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  • "짠테크족 잡아라" 슈퍼선 '명태 5000원' 판매ㆍ이커머스는 호텔뷔페 e쿠폰 할인
    "짠테크족 잡아라" 슈퍼선 '명태 5000원' 판매ㆍ이커머스는 호텔뷔페 e쿠폰 할인
    ‘e쿠폰과 함께라면 너도 이 구역의 핵인싸’ 기획전에서는 MZ 세대들이 선호가 높은 식음 브랜드를 매달 선정, 다양한 신메뉴를 특가에 구매할 수 있다. 이 외에도 ‘올여름 VIPS로 휴가를 떠나보세요’ 기획전을 통해 빕스 1만5000원 식사권을 90% 할인된 가격인 1500원에 판매하는 기획전 등 다양하다. GS리테일이 운영하는 슈퍼마켓 GS더프레시는 3일부터 8일까지...
    2022-08-03 09:38
  • “맛캉스 어때요?” CJ푸드빌 빕스,‘코코넛 크런치 폭립’ 등 신메뉴 출시
    “맛캉스 어때요?” CJ푸드빌 빕스,‘코코넛 크런치 폭립’ 등 신메뉴 출시
    빕스는 여름 신메뉴를 가정이나 야외에서도 즐길 수 있도록 딜리버리 전용 메뉴도 선보인다. ‘빕스 BBQ 파티팩’은 풀드포크, 폭립, 코울슬로, 잠발라야 라이스를 한 번에 즐길 수 있는 메뉴다. 맥주와 환상의 궁합을 자랑하는 학센, 콘립프라이즈를 함께 맛볼 수 있는 ‘빕스 학센 플래터’도 마련돼 있다. 신메뉴 출시를 기념해 21일 오후 9시에는 G마켓 G 라이브...
    2022-07-21 09:05
  • 맘스터치, 수제 소고기 버거 첫 출시…연내 450개점 판매 목표
    맘스터치, 수제 소고기 버거 첫 출시…연내 450개점 판매 목표
    이에 비프패티를 활용한 후속 신메뉴를 지속해서 출시하며 향후 비프버거 전문점 못지 않은 메뉴 라인업을 구축해 나갈 예정이다. 맘스터치는 비프버거 메뉴의 성공적인 가맹점 안착을 위해 연내 제품을 판매하는 모든 가맹점에 그릴, 인테리어 등 수백만 원 상당의 설비를 무상 제공한다. 또 가맹점주와 1대 1 매뉴얼 교육 및 제조 테스트를 실시한다. 맘스터치...
    2022-07-20 09:02
  • 맥도날드, ‘맥크리스피 버거’ 2종 누적 판매량 300만 개 달성
    맥도날드, ‘맥크리스피 버거’ 2종 누적 판매량 300만 개 달성
    치킨 메뉴들과 신메뉴 보성녹돈 버거 등 한정 메뉴들의 활약에 힘입어 맥도날드의 올해 2분기 매출은 작년 동기 대비 8.1% 성장했다. 맥크리스피 버거 2종이 포함된 점심시간 할인 플랫폼 ‘맥런치’ 매출은 같은 기간 12.1% 성장했다. 한국맥도날드 관계자는 “맥도날드는 버거부터 사이드 메뉴까지 국내 고객들의 치킨 사랑에 맞춘 다양한 선택지를 제공하기 위해...
    2022-07-19 09:34
  • [포토] '동양의 맛과 향을 담았다' 교촌 블랙시크릿 치킨 출시
    [포토] '동양의 맛과 향을 담았다' 교촌 블랙시크릿 치킨 출시
    교촌치킨이 14일 서울 종로구 교촌치킨 안국점에서 신메뉴 ‘교촌 블랙시크릿’ 출시 행사를 갖고 있다. ‘블랙시크릿’은 동양의 맛과 향을 교촌만의 방식으로 담은 이국적인 치킨으로, 교촌의 비법 간장 소스에 팔각, 계피, 회향, 정향, 산초 등 5가지 향신료를 더해 다채로운 맛과 향을 구현했다.
