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  • [포토] 현대백화점 "간편한 'DIY 김장 키트' 만나보세요"
    [포토] 현대백화점 "간편한 'DIY 김장 키트' 만나보세요"
    16개 전 점포 식품관에서 1ㆍ2인 가구용 DIY 김장 키트 '담채원 알뜰세트'를 판매한다고 31일 밝혔다. 이번에 선보이는 '담채원 알뜰세트'는 천일염을 사용해 절인 배추(5㎏)와 무ㆍ양파ㆍ고춧가루 등으로 만든 양념소(2㎏)로 구성돼 간편하게 김장을 담글 수 있는 게 특징이다. 판매 가격은 4만 5000원이며, 주문 3일 이후 원하는 날짜에 매장에 방문해 수령 가능하다.
    2021-10-31 13:49
  • 4500원 막걸리ㆍ2800원 컵라면...'서민 먹거리' 비싸지네
    4500원 막걸리ㆍ2800원 컵라면...'서민 먹거리' 비싸지네
    사골과 소고기, 닭고기 등 신선한 육류 재료와 버섯, 양파, 마늘 등 각종 양념채소를 20시간 끓인 진짜 국물로 만든 프리미엄 라면을 지향한다. '표문막걸리'도 100% 우리나라 햅쌀로 만들어진 고급지향 상품이다. 하림 관계자는 "원가가 많이 들더라도 본질적인 맛을 추구하는 걸 잊지 말자는 약속을 하고 시작을 했다. 하다 보니 비용이 많이 들어가게 됐고...
    2021-10-25 14:39
  • [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (10월 25~29일)
    촉진, 양파 재배 全과정 기계화 기술 시연회 개최 27일(수) △축산관련종사자 교육정보시스템 재구축 완료 28일(목) △농식품부 차관10:30 차관회의(세종) △제21차 아세안+3 농림장관회의 결과 △카자흐스탄 데모온실 준공식 개최 △코로나19 농공상 피해기업 특별기획전 마련 △김장채소 수급안정대책 추진 △제30호 'A-벤처스'를 소개합니다 29일(금)...
    2021-10-24 13:24
  • 제주 드림타워, 제주의 6차 산업 상품 매장 '드림기프트숍' 입점
    제주 드림타워, 제주의 6차 산업 상품 매장 '드림기프트숍' 입점
    ‘냠냠제주’는 2015년 제주 당근 가격이 폭락을 극복하기 위해 당근 마말랭(당근잼)을 시작으로 양파, 감귤, 밤호박 등 제주 친환경 농산물을 이용한 수제잼과 마멀레이드가 대표 상품이다. ‘고사리숲’은 인체에 유해한 화학성분을 철저히 배제하고 제주에서 자란 100% 청정 자연의 식물성 성분으로만 만드는 자연주의 아동 스킨케어 브랜드다. 이외에도 제주...
    2021-10-22 17:22
  • 해외 유명 맛집 서울서 만난다…하와이식 포케부터 쌀국수까지
    해외 유명 맛집 서울서 만난다…하와이식 포케부터 쌀국수까지
    프랑스요리 전문점 '뀌숑'은 클래식한 외관과 화려한 샹들리에와 조명으로 프랑스의 정취를 담은 레스토랑이다. 메인 음식을 고르면 식전빵부터 디저트까지 여유롭게 즐길 수 있는 코스메뉴로 제공된다. 그뤼에르 치즈와 바게트를 얹어 끓인 '양파스프'와 '제철 샐러드', 대표 프랑스요리인 '달팽이 요리'까지 즐길 수 있다.
    2021-10-22 16:59
  • 하림, '오징어게임' 특수 노린다…이정재 앞세워 라면 출사표
    하림, '오징어게임' 특수 노린다…이정재 앞세워 라면 출사표
    장인라면은 사골과 소고기, 닭고기 등 신선한 육류 재료와 버섯, 양파, 마늘 등 각종 양념채소를 20시간 끓인 진짜 국물로 만든 라면요리다. 인스턴트 식품으로 저평가돼온 가공식품에 장인과 셰프의 역량을 불어넣은 제품으로 탄생시켜 본격 라면 시장에 진출했다는 설명이다. 하림이 내세우는 장인라면의 차별화 포인트는 육수다. 국내 최대 닭고기 전문기업...
    2021-10-14 15:47
  • [이슈크래커] 진짜! 불닭라면에 왜 닭고기가 안들었나요?
    [이슈크래커] 진짜! 불닭라면에 왜 닭고기가 안들었나요?
    그런데 "새우깡에는 새우가 들어있고, 양파링에도 양파가 들어있다"며 반론을 제기하기도 합니다. 맞는 말이네요. 불닭맛 볶음면도, 불닭향 볶음면도 아닌 '불닭'볶음면에는 닭고기가 들어있어야죠. 일단 국내에서 판매되는 같은 제품을 찾아봤습니다. 액상스프에 국내산 닭고기가 0.82% 함유돼있다고 하네요. “닭고기 흔적조차 없다. 닭고기에 입을 맞춘...
