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  • '2TV 저녁 생생정보' 초저가의 비밀, 7500원 돈가스 무한리필 맛집 '돈○○&○○'·3000원 비빔국수 맛집 '산○○○'
    '2TV 저녁 생생정보' 초저가의 비밀, 7500원 돈가스 무한리필 맛집 '돈○○&○○'·3000원 비빔국수 맛집 '산○○○'
    이곳에서 비빔국수를 주문하면 양배추, 당근, 오이, 콩나물, 상추, 계란과 양념장, 국수가 버무러진 요리가 등장한다. 저렴한 가격에 푸짐한 양을 자랑하는 비빔국수는 채소가 듬뿍 들어가 아삭하면서도 쫄깃한 식감의 국수와 어우러져 맛있는 한끼를 즐길 수 있다. 또한 이곳에서는 잔치국수도 인기다. 잔치국수를 주문하면 육수에 국수와 김가루, 파가...
    2020-02-11 17:17
  • '생활의 달인' 꼬치구이의 달인, 마니아들 사이서 입소문 난 특별한 맛의 비법은 양념장?
    '생활의 달인' 꼬치구이의 달인, 마니아들 사이서 입소문 난 특별한 맛의 비법은 양념장?
    '생활의 달인' 꼬치구이의 달인이 만든 꼬치구이의 비법은 양념장에 있다고 한다. 간장 양념을 바른 고기를 숯불에 굽는데, 굽는 내내 양념을 덧발라 주는 게 특징이다. 유자와 청양고추를 넣어 만든 특제 양념장에 꼬치를 찍어 먹는 맛도 예술이다. 한 번 맛본 사람들도 금세 단골이 된다는 매력적인 꼬치구이 달인만의 특별한 레시피는 11일 밤 8시 55분 방송되는...
    2020-02-11 13:59
  • '생활의 달인' 국물 떡볶이의 달인, 경기도 남양주서 이름난 국물 떡볶이 맛의 비법은 이것!
    '생활의 달인' 국물 떡볶이의 달인, 경기도 남양주서 이름난 국물 떡볶이 맛의 비법은 이것!
    신선한 재료 선별부터 양념장 제조까지 어느 것 하나 '생활의 달인' 국물 떡볶이의 달인의 손이 닿지 않은 것이 없다. 콩나물 육수와 달인만의 특별한 레시피로 양념한 떡볶이는 질리지 않는 단맛과 깔끔한 뒷맛이 일품이다. 그저 요리하는 것이 좋아서 회사를 그만두고 떡볶이를 만들었다는 '생활의 달인' 국물 떡볶이의 달인. 좋은 재료로 정직하게 만든다는...
    2020-02-11 13:45
  • '생활의 달인' 은둔식달 베스트 영주 육회비빔밥의 달인의 비법은 양념장?…사과와 마늘의 환상궁합
    '생활의 달인' 은둔식달 베스트 영주 육회비빔밥의 달인의 비법은 양념장?…사과와 마늘의 환상궁합
    방송 당시에도 신선한 채소와 육회뿐 아니라 비법 양념장이 더해지며 깊은 맛을 내 화제가 됐다. 달인의 양념장은 사과와 마늘을 사용해 씹을수록 고소하고 은근한 단맛을 자랑했다. 특히 숯불 속에 구운 마늘과 호박 밑 사과찜의 조리과정도 이슈였다. 또다시 찾아간 영주 육회비빔밥 달인의 집의 새로운 비법은 무엇일지 27일 밤 8시 55분 방송되는 SBS '생활의...
    2020-01-27 14:51
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - #맛스타그램, 불향과 양념의 정수, 더덕 고추장삼겹살 맛집 '옥○○○ ○○○○'…대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집 - #맛스타그램, 불향과 양념의 정수, 더덕 고추장삼겹살 맛집 '옥○○○ ○○○○'…대박 비결은?
    더덕과 삼겹살을 이 집의 특급 비법으로 만든 양념장을 더해 석쇠에서 90% 조리돼 손님상에 제공한다. 옥돌로 된 불판위에 올려진 더덕 고추장 삼겹살과 파채, 깻잎을 함께 먹으면 더 감칠맛을 더한다는 후문. 더덕 고추장삼겹살은 1만6000원에 판매된다. 불향과 양념의 정수, 더덕 고추장삼겹살 편 '옥○○○ ○○○○'의 특별한 맛 이야기는 17일 오후 7시 방송되는...