    2022-07-14 13:31
  • [포토] '5가지 동양의 맛과 향을 담은 교촌 블랙시크릿 치킨'
    [포토] '5가지 동양의 맛과 향을 담은 교촌 블랙시크릿 치킨'
    교촌치킨이 14일 서울 종로구 교촌치킨 안국점에서 신메뉴 ‘교촌 블랙시크릿’ 출시 행사를 갖고 있다. ‘블랙시크릿’은 동양의 맛과 향을 교촌만의 방식으로 담은 이국적인 치킨으로, 교촌의 비법 간장 소스에 팔각, 계피, 회향, 정향, 산초 등 5가지 향신료를 더해 다채로운 맛과 향을 구현했다.
    2022-07-14 13:31
  • [포토] 교촌치킨, 신메뉴 '블랙시크릿' 출시
    [포토] 교촌치킨, 신메뉴 '블랙시크릿' 출시
    교촌치킨이 14일 서울 종로구 교촌치킨 안국점에서 신메뉴 ‘교촌 블랙시크릿’ 출시 행사를 갖고 있다. ‘블랙시크릿’은 동양의 맛과 향을 교촌만의 방식으로 담은 이국적인 치킨으로, 교촌의 비법 간장 소스에 팔각, 계피, 회향, 정향, 산초 등 5가지 향신료를 더해 다채로운 맛과 향을 구현했다.
    2022-07-14 13:31
  • 푹푹 찌는 무더위…스벅 ‘리프레셔’냐 투썸 ‘청사과 에이드’냐, 선택은?
    푹푹 찌는 무더위…스벅 ‘리프레셔’냐 투썸 ‘청사과 에이드’냐, 선택은?
    푹푹 찌는 여름 장마 날씨에 커피 전문점들의 여름 시즌 한정 메뉴 인기가 치솟고 있다. 각 업체들은 여름철 신메뉴로 고객 끌기에 나섰다. 9일 커피전문점 드롭탑이 최근 출시한 여름 신메뉴의 5~6월 판매 데이터를 분석한 결과, 일평균 매출은 지난해 같은 기간에 비해 228% 증가했고, 전체 판매량도 230%가 늘었다. 드롭탑은 올 여름을 겨냥해 다인용 빙수 ‘아이스탑’...
    2022-07-09 08:00
  • CJ푸드빌, RMR 매출 전년比 2.7배↑…빕스 3대 인기메뉴 출시
    CJ푸드빌, RMR 매출 전년比 2.7배↑…빕스 3대 인기메뉴 출시
    CJ푸드빌은 고객 접점 확대를 위해 신메뉴 개발 단계부터 매장과 RMR로 동일하게 선보일 수 있는 제품을 염두에 두고 있다. 대표적인 메뉴가 슈바인학센이다. 고객들이 슈바인학센을 경험할 수 있도록 매장에 선 출시하고 곧이어 RMR로도 출시한 결과 지속적으로 좋은 반응을 얻고 있다. CJ푸드빌은 하반기에도 지속적으로 RMR 제품 포트폴리오 확대에 나선다. 우선...
    2022-07-05 09:16
  • 신세계푸드, 대체육 샌드위치 50만개 판매 돌파…‘베러미트 바게트 샌드위치’ 출시
    신세계푸드, 대체육 샌드위치 50만개 판매 돌파…‘베러미트 바게트 샌드위치’ 출시
    또한 소비로 자신의 가치관을 표현하는 미닝아웃(Meaning Out)이 식품 및 외식분야로 확산되고 있는 만큼 다양한 메뉴로 경험할 수 있게 한다면 국내 대체육 시장도 함께 성장시킬 수 있을 것으로 전망했다. 이에 신세계푸드는 대체육 ‘베러미트’의 성장 가능성을 확인하고 맛과 식감을 높인 신메뉴 ‘프렌치 바게트 샌드위치’를 개발해 출시했다. 30일부터...
