕건면' 출시… '칼로리' 낮추고 '맛' 더했다
    농심, '짜왕건면' 출시… '칼로리' 낮추고 '맛' 더했다
    특히, 열량이 기존 짜왕보다 약 20% 낮은 480㎉라 맛과 건강을 함께 고려하는 소비자들도 마음 놓고 즐길 수 있다. 칼로리는 낮아진 대신 맛은 한층 더 업그레이드됐다. 건면을 사용해 중국요리점에서 갓 뽑아낸 듯 쫄깃한 면 식감을 그대로 구현해냈다. 소스 맛도 더 좋아졌다. 핵심은 조리 마지막에 넣는 ‘볶음짜장소스’에 있다. 농심은 중국요리점에서 춘장과 각종...
    2019-12-24 08:54
  • 소비자원 "건면, 기름에 튀긴 면보다 칼로리 낮지만 나트륨 함량은 비슷"
    소비자원 "건면, 기름에 튀긴 면보다 칼로리 낮지만 나트륨 함량은 비슷"
    한국소비자원이 인스턴트 건면 제품 중 소비자 선호도가 높은 라면과 칼국수 유형의 12개 제품을 대상으로 품질, 안전성, 표시 적합성 등을 시험·평가한 결과 12개 제품의 봉지당 평균 열량 및 지방 함량은 유탕면과 비교해 상대적으로 낮았지만, 나트륨 함량은 유탕면과 비슷한 수준이었다고 23일 밝혔다. 이번 시험·평가 대상 제품은 신라면건면·멸치칼국수...
    2019-12-23 12:00
  • 소비자원 “소주·맥주 열량 표시 미비…표시 의무화 필요”
    소비자원 “소주·맥주 열량 표시 미비…표시 의무화 필요”
    국내에서 판매된 주류 상당수가 열량 등 영양정보가 제공되지 않고 있다는 지적이 나왔다. 한국소비자원은 국내에서 판매되고 있는 주요 맥주·소주·탁주 등 총 20개 제품을 대상으로 안전성 및 영양성분의 자율표시실태를 조사한 결과 전 제품이 안전성에는 문제가 없었으나 열량 등 영양성분을 표시한 제품은 찾아보기 어려웠다고 17일 밝혔다....
    2019-12-17 14:48
  • ‘맛남의 광장’ 양미리, 백종원-양세형 감탄…겨울 제철 어류 ‘다이어트에도 효과적’
    ‘맛남의 광장’ 양미리, 백종원-양세형 감탄…겨울 제철 어류 ‘다이어트에도 효과적’
    5일 이후부터 양미리에 정신을 못 차릴 거다”라고 장담했다. 백종원의 말처럼 방송과 동시에 양미리는 실시간 검색어 1위에 오르며 큰 관심을 받았다. 한편 양미리는 열량이 낮아 다이어트에도 좋으며 골다공증을 예방하고 숙취 해소에도 좋다. 어민들에 따르면 현재 양미리는 한 바구니에 5천 원 정도이다.
    2019-12-05 23:27
  • 판빙빙, 목격샷 마다 임신설…근황 사진 어떻길래? 소속사 측 “많이 먹었을 뿐”
    판빙빙, 목격샷 마다 임신설…근황 사진 어떻길래? 소속사 측 “많이 먹었을 뿐”
    평소 몸매가 드러나는 의상을 선호하던 판빙빙과 사뭇 다른 모습이 임신설에 힘을 실었다. 이에 대해 소속사는 이날 “임신설은 사실이 아니다. 고열량의 식사를 많이 해서 배가 나온 것뿐”이라고 해명했다. 한편 판빙빙은 지난해 탈세 의혹으로 중국 세무당국의 조사를 받고 약 8억8400만 위안(한화 약 1490억원) 상당의 세금과 벌금을 납부한 바 있다.