    2021-10-06 15:05
  • "가짜 뉴스와 혐오의 역사"…SK 최태원 라면 먹다 추천한 책의 의미는?
    "가짜 뉴스와 혐오의 역사"…SK 최태원 라면 먹다 추천한 책의 의미는?
    양파 감자 새송이버섯 조랭이떡 때려 넣고 파 많이"라는 글과 함께 한 장의 사진을 올렸다. 사진 속에는 라면 한 그릇과 책 한 권이 담겨있다. 지난해 출간된 '헤이트'다. 심리학과 법학, 역사학 등 다채로운 분야 학자들이 ‘혐오’에 대해 다뤘다. 출판사 책 소개에는 “기업이 왜 기업 윤리에 그토록 신경 쓰는지 등 인간의 깊은 내면에 숨어 있는 바른 마음을...
    2021-10-05 10:42
  • 4.5조 베이커리 시장을 잡아라…유통업계 줄줄이 도전장
    4.5조 베이커리 시장을 잡아라…유통업계 줄줄이 도전장
    브랜드 ‘델리셔스’를 론칭하고, '식빵 언니'로 유명한 배구 레전드 김연경 선수를 모델로 선정하는 등 마케팅을 강화하고 있다. 또한, ‘민초반 쿠키반’ 케이크와 ‘팔도비빔빵’, 풍기 인삼 케이크’, ‘가평맛남샌드’, 무안양파빵’ 등 이색 상품도 출시했다. 9월에는 ‘파바데이’ 행사를 진행해 구매액이 1만5000원 이상일 경우 3000원을 할인한다.
    2021-09-02 15:54
  • 토종 먹거리로 안전성 확보하고 지역 살리고…지역 상생 나선 식품업계
    토종 먹거리로 안전성 확보하고 지역 살리고…지역 상생 나선 식품업계
    이번 협약은 어려움을 겪는 지역 농가의 농산물을 수매하고, 이를 활용한 제품을 개발해 출시하는 ‘ESG 행복상생 프로젝트’의 일환으로 진행된 것으로, 강원 평창 감자, 제주 구좌 당근, 충남 논산 딸기, 전남 무안 양파에 이어 다섯 번째다. 이번 프로젝트는 코로나19로 인삼 농가의 주요 판로 확보 행사인 인삼 축제가 취소되고, 폭염으로 인한 작황 부진, 파삼(가공용...
    2021-08-19 16:45
  • [금주의 SNS핫템] 집콕에…하임셰프 ‘식기건조기’·행복한밥상 ‘자색양파즙’ 인기
    [금주의 SNS핫템] 집콕에…하임셰프 ‘식기건조기’·행복한밥상 ‘자색양파즙’ 인기
    8월 첫째 주 SNS(사회관계망서비스) 베스트셀러로 옥션은 하임셰프의 ‘음성지원 완전자동 스마트 식기건조기’와 농업회사 행복한밥상의 ‘전남 무안 김진원님의 자색양파즙 100포’ 등을 선정했다고 6일 밝혔다. 여름철 집에서 시원하고 편하게 입을 수 있는 파자마 수요가 늘면서 자주의 ‘오가닉코튼 시어서커 5부 파자마세트’가 인기다. 이 상품은 시어서커...
    2021-08-06 15:18
  • [포토] 밥상물가 점검나선 송영길 민주당 대표
    [포토] 밥상물가 점검나선 송영길 민주당 대표
    송영길 더불어민주당 대표, 이개호 의원 등이 5일 오후 서울 서초구 농협하나로마트 양재점을 방문해 밥상물가를 점검하며 양파를 살펴보고 있다. 국회사진취재단
    2021-08-05 15:48
  • [이투데이 말투데이] 일겸사익(一謙四益)/미라클 모닝 (7월30일)
    ☆ 유머 / 고수 아줌마들이 모여 눈물 안 나고 양파 써는 법을 서로 얘기해 나갔다. “수영장에서 쓰는 수경을 쓰고 썬다”는 아줌마보다 “찬물에 10분 정도 담갔다가 썬다”는 아줌마의 방법이 인기를 끌었다. 가만히 듣던 아줌마가 아주 간단한 방법이 있다고 했다. 모두 어떤 거냐고 묻자 고수가 제시한 비방. “남편한테 시켜요!” 채집/정리:조성권 국민대...