    2022-06-30 08:38
  • 총괄 셰프까지 출동…맥도날드, 이례적인 햄버거 신제품 출시회, 왜?
    총괄 셰프까지 출동…맥도날드, 이례적인 햄버거 신제품 출시회, 왜?
    한국의 맛 프로젝트는 고품질의 국내산 식재료를 활용해 신메뉴를 출시하는 것이다. 지난해 이 프로젝트를 통해 선보인 '창녕 갈릭 버거'는 출시 후 한 달간 158만 개 이상 판매됐다. 이번에 선보인 보성녹돈 버거는 전남 보성 녹차잎 사료로 충청 지역 농장에서 키워낸 보성녹돈 패티가 담겨 있다. 보성녹돈은 국내산 프리미엄 돈육으로 다른 돈육에 비해 비타민B1...
    2022-06-29 13:25
  • 롯데마트, 파리크라상 잠바주스와 MOU 체결
    롯데마트, 파리크라상 잠바주스와 MOU 체결
    롯데마트는 SPC그룹의 '잠바주스'와 상생 과일에 대한 사업 협력 MOU를 체결하고, 27일부터 롯데마트 K품종 프로젝트 대표 상품인 ‘블랙위너수박’을 활용한 잠바주스의 신메뉴를 선보인다고 24일 밝혔다. 국산 신품종 과일을 주스로 만들어 소비자에게 알리고, 흠집은 있어도 맛과 영양은 그대로인 '상생 과일'을 활용한 다양한 추가 메뉴도 개발 논의 중이다....
    2022-06-24 06:00
  • 노랑통닭, 모델 ‘마동석’ 효과로 매출 17% 증가
    노랑통닭, 모델 ‘마동석’ 효과로 매출 17% 증가
    노랑통닭은 작년 4월 배우 마동석을 새로운 광고 모델로 발탁하면서 신메뉴 ‘맵싸한 고추 치킨’과 ‘바삭 누룽지 치킨’ 출시 광고를 선보였다. 이번에 공개된 노랑통닭의 신규 캠페인 광고 ‘노랑통닭 바삭대표 선거’는 마동석이 5명의 노랑통닭 바삭대표 후보로 분장하여 각 후보 공약을 영상으로 담아낸 시리즈다. 기호 1번 가동석부터 기호 5번 마동석까지...
    2022-06-23 09:39
  • 식음시설 리뉴얼ㆍ신시장 개척…단체급식업계, 엔데믹 전환 후 주도권 경쟁
    식음시설 리뉴얼ㆍ신시장 개척…단체급식업계, 엔데믹 전환 후 주도권 경쟁
    최근 전국 주요 골프장에서 운영하는 레스토랑에 여름 특선 메뉴를 선보였다. 이달 초부터 운영 중인 신메뉴는 고급 보양식, 여름 면 요리 등이다. 커피콩 얼음을 넣어 진한 커피를 즐길 수 있는 커피콩 아메리카노는 라운딩 필수 메뉴로 인기를 끌고 있다. 다른 급식업체들도 최근 다양한 서비스를 선보이고 있다. 삼성웰스토리는 올해 4월 중순부터 한 달 동안 고객...
    2022-06-22 14:51
  • “더울땐 복합쇼핑몰로”···경방 타임패밀리, 여름맞이 F&B 신메뉴 프로모션
    “더울땐 복합쇼핑몰로”···경방 타임패밀리, 여름맞이 F&B 신메뉴 프로모션
    동탄 타임테라스의 ‘모찌이야기’는 여름 신메뉴로 아이스크림, 아이스티, 에이드를 런칭한다. 카레전문점 ‘아비꼬’는 냉모밀 세트메뉴 시즌할인 프로모션을 8월31일까지 개최한다. 브런치 카페 ‘에이지드’는 딸기빙수, 요거트, 홍콩레몬티를 출시하고, 망고빙수도 선보일 예정이다. 또한 신림 타임스트림의 ‘스무디킹’에서는 스트로베리 익스트림...