    2019-12-05 20:44
  • 판빙빙, 사망설 이어 이번엔 임신설 제기…소속사 "많이 먹었을 뿐"
    판빙빙, 사망설 이어 이번엔 임신설 제기…소속사 "많이 먹었을 뿐"
    소문이 확산되자 판빙빙 소속사는 같은 날 오후 웨이보 계정에 "많이 먹은 것이 문제"라며 "외국 음식은 열량이 높으니 열심히 일하며 식사량도 조절해 달라"라는 글을 올리며 임신설을 부인했다. 한편 판빙빙은 지난해 7월 이중계약서와 세금 탈루 의혹이 제기되자 공식 석상에서 모습을 감췄다. 이후 석 달간 모습을 나타내지 않아 실종설...
    2019-12-05 16:23
  • 바디프랜드 “하루 안마의자 2번 마사지, 15분 조깅 효과”
    바디프랜드 “하루 안마의자 2번 마사지, 15분 조깅 효과”
    이는 기분이 좋을 정도로 14분 동안 조깅한 것과 비슷한 열량 소비 수치다. 도보의 경우 30분간 천천히 걸었을 때, 17분간 빠르게 걸었을 때 운동효과와 동일한 수준이다. 같은 조건에서 체중이 80kg인 남성도 열량 137kcal를 소비해 15분간 조깅하는 운동효과를 보였다. 앞서 연구진은 20~30대 성인남녀 10명(남성 5명, 여성 5명)을 대상으로 바디프랜드 안마의자...
    2019-11-20 15:12
  • 요요데이 우려 부른 곱창떡볶이…"5개만 먹어도 밥 한그릇 뚝딱"
    요요데이 우려 부른 곱창떡볶이…"5개만 먹어도 밥 한그릇 뚝딱"
    다이어트를 하느라 고생한 자신을 위해 먹고 싶은 음식을 마음껏 먹는 치팅데이였으나 고열량 음식인 곱창떡볶이 먹방에 일각에서는 요요데이라는 지적도 나왔다. 떡볶이 1인분의 칼로리는 그 종류에 따라 차이를 보이지만 1인분에 1000Kcal를 넘는 것으로 알려져있다. 떡볶이 안에 있는 떡 5개만 먹어도 200Kcal를 섭취하게 되면서 밥 한공기를 먹게 되는 셈이다....
    2019-11-19 02:18
  • 동원F&B, 무균충전 녹차음료 ‘동원 보성녹차’ 리뉴얼 출시
    동원F&B, 무균충전 녹차음료 ‘동원 보성녹차’ 리뉴얼 출시
    ‘동원 보성녹차’는 0kcal로 열량이 없으며 항산화 물질인 카테킨(Catechin)이 함유돼 있어 건강을 생각하는 소비자들이 특히 선호하는 제품이다. 카테킨 성분은 발암 물질과 결합, 활성 산소를 억제해 항암 및 면역력 증진에 도움이 된다. ‘동원 보성녹차’ 리뉴얼 제품의 용량은 350㎖이며 가격은 1200원이다.
    2019-11-04 08:59
  • 식약처, 햄버거ㆍ피자 등 외식업계 안전성 점검
    주요 점검 내용은 해당 매장의 제품안내판, 메뉴게시판 등에 △영양성분(열량, 당류, 단백질, 포화지방, 나트륨) 표시 △알레르기 유발식품 표시 준수 여부다. 식약처는 또한 어린이 식품안전보호구역 내에 위치한 업소에 대해서는 위생 점검도 함께 실시할 예정이다. 식약처는 "소비자의 식품 선택권을 보장하고 어린이가 건강한 식생활을 실천할 수 있는...
    2019-10-30 09:42
  • '식품ㆍ외식산업 논문 경진대회' 최우수상에 충남대 팀
    '식품ㆍ외식산업 논문 경진대회' 최우수상에 충남대 팀
    충남대 팀은 ‘양배추 분말의 첨가가 저지방 햄버거 스테이크의 품질에 미치는 영향’ 논문에서 햄버거 스테이크에 양배추 열량을 첨가했을 때 지방, 열량 절감 효과를 분석했다. 농식품부는 충남대 팀 논문의 주제 선정 독창성과 내용의 충실성, 결과 활용 가능성 등에서 높이 평가했다. 가톨릭대 식품영양학과 노시형, 박휘진, 서인원 학생은 ‘레그헤모글로빈...
    2019-10-27 11:29
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