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  • ‘고물가’에 마트 치킨 시대 연 ‘홈플러스 당당치킨’, 출시 1주년 맞아
    ‘고물가’에 마트 치킨 시대 연 ‘홈플러스 당당치킨’, 출시 1주년 맞아
    홈플러스는 당당치킨 출시 1주년을 기념해 29일부터 신메뉴 ‘당당 후라이드 순살치킨’ 등 신메뉴 2종을 선보인다. 한상인 홈플러스 메뉴개발총괄이사는 “당당 시리즈는 한정 수량 판매하고 있는 점을 감안하면 더 큰 잠재 매출이 숨어있다”며 “앞으로도 당당 시리즈를 비롯한 델리 메뉴를 더욱 강화해 상품 경쟁력을 갖추고 고객을 맞이하는 데 적극적으로...
    2023-06-28 11:51
  • 홈프러스 2000원대 ‘당당버거’로 외식 물가 잡는다
    홈프러스 2000원대 ‘당당버거’로 외식 물가 잡는다
    당당 후라이드 순살치킨은 두툼한 고기에 누구나 선호하는 맛을 구현하기 위해 다양한 염지, 배합 테스트를 거친 메뉴다. 홈플러스는 두 신메뉴 모두 100% 국내산 냉장육을 사용했다. 고품질의 국내산 냉장육을 대량 공급할 수 있는 협력사를 전국에서 반년 넘게 찾은 끝에 원료 확보에 성공했다. 홈플러스가 이번 당당 시리즈 신메뉴를 기획한 건 소비자 수요...
    2023-06-27 09:47
  • 훌쩍 다가온 더운 날씨에 시원·매콤한 ‘면 요리’ 수요 증가
    훌쩍 다가온 더운 날씨에 시원·매콤한 ‘면 요리’ 수요 증가
    더운 날씨에 많이 팔리는 면 음식을 신메뉴로 내는 곳도 많다. 오뚜기는 물막국수와 비빔막국수로 구성된 신제품 ‘초계 막국수’를 선보였다. 초계 물막국수는 메밀면에 육수를 부어 먹는 제품으로 비빔장을 추가할 수 있다. 세계기상기구(WMO)는 지난달 보고서에서 오는 7~8월 엘니뇨가 발생할 확률이 70%에 달할 것으로 전망했다. 해수면 온도가 평년보다 높은 상태를...
    2023-06-17 08:00
  • '디아블로' 빨간물약을 커피숍에서?…성공한 CEO들의 격이 다른 '덕질' [이슈크래커]
    '디아블로' 빨간물약을 커피숍에서?…성공한 CEO들의 격이 다른 '덕질' [이슈크래커]
    빽다방의 신메뉴가 공개됐습니다. 그런데 이 메뉴, 비주얼이 심상치 않은데요. 이는 ‘디아블로 IV(Diablo IV, 디아블로 4)’ 출시를 기념해 블리자드 엔터테인먼트(블리자드)가 빽다방과 함께 손잡고 선보인 시즌 한정 메뉴입니다. 7일 블리자드와 더본코리아에 따르면 이날부터 빽다방에서 신메뉴 ‘디아블로 에너지드링크’ 음료 판매를 시작했습니다. 디아블로...
    2023-06-08 16:15
  • “‘교촌필방’ 공간으로 철학 전달”…교촌치킨, 플래그십 스토어 연다
    “‘교촌필방’ 공간으로 철학 전달”…교촌치킨, 플래그십 스토어 연다
    사이드메뉴로는 가래떡을 구워서 떡볶이 소스와 함께 내놓은 ‘꾸븐 떡볶이’와 고추튀김이 눈에 띈다. 신메뉴이고 프리미엄 매장에서 판매되는 만큼 치킨의 가격대는 높은 편이다. 교촌 수제맥주로 맛을 낸 필방 스페셜 치킨 가격은 2만 원대 후반으로 다른 교촌치킨 메뉴보다 5000원가량 비싸다. 다른 메뉴의 가격대도 비슷한 수준에서 책정됐다. 기존 교촌치킨의...
