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  • 끼니 걱정 ‘뚝’…트레이더스 홀세일 클럽, 푸드 페스티벌 진행
    끼니 걱정 ‘뚝’…트레이더스 홀세일 클럽, 푸드 페스티벌 진행
    이어 2차 기간(2월 6~12일)에는 ‘양념 소불고기(2.7kg)’ 3500원, ‘고구마(5kg)’ 3000원, ‘CJ고메 치즈크리스피 핫도그(850g)’ 3000원, ‘농심 짜파게티 범벅(70g*15개입) 2000원’, ‘천혜향(2kg, 박스)’ 2000원 등 10가지 품목을 할인한다. 또한 3차 기간(2월 13일~19일) 할인 품목은 ‘호주산 냉장 곡물 오이스터 블레이드(팩)’ 6000원, ‘생 블루베리(510g*2입)’ 2000원...
    2023-01-24 09:06
  • [슬기로운 설 소비생활②] 가정간편식(HMR) 설 차례상 9만원에 가능
    [슬기로운 설 소비생활②] 가정간편식(HMR) 설 차례상 9만원에 가능
    롯데백화점은 라운드7을 통해 소갈비찜,전 7종, 나물 5종 및 양념게장떡국 등 으로 구성된 5~6인용 ‘특선 명절 상차림1호(19만8000원)’를 판다. 롯데온으로 예약 가능하며 원하는 날짜에 받을 수 있다. 호텔들도 빠질 수 없다. JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울은 한우 불고기, 소고기 갈비찜 등으로 구성된 ‘JW 명절 투 고(49만 원)’를 내놨고, 메이필드호텔 서울의...
    2023-01-16 17:01
  • 롯데마트, 인니 세르퐁에 50번째 점포 오픈…현지 그로서리 1번지에 도전
    롯데마트, 인니 세르퐁에 50번째 점포 오픈…현지 그로서리 1번지에 도전
    세르퐁점은 FIL 대표 상품인 양념치킨, 유부초밥, 떡볶이 이외에도 한국식 베이커리 메뉴인 크림소보로, 고구마 빵은 물론 새로 개발한 참치 컵밥, 매운오뎅 김밥 등 풍성한 K-푸드를 선보일 예정이다. 롯데마트의 자체 피자 브랜드인 ‘치즈앤도우’ 인도네시아 1호점도 세르퐁점에 선보인다. 치즈앤도우는 롯데마트 전문 쉐프의 노하우가 집결된 풍부한 피자...
    2022-12-22 06:00
  • 홈플러스, 12월 ‘홈플대란’ 연다…"최대 80% 할인"
    홈플러스, 12월 ‘홈플대란’ 연다…"최대 80% 할인"
    연말 홈파티 먹거리로 제격인 당당 후라이드, 당당 달콤양념, 당당 매콤새우 치킨 등 ‘당당치킨’ 4종도 마이홈플러스 멤버십회원을 대상으로 1000원 할인한다. 12월 한정 판매하는 신상품 ‘당당 트리플갈릭 치킨’을 마이홈플러스 멤버십 회원에게 행사기간 특가에 할인가에 판매한다. 다음 달 4일까지는 비스킷·파이 10여 종, 장류 60여 종, 홈베이킹 30여 종...
    2022-11-29 06:00
  • ‘1인1닭’이 국룰? 프랜차이즈·마트 치킨 크기 따져보니
    ‘1인1닭’이 국룰? 프랜차이즈·마트 치킨 크기 따져보니
    이어 처갓집양념통닭의 ‘슈프림골드양념치킨(1101g)’, 굽네치킨의 ‘치즈바사삭(974g)’도 상위권이었다. 반면 교촌치킨의 ‘교촌 오리지날(625g)’과 ‘교촌레드오리지날(698g)’, 호식이두마리치킨의 ‘간장치킨(679g)’의 중량은 하위권에 머물렀다. 소비자원 발표 이후 중량이 작은 치킨에 이름을 여럿 올린 교촌치킨에 대한 비난은 거세다. 인터넷...
