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  • 미국 진출 2달 만에 200여곳 입점…아머드 프레시 ‘비건 치즈’ 돌풍
    미국 진출 2달 만에 200여곳 입점…아머드 프레시 ‘비건 치즈’ 돌풍
    아머드 프레시 비건 치즈는 아몬드 밀크를 베이스로 한다. 기존 식물성 치즈의 고질적인 문제점을 개선, 일반 치즈에 버금가는 부드러운 식감을 자랑한다. 또 동물성 치즈와 근접한 수치의 단백질을 함유하고 있다. 아머드 프레시는 인지도 강화를 위해 내년 1월 미국 라스베이거스에서 열리는 CES 2023에 참여할 예정이다. 올해에 이어 2년 연속 행사에 참가하게 된다....
    2022-11-30 14:00
  • 롯데알미늄, 정부 녹색인증 유공자 포상 수상
    롯데알미늄, 정부 녹색인증 유공자 포상 수상
    해당 기술을 적용한 제품으로는 롯데제과의 주력 제품인 몽쉘, 아몬드 빼빼로, 월드콘, 꼬깔콘, 치토스, 빠삐코 포장재 등이 있으며, 녹색 기술 활용을 통해 연간 570톤의 용제를 절감하는 성과를 거두었다. 특히 합지 공정 단일화를 통한 전력 에너지 소비량 30.4% 감소 및 원부자재 로스율 30.1% 절감을 비롯해 연간 6만8610kg 상당의 탄소저감 등 친환경 성과를...
    2022-11-24 09:50
  • GS25 ‘버터맥주’, 최단기간 100만캔 팔렸다…밀러언셀러 등극
    GS25 ‘버터맥주’, 최단기간 100만캔 팔렸다…밀러언셀러 등극
    버터맥주는 버터맥주AAA+, 버터맥주BBB+, 버터맥주CCC+, 버터맥주DDD+ 4종으로 각각 바닐라, 캐러멜, 아몬드, 헤이즐넛의 풍미가 더해진 새로운 풍미의 라거 맥주다. GS25가 업계 단독으로 판매하며 1캔 6500원, 4캔 구매 시 할인가 2만4000원에 구매할 수 있다. 출시일 기준 43일 만이지만 높은 수요를 생산이 쫓아가지 못해 14일간 공급이 중단됐던 것을 고려할 시 29일간...
    2022-11-14 08:50
  • 초코파이 다음 2위 누구?…해태 오예스·롯데 몽쉘 엎치락뒤치락
    초코파이 다음 2위 누구?…해태 오예스·롯데 몽쉘 엎치락뒤치락
    몽쉘 제형을 기본으로 해 아몬드 등 견과류와 토피넛, 잼, 캐러멜 크림을 첨가했다. 중량은 기존 몽쉘 대비 약 6%가량 늘렸다. 제품 겉 부분 위에는 캐러멜 크림을 활용해 몽쉘 만의 특징인 물결무늬를 표현했다. 몽쉘은 여기에 멈추지 않고 디저트 맛집 콜라보 프로젝트 ‘몽슐랭 로드’를 하고 있다. 프로젝트를 통해 서울에서 가장 오래된 빵집인 태극당 등과...
    2022-11-01 14:05
  • [이슈크래커] SPC 불매운동에 동네 빵집이 뜬다
    [이슈크래커] SPC 불매운동에 동네 빵집이 뜬다
    대표 메뉴는 아낌없이 듬뿍 넣은 아몬드가 인상적인 ‘아몬드 크루아상’과 당 충전에 좋은 달달한 ‘초코 크루아상’. 이 외에 녹차덕후들의 찬양을 받는 ‘말차 큐브데니쉬’와 ‘말차 다쿠아즈’, 그리고 홍차 향이 진한 ‘홍차 스콘’도 인기 있다. 심플리 브레드 : 평점 4.2 마두역 근처에 위치한 ‘심플리 브레드’는 건강빵으로 유명한 빵집이다. 치아바타와...