    2023-06-07 15:00
  • 블리자드, 백종원과 손잡았다…빽다방 ‘디아블로 에너지드링크’ 출시
    블리자드, 백종원과 손잡았다…빽다방 ‘디아블로 에너지드링크’ 출시
    빽다방의 신메뉴 ‘디아블로 에너지드링크’는 디아블로 IV 세계관을 경험하고 즐길 수 있도록 디아블로 내 ‘치유 물약’을 모티브로 개발됐다. 체내 흡수가 빠르고 피로회복에 도움을 줄 수 있는 레드 컬러의 카페인이 함유된 레몬맛 스포츠 음료로, 게임 내 ‘치유 물약’이 떠오르는 비주얼이 특징이다. 디아블로 IV와 빽다방의 팬들을 위한 다양한...
    2023-06-07 14:59
  • 가루쌀빵의 화려한 변신…새롭게 탄생한 신메뉴, 전국 동네빵집에서 만난다
    가루쌀빵의 화려한 변신…새롭게 탄생한 신메뉴, 전국 동네빵집에서 만난다
    제과·제빵 전문가와 소비자단체로 구성된 심사위원단은 신메뉴에 대해 맛, 시장성, 창의성, 가루쌀 배합비율(가루쌀 외 밀가루 사용 불가) 기준으로 심사해 19개의 우수메뉴를 최종 선정했다. 품평회 대상은 경남 '김태민발효쌀빵'의 '쇼콜라 카스테라'가 차지했다. 이 메뉴는 쿠키 슈 같지만 부드러운 카스테라로 촉촉하고, 가루쌀 특유의 찰기로 쫀득함을 느낄 수 있는...
    2023-06-03 08:00
  • [포토] 현대그린푸드 본가스시, 대야소바 등 신메뉴 선봬
    [포토] 현대그린푸드 본가스시, 대야소바 등 신메뉴 선봬
    현대그린푸드의 본가스시가 여름 신메뉴로 대야소바와 대야우동을 판매한다고 1일 밝혔다. 이번 신메뉴는 특제소스를 발라 구운 장어, 통오징어 양념구이, 모듬 튀김, 대왕 유부 등 다양한 토핑을 추가해 함께 즐길 수 있는 것이 특징이다. 현대그린푸드는 이번 신메뉴를 더현대 서울과 현대백화점 목동점 본가스시 매장에서 먼저 선보이며 향후 전국 11개 매장에서...
    2023-06-01 11:21
  • 농식품 수출 주역 '쌀가공식품' 한자리에…30일부터 'RICE SHOW'
    농식품 수출 주역 '쌀가공식품' 한자리에…30일부터 'RICE SHOW'
    '동네빵집 가루쌀빵 신메뉴 품평회'에서 우수제품으로 선정된 20개의 가루쌀빵을 비롯해 가루쌀 맥주도 맛볼 수 있다. 또 가루쌀 제분 시연, 가루쌀빵 쿠킹쇼, 가루쌀 과자 경품 추첨 행사에도 참여할 수 있다. 쌀가공식품 수출액은 매년 큰 상승세를 기록 중이다. 2018년 8900만 달러였던 쌀가공식품수출액은 지난해 1억8200만 달러로 역대 최고치를 달성했다. 이번...
    2023-05-24 13:57
  • KFC, ‘2023 워터밤 서울 by 스프라이트’ 티켓 증정 프로모션
    KFC, ‘2023 워터밤 서울 by 스프라이트’ 티켓 증정 프로모션
    KFC 관계자는 “코로나19로 인해 답답했던 일상에서 벗어나 특별하게 여름을 즐겨보자는 의미를 담아 KFC를 좋아하는 고객을 대상으로 이번 프로모션을 진행하게 됐다”며 “신메뉴를 비롯 시그니처 메뉴인 징거버거와 타워버거 등 다양한 버거 메뉴 라인업이 있는 만큼 이번 프로모션을 통해 KFC 버거도 먹고 신나는 여름 축제를 즐길 수 있는 기회를 잡길...