    2022-11-23 15:00
  • 굽네, 인도네시아서 할랄 인증받고 동남아서 ‘훨훨’
    굽네, 인도네시아서 할랄 인증받고 동남아서 ‘훨훨’
    제품 목록은 △치킨 시즈닝 △크리스피 파우더 △고추바사삭 파우더 △볼케이노 소스 △갈비양념 소스 △후르츄 소이갈릭 소스 △철판 소스 등이다. 현재 2개 제품 추가 인증을 진행하며 지속적으로 무슬림을 위한 할랄 제품을 확대하고 있다. 굽네는 2018년 말레이시아 1호점을 시작으로 2019년에는 베트남, 2020년에는 인도네시아에 진출하며 동남아시아에 총 17개...
    2022-11-22 09:15
  • 식약처, 치킨 프랜차이즈 업계와 ‘영양정보 제공’ 확대 논의
    식약처, 치킨 프랜차이즈 업계와 ‘영양정보 제공’ 확대 논의
    참가 치킨 업체는 △교촌치킨 △굽네치킨 △꾸브라꼬 숯불두마리치킨 △네네치킨 △노랑통닭 △멕시카나치킨 △BBQ △bhc △아주커치킨 △60계치킨 △처갓집양념치킨 △푸라닭 등 12곳이다. 이번 간담회는 최근 소비가 증가하고 있는 배달음식 중 국민 선호도가 높은 치킨의 영양정보를 제공하는 방안을 논의하고자 마련됐다. 치킨은 열량, 나트륨 등 함량이 높아...
    2022-11-18 15:00
  • “카타르 월드컵 보면서 치킨 즐기자”…치킨업체 내세운 신제품은?
    “카타르 월드컵 보면서 치킨 즐기자”…치킨업체 내세운 신제품은?
    BBQ, 2만4000원 신제품 ‘자소만’ 출시굽네, 남해 마늘 활용한 ‘남해마늘 바사삭’ 선보여교촌치킨, ‘블랙시크릿·블랙시크릿콤보’ 내세워 카타르 월드컵 개막을 앞두고 치킨 업체 간 경쟁이 더욱 치열해지고 있다. 축구경기를 보며 치맥을 즐기는 소비자들을 겨냥해 신제품을 선보이고 있다. BBQ 신제품인 ‘자메이카 소떡만나 치킨(이하 자소만)’은 BBQ 매출...
    2022-11-12 08:00
  • K푸드, 미국 넘어 이제 유럽이다…유럽 입맛 잡기 본격화
    K푸드, 미국 넘어 이제 유럽이다…유럽 입맛 잡기 본격화
    지난 7월 독일에서 ‘유럽 중장기 성장 전략 회의’를 열고 “만두와 가공밥, 한식 치킨 등 글로벌 전략제품(GSP, Global Strategic Product) 등을 앞세워 유럽 식품사업 매출을 2027년까지 5000억 원으로 끌어올리겠다”는 목표를 제시한 바 있다. 유럽 시장 공략 선두주자는 ‘비비고 만두’다. 비비고 만두로 2018년 유럽 시장에 첫발을 뗀 CJ제일제당은 지난...
    2022-11-07 15:40
  • “글로벌 시장 정조준”…BBQ, 신제품 ‘자소만’ 출시, 차별화 마케팅
    “글로벌 시장 정조준”…BBQ, 신제품 ‘자소만’ 출시, 차별화 마케팅
    “신제품이 ‘2030년 글로벌 5만 개 가맹점 개설’이라는 목표를 달성시켜줄 제품이라 생각합니다.”(정승욱 제너시스BBQ 대표이사) 제너시스BBQ가 7일 서울 BBQ치킨 종로LCK점에서 신제품 ‘자메이카 소떡만나 치킨(이하 자소만)’을 공개했다. 이날 신제품 설명회에는 정 대표이사, 이호 제너시스BBQ 마케팅실장, 박종철 세계식문화과학기술원장 등 주요...
