아시아대표음식 검색결과, 14페이지

검색결과 총381건

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케밥의 종류 "들어간 고기ㆍ소스 별로 천차만별이네?"

케밥은 중앙아시아 초원지대와 아라비아 사막을 누비던 유목민들이 쉽고 간단하게 육류를 요리해 먹던 것이 발전한 것이다. 케밥은 꼬챙이에 끼워 불에 구운 고기(터키 국민음식)로, 중국·프랑스 음식과 함께 ‘세계 3대 요리'로 손꼽힌다. 처음에는 재료가 단순했지만, 오스만 제국 왕의 밥상에 동일한 요리를 올려서는 안 된다는 법칙에 따라 재료와 조리법이...

2014-11-19 11:29
부산 에볼라 공포, "지금부터 옷 제대로 잘 벗자"

부산 에볼라 공포 소식에 네티즌은 "부산 에볼라 공포, 에볼라 바이러스 예방법, 그래도 무서워", "부산 에볼라 공포, 벗는 게 더 중요하구나", "부산 에볼라 공포, 에볼라 바이러스 예방법, 제발 한국에는 에볼라 전염이 없길", "부산 에볼라 공포, 11월에 정말 아시아에 오는 건가" 등의 반응을 보였다.

2014-10-17 18:13
[유통업계 글로벌 진격] 고추장홍초김치… 세계 65개국 ‘K 푸드 전도사’로

일본 수출 물량 90%, 홍콩ㆍ대만ㆍ싱가포르 등 아시아권에 수출되는 물량 80% 이상을 현지인이 소비하고 있다. 이같은 인기로 지난해 종가집 김치 수출액은 4000만 달러를 돌파했다. 국내 최초 해외 플랜트 수출로 기록된 1973년 미원 인도네시아(PT.MIWON INDONESIA)를 설립한 후 40년째 성장세다. 대표 제품 ‘미원’은 2009년 현지 매출 1000억원을 넘어섰고, 지난해...

2014-09-29 10:10
아시아게임 특수, 배달통 주문량 28% 증가

배달주문 서비스 앱 업체 배달통은 주요경기와 결승전이 대부분 저녁 시간대에 몰리면서 응원의 흥을 돋워주는 치맥(치킨맥주) 등 배달음식을 찾는 사례가 급증했다고 24일 밝혔다. 배달통에 따르면 19일부터 21일까지 3일간 모바일결제 주문이 전주 대비 28% 증가했다. 모바일결제 메뉴별 주문량을 살펴보면 대표적인 응원메뉴인 ‘치킨’이 전체 주문량의...

2014-09-24 11:12
세계 각국 스타셰프의 요리, '아시아음식문화축제'서 만난다

아시아음식문화축제는 밀레니엄 서울 힐튼 박효남 상무이사를 비롯한 이케이푸드 에드워드 권 대표, 연세대 양일선 교수, 맛 칼럼리스트 황광해, 푸드앤컬처코리아 김수진 원장 등 15명으로 구성된 추진위원단이 심혈을 기울여 기획한 행사다. 행사 기간에는 중국과 일본, 태국, 스리랑카, 인도네시아, 인도, 베트남, 키르기스스탄, 이란, 한국 등 10개국의 유명...

2014-09-15 15:41
푸드플라이, 14억원 추가 투자 유치

프리미엄 음식 배달 전문서비스 푸드플라이는 KTB 네트워크와 타임와이즈인베스트먼트, 패스트트트랙아시아로 부터 14억 원의 추가 투자를 유치했다고 3일 밝혔다. 푸드플라이는 2011년 8월 서비스 론칭 후 스톤브릿지와 패스트트랙아시아로부터 두 번에 걸쳐 투자를 유치한 바 있다. 패스트트랙아시아는 푸드플라이의 성과에 대한 만족도가 높아 추가 투자에 참여했다....

2014-09-03 10:25
씨온,‘식신 핫플레이스’ 2014년 서울 맛집지도 공개

맛집 지도에 포함된 음식점은 고기·구이류(21), 양식·레스토랑(16), 한식(14), 회·스시·해산물(12), 카페·디저트(7), 아시아·중식·세계음식(5), 패스트푸드(1) 순이다. 새로운 맛집들은 ★표시를 통해 쉽게 구분할 수 있도록 했다. 웹 사이트와 앱으로 서비스를 제공하고 있는 식신 핫플레이스는 전국 약 2만5000개의 식당정보와 약 27만 건의 사용자 작성 리뷰가 등록돼...