    2022-10-26 14:10
  • "도시락 먹고 힘내세요" KB국민은행, '국민e든든' 이벤트
    "도시락 먹고 힘내세요" KB국민은행, '국민e든든' 이벤트
    ‘국민e든든’ 콜라보 신상품은 제육&간장불고기, 바싹불고기 등을 주메뉴로 한 ‘돈(豚) 드리는 은행 도시락’ 2종, 아몬드&잣, 검은콩이 함유된 ‘KB(큽)! 두유한끼’ 2종으로 구성된다. 콜라보 신상품 4종은 이마트24 편의점 전국 가맹점에서 만나볼 수 있다. 이번 이벤트는 KB스타뱅킹 이벤트 페이지에서 응모 가능하며 도시락의 경우 최대 3300원의...
    2022-10-25 11:23
  • 이마트24, “2000원 도시락 쏜다”…KB국민은행과 협업 캠페인
    이마트24, “2000원 도시락 쏜다”…KB국민은행과 협업 캠페인
    ‘돈드리는 은행도시락(바싹불고기)’는 간장베이스의 직화 불고기와 계란말이, 진미채볶음, 시금치, 볶음김치로 구성했다. 또한, ‘큽! 두유한끼’는 ‘아몬드&잣’과 검은콩 2종이다. ‘돈 드리는 은행도시락’과 ‘큽! 두유한끼’는 각각 이달 25일과 27일부터 구매할 수 있다.
    2022-10-25 08:43
  • 오리온, 21년 만에 오뜨 신제품 ‘오뜨 쿠키 크럼블’ 출시
    오리온, 21년 만에 오뜨 신제품 ‘오뜨 쿠키 크럼블’ 출시
    대량 생산 시 케이크 위에 크럼블을 얹는 공정이 까다로운 만큼 신규 설비를 도입하고, 아몬드 반죽에 버터와 카카오를 각각 넣어서 구운 쿠키 크럼블로 고급스러운 수제 디저트 느낌을 최대한 살렸다. 최근 2030 젊은 층을 중심으로 크럼블을 활용한 베이커리 디저트가 인기를 끌고 있는 것에 착안, 카페에서 판매하는 프리미엄 케이크를 언제 어디서나 간편하게 즐길...
    2022-10-12 08:29
  • GS25, ‘박재범 원소주’ 이어 ‘버터맥주’도 완판 행진
    GS25, ‘박재범 원소주’ 이어 ‘버터맥주’도 완판 행진
    버터맥주 4종은 △버터맥주AAA+(트리플에이플러스) △버터맥주BBB+(트리플비플러스) △버터맥주CCC+(트리플씨플러스) △버터맥주DDD+(트리플디플러스)로 각각 바닐라, 캐러멜, 아몬드, 헤이즐넛의 풍미가 더해진 새로운 풍미의 라거 맥주다. 11일 GS25에 따르면 이 기간 버터맥주의 연령대 별 매출 구성비는 △20대 55% △30대 31% △40대 이상 14%로 집계됐다. 전체...
    2022-10-11 08:32
  • 매일유업 “‘어메이징 오트’ 매출 매년 2배씩 성장시킬 것”
    매일유업 “‘어메이징 오트’ 매출 매년 2배씩 성장시킬 것”
    나머지는 아몬드유가 차지하고 있다. 그는 “우리나라에서는 아직 오트가 생소하지만 미국, 유럽에서는 상당히 대중화됐다”며 “국내에선 (오트가) 아몬드유에 밀리고 있다. 하지만 우유와 더 비슷한 맛을 내는 만큼 장기적으로 우유 소비자를 끌어들일 것”이라고 자신했다. 매일유업은 식물성 음료 시장이 2025년에 1조 원까지 성장할 가능성이 크다고 전망했다....