    2022-11-07 14:30
  • 롯데마트, 인도네시아에 ‘푸드이노베이션랩’ 출범…“현지 입맛 공략”
    롯데마트, 인도네시아에 ‘푸드이노베이션랩’ 출범…“현지 입맛 공략”
    또한, 달콤하면서도 매콤한 맛이 가미된 양념치킨이 오리지널 후라이드 치킨보다 인기가 좋아, 오는 12월에는 양념치킨의 인기를 이을 닭강정 신상품도 출시할 예정이다. FIL 출범을 위해 5월에는 호텔 및 요식업체 출신 전문 쉐프 6명으로 구성된 인도네시아 쉐프 조직이 한국 롯데마트 본사를 찾아 한 달간 70여 개의 한식 메뉴와 자체 개발 레시피를 교육받았다....
    2022-11-06 06:00
  • 버거킹·맥도날드보다 가격 높게?…매각 앞둔 ‘맘스터치’, 사업 확장 가속
    버거킹·맥도날드보다 가격 높게?…매각 앞둔 ‘맘스터치’, 사업 확장 가속
    현지 공략 핵심 제품은 브랜드 시그니처 메뉴 ‘싸이버거’와 한국식의 ‘맘스양념치킨’이다. 태국 소비자들이 닭고기를 선호하는 점을 고려해 메뉴를 엄선했다. 또한 한국에서 시즈닝, 소스류를 직접 공수해 맘스터치의 한국식 맛과 품질을 그대로 구현했다. 지난해 맘스터치는 버거의 본고장 미국에 진출하며 해외 사업을 강화했다. 현지에 마스터...
    2022-11-03 10:33
  • “치킨·버거에 피자까지”…K외식업체, 동남아로 진격
    “치킨·버거에 피자까지”…K외식업체, 동남아로 진격
    피자’와 함께 파이어 소스를 사용한 한국 치킨 콘셉트의 ‘Spicy K-Chicken 피자’로 현지 공략을 강화했다. 맘스터치의 현지 주력 메뉴는 시그니처인 ‘싸이버거’와 K-콘텐츠에 힘입어 유명해진 ‘맘스양념치킨’이다. 맘스터치 관계자는 “제품의 맛을 결정 짓는 시즈닝, 소스류는 한국에서 직접 공수해 고유의 맛과 품질을 그대로 구현할 것”이라고 했다.
    2022-11-02 14:17
  • BBQ, 일본 오사카ㆍ사이타마에 매장 3개 오픈…24호점으로 확대
    BBQ, 일본 오사카ㆍ사이타마에 매장 3개 오픈…24호점으로 확대
    자체 개발한 특제 소스로 매운맛을 줄인 숙성법을 적용한 양념치킨도 큰 인기를 얻고 있다. BBQ는 일본을 비롯해 전 세계 57개국에 진출해 총 500개 매장을 운영하고 있다. 향후 전 세계 5만 개 매장을 오픈, 글로벌 1등 식품외식 기업을 목표로 하고 있다. BBQ 관계자는 “엔데믹 전환에 따라 일본 현지 고객들의 매장 방문이 늘고 있다”며 “현지인뿐 아니라 일본을...
    2022-10-24 09:05
  • 홈플러스 ‘당당치킨’ 1분에 12개 팔려…100만 마리 돌파
    홈플러스 ‘당당치킨’ 1분에 12개 팔려…100만 마리 돌파
    홈플러스가 6월30일 첫 선을 보인 ‘당당 후라이드·달콤양념’ 치킨은 푸짐한 양과 맛에 6000~7000원대의 저렴한 가격까지 갖춰 고객들의 많은 관심을 받았다. 실제 ‘당당 시리즈’ 7종은 출시일부터 지난 17일까지 누적 판매량이 105만 개를 돌파했다. 점포 일 평균 영업시간을 기준으로 1분에 약 12개씩 판매된 셈이다. ‘당당 시리즈’는 ‘100% 당일조리 당일판매’...