    2022-06-14 09:27
  • CJ프레시웨이, 외식 식자재 매출 코로나 이전 넘었다…“맞춤형 솔루션 주효”
    CJ프레시웨이, 외식 식자재 매출 코로나 이전 넘었다…“맞춤형 솔루션 주효”
    농산물 전처리 기업 제이팜스, 소스 전문 기업 송림푸드 등 자체 제조 인프라를 통한 맞춤형 상품 제공과 CJ프레시웨이 소속 전문 셰프의 신메뉴 레시피 개발 등이 그 일환이다. 고객사의 새로운 판로 개척에도 나선다. 정성필 CJ프레시웨이 대표이사는 “불확실한 경영환경 속에서도 고객 만족을 최우선 가치로 삼고 고객 입장에서 필요로 하는 맞춤형 솔루션을...
    2022-05-27 08:38
  • "맥주회사는 골프복 내놓고 편의점은 골프채 대여"···진화하는 골프 마케팅
    "맥주회사는 골프복 내놓고 편의점은 골프채 대여"···진화하는 골프 마케팅
    3월 선보인 신메뉴 오잘공은 지난달에만 500개 판매고를 올렸다. 특히 코로나19로 인기가 높아진 골프 관련 매출은 사회적 거리두기가 완화되면서 더욱 가팔라지는 모양새다. 거리두기가 해제된 지난달 18일 이후 31일까지 2주 동안 백화점의 골프 관련 매출을 보면 신세계백화점은 전체 매출이 30.4% 늘어난 가운데 골프웨어가 57.6%로 가장 많이 늘었고, 현대백화점 역시...
    2022-05-26 15:33
  • [꿀할인#꿀이벤] ‘최대 연 4%’…이마트·KB국민은행 적금 출시 外
    [꿀할인#꿀이벤] ‘최대 연 4%’…이마트·KB국민은행 적금 출시 外
    애슐리퀸즈, 신메뉴 ‘무제한 치킨파티’ 출시 애슐리퀸즈가 치킨을 테마로 신메뉴 10여 종을 출시했다. 신메뉴 출시를 기념해 31일까지 디너와 주말에 방문하는 모든 성인 고객에게 무제한 생맥주를 무료로 제공한다. 24·25일에 방문하는 모든 학생 고객에게는 ‘슐레데이’ 혜택을 적용해 디너에도 런치 가격으로 샐러드바를 이용할 수 있다. 도미노피자...
    2022-05-23 11:07
  • 거리두기 해제에 외식업계 ‘악재 끝’…프리미엄 매장 늘린다
    거리두기 해제에 외식업계 ‘악재 끝’…프리미엄 매장 늘린다
    외출 고객들의 발길을 잡기 위해 신메뉴 개발에 나섰다. 크리스탈 제이드는 제철 식자재를 활용한 고창 깐풍 장어와 비빔 딴딴면, 보양 삼선 냉면 등 3가지 한정 메뉴를 출시한다. 프리미엄 매장 확대도 승부수다. 빕스는 빕스 프리미어, 빕스 테이스트업 플러스 등 특화 매장을 늘린다. 빕스 프리미어는 고급 호텔을 연상시키는 인테리어로 차별화했다. 테이스트업...
    2022-05-15 15:11
  • "여름 입맛 살린다" 식품업계, 더위 잡는 신제품 출시 봇물
    "여름 입맛 살린다" 식품업계, 더위 잡는 신제품 출시 봇물
    스페셜티 커피 전문브랜드 폴 바셋은 에이드 신메뉴 5종을 선보인다. 3종은 전국 모든 폴 바셋 매장에서 판매한다. 나머지 2종은 제주 지역에 있는 2개 매장에서만 선보인다. 에이드 5종 가격은 모두 6600원이다. 전국 모든 매장에서 선보이는 메뉴는 △제주 땅에서 자란 레몬을 착즙해 만든 ‘제주 레몬 에이드’ △자두 맛을 담은 퓨레에 복숭아 과육이 톡톡 씹히는 것이...
    2022-05-13 14:16
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