개인통산 9승(KPGA 코리안투어 5승, 아시안투어 4승)을 기록 중인 위창수는 2006년 아시안투어 메이뱅크 말레이시아오픈 이후 우승을 신고하지 못하고 있다.
SK 텔레콤 오픈에서 류현우(37)와 두 차례의 연장 혈투 끝에 데뷔 첫 우승을 차지한 권성열(32)의 KPGA 코리안투어 2개 대회 연속 우승에도 관심이 모아진다.
권성열은 우승 후 “전지훈련 때 교정한...
이비스 앰배서더 인사동 호텔은 아시아 국가의 대표 메뉴들을 선보이는 ‘아시안 푸드 프로모션’을 연다. 인도네시아의 볶음밥인 나시고랭과 소고기 요리인 렌당, 일본의 볶음면인 야키소바, 베트남식 춘권 스프링 롤, 대만의 소고기면 요리인 우육면 등이 특별 메뉴로 제공된다. 또 즉석 토시살 양념구이와 셰프 특제 새우장 등 30여 가지의 메뉴를 맛볼 수 있다.
엔터테인먼트 업체 YG가 주도한 푸드&엔터테인먼트 공간으로 감각적인 샵들이 들어서 있습니다.
놀거리, 쉴거리 못지않게 먹을거리도 풍성합니다. 떡볶이와 김밥 등 길거리 음식에서부터 퓨전 해산물 요리, 흙돼지 식당, 아시안 푸드 스트리트 등을 비롯해 한식과 중식, 양식 분야에서 세계적인 명성을 자랑하는 셰프들이 운영하는 레스토랑들도 운영되고 있습니다.
무엇보다 올림픽 단체급식에 있어 가장 중요한 메뉴를 준비하기 위해 대회가 시작되기 1년 전부터 선수들의 경기력을 극대화하고 국가별 입맛을 고려한 양식, 채식, 할랄, 아시안 푸드 등 420종의 메뉴를 개발했다. 여기에 영양학적 측면을 고려해 재료가 가진 영양소를 최대한 살릴 수 있는 조리법과 글로벌 수준의 서비스 매뉴얼을 준비해 실행에 옮겼다. 특히 외국...
그는 ‘아시안 넘버원’ 푸드 미디어이자 기업가의 꿈도 드러냈다. “현재 2000만 명 정도의 아시아 푸디(foodie, 식도락가)들에게 음식 콘텐츠를 제공하고 있습니다. 이젠 콘텐츠로의 접근만이 아닌, 실제 새로운 음식을 경험해볼 수 있도록 오프라인에서 축제도 열고 한식을 해외에 알리면서 해외 음식을 국내에 소개하는 일을 하고 싶습니다.”
이 회사의 식품종합연구소 '올반 랩(LAB)'은 지난 1년간 국가별 선수들의 입맛을 고려한 양식과 채식, 할랄 푸드, 아시안 푸드 등 400여종의 메뉴를 개발해왔다.
특히 외국 선수들이 즐겨찾는 빵은 완제품 공급이 아니다. 선수촌에 베이킹센터를 갖추고 직접 따뜻한 빵을 구워 제공하고 있다.
현대백화점그룹 계열사인 현대그린푸드도 평창동계올림픽조직위원회와...
이러한 추세에 힘입어 일본 고양이 사료 시장이 고급화됐다고 29일(현지시간) 닛케이아시안리뷰가 전했다.
닛신 펫푸드는 지난 9월 프리미엄 고양이 사료 ‘가이세키’ 시리즈 4종을 출시했다. 가이세키는 일본 전통 연회의 코스요리를 뜻한다. 사람이 먹어도 좋을 고급 생선과 지역 특산물을 재료로 사용했다. 800g의 세전 가격이 810엔(약 7857원)으로 보통 사료보다 4...
이는 말레이시아 특유의 야외 푸드코트, 이른 바 ‘호커센터’ 외식 문화의 아성을 위협하고 있다고 25일(현지시간) 닛케이아시안리뷰가 보도했다.
오후 5시30분. 퇴근 시간 무렵 쿠알라룸푸르 대표 명소인 페트로나스 트윈타워 인근 주차장에는 영업을 막 시작한 푸드트럭 주인들의 손길로 분주하다. 낮에는 주차장이었던 이 공간은 저녁이 되면 다채로운 음식이...
“이번 주말에 청라에 오면 대박경품을 만날 수 있습니다.”
무대는 14일부터 17일까지 나흘간 인천 베어즈베스트 청라 골프클럽(파 71·6953야드)에서 아시안투어와 코리안투어(KPGA) 공동 주관으로 개최되는 제33회 신한동해오픈(총상금 12억원).
특히 이번 대회는 갤러리들이 신바람난다. 신한금융그룹이 디지털 기기 등 최고 수준의 갤러리 경품을 마련했다....
그는 "미국은 만두를 아시안들이 먹는 저 품질 로컬 푸드로 생각하는 경향이 있는데 미국인들이 닭고기를 건강식품으로 생각하는 만큼 이를 이용한 만두를 개발, 건강한 한식브랜드로 탈바꿈할 계획이다."며 "중국은 배추와 옥수수를 좋아하기 때문에 이를 활용해서 육즙이 풍부한 만두를 만들 계획이다"고 설명했다.
현재 국내ㆍ해외 시장...
아시안 뷰티’로 연결하겠다”고 포부를 밝혔다.