    2022-10-20 08:48
  • 영국서도 ‘K-치킨’ 알린다…BBQ 해외시장 진출 확대
    영국서도 ‘K-치킨’ 알린다…BBQ 해외시장 진출 확대
    행사에서 BBQ는 영화제 중 오프닝 갈라쇼, BBQ 나잇에서 황금올리브치킨, 오리지널 양념 치킨 등 BBQ 치킨 6종을 선보인다. 영화제 기간 5개 상영관 중 레스토랑 시설을 갖춘 극장에서는 허니갈릭왕 시식과 체험을 위한 팝업 메뉴를 운영한다. 독일에 이미 3개 매장을 운영 중인 BBQ는 이번 행사 참여를 계기로 유럽에서 BBQ 인지도를 키운다는 계획이다. BBQ...
    2022-10-19 13:36
  • 홈플러스 델리 제품 강화 ‘홈플식탁 델리 페스티벌’ 12일까지 실시
    홈플러스 델리 제품 강화 ‘홈플식탁 델리 페스티벌’ 12일까지 실시
    국내산 냉장 닭고기를 사용해 ‘당일조리 당일판매’ 원칙을 지키는 ‘당당치킨’은 기존 4종(후라이드, 달콤양념, 콘소메, 매콤새우)에 이어 벌꿀 향 가득한 허니간장소스를 발라 바삭한 감자 토핑과 함께 푸짐하게 즐길 수 있는 ‘갓성비’의 ‘당당 허니 치킨’ 신제품을 지난 29일 출시해 7990원에 10월 한 달 동안 한정 판매 실시한다. 오는 6일에는 제철을 맞아...
    2022-10-03 13:17
  • “반값은 계속된다”, 치킨 이어 비빔밥·과일도 반값…‘마트 할인대전’
    “반값은 계속된다”, 치킨 이어 비빔밥·과일도 반값…‘마트 할인대전’
    ‘반값치킨’이 쏘아 올린 대형마트의 먹거리 할인대전은 현재 진행형이다. 유통업계는 고물가로 조금 더 저렴한 먹거리를 찾는 소비자 공략을 위해 할인 제품을 대거 선보이고 있다. 17일 유통업계에 따르면 대형마트 먹거리 할인은 가을에도 계속된다. 업계가 내놓은 상품은 3000원대 비빔밥 도시락, 반값 탕수육, 캠핑족을 겨냥한 밀키트까지 다양하다....
    2022-09-17 10:00
  • 반값 탕수육까지…대형마트 추석맞이 대대적 할인행사
    반값 탕수육까지…대형마트 추석맞이 대대적 할인행사
    반값 치킨에 이어 반값 탕수육까지 내놓으며 대대적인 할인공세를 이어가고 있다. 홈플러스는 이달 14일까지 ‘2022 추석 물가안정 프로젝트’를 열고 축산, 과일, 수산 등을 최대 50% 할인 판매한다고 1일 밝혔다. 연중 진행하는 ‘물가안정 프로젝트’ 일환이다. 올해는 추석을 맞아 고객 장바구니 물가 부담을 줄이기 위해 ‘2022 추석 물가안정 프로젝트’를...
    2022-09-01 14:58
  • 이마트 이어 홈플러스도 '최저가' 정책…대형마트 가격경쟁 확전
    이마트 이어 홈플러스도 '최저가' 정책…대형마트 가격경쟁 확전
    대형마트의 '반값치킨' 경쟁을 촉발한 '당당치킨'이 예상을 뛰어넘는 인기를 끌자 자신감이 붙은 홈플러스는 매주 ‘50개 핵심 상품’을 선정하고 대형마트 3사 온라인몰 가격 비교 모니터링을 해 업계 최저가 수준으로 가격을 인하해 고객에게 제공한다. ‘50개 핵심 상품’은 빅데이터 알고리즘을 활용해 신선·그로서리·델리 등 매출 상위 품목 가운데 고객...
    2022-08-24 09:48
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