    2022-10-06 14:42
  • 11번가, 홍대에 ‘아마존 팝업스토어’ 오픈
    11번가, 홍대에 ‘아마존 팝업스토어’ 오픈
    각 영역에 따라 캠핑도구(텐트, 캠핑 의자, 폴딩 테이블, 야외용 화덕 등), 캠핑 식기구(프라이팬, 스테인리스 컵 등), 캠핑 음식(토르티야 칩, 초콜릿 칩 쿠키, 아몬드 등)부터 블루투스 스피커, 폴라로이드 등 디지털 기기들을 다양하게 전시했다. ‘아마존 글로벌 스토어’의 캠핑용품은 국내에선 찾아보기 힘든 이색적인 상품들이 다양하게 갖춰져 있어 ‘아마존...
    2022-10-05 09:09
  • 플랜트 밀크 ‘열풍’…식물성 대체유, 음료시장 격전지로
    플랜트 밀크 ‘열풍’…식물성 대체유, 음료시장 격전지로
    대체유의 대부분을 차지하는 아몬드유는 현재 온라인몰에서 1ℓ당 3000원 내외로 같은 용량의 흰우유는 2500~3000원 선에 판매된다. ◇CJ제일제당 ‘얼티브’로 식물성 대체유 도전…남양유업은 ‘아몬드데이’ 출시 가파른 시장 성장세에 식품업체들은 식물성 대체유 시장에 적극 뛰어들고 있다. 지난 21일 남양유업은 100% 캘리포니아산 리얼 아몬드를 담은...
    2022-09-25 11:06
  • “비건 김치까지?”…마트·편의점, PB브랜드 앞세워 ‘헬시푸드 경쟁’ 합류
    “비건 김치까지?”…마트·편의점, PB브랜드 앞세워 ‘헬시푸드 경쟁’ 합류
    한국비건인증원의 인증 제품으로 쌀, 미강, 귀리, 현미, 옥수수 다섯 가지 곡물에 고소한 아몬드와 달콤한 초코를 첨가해 건강과 풍미를 모두 잡았다. 곡물의 자연 식이섬유가 다량 함유돼 있고, 탄수화물 함량은 낮춰 다이어트 중에도 부담 없이 즐길 수 있다. 프로틴 제품군도 늘렸다. 지난달 출시한 토트넘 훗스퍼 공식 라이선스 제품 ‘올라 스포츠 프로틴 음료’에...
    2022-09-21 13:19
  • 신한카드, 코엑스아티움과 네이밍 스폰서십 체결
    신한카드, 코엑스아티움과 네이밍 스폰서십 체결
    코엑스 신한카드 아티움은 창작뮤지컬 아몬드, 블루맨 그룹 내한 공연, 뮤지컬 사랑의 불시착 초연 등을 공연했다. 신한카드는 "국내 공연 시장을 지원하면서 중점을 둔 공연의 다양성 확보와 결을 같이 했다는 것도 이번 스폰서십 체결 이유 중 하나"라고 설명했다. 신한카드는 향후 코엑스 신한카드 아티움에서 진행되는 고품격 공연에 대한 할인 혜택을...
    2022-09-14 08:38
  • “드셔보셨나요?” 아이스 곶감, 조선 카스테라…명절 추천 디저트는?
    “드셔보셨나요?” 아이스 곶감, 조선 카스테라…명절 추천 디저트는?
    아이스 강정은 △초콜릿 바닐라 아이스크림에 아몬드 토핑을 더한 ‘아이스 아몬드 강정’ △카라멜 아이스크림을 땅콩으로 토핑한 ‘아이스 땅콩 강정’ 등 2종으로 출시된다. 배스킨라빈스는 신제품을 명절 선물로 건네기 좋은 추석 선물세트로도 내놨다. 아이스 곶감 세트(6개입, 9개입), 아이스 강정 세트(아몬드 1종, 땅콩 1종) 등이다. SPC삼립의 떡 프랜차이즈...