    2020-01-17 16:50
  • CJ제일제당, 백설 맛술·양념장으로 맛있는 명절 보내세요
    CJ제일제당, 백설 맛술·양념장으로 맛있는 명절 보내세요
    CJ제일제당은 설을 맞아 ‘백설 맛술’과 ‘백설 고기양념장’의 판매 극대화에 나선다고 15일 밝혔다. 명절 음식에 활용도가 높은 제품인 만큼 다양한 온·오프라인 마케팅 활동을 통해 명절 특수를 누리겠다는 계획이다. 잡내 제거에 탁월한 요리용 소스인 ‘백설 맛술’은 명절 특수를 노리는 대표 제품이다. 육류나 생선 등 다양한 요리에 활용할 수 있어 명절에...
    2020-01-15 10:42
  • '2TV 저녁 생생정보' 비법 24시 밥상을 털어라, 해물돌솥밥 맛집 '서○○○○○○○'…"건강영양밥으로 최고!"
    '2TV 저녁 생생정보' 비법 24시 밥상을 털어라, 해물돌솥밥 맛집 '서○○○○○○○'…"건강영양밥으로 최고!"
    사골, 무, 다시마, 참다랑어포, 바지락을 이용해 육수를 만들고 간장, 육수, 깨소금, 쪽파, 달래, 다진마늘, 참기름, 고춧가루를 이용해 만든 양념장과 부추를 넣어 비벼먹으면 된다. 해물돌솥밥을 받아보면 특이한 향이 느껴진다. 이곳만의 비법으로 만든 해물돌솥밥은 간장만 넣고 먹어도 반찬이 필요가 없을 정도. 싱싱한 해물과 육수를 이용한 밥 맛이...
    2020-01-10 17:37
  • '2TV 저녁 생생정보' 비법 24시 밥상을 털어라, 감자탕 맛집 '태○○○○'…"62년 전통의 맛!"
    '2TV 저녁 생생정보' 비법 24시 밥상을 털어라, 감자탕 맛집 '태○○○○'…"62년 전통의 맛!"
    이곳에서 감자탕을 주문하면 냄비에 등뼈와 꼬리뼈, 깻잎, 떡, 수제비, 당면, 양념장, 감자 등이 푸짐하게 들어간 요리를 만날 수 있다. 뜨거운 불에서 보글보글 끓여내면 얼큰한 국물에 고기는 부드럽고 감자의 부드러운 식감과 깻잎의 향, 떡과 수제비의 쫄깃함까지 다양한 식감을 맛볼 수 있다. 감자탕을 모두 먹고 나면 빼놓을 수 없는 볶음밥이 별미다....
    2019-12-17 17:04
  • '2TV 저녁 생생정보' 리얼가왕, 3500원 손수제비 맛집 '성○○○○○○'·8000원 수제 만두전골 무한리필 맛집 '가○○○○○○○'
    '2TV 저녁 생생정보' 리얼가왕, 3500원 손수제비 맛집 '성○○○○○○'·8000원 수제 만두전골 무한리필 맛집 '가○○○○○○○'
    김치와 함께 먹어도, 혹은 매콤한 양념장을 국물에 넣어 먹어도 취향에 따라 다양한 맛을 즐길 수 있다. '가○○○○○○○'에서는 수제 만두전골이 무한리필로 8000원에 판매된다. 이곳에서 수제 만두전골을 주문하면 냄비에 수제손만두와 대파, 버섯, 들깨가루, 고추가루 등이 푸짐하게 들어가 진한 사골육수와 어우러져 얼큰한 국물과 어우러진다. 두부가...
    2019-12-16 16:23
  • 아워홈, 국물요리 성수기 맞아 국ㆍ탕류 간편식 라인업 강화
    아워홈, 국물요리 성수기 맞아 국ㆍ탕류 간편식 라인업 강화
    양념장을 넣고 푹 끓인 사골 육수에 입안이 얼얼한 마라소스와 고추기름을더해 감칠맛이 뛰어나다. 별도 조리과정 없이 전자레인지 용기에 부은 후 3분간 데우거나 내용물을 냄비에 넣고 중불에 끓이면 완성된다. 가격은 4900원이다. 이번 신제품은 모두 아워홈몰에서 구매가 가능하며 판매 채널을 지속 확대해 나갈 예정이다. 아워홈 관계자는 “본격적인 겨울이...
