인류 최초의 농경이 이곳에서 시작됐으며, 세계에서 가장 물 집약적인 작물 중 하나인 쌀은 2000년 이상 이곳에서 재배됐다.
20세기까지만 해도 이라크 남부도시 바스라는 운하로 인해 ‘동쪽의 베니스’라 불렸다. 20년 전 유프라테스강 근처 마을에서는 대추야자나무가 무성하고 빽빽하게 자라 그 잎사귀가 햇빛을 가릴 정도였다. 실제로 역사의 대부분 기간 비옥한...
올해 벼 재배면적이 쌀 소비량 감소 지속 여파 등으로 역대 최소를 기록한 것으로 나타났다.
통계청이 29일 발표한 '2023년 벼·고추 재배면적조사 결과'에 따르면 올해 벼 재배면적은 전년보다 1만9013㏊(2.6%) 감소한 70만8041㏊(헥타르: 1만㎡)로 집계됐다.
이는 관련 통계 작성이 시작된 1975년 이후 역대 최소다. 쌀 소비량 감소 지속과 이에 따른...
대표 상품으로 찜기 없이 간편하게 즐길 수 있는 ‘시루조아 국내산 쌀 굳지 않는 오색 찹쌀 송편’, 주문 후 수확·발송해 신선도를 높인 ‘깨비농원 제주 황금향’, 해남 황토 땅에서 무농약 재배한 ‘23년 해남 세척 햇 꿀밤 고구마’ 등을 만나볼 수 있다.
11번가는 기획전 운영과 라이브방송 등을 통해 동행축제 기간인 다음 달 27일까지 우수 중소기업의 판매...
이에 따라 논콩과 가루쌀 지원 단가는 1㏊당 100만 원에서 200만 원으로 늘어나고 밀 지원 물량도 1만2000㏊에서 2배인 2만4500㏊로 확대된다.
탄소저감을 위한 탄소중립직불 도입에는 90억 원, 농촌 경관을 개선하는 경관보전직불 예산은 70억 원이 늘어난다.
청년농을 위한 농지와 주거, 자금 등 맞춤형 지원도 대폭 확대된다. 청년농 농지 지원은 올해 1875...
이번에 출시하는 ‘저당 찰보리, 찰현미’는 ‘혈당강하용 쌀 제조 방법’을 적용한 상품으로 100g당 당류 함량이 1.7g과 1.4g 포함돼 저당 표기 기준(100g당 5g 미만)보다도 약 70% 낮다.
‘혈당강하용 쌀 제조 방법’이란 여주액과 강황 분말, 수용성 식이섬유 등을 넣어 만든 혼합액을 곡물과 함께 넣고 불린 후 건조해, 곡물의 당류 함유량을 낮추는 특허 기술이다....
국제 기상여건 악화, 러-우크라 전쟁, 흑해 곡물협정 중단, 인도 쌀 수출 중단에 따른 식량안보 우려 등이 주 요인이다. 한국은행이 50개국 데이터를 분석한 결과 식료품물가 상승은 자국 요인보다 글로벌 요인에 더 크게 영향받는 것으로 나타났다. 우리나라 역시 수입의존도가 높은 식료품 가격 상승률이 여타 품목에 비해 국제 상황에 크게 영향받았다. 한은은...
원소주 오리지널은 100% 국내산 쌀을 사용하고 첨가물을 전혀 사용하지 않은 프리미엄 증류식 소주다. 감압증류 방식을 통해 깨끗하고 부드러운 맛과 풍미가 특징으로 전통 장인이 만든 옹기에 2주간 숙성을 통해 완성된다.
현재 미국은 5차 발주가 이뤄졌으며 60여 개 레스토랑뿐 아니라 중대형 주류 판매 스토어 및 마트에 입점됐다. 온라인 주류 판매 사이트인 팁씨와...
작년 싸라기 쌀, 올해 비바스마티 백미 금지 이어바스마티 쌀 가격 하한선 톤당 1200달러 설정모든 종류 쌀에 규제 적용
쌀 수출 규제로 글로벌 쌀 가격의 변동성을 높였던 인도 정부가 또다시 수출 규제에 나섰다.
27일(현지시간) 블룸버그통신에 따르면 인도 상무부는 바스마티 쌀 수출 가격 하한선을 톤당 1200달러(약 159만 원)로 설정한다고 공표했다.
상무부는...
특히 우리나라는 쌀을 제외한 곡물의 대외의존도가 매우 높아 향후 국내 물가의 둔화 흐름을 더디게 만드는 요인으로 작용할 가능성도 있다는 지적이다.
한국은행은 28일 '국내외 식료품 물가, 흐름 평가 및 리스크 요인' 보고서를 통해 이 같이 밝혔다.