2014-07-30 16:14
정준영, '엠카운트다운' 글로벌 MC 발탁…미국 LA '케이콘 2014' 진행

해외 공연과 외신 취재 요청이 끊이지 않고 있는 가운데 정준영은 올 하반기 아시아권을 중심으로 본격적인 글로벌 시장 진출에 박차를 가할 계획. 오는 8월 9~10일 양일에 걸쳐 방송되는 '엠카'는 세계 엔터테인먼트의 중심 미국 LA에서 개최하는 북미 최대 한류 컨벤션 '케이콘 2014(KCON 2014)'의 프로그램 중 하나이자 10주년 기념 특별 방송으로 기획돼 K...

2014-07-30 11:17
[퍼스트클래스스토리] 월드키친, 깨지지 않는 1위… 건강ㆍ편리ㆍ미학 담긴 ‘세계인의 그릇’

한국월드키친은 디자인에 대한 니즈가 큰 한국 소비자들을 위해 국내 디자이너가 주축을 이룬 ‘아시아 디자인팀’을 두고 한국 소비자들의 기호에 맞춘 감각적인 디자인의 신제품을 지속적으로 선보이고 있다. 이와 더불어 2010년부터 매해 ‘코렐 패턴 디자인 공모전’을 실시, 건강하고 스타일리시한 디자인의 디너웨어 코렐에 맞는 젊고 참신한...

2014-07-17 11:00
세계로 뻗어가는 오리온…담철곤•이화경 글로벌 경영 ‘주목’

오리온 관계자는 “이번 결과는 오리온이 명실상부한 글로벌 브랜드로 인정받았다는 증거”라며 “담철곤 회장•이화경 부회장의 철저한 현지화 전략으로 아시아를 대표하는 식품기업이 될 것”이라고 말했다. 한편, 오리온은 담철곤 회장•이화경 부회장의 적극적인 해외진출 의지로 1997년 중국에 이어 2006년 호치민에 현지 생산시설을 가동했다. 2009년에는...

2014-07-16 16:29
［연예산업 파워를 찾아서］ PMC 프러덕션, 말이 필요없는 ‘난타’… 글로벌 공연의 정석 제시

PMC 송승환 대표는 “처음부터 ‘난타’는 글로벌 관객을 타깃으로 만들어졌다”고 밝혔다. 이 덕에 ‘난타’는 국내 초연된 지 약 2년 만에 세계적으로 유서 깊은 축제인 영국 에딘버러 프린지 페스티벌에 참가해 명성을 날린다. 이후 2002년 8월 제14회 아시안 게임 개막식 공연을 장식한 ‘난타’는 2003년 9월 아시아 최초 뉴욕 브로드웨이 공연을 성료한다. 이 같은...

2014-06-27 10:39
[벤처기업] 온라인만 공략?… 온·오프 연계 ‘창조형 융합’ 뜬다

대표적 성공사례로 ‘배달의 민족’과 ‘요기요’, ‘배달통’ 등 음식배달 서비스가 꼽힌다. 이들은 온라인 플랫폼에 위치를 기반으로 한 오프라인 배달음식을 묶었다. 배달의 민족과 요기요는 콜센터·문자·앱·단말기 주문접수 등 다양한 주문방식을 도입하면서 소비자에게 한 발 더 다가섰다. 배달통은 콜센터나 단말기까지 없애버리고 TTS(문자 음성 자동...

2014-06-19 10:11
수인성 감염병 주의...때이른 무더위, 전염병 예방하려면?

동남아시아 등 말라리아·뎅기열 위험 지역을 여행하는 경우 되도록 모기에 물리지 않도록 조심하고, 출국에 앞서 예방약을 먹는게 좋다고 조언했다. 이 밖에 유행성각결막염·급성출형성결막염 등 눈병, 어린이들에게 흔한 수족구병, 파라인플루엔자바이러스(PIV)·사람 보카바이러스(hBov) 등이 야기하는 급성호흡기질환도 여름철에 흔한 바이러스성...

