63개 농식품 기업들은 지역농산물을 기반으로 창의적이고 경쟁력 있는 고부가가치 상품을 생산하고 있으며, 소비자들에게 고품질의 지역 특산품을 제공할 계획이다.
한편 입점 기업 중에는 농가가 직접 생산·가공해 제품을 생산하는 6차산업 인증기업 16개 업체가 포함돼 있으며 판매되는 360개 상품은 농산가공, 다류, 음료, 장류, 쌀가공식품, 주류 등으로 구분된다.
농식품부는 농업의 6차산업을 위한 가공 조리, 체험 등을 위해 일반음식점 허용도 필요하다고 보고 설치를 허용하기로 했다.
아울러 기술혁신형 6차산업 기업 지정 등 제도 정비, 6차산업 관련 사업자등록 일원화가 추진된다.
이어 농업생산기반시설의 목적 외 사용기간 완화, 도시민 농촌유지 지원 사업 대상 확대도 추진한다.
또 농업인 편의 제고를 위해...
이번 쌀 가공식품 상설 전문 판매장인 ‘라이스 존’ 설치는 지난 9월 1일 발표한 ‘쌀 가공산업 활성화 방안(국무회의)’의 후속조치로, 소비자의 쌀 가공식품에 대한 인지도 향상 및 소비기회 확대를 위해 기획됐다.
이와 관련 농식품부는 하나로마트 양재점에 쌀 가공식품 상설 전문 판매장인 ‘라이스 존’ 설치 기념으로, 오픈일인 9일부터 13일까지(5일간) 쌀...
“정부는 농외소득원 및 일자리 창출을 위해 생산·유통·가공·외식·관광 등이 유기적으로 연계된 6차산업 활성화를 추진 중이다. 또한 영동 포도, 순창 장류 등 지역자원이 집적화된 지역은 6차산업화 지구로 지정(9개소)해 공동인프라 구축, 규제특례 적용 등을 통해 지역 특화산업 클러스터로 육성하고 있다. 실제로 이를 통해 지난해 6차산업 창업자 수는 전년...
농촌진흥청은 이번 연구 성과를 이달 말까지 특허 출원하고, 쌀 가공 산업체에게 기술을 이전할 계획이다.
현재 ‘새미면’은 경남 고성군 지역에서 10헥타르 정도 시범 재배하고 있는데, 앞으로 농가와 산업체 간 계약 재배를 추진해 쌀 농가는 안정적인 판로를 확보하고, 산업체 역시 원하는 가공용 쌀을 안정적으로 공급받을 수 있게 할 계획이다.
또한, 소비처...
수급에서 가공·판매까지 통합적인 사업을 영위하는 종합식품회사인 신송홀딩스는 2013년 지주사 최초로 유가증권 시장에 직상장됐다. 주요 사업은 지주사업과 함께 100% 완전 자회사인 신송산업과 신송식품에서 영위하는 글루텐 및 전분 제품제조업, 식품 제조업과 해외 곡물(쌀 등)의 무역을 통해 국외에 곡물을 공급하는 사업 등이다. 특히 홍콩에 법인을 둔...
베트남은 껀터시의 자원을 활용해 쌀ㆍ수산물 가공 및 농기계 부품 등 1차 산업의 고부가치화와 메콩 델타 지역경제 활성화를 꾀할 방침이다. 우리 정부는 인큐베이터 파크가 베트남에 뿌리를 내릴 수 있도록 인력양성ㆍ재원확보ㆍ제도구축 등의 테크노파크 운영 노하우를 전수하고, 농기계 ODA 등 후속사업도 적극 지원할 예정이다.
이날 개소식과 함께 윤상직...
식품산업 교류도 활발하여 성공 가능성이 클 것으로 분석했다. 한ㆍ중 식품클러스터 조성으로 각국 소비자 취향에 맞는 제품을 공동 연구할 수 있고, 통관절차 간소화 및 비관세장벽 완화를 통해 양국에 긍정적인 경제효과를 줄 수 있을 것으로 기대된다.
스위스는 인삼 생산국이 아님에도 인삼 가공기술로 ‘진사나(Ginsana)’ 등 제품을 생산해 연간 3억 달러를...
현재 정부는 쌀 가공산업에 육성과 수출 활성화에 주력하고 있다.
농식품부는 1인당 연간 가공용 쌀 소비량은 2009년 5.4㎏에서 지난해 8.9㎏로 늘었을 정도로 밥쌀 소비는 줄어도 가공용 쌀 소비가 꾸준히 증가하는데 주목한다.
쌀 가공제품도 떡·면류에서 빵·과자·프리믹스 등으로 다양해지는 추세다.
농식품부는 재고관리 차원에서 가공용 수입쌀과 국산...
이번 행사는 그동안의 농산업 연구 개발 성과를 국민들이 알 수 있도록 다양한 쌀산업을 알리기 위해 마련했다.
이양호 농촌진흥청장을 비롯해 임직원 30여 명이 참석한 가운에 열리는 이날 발대식에서는 ‘찾아가는 농산업 희망버스’ 제막식과 유용곤충을 활용한 식품 전시, 기능성 농산물 시식회 등을 진행한다.
제막식에 이어 열리는 ‘米인美인’ 캠페인은 건강미를...