    2022-09-09 07:30
  • 라이프스타일로 진화하는 생활용품 업계…‘먹거리’도 판다
    라이프스타일로 진화하는 생활용품 업계…‘먹거리’도 판다
    신제품 에너지바는 매번 따로 챙겨 먹기 번거로운 땅콩, 아몬드, 귀리 등을 먹기 좋게 배합해 바 형태로 만든 제품이다. 각종 견과류에 약콩을 배합한 ‘플레인 맛’과 카카오닙스, 컴파운드 초콜릿이 코팅된 ‘카카오 맛’으로 구성됐다. 신세계인터내셔날의 자주 역시 라이프스타일 브랜드를 표방하며 변화에 힘을 주고 있다. 패션용품과 주방용품 등을 주력으로...
    2022-09-03 08:00
  • hy, ‘직접 조리한 토핑’ 더한 프리미엄 샐러드밀 2종 출시
    hy, ‘직접 조리한 토핑’ 더한 프리미엄 샐러드밀 2종 출시
    사용해 맛과 양, 건강 삼박자를 고려한 제품을 출시했다”며, “잇츠온 샐러드밀이 맛있고 든든한 한 끼 식사로 인식되도록 다채롭고 풍성한 토핑을 사용한 제품을 계속해서 출시하겠다”고 말했다. 한편 hy는 출시를 기념해 할인 이벤트를 진행한다. 샐러드밀 단품은 15%, 신제품 2종과 유기농 아몬드 음료를 함께 구성한 건강 세트는 33% 할인된 가격에 구매할 수 있다.
    2022-08-26 15:58
  • 세븐일레븐, '브레다움' 비건 쿠키 선봬
    세븐일레븐, '브레다움' 비건 쿠키 선봬
    이번에 출시하는 브레다움 비건 쿠키 2종은 ‘아몬드비건쿠키’와 ‘초코비건쿠키’로 세븐일레븐은 맛있고 건강한 비건 쿠키를 만들고자 비건 상품 전문 생산업체와 함께 1년여 동안 여러 번의 레시피 수정을 거쳐 개발했다. 세븐일레븐은 출시를 기념해 타임세일 행사도 진행한다. 9월 30일까지 오전 7시부터 11시 사이에 브레다움 비건 쿠키와 세븐카페...
    2022-08-25 09:14
  • [포토] 현대백화점, “더현대서울에서 크림 푸딩 맛보세요”
    [포토] 현대백화점, “더현대서울에서 크림 푸딩 맛보세요”
    지하 1층 테이스티서울(식품관)에서 25일까지 연남동 크림 푸딩 맛집으로 유명한 ‘코코로카라'의 팝업스토어를 운영한다고 16일 밝혔다. ​코코로카라 푸딩은 밀도감 있는 크림과 재료 본연의 맛을 살린 것이 특징이다. '아몬드 봉봉 푸딩'(7600원), 미쯔 말차 푸딩·바나나푸딩·바나나 오레오 푸딩(각각 7200원)', 다크초콜릿 그래놀라'(1만500원) 등이 대표 상품이다.
    2022-08-16 13:42
  • 일본에 부는 K-문학 바람…문체부, ‘찾아가는 도쿄 도서전’ 개최
    일본에 부는 K-문학 바람…문체부, ‘찾아가는 도쿄 도서전’ 개최
    특히 손원평 작가의 ‘아몬드’와 ‘서른의 반격’이 2020년과 올해 일본 서점대상 번역소설 부문 1위를 차지하면서 큰 주목을 받았다. 또 조남주 작가의 ‘82년생 김지영’과 김수현 작가의 ‘나는 나로 살기로 했다’가 각각 28만 부, 50만 부 이상 판매되며 K-문학의 바람을 주도하고 있다. 현재 일본에서는 한국 도서 독자층이 30~40대 여성에서 10~20대로...
    2022-07-26 09:24
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