2014-06-10 11:55
오리온 베트남 법인, 초코파이 누적판매량 20억개 돌파

오리온 베트남 법인은 초코파이 외에도 파이, 스낵 등 강력한 브랜드를 바탕으로 2010년부터 현지 회사인 낀또사를 제치고 베트남 제과시장에서 1위 자리를 공고히 하고 있다. 지난해 매출액은 1604억원으로 오리온 해외법인 중 중국에 이어 두 번째로 큰 규모이다. 향후 동남아시아, 미주 등 해외 수출의 전진기지 역할을 수행할 계획이다.

2014-06-08 11:48
[위너스클럽]CJ그룹, “2020년 해외 매출 비중 70% 목표”

E&M은 아시아 1위를 달성한다는 포부를 가지고 있다. 특히 해외에서 주목받는 한류 콘텐츠를 통해 국격을 높임으로써 우리 음식과 문화에 대한 선호도를 높이고, 일상생활에서 확산된 한국 문화를 한류 상품 소비로 연결시키는 선순환 구조를 글로벌 비즈니스 전략으로 삼고 있다. 우선 CJ그룹의 대표적인 글로벌 성장동력은 전 세계 한류 열풍을 이끄는...

2014-04-22 11:00
KT, 글로벌 연합체 ‘커넥서스’와 공동으로 ‘메뉴번역기’ 앱 출시

한편, 이번처럼 글로벌 공동 앱 출시 등 글로벌 모바일 협력을 추진하는 ‘커넥서스(CONEXUS)’의 정기총회 및 회장단 회의가 1일부터 3일까지 싱가포르에서 진행 중이다. 커넥서스 정기총회에서는 KT를 비롯해 일본 NTT도코모, 홍콩 허치슨 등 9개 아시아 대표 사업자들이 참여해 로밍, 미디어, 콘텐츠 등 다양한 분야에서 협력 강화 방안을 모색한다.

2014-04-02 09:43
젊은 CEO 박세훈의 갤러리아式 혁신… 아시아 최고 명품관 도약

박 대표는 ‘혁신’을 내세웠다. 취임 7개월만에 새로운 형태의 식품관을 먼저 선보였다. 웨스트 지하 1층의 ‘고메이 494(Gourmet 494)’는 국내 최초의 식재료 가게(grocery)와 음식점(restaurant)을 합친 ‘그로서란트(grocerant)’ 콘셉트가 적용된 식품관이다. 고객 반응은 폭발적이였다. 식품관의 혁신을 꾀한 그는 명품관 전체에 혁신을 불어넣기 위해 ‘명품관...

2014-03-12 14:45
갤러리아, 혁신 담은 3세대 명품관으로 재 오픈

‘고메이 494’는 박세훈 대표이사의 취임 후 처음으로 단행한 작품이다. 식재료(grocery)와 음식점(restaurant)을 합친 ‘그로서란트(grocerant)’ 개념을 도입해 고객과 업계에서 큰 반향을 일으키면서 식문화에 신선한 충격을 줬다. 이번 명품관 웨스트 리오프닝 역시 ‘고메이 494’와 마찬가지로 공간과 MD, 마케팅, 서비스 등을 갤러리아만의 방식으로 해석해...

2014-03-12 11:32
중국 3대 IT업체, M&A 열풍 잇는다

아시아 최대 IT기업 텐센트, 중국 최대 전자상거래업체 알리바바, 중국 1위 인터넷검색업체 바이두 등 중국을 대표하는 3대 IT업체가 글로벌 인수ㆍ합병(M&A) 열풍을 이끌 전망이라고 27일(현지시간) 블룸버그통신이 보도했다. 페이스북이 와츠앱을 인수하고 소프트뱅크의 네이버 라인 지분 인수설이 도는 등 글로벌 IT업계의 M&A 열기는 뜨겁다. 올 들어...

2014-02-27 16:47
[글로벌리더] 톰슨 맥도날드 CEO “베트남이 답이다”

하와이 현지 음식인 연어수프나 소고기를 먹지 않는 인도에서는 돼지고기 패티를 넣은 ‘맥포크’를 판매하고 있는 사례가 대표적이다. 톰슨 CEO는 베트남 쌀국수인 ‘포(Pho)’에서 착안해 맥포(Mac Pho)에 대한 개발 의사를 묻는 질문에 “현지 메뉴 개발에 관심을 갖고 있으며 베트남에서도 일부 메뉴를 새롭게 선보일 것”이라고 말했다.

2014-02-24 09:04

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