    2023-05-17 15:33
  • 녹색 음료의 반란…‘메론소다’에 울고 웃는 사람들 [요즘, 이거]
    녹색 음료의 반란…‘메론소다’에 울고 웃는 사람들 [요즘, 이거]
    또 ‘빽다방’ 신메뉴로 나온 ‘아이스크러쉬 멜론’을 이용해 메론소다로 만드는 레시피가 유행하고 있는데요. 메뉴 하나도 허투루 넘기지 않는 ‘음식에 진심인 민족’답게 여러 가지를 접목해 메론소다를 창조해내고 있는 모습입니다. 만드는 방법을 알아보면 아이스크러쉬 멜론의 간 얼음을 각얼음으로 바뀐 뒤 물을 탄산수로 변경하면 되는데요. 여기다...
    2023-05-16 16:22
  • 김민재, ‘장사천재 백사장’ 떴다…백종원도 ‘깜짝’
    김민재, ‘장사천재 백사장’ 떴다…백종원도 ‘깜짝’
    백종원은 칼국수를 신메뉴로 정했고, ‘파스타의 나라’인 이탈리아 사람들의 입맛에 맞춘 요리를 선보였다. 칼국수에 제육쌈밥, 닭강정에까지 손님들의 호평이 이어졌다. 영업을 마치고 다음 날 장사 준비에 한창이던 백반집엔 뜻밖의 손님이 찾아왔다. 나폴리의 축구 스타, 김민재와 그의 트레이너가 나타난 것. 깜짝 방문에 모두가 놀랐고, 특히 백종원은 “김민재...
    2023-05-15 09:43
  • 용과주스 먹을래? 수박주스 마실래?…커피점 여름 신메뉴 출시 분주
    용과주스 먹을래? 수박주스 마실래?…커피점 여름 신메뉴 출시 분주
    여름사냥’을 콘셉트로 한 ‘아이스크러시 4종’은 어린 시절 유원지 등에서 먹었던 추억의 음료인 슬러시를 빽다방만의 스타일로 재해석한 메뉴다. 이번 신메뉴 외에도 매년 여름 시즌마다 사랑을 받는 시즌백 메뉴(완전수박주스, 블루캔디소다)를 재출시해 무더위에 지친 고객을 노린다. 드롭탑은 ‘Bring on the Fresh’를 콘셉트로 가슴 속까지 시원하게 청량감을...
    2023-05-12 15:05
  • BBQ, 마늘치킨 시장 선점 나섰다…신메뉴 갈리시오소 치킨 3종 선봬
    BBQ, 마늘치킨 시장 선점 나섰다…신메뉴 갈리시오소 치킨 3종 선봬
    또한 다른 메뉴와 식감에 있어 차별화를 두기 위해 바삭바삭한 갈릭 후레이크를 뿌려 마늘의 풍미를 극대화했다. 바삭한 치킨의 튀김옷에 양념을 바르고 갈릭후레이크로 크런치함을 더한 ‘착착갈릭’은 어린이들의 입맛을 잡기에 충분하다. BBQ는 신메뉴 출시를 기념해 전 채널에서 신메뉴 주문 시 치킨과 잘 어울리는 BBQ의 레몬보이 500ml를 증정하는 프로모션을...
    2023-05-03 08:48
  • 서울 중구 신중앙시장, ‘디자인혁신 사업’으로 탈바꿈한다
    서울 중구 신중앙시장, ‘디자인혁신 사업’으로 탈바꿈한다
    또한, 먹거리 신메뉴 개발, 1평 아트마켓 운영과 더불어 인근 관광지와 연계한 축제, 공연과 전시 등도 확대할 방침이다. 한편 구는 40여 개의 전통시장과 10개의 골목상권을 품고 있어 서울 자치구에서 유일하게 전통시장 전담부서가 있다. 특히 구는 신중앙시장을 비롯해 황학동 일대 상권 활성화를 위해 ‘황학 상권 전담팀’을 꾸리고, 지난 2년간 약 182억 원의 예산을...
