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  • 65억개 팔린 겨울철 국민 간식 ‘삼립호빵’ [2023 하반기 히트상품]
    65억개 팔린 겨울철 국민 간식 ‘삼립호빵’ [2023 하반기 히트상품]
    대표 제품인 단팥호빵, 야채호빵, 피자호빵 외에도 소비자들의 다양한 입맛과 연령층을 아우를 수 있는 신제품들을 선보였다. 숙성된 김치 본연의 아삭함과 청양고추의 매콤함을 느낄 수 있는 K-대표매운맛 ‘매콤김치호빵’, 크림치즈와 모짜렐라 치즈가 가득 들어가 단짠의 맛과 비주얼 모두를 잡은 ‘치즈촤르륵호빵’ 등으로 소비자를 공략할 계획이다. 간편한...
    2023-12-20 14:23
  • GS샵, 킹크랩·마라비프 간편식 론칭
    GS샵, 킹크랩·마라비프 간편식 론칭
    여기에 브로콜리, 표고버섯, 새송이버섯, 죽순, 야채물밤 등 5가지 야채 모둠과 이연복 셰프 특제 마라 소스로 구성했다. 소고기를 구운 후 해동된 야채와 소스를 넣고 3분만 볶으면 요리가 완성된다. 100% 러시아산 엉클크랩 킹크랩은 어획 후 등껍질, 아가미, 내장 등은 손질하고 스팀으로 찐 뒤 급속 동결했다. 살이 꽉 찬 다리와 몸통으로만 반 마리씩 포장돼...
    2023-12-17 10:30
  • 우리은행, 눈덩이 경품 이벤트 실시…최초 비대면 계좌개설 고객에 모바일 커피 쿠폰
    우리은행, 눈덩이 경품 이벤트 실시…최초 비대면 계좌개설 고객에 모바일 커피 쿠폰
    겨울철 '최애 간식 고르기 눈치 게임'으로 팥 또는 슈크림 붕어빵 고르기, 팥ㆍ야채 또는 피자 호빵 고르기를 통해 승리팀에게 본인이 선택한 겨울 간식 경품(2000명)을 제공한다. 우리은행 비대면 첫 계좌를 개설하면 추첨을 통해 12월 한 달간 최대 12잔까지 스타벅스 모바일 커피 쿠폰을 제공한다. 기존 우리은행을 이용하는 고객이 지인에게 이벤트를 공유한...
    2023-12-06 11:43
  • 뉴욕·파리에서 한식 명성 높인다…해외 우수 한식당 5곳 지정
    뉴욕·파리에서 한식 명성 높인다…해외 우수 한식당 5곳 지정
    맛있다는 신안 새우젓과 참기름 등 국산 식재료와 주말농장에서 직접 키운 야채 등을 사용, 한과, 전통주 등을 소개하는 한식문화 스토리텔링을 통해 한식을 소개한다. 한식 품질 향상과 소비자 보호를 위해 추진된 해외 우수 한식당 지정사업은 한식문화 적합성, 국산 식재료 사용, 조리 자격 여부, 위생 등 21개 항목을 중점 심사한다. 지정 한식당에는 지정서...
    2023-12-05 15:01
  • 해외 입맛 사로잡은 ‘K먹거리’ 이마트에 모였다
    해외 입맛 사로잡은 ‘K먹거리’ 이마트에 모였다
    오리온은 미국 국민 스낵인 베지 스트로우(야채 빨대모형 스낵) 제품의 인기를 인지, 오감자의 튜브 형태를 강조해 오튜브를 출시했다. 해외에서 큰 인기를 거두며 K푸드 선봉장에 섰던 라면도 단독으로 들여왔다. 이마트는 행사기간 동안 ‘오뚜기 보들보들 치즈라면(4입)’을 4980원에 판매한다. 직구로 구매할 경우 관세·배송비를 합해 약 2만 원 정도의 비용이...
    2023-12-01 06:00
  • 이마트24, 미국서 대박 난 K김밥 판다
    이마트24, 미국서 대박 난 K김밥 판다
    특히 유부우엉 김밥은 고기가 없고, 유부, 당근, 우엉, 단무지, 시금치 등 야채로만 구성됐다. 이마트24는 고물가로 인해 집에 쟁여두고 먹을 수 있는 냉동간편식이 인기를 끄는 만큼 유부우엉 김밥도 고객들의 큰 호응을 얻을 것으로 기대하고 있다. 이마트24의 냉동간편식 매출은 올해 1~10월 기준 전년 동기 대비 36% 늘었다. 김지수 이마트24 HMR팀 상품기획자는...
    2023-11-30 16:03
  • CJ제일제당 비비고, 호주 450여 개 대형편의점서 팔린다
    CJ제일제당 비비고, 호주 450여 개 대형편의점서 팔린다
    이후 꾸준히 판매 제품을 늘려 현재 야채, 김치, 새우, 돼지고기, 치킨, 코리안 바베큐 등 총 6종의 만두를 울워스에서 판매하고 있다 차유진 CJ제일제당 오세아니아 법인장은 “비비고 K푸드가 호주 메인스트림 유통채널에 잇따라 입점하며 보폭을 넓히고 있다”며, “앞으로도 다양한 경로를 통해 현지 소비자 접점을 늘려 갈 것”이라고 말했다.