특히 쌀에 대한 쿼터를 요구할 가능성이 크다고 파악되고 있다. 그러나 현재 국내 쌀 수급 상황을 고려하면 TRQ 증량은 쌀산업에 부정적 영향을 미칠 수 있다.
연구원은 "우리나라는 미국, 호주 등 TPP 참가국 중 10개국과 이미 FTA를 체결한 만큼 기존 FTA 품목의 시장개방 일정을 고려해 농업 피해를 최소화할 필요가 있다"고 덧붙였다.
신동훈 대표는 “잠재됐던 국내독자기술을 기보와 산업은행의 협력으로 돌파구를 찾았다”며 “일본기업이 선점한 즉석밥 생산설비의 국산화를 통해 일본을 뛰어넘는 글로벌 쌀 가공식품 전문기업으로 발전하겠다”고 포부를 밝혔다.
라이테크가 보유한 즉석밥 생산플랜트기술은 자체 오염방지기능이 장착돼 기존 설비기준에 필수인 고가의 무균실을 추가 설치할...
한식으로 외신 산업을 선도하고 있는 이들은 제각기 개성을 살린 메뉴와 콘셉트로 타 브랜드와 차별화를 선전 포고했다. 4곳의 특징과 향후 전략을 면밀히 살펴보고 한식뷔페의 시장성을 전망한다.
◇중소기업 대표주자 풀잎채 = 한식뷔페 가운데 유일하게 중소기업에서 운영하는 곳이다. 민속 두부마을과 돌솥밥, 두란, 풀잎채 한상, 풀잎채 두부사랑 등을 20여년간...
다른 말로는 ‘먹는 농업’에서 벗어나 ‘기능성 농업, 가공농업, 관광농업’등 다양한 농산업으로 발전시켜 나가는 것이다.
6이라는 숫자가 가진 의미도 매우 심오하다. 1+2+3=6이고, 1×2×3=6이다. 수리학적으로 6은 완전수(perfect number)이다. 자신을 제외한 약수의 합이 자신이 되는 수이다. 종교적으로는 완벽한 7보다는 다소 부족함이 있는 인간적인 숫자가 6이라고...
그는 농민단체가 강력하게 반발하는 밥쌀 수입에 대해 국내 쌀산업에 미치는 영향을 최소화하도록 노력하겠다는 입장을 밝혔다.
지난해 쌀 관세화 결정시 지난 10년간 유지해 온 ‘밥쌀용 쌀 30% 의무수입’조항을 삭제했으며, 이를 두고 일부 농민단체는 국내 쌀값 하락 등을 이유로 밥쌀 수입을 반대하고 있다.
이 장관은 “밥쌀 의무수입 조항 삭제는 밥쌀을 전혀...
경쟁력 강화, 수입쌀 부정유통 방지 등을 위해 지난해 쌀 산업 발전 대책을 마련해 추진 중이다.
또한 쌀 고정직불금, 이모작직불금을 지난해 90만원, 40만원에서 올해 100만원, 50만원으로 각각 인상하고, 정책자금 금리를 3%에서 2%로 내렸다.
농업정책국은 향후 경영비용 절감 등을 위해 들녘경영체를 육성하고 쌀가공산업 활성화 및 수출 확대도 적극 추진할 계획이다.
정부가 쌀 가공산업 활성화에 본격적으로 나선다. 최근 가구구조와 식문화 변화에 따라 밥쌀 소비가 줄고, 가공용 쌀 소비는 꾸준히 증가하는 데 따른 것이다.
농림축산식품부는 1일 국무회의에서 쌀 수급불균형 해소, 가공을 통한 쌀의 새로운 부가가치 창출 등을 골자로 하는 '쌀 가공산업 활성화 방안'을 보고했다.
1인당 연간 밥쌀 소비량은 2009년 74㎏에서...
한국산업연구원에 따르면 모바일 쇼핑시장은 2014년 13조1400억원으로 전년대비 122% 급증한 것으로 나타났다.
LG유플러스와 농식품부, 농정원은 이번 협약을 통해 생산자는 새로운 판로를 확보해 유통 비용을 절감하고, 소비자는 쉽고 간편한 모바일 쇼핑을 통해 우수한 농식품을 구매할 수 있도록 할 예정이다.
이에 따라 LG유플러스는 ‘대한민국식품대전 우수...
하지만 전문가들은 의류 바이어들의 물량확보, 쌀 가공 사업 등 신성장 모멘텀의 확보 그리고 동남아 현지법인 설립으로 인한 해외시장 진출확대 등을 주요 포인트로 뽑으며 실적 개선을 전망했다.
서정연 신영증권 연구원은 “2분기 이익 부진은 우모 사업부의 부진이 이어지며 실적이 악형향을 미쳤다”며 실적 부진을 분석했다. 다만 하반기는 우모...
특색있는 상품으로는 對중국 전략품목으로 육성하고 있는 ‘버섯’, 전통명인 제품인 ‘한과’, 떡ㆍ쌀국수ㆍ컵밥 등 ‘쌀가공품’, 향후 중국의 수입위생기준 개정에 따라 수출 가능성이 높은 ‘김치’ 등이 있다.
이번 수출상담회에서 발굴된 우수 상품은 올해 10~12월까지 중국 롯데마트 50여개 매장에서 개최될 한국식품 특별 판촉전을 통해 현지 소비자들에게...