한편 1890년 설립된 알샤야그룹은 리테일, 트레이딩, 자동차, 부동산, 투자, 호텔 등 다양한 사업 분야를 보유하고 있는 중동 최대의 복합 기업이다. 특히 리테일 부문에서는 스타벅스, H&M, 빅토리아시크릿, 데벤헴백화점, 아메리칸 이글 등 70개 이상의 글로벌 리테일 브랜드 유통을 맡고 있다. 패션, 뷰티, 푸드...
유럽 내 에스닉 푸드(전통식품)에 대한 관심과 소비 증가로 꾸준히 느는 아시안 식품 수요를 잡겠다는 전략에서다. 특히 냉동식품 시장 규모가 10조 원 이상인 독일을 비롯해 영국(5조 원대), 프랑스(4조 원대), 이탈리아(4조 원대), 스페인(2조 원대), 네덜란드(1조 원대) 등 냉동식품 소비가 많은 6개 국가를 대상으로 판매 역량을 집중할 계획이다.
유럽 주요 6개국...
이번에 롯데마트 중계점에 오픈하는 ‘청년식당 1호점’인 ‘차이타이’는 청년 셰프가 선보이는 아시안 푸드라는 주제로 홍성관, 김동민, 손병천 등 세 명의 셰프가 공동으로 참가해 선정됐다.
‘차이타이’는 청년 셰프가 선보이는 아시안 푸드라는 주제 아래 대표적인 메뉴로는 붉은 짜장, 고기 짬뽕, 매실 탕수육(이상 중식), 양지 쌀국수, 나시고랭(이상...
광저우 아시안게임 단체전 금메달
2012 JGTO Q스쿨 수석합격
2015 KPGA 상금왕
△2016시즌 주요 성적
PGA 웹닷컴투어 윈코 푸드 포틀랜드 오픈 공동 4위
△코오롱 제59회 한국오픈 라운드별 성적
1R - 6언더파 65타(공동 선두)
2R - 4언더파 67타, 합계 10언더파 132타(1타 차 단독 선두)
3R - 3언더파 68타, 합계 13언더파 200타(1타 차 단독 선두)
4R - 3언더파 68타, 합계...
아시안 푸드 전문점 ‘생어거스틴’은 3만원 이상 결제 시 1만 9000원 상당의 치킨 캐슈넛을 증정하며, 레스토랑 브랜드 ‘서가앤쿡’은 식사 주문 시 체리에이드 1잔을 무료로 제공한다. 사천요리 전문점 ‘시추안 하우스’에서는 2만원 이상 주문 시 사천요리 베스트 메뉴 7가지를 50% 할인하는 행사를 진행한다.
◇ 제주신라호텔, 문라이트 풀 파티 패키지...
‘방콕9’은 타이의 대중적인 메뉴를 현지의 맛과 멋을 살려 선보이는 아시안 푸드 전문점이다.
CJ푸드월드 코엑스몰점의 특징은 고객에게 더욱 다채로운 다이닝 경험을 제공하기 위해 ‘어반 힐링 스페이스(Urban Healing Space)’라는 콘셉트로 매장 내부를 다양한 식물과 나무를 인테리어 요소로 활용해 자연 친화적인 공간을 연출, 도심 속에서도 삶의 여유와...
농심은 지난해 해외매출 5억 달러를 넘기면서 K-푸드를 세계에 전하는 식품 한류기업으로 이름값을 톡톡히 해냈다. 주력 제품인 신라면은 전 세계 100여개국에 수출되고 있다. 신라면은 단일 식품브랜드 최초로 누적매출 10조원을 돌파했다.
농심의 올해 해외매출 목표는 지난해보다 31% 늘어난 7억2000만달러다. 중국과 동남아시아를 잇는 아시안벨트는 물론...
63레스토랑의 호텔급 셰프가 신선한 식재료를 활용하여 동, 서양의 다양한 조리법으로 선보이는 프리미엄 푸드공간인 ‘63푸드키친’도 새롭게 오픈했다. 웨스턴, 이스턴(일식, 아시안) 음식의 2가지 섹션으로 구성된 글로벌 오픈 키친과 전국의 팔도 요리와 분식 섹션의 로컬 키친에서 약 40여 가지의 다양한 메뉴를 제공하며 앞으로 70여 가지의 메뉴로 늘려갈...
미국스타일을 더한 퓨전 아시안 푸드와 더불어 세련된 미국 비스트로 세팅과 미국식 환대 서비스를 제공하여 대접받는 분위기와 친숙한 맛을 동시에 느낄 수 있다. 피에프창만의 최상의 맛과 향미, 색감, 질감을 살린 균형 잡힌 요리는 매장 내에서 오픈키친을 통해 조리과정을 두 눈으로 확인할 수 있어 더욱 믿고 먹을 수 있다. 퇴근 후 시간을 내어...
21일 롯데그룹에 따르면 신 회장은 지난 17일 서울 소공동 롯데호텔에서 열린 ‘아시안 비즈니스 카운실(ABC) 포럼’에 참석해 엘페이 상용화 계획에 대해 밝혔다. 이날 신 회장은 개막사를 겸한 주제발표를 통해 “롯데는 혁신을 추구하며 옴니채널 등의 분야로 사업을 확장시키기 위해 이노베이션랩이라는 팀을 신설했고 지속적으로 새로운 분야에서 사업 기회를...