    2019-12-12 09:15
  • 아워홈 푸드엠파이어, "겨울 집밥 한상 어때요"
    아워홈 푸드엠파이어, "겨울 집밥 한상 어때요"
    수제 양념장으로 감칠맛이 뛰어나다. 이와 함께 아워홈은 올해 마지막 행운을 빌며 연말 고객 사은 이벤트도 진행한다. 31일까지 아워홈외식 업장에서 결제하는 고객이 참여할 수 있다. 참여 방법은 결제 1건당 QR코드를 통해 행운의 숫자를 입력하면 추첨을 통해 아이패드, 아워홈 레스토랑 브랜드 1년치 식사권, 뮤지컬 ‘그리스’ 티켓 등 푸짐한 경품을 증정한다....
    2019-12-06 09:50
  • GS25, 빅데이터 분석해 출시한 '좌고우면' 시리즈, 조리면 Top3 에 올라
    GS25, 빅데이터 분석해 출시한 '좌고우면' 시리즈, 조리면 Top3 에 올라
    용기 좌측엔 간장으로 양념된 달콤 짭짤한 숯불 돼지고기가 담겨 있고, 우측에는 탱탱한 식감이 살아 있는 하얀 소면과 함께 고추장, 매실 액기스, 사과농축액 등으로 만든 매콤 달콤한 비빔양념장이 동봉돼 있다. 고객은 소면에 양념을 뿌려 비비고, 숯불 돼지고기와 함께 간편히 먹을 수 있다. 숯불고기비빔면은 현재 조리면 분류 매출 순위 1위 상품이며, 가격은...
    2019-10-22 09:35
  • 신세계TV쇼핑, 27일 자체브랜드 편성 '신세계TV쇼핑 데이' 론칭
    신세계TV쇼핑, 27일 자체브랜드 편성 '신세계TV쇼핑 데이' 론칭
    오후 3시 30분 방송을 통해서는 베트남 현지에서 소싱한 통낙지와 요리연구가 이보은이 개발한 양념장을 함께 증정하는 ‘통통낙지세트’(280g, 9팩 구성)를 5만 5900원에 판매한다. 이어 오후 4시 30분에는 신세계TV쇼핑 식품팀이 직접 제조 단계부터 참여하고 개발한 ‘꼬막장 眞 50’(170g, 10통 구성)을 특별 한정가 4만 9900원에 론칭한다. 초특가 상품으로...
    2019-09-26 06:00
  • [주말식탁] 갈치 위협하던 고등어, 1마리 3000원대...담백한 '고등어조림'으로 주말 식탁 차려보세요
    [주말식탁] 갈치 위협하던 고등어, 1마리 3000원대...담백한 '고등어조림'으로 주말 식탁 차려보세요
    손질한 고등어를 5cm 길이로 토막 낸다. 2. 무는 1cm 두께로 대파, 풋고추, 홍고추는 어슷하게 썰고 양파는 채를 썰어놓는다. 3. 팬에 포도씨유를 두르고 양파를 갈색이 될 때까지 볶은 뒤 무와 양념장을 넣는다. 양파를 충분히 볶으면 단맛이 농축돼 설탕을 적게 넣을 수 있다. 4. 양념장이 끓으면 고등어를 넣고 익힌 후 대파, 홍고추, 풋고추를 넣어 마무리.
    2019-08-30 07:00
  • 간편식·배달로 추석 상차림 준비 ‘끝’...유통가, 제품 출시 ‘봇물’
    간편식·배달로 추석 상차림 준비 ‘끝’...유통가, 제품 출시 ‘봇물’
    오뚜기는 소갈비살과 밤, 감자에 비법 양념장으로 맛을 낸 잔칫집 반상인 ‘오뚜기 맛있는 컵밥 궁중갈비찜밥’을 출시했다. 한정판 제품으로 잔칫날 대표 음식인 갈비찜의 맛을 전문점 수준으로 구현한 것이 특징이다. 상차림 배달도 대세로 떠올랐다. 롯데백화점에 따르면 2017년 처음으로 선보인 간편 상차림 배달은 매해 평균 10% 이상 꾸준한 성장세를 보이고...