    2023-05-02 10:05
  • DL이앤씨, ‘디타워 서울포레스트’ 서울숲 피크닉 행사
    DL이앤씨, ‘디타워 서울포레스트’ 서울숲 피크닉 행사
    또 정돈, 띠또분식, 정이담, 패티앤베지스, 메종 파이프그라운드 등 주요 식당에선 대부분 메뉴 포장 주문을 받는다. 포배럴 카페, 디저트 파인 다이닝 감도, 아방베이커리에서도 봄을 맞아 신메뉴를 출시해 디저트와 음료를 서울숲에서 즐길 수 있다. 디타워 서울포레스트 내 디뮤지엄에서 공공예술 프로젝트 ‘SPRING BREEZE; 기분 좋은 산책’도 진행 중이다....
    2023-05-02 08:57
  • 스벅? 드롭탑? 컴포즈? ‘슈크림 라떼’ 최고 맛집은?
    스벅? 드롭탑? 컴포즈? ‘슈크림 라떼’ 최고 맛집은?
    드롭탑 측은 “이번 봄 시즌 한정 메뉴에서 고객들이 다채로운 향을 통해 봄의 싱그러운 이미지를 떠올릴 수 있게 했다”며 “옐로우 & 화이트 컬러를 채택해 움츠렸던 시기를 벗어나 활기차고 산뜻하게 기분을 느낄 수 있도록 했다”고 말했다. 컴포즈커피도 ‘슈크림 카페라떼’, ‘슈크림 딸기라떼’, ‘슈크림 딸기 프라페’ 등 슈크림 음료 3종을 신메뉴로...
    2023-04-15 07:00
  • “고용장려금 지원·경영 맞춤형 처방”…소상공인 살리기 나선 서울 자치구
    “고용장려금 지원·경영 맞춤형 처방”…소상공인 살리기 나선 서울 자치구
    세부적으로 △마케팅‧홍보 △고객관리 △매장운영 △메뉴개발 △세무‧노무 △유통물류 등에 대한 맞춤 조언도 받을 수 있다. 관악구는 이달부터 골목상권 내 소상공인들의 역량과 결속력 강화를 위해 상인 스터디 그룹 활동을 지원한다. 구는 지난해 선정한 10대 골목상권별로 3~5명의 상인으로 구성된 1개 그룹에 SNS 활용 홍보, 신메뉴 개발, 소품 만들기 등 수요...
    2023-04-08 10:00
  • 신의 축복 이끈 인간의 노력…"7000개 돌연변이 일일이 손으로 심어 연구" [신의 선물 가루쌀③]
    신의 축복 이끈 인간의 노력…"7000개 돌연변이 일일이 손으로 심어 연구" [신의 선물 가루쌀③]
    20여 년 연구 끝 가루쌀 '바로미2' 개발…계속되는 성능 개량농식품부, 가루쌀 활용 신메뉴 개발 추진…소비자 친밀도↑ "가루쌀은 기존 벼 재배와 동일하게 농사를 지을 수 있으면서도 일반 쌀가루보다 밀가루를 대체하는 데 유리합니다. 가루쌀은 쌀 수급균형을 이룰 수 있는 핵심 수단으로 '신이 내린 선물'입니다" 우리나라 농업정책 수장인 정황근...
    2023-04-07 05:00
  • 매일유업 ‘아몬드브리즈’ 中 간다…스타벅스차이나와 공급 계약
    매일유업 ‘아몬드브리즈’ 中 간다…스타벅스차이나와 공급 계약
    이러한 중국의 식물성음료 소비 흐름속에서 스타벅스차이나는 4월, 매일유업에서 생산한 아몬드브리즈를 공급받아 신메뉴를 선보일 예정이다. 먼저 이날(4일) 중국 스타벅스 전매장에서 카라멜 무스 아몬드라떼 등의 신메뉴를 출시, 이후에도 아몬드브리즈 제품을 활용한 다양한 신메뉴를 출시할 예정이다. 매일유업 관계자는 “저희 매일유업과 파트너십을 맺은...
    2023-04-04 10:43
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