    2023-11-30 09:17
  • CJ제일제당, 식물성 브랜드 '플랜테이블' 라인업 확대
    CJ제일제당, 식물성 브랜드 '플랜테이블' 라인업 확대
    플랜테이블 국물요리는 육개장, 미역국 2종으로, ‘TVP(Textured Vegetable Protein)’와 각종 야채 등 100% 식물성 재료만 사용해 기존 비비고 제품 대비 깔끔한 국물 맛을 냈다. 레토르트 살균 과정을 거치는 상온 제품 특성상 열에 강하고 치밀한 조직감을 가진 식물성 고기 제형을 개발했다. 이를 통해 고온에서 살균 과정을 거친 후에도 고기의 결, 탄력, 식감 등을...
    2023-11-29 09:27
  • [진료실 풍경] ‘거친 음식’ 예찬론
    [진료실 풍경] ‘거친 음식’ 예찬론
    나는 매일 아침 생야채를 송송 썰어 비빔그릇 바닥에 깔고, 잡곡밥과 각종 야채반찬을 넣고, 된장, 고추장, 참기름, 깨소금으로 간을 한 다음 비벼 먹는다. 거칠다. 맛도 별로다. 하지만 속은 얼마나 편한지 모른다. 출퇴근은 승용차 대신 걷고 전철을 이용한다. 유인철 안산유소아청소년과 원장
    2023-11-29 05:00
  • 경기도 특사경, 상표법 위반 혐의 11명 검거
    경기도 특사경, 상표법 위반 혐의 11명 검거
    A 씨는 틱톡(TikTok) 실시간 방송에서 판매했으며, 수사망을 피하고자 상품 택배 발송 시 ‘00야채농장’이라는 포장박스를 이용한 것으로 드러났다. 도 특사경은 충북 음성 소재 현장을 급습해 A씨가 보관하던 가품 529개(정품가 2억 7천만 원 상당)를 압수했다. B 씨는 김포시 소재한 대형상가 건물(1~2층 연면적 약 390㎡)을 10월 15일부터 내년 1월 14일까지 단기...
    2023-11-28 12:00
  • CJ제일제당 ‘비비고’, 얇은 피로 평정...HMR 연타석 홈런 [K푸드 미국 성공 방정식①]
    CJ제일제당 ‘비비고’, 얇은 피로 평정...HMR 연타석 홈런 [K푸드 미국 성공 방정식①]
    미국인에 친숙한 중국 만두와 일본 교자와 달리 ‘얇은 피’와 ‘고기와 야채가 조화롭게 섞인 꽉 찬 소’를 차별점으로 내세웠다. 브랜드 인지도를 쉽게 올리기 위해 덤플링이나 교자라는 이름을 쓸 수도 있었지만 한국식 만두를 알리기 위해 만두 이름을 영문으로만 바꿔 ‘Mandu’로 표기했다. 19일 CJ제일제당에 따르면, 국내 식품업계는 2010년 비비고가 미국...
    2023-11-21 05:10
  • 가전·먹거리·명품까지 ‘놓치면 손해’…신세계 ‘쓱데이’ 개막
    가전·먹거리·명품까지 ‘놓치면 손해’…신세계 ‘쓱데이’ 개막
    제육볶음, 돼지불고기, 소시지야채볶음 등의 풍성한 메인 반찬과 밑반찬 어묵볶음 등 총 7가지 반찬을 담은 도시락이다. 쓱데이 한정 상품으로 15일부터 17일까지 3일간 이마트24 매장에서 판매한다. 특히 이마트24가 내놓은 3,500원짜리 ‘7찬도시락’도 ‘가성비 끝판왕’이다. 제육볶음, 돼지불고기, 소시지야채볶음 등의 풍성한 메인 반찬과 밑반찬 어묵볶음...
    2023-11-13 06:00
  • 尹 "농업인 소득 안정·미래 경쟁력 확보…임기 내 직불금 5조원 확대"
    尹 "농업인 소득 안정·미래 경쟁력 확보…임기 내 직불금 5조원 확대"
    이어 "중동에 가보니 사막에서 스마트팜, 수직 농법을 활용해 신선한 야채와 과일을 직접 재배하려는 의욕이 굉장히 강했다. 농업인들께서도 스마트팜과 수직 농법에 많은 관심을 가져주시기 바란다"며 정보기술(IT), 인공지능(AI), 디지털, 첨단 기계공학에 바탕한 고소득 산업으로 농업의 전환을 언급한 뒤 "우리가 이를 적극 확산해 나아갈 때 우리...