    2021-07-30 05:00
  • 올해 양파 생산, 전년 수준? 대풍년?…통계청·농경연 분석 '20만 톤' 차이
    올해 양파 생산, 전년 수준? 대풍년?…통계청·농경연 분석 '20만 톤' 차이
    올해 양파 생산량을 두고 통계청과 한국농촌경제연구원의 전망이 크게 엇갈리면서 현장의 혼선이 우려되고 있다. 정부 분석에 오류가 많아 신뢰성이 떨어진다는 지적과 함께 농업정책을 위한 통계를 일원화해야 한다는 이야기도 나온다. 최근 통계청이 발표한 올해 양파 생산량은 157만6756톤으로 지난해 대비 40만8529톤(35%)이 늘어날 것으로 조사됐다....
    2021-07-27 15:46
  • [슬기로운 피서생활] 오뚜기 "HMRㆍ간편소스는 여름 캠핑 필수품"
    [슬기로운 피서생활] 오뚜기 "HMRㆍ간편소스는 여름 캠핑 필수품"
    오뚜기의 ‘삼겹살 제주식 멜젓소스’, ‘삼겹살 양파절임 소스’ 등 고기와 최고의 궁합을 자랑하는 제품을 출시해 새로운 맛을 추구하는 소비자들로부터 호응을 얻고 있다. ‘바로 무쳐먹는 파채양념’은 소용량 파우치 형태로 출시돼 캠핑 등 야외 활동 시 휴대하기 편리하다. 오뚜기 관계자는 “코로나19 재확산 여파로 사회적 거리두기가 장기화하면서 독립된...
    2021-07-23 05:00
  • "CU에서 '득근'하세요"…CU, 프로틴 간편식 출시
    "CU에서 '득근'하세요"…CU, 프로틴 간편식 출시
    아삭한 식감을 살려주는 양파슬라이스에 어니언 크림소스, 허니머스타드를 첨가해 담백한 맛이 특징이다. 이 상품으로 총 17g의 단백질을 섭취할 수 있는데, 기존 CU에서 판매하는 일반 샌드위치의 평균 단백질 함유량이 12g 내외인 것과 비교했을 때 40% 이상 높은 수준이며 계란(개당 6g) 3개 분량과 같다. 프로틴 치킨버거는 부드러운 브리오슈번에 치킨패티와...
    2021-07-20 08:28
  • 올해 마늘 생산량 4년 만에 최소…양파 생산량은 역대 3위
    올해 마늘 생산량 4년 만에 최소…양파 생산량은 역대 3위
    올해 마늘 생산량이 가격 하락에 따른 재배면적 감소 등의 이유로 4년 만에 최소치를 기록한 반면, 양파 생산량은 역대 세 번째로 많은 생산량을 보였다. 통계청이 19일 발표한 '2021년 보리, 마늘, 양파 생산량조사 결과'에 따르면, 2021년 마늘 생산량은 30만8532톤으로 전년 대비 5만4900t(-15.1%) 감소했다. 이는 2017년(30만3578t) 이후 4년 만에...
    2021-07-19 15:38
  • [대방로] 농사는 누가 짓나
    [대방로] 농사는 누가 짓나
    지난달 마늘, 양파, 감자를 수확하고 본격적인 농번기가 시작되었는데, 일손을 구하지 못해 수확을 포기하는 상황이 벌어지고 있다. 인근 중소도시 중개업소에서 겨우 인력을 구하더라도 지난해 11만~12만 원이었던 일당은 16만~17만 원으로 뛰었고, 일부 지역에선 20만 원을 찍었다는 소식이 들린다. 정부가 내놓은 대책(농촌인력중개센터 확충, 도시형 인력중개센터 운영...
    2021-07-19 05:00
  • [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (7월 19~23일)
    [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (7월 19~23일)
    ◇기획재정부 19일(월) △부총리 10:30 코로나 방역 현장방문(서울), 15:00 확대간부회의(서울청사) △기재부 1차관 15:00 확대간부회의(세종청사) △기재부 2차관 15:00 확대간부회의(서울청사) △홍남기 부총리, 방역현장점검(석간) △기획재정부, 확대간부회의 개최 △2021년 보리, 마늘, 양파 생산량조사 결과 20일(화) △부총리 08:30...
    2021-07-18 09:34
  • 한파·이상저온 피해 3만4000㏊…재해복구비 997억 원 지원
    한파·이상저온 피해 3만4000㏊…재해복구비 997억 원 지원
    대파대(대체 파종에 드는 비용)는 ㏊ 당 마늘 1038만 원, 양파, 571만 원, 배추 586만 원 등이다. 여기에 피해가 큰 농가 3233곳에는 30억 원의 생계비를 추가 지원한다. 농가 단위 피해율 50% 이상이어야 하며 지원금액은 4인 가족 기준 123만 원이다. 기존에 농축산 경영자금을 지원받은 농가 중 농가 단위 피해율이 30% 이상이면 이자 감면과 상환 연기를 추진하고...
    2021-07-01 16:31
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