보고서에 따르면 최근 우리나라에서 집중호우, 폭염, 태풍 등 기상여건 악화로 채소·과일 등 농산물 가격이...
전 세계 인구 4위 인도네시아에선 엘니뇨로 쌀 생산량이 줄어들자 농민들이 쌀이 아닌 옥수수 등으로 재배 작물을 바꾸기 시작했다. 다만 이 같은 변화는 장기적인 해결책이 될 수 없다.
사이드 박사는 “2020년 연구에 따르면 1961년부터 2017년 사이 기후변화로 인해 옥수수와 밀, 쌀의 생산은 5.3% 감소했다”며 “그러나 이는 지역별로 더 심각할 수 있다....
上) 국내외 전문가가 본 한국 기후변화 충격中) 악순환의 고리 下) 이상기후에 급변하는 삶
폭염 일상화에 각국 희비 엇갈려동남아 열대 기후 태국, 피서지 주목 아이러니“2100년까지 전 세계 GDP 17.6% 위축될 수도”쌀 수출 금지 등 기후 위기, 식량 위기로도 이어져
지구온난화 시대는 끝났다. 지구열대화 시대가 시작됐다.
안토니우 구테흐스 유엔 사무총장은...
생산량 전부를 정부가 사들이는 가루쌀의 매입체계가 정해졌다. 매입 첫해 특등급과 1등급은 90% 이상이 될 것으로 예상된다.
27일 농림축산식품부에 따르면 가루쌀 매입을 위한 매입 체계는 기존 공공비축미와 동일한 제현율(벼의 껍질을 벗겨 현미가 나오는 비율)과 피해립(손상된 낟알), 수분 함량, 타 품종 혼입률 등을 검사해 특등급부터 3등급까지...
10월 조치 시행 예정자국 식품 가격 급등·생산량 감소 우려인도, 세계 3대 설탕 수출국일부 쌀품목 수출 금지·양파에는 40% 수출관세 부과
주요 농산물 수출국인 인도가 잇달아 식재료 수출에 제동을 걸면서 글로벌 식품 인플레이션에 대한 두려움을 고조시키고 있다. 이번엔 설탕이다.
23일(현지시간) 블룸버그통신은 정부 관계자 발언을 인용해 인도 정부가...
또 콤바인에서는 농경지별 쌀 수확량을 지도상으로 확인 가능한 수확량 맵 서비스를 앱으로 제공할 예정이다.
내년에는 농업 인력 중개 서비스, 작물별 재배 매뉴얼, 농업 명장 재배 컨설팅 서비스 등 농업 전 주기에 걸쳐 필요한 다양한 서비스를 론칭할 계획이다. 커넥트 앱은 구글 플레이스토어나 앱스토어에서 내려받을 수 있다.
농지개혁·의무교육·여성 참정권인적자본 축적해 산업기반 다져박정희 시대 고도성장으로 결실
전기는 산업의 쌀이다. 사람이 쌀 없이 살 수 없듯이 전기가 없는 산업은 상상할 수 없다. 해방 직후인 1945년 남북한의 전력 비율은 북한이 83.2%, 남한은 16.8%였다. 거기다 북한은 1948년 5월 남한에 공급하던 전기를 끊어버렸다. 요금을 주지 않는다는 게 이유였다....
LG화학 관계자는 "해당(IT 필름) 공장 매각을 추진 중인 것은 맞다"면서 "아직 구체적으로 결정된 내용은 없다"고 말했다.
한편 LG화학은 전남 여수 나프타분해설비(NCC) 제2공장에서 근무하는 인력을 다른 공장으로 배치하는 방안도 검토 중이다. NCC는 '석유화학의 쌀'로 불리는 에틸렌 등 기초유분을 제조하는 핵심 시설이다.
5월 행사 당시 대전 ‘성심당’ 1곳 참여에 그쳤던 것과 달리 이번 행사에선 대구 삼송빵집, 광주 궁전제과, 수원 하얀풍차제과점, 진천 생거진천쌀 등 17개 지역의 23개 향토기업이 참여한다. 또 동행축제 제품의 해외 판로개척을 위해 글로벌 유통채널, 면세점 등에서 홍보 및 판매를 진행하고, 해외 현지 오프라인 행사도 개최한다.
이 장관은 이번 동행축제에서...
피해자 계좌번호 확인 등 소정의 확인절차를 거쳐 지원금이 지급될 수 있도록 조치하겠다"고 밝혔다.
한편 농식품부는 논콩 등 전략작물의 경우 호우 피해로 정상재배가 어렵더라도 전략작물직불금을 지급한다. 전략작물직불금은 논콩, 가루쌀 등 전략작물 재배 농가에 작물 종류, 이모작 여부에 따라 ㏊당 100만 원에서 430만 원까지 지급한다.