    2019-08-28 15:13
  • '생활의 달인' 부산 비빔밀면의 달인, 밀면의 성지서 20년 전통 지킨 특별한 맛의 비법은 말린 가오리?
    '생활의 달인' 부산 비빔밀면의 달인, 밀면의 성지서 20년 전통 지킨 특별한 맛의 비법은 말린 가오리?
    한번 들어가면 멈출 수 없는 마성의 양념장에 담긴 비밀은 바로 비법육수다. 여타의 가게들은 고기 육수만 내는 반면, '생활의 달인' 부산 비빔밀면의 달인은 독특한 재료를 하나 더 쓴다고 하니 바로 말린 가오리다. 이 가오리 육수를 달인만의 방식으로 손질해 육수를 뽑아내면 해산물 특유의 깊은 맛이 더해진다. 하지만 '생활의 달인' 부산 비빔밀면의 달인의...
    2019-08-12 17:17
  • '생활의 달인' 떡볶이 노포의 달인, 수십년간 한 자리에서 명맥을 잇는다는 특별한 떡볶이 맛의 비법은?
    '생활의 달인' 떡볶이 노포의 달인, 수십년간 한 자리에서 명맥을 잇는다는 특별한 떡볶이 맛의 비법은?
    입맛 까다로운 손님들조차 휘어잡은 그 양념장 맛의 비결은 무엇일지 궁금증을 자아낸다. 두번째로 찾아간 곳은 서울 송파구에 위치한 분식집으로, 무려 40년간 한 자리에서 장사를 계속해온 진정한 노포를 운영하는 김오목(74·경력 40년) 씨의 가게다. '생활의 달인' 떡볶이 노포의 달인 김오목 씨가 만든 떡볶이는 한 번 맛본 손님은 영원한 단골로 만들어버린다고...
    2019-08-05 16:58
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 인생 분식, 46년 세월의 무게로 정을 담아낸 옛날 국수 맛집 '용수네잔치국수'의 비법은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 인생 분식, 46년 세월의 무게로 정을 담아낸 옛날 국수 맛집 '용수네잔치국수'의 비법은?
    의정부 제일시장 맛집으로 통하는 '용수네잔치국수'에서는 추억의 국수를 판매한다. 소박한 그릇에 소면, 육수, 유부와 김 가루, 양념장이 올려진 옛날 모습 그대로의 국수다. 가격은 3500원~4000원 선이다. 46년 세월의 무게로 정을 담아낸 옛날 국수 편 '용수네잔치국수'의 특별한 맛 이야기는 2일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
    2019-08-02 16:52
  • “광복절 되새기자” 이마트24, 영화 ‘봉오동전투’ 컬래버 전투식량 3종 출시
    “광복절 되새기자” 이마트24, 영화 ‘봉오동전투’ 컬래버 전투식량 3종 출시
    도시락 하단부에는 계란후라이와 밥이 들어있고, 상단부에는 제육볶음, 멸치 등 비빔재료와 일반 고추장 대신 군에서 사용하는 ‘맛다시’ 양념장으로 구성되어 있는 것이 특징이다. 가격은 3900원이다. ‘불닭폭탄주먹밥’은 대표적인 전투 식량 중 하나인 주먹밥으로, 폭탄모양을 형상화 했다. 매콤한 고추장볶음비빔밥에 불닭볶음토핑이 들어가며, 겉은 김...
    2019-07-23 09:02
  • '생활의 달인' 김포 비빔국수의 달인, 무더위에 잃어버린 입맛도 되찾아준다는 특별한 맛의 비법은?
    '생활의 달인' 김포 비빔국수의 달인, 무더위에 잃어버린 입맛도 되찾아준다는 특별한 맛의 비법은?
    '생활의 달인' 김포 비빔국수의 달인이 만든 비빔국수 맛의 비결은 바로 달인만의 비법이 담긴 양념장이라고 한다. 고추장을 베이스로 한 기본 양념장을 보름간 숙성한 뒤, 직접 담근 김치와 파인애플을 활용하면 상큼한 맛을 낸다고 한다. 또한 각종 건어물에 숙주를 올려 쪄내 만든 육수를 양념장에 넣어 달짝지근한 식감을 느끼게 한다. 과연 인생 비빔국수 맛에...
    2019-07-22 15:00
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