    2023-11-10 17:34
  • 신세계百, 지역 식재료 판로 확대 나선다
    신세계百, 지역 식재료 판로 확대 나선다
    코프타는 곱게 다진 고기와 야채를 둥글게 빚어 만든 중앙아시아 지역 전통 요리다. 떡갈비와 비슷한데 신세계백화점은 광주가 떡갈비의 원조이자 ‘고려인 마을’을 품고 있다는 점에 착안해 코프타를 출시했다. 신세계백화점은 이번 팝업이 지역 과일·채소·수산·축산 농가에는 판로를 열어주고, 백화점 고객들에게는 신선한 지역 특산 식재료를 맛볼 수 있는...
    2023-10-31 06:00
  • ‘비빔밥말고 딴 밥’…美 홀린 K김밥·볶음밥·주먹밥
    ‘비빔밥말고 딴 밥’…美 홀린 K김밥·볶음밥·주먹밥
    대표 제품은 볶음밥으로 한국 맛을 입힌 코리안바베큐맛치킨·김치야채·마늘맛새우 3종이다. 이들 제품은 미국 월마트, 크로거, 타깃 등 현지 대형 유통 채널에서 판매하고 있다. 여기에 한국에서 만들어 수출하는 냉동밥 판매량도 증가세다. CJ제일제당은 최근 2021~2023년 냉동밥 수출액이 연평균 22% 성장했으며 수출국 수도 2017년 7개국에서 현재 17곳으로...
    2023-10-31 06:00
  • CJ제일제당 ‘K볶음밥’ 올해 누적 매출 1000억 원 돌파
    CJ제일제당 ‘K볶음밥’ 올해 누적 매출 1000억 원 돌파
    대표 제품으로는 코리안바베큐맛치킨·김치야채·마늘맛새우 볶음밥 등이 있다. 이 제품들은 슈완스 버몬트 공장에서 생산하며, 월마트(Walmart)·크로거(Kroger)·타깃(Target) 등 대형 유통채널에서 판매된다. CJ제일제당은 미국 시장 냉동밥 제품 인기 요인으로 한국 식문화를 현지 소비자 입맛에 맞게 적용한 점을 꼽는다. 치킨, 야채, 새우 등 미국에서...
    2023-10-30 09:22
  • 오늘 ‘세계 뇌졸중의 날’…치료 골든타임 중요한 뇌졸중 [e건강~쏙]
    오늘 ‘세계 뇌졸중의 날’…치료 골든타임 중요한 뇌졸중 [e건강~쏙]
    짠 음식은 피하고, 탄수화물과 고기류 섭취도 줄여야 하며 섬유소가 풍부한 야채, 과일 섭취는 늘려야 한다. 혈관 건강을 해치는 흡연과 잦은 음주는 삼가야 한다. 규칙적인 운동과 적정 체중을 유지하는 것도 중요하다. 스트레스를 줄이고 혈압, 혈당, 콜레스테롤 수치를 수시로 체크해 대사증후군에 대비해야 한다
    2023-10-29 08:00
  • MZ 점심 2040 법칙엔 엔제리너스 ‘반미 샌드위치’
    MZ 점심 2040 법칙엔 엔제리너스 ‘반미 샌드위치’
    바질 쉬림프는 향신료인 바질 소스와 신선한 야채를 담은 메뉴다. 크랩&쉬림프는 게와 새우 등을 원료로 한 비스큐 소스에 새우와 게맛살을 넣었다. 기호에 따라 고수를 추가해 즐길 수 있다. 엔제리너스는 기존 △오리지널 불고기 △에그마요 △햄&에그 샌드위치 3종을 판매 중인데, 이번 신제품이 더해져 메뉴가 더욱 풍부해졌다고 설명했다. 롯데GRS...
    2023-10-26 16:20
  • ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 자족식당, 14개 부위를 맛본다! 1등급 한우 맛집 ‘미○○○’
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 자족식당, 14개 부위를 맛본다! 1등급 한우 맛집 ‘미○○○’
    한우구이뿐 아니라 한우 야채 불고기, 한우 육회, 한우 갈비탕, 한우 육회 비빔밥 등도 다양한 메뉴가 준비돼 있어 점심에도 이곳을 찾는 손님이 많다는 후문이다. 14개 부위를 다 맛본다! 1등급 한우 한 상 편 ‘미○○○’의 특별한 맛 이야기는 10일 오후 7시 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.
    2023-10-10 16:33
  • 김홍국 회장 야심작 ‘더미식’, 2년 째 미덥지 않네
    김홍국 회장 야심작 ‘더미식’, 2년 째 미덥지 않네
    얼리지 않은 생고기와 야채를 사용해 풍부한 육즙과 육수를 넣고 1만 번 치대 반죽한 쫄깃한 만두피가 장점이라고 회사 측은 강조했다. 육즙고기교자, 육즙새우교자, 김치교자의 경우 12시간 저온숙성을 거쳐 만두소를 사용해 풍부한 맛과 향을 구현했다. 이로써 더미식 제품 카테고리는 기존 라면, 즉석밥, 요리밥, 밀키트, 국물요리에 이어 만두까지 영역을...
    2023-10-05 18:07
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