동성제약은 이번 계약을 통해 비타민 K2가 풍부한 메나또 원료를 활용해 건강기능식품 및 화장품 개발, B2B 원료 공급 사업을 추진할 예정이다.
동성제약과 계약을 체결한 파트너사 일본 J-오일밀즈는 190년 이상의 사업 연혁을 보유한 기업으로 비타민 K2를 비롯한 오일, 지방, 식자재 등 다양한 건강제품의 제조·개발 사업을 영위하고 있다.
J-오일밀즈가...
노당안심은 당뇨 건강에 도움을 주는 효심원의 건강기능식품 라인업으로, 이번에 ‘흑염소진액’을 신제품으로 선보인다.
효심원 흑염소진액은 흑염소 비중이 30%에 달하는 고함량 제품으로 지리산 자락에서 자연 방목으로 자란 국내산 암흑염소만을 선별해 진액을 추출, 혈당 건강에 좋은 원료를 엄선해 배합했다.
총 15종의 원료로 만들었는데, 특히 국내산 유기농...
한국농수산식품유통공사가 제공하는 ‘국내 주요 가공식품의 품목별 소매점 POS 데이터’에 따르면, 포카칩은 지난해 하반기 스낵 브랜드 중 매출 1위를 차지한 바 있다.
포카칩과 스윙칩은 올해 6월부터 11월까지 감자 특산지로 유명한 전라남도 보성 및 해남, 충청남도 당진 및 예산, 강원도 양구 등에서 수확한 국내산 감자를 원료로 사용한다. 수확 즉시 생산기지인...
또 영농정착지원사업 수혜 시 의무 영농 기간에는 자가생산 농산물만 활용하도록 규제하고 있는데 외부에서 조달한 농식품 원료도 가공 및 체험 사업에서 사용할 수 있도록 허용해 사업 확장을 돕는다.
신축 비용이 비싼 고정식 온실만 대출이 가능했던 '스마트팜 종합 자금'의 융자대상 시설에 소규모 비닐하우스도 추가해 자금동원력이 낮은 청년농업인의...
아이스플랜트 복합농축액은 식품의약품안전처의 ‘숙취해소 표시·광고 실증을 위한 인체적용시험 가이드라인’을 충족하는 첫 번째 원료다. 숙취설문지표 9개 문항(불쾌감·갈증·피로·두통·현기증·식욕부진·위장장애·구역질·심장떨림) 모두 개선 효과를 확인했다.
해당 가이드라인은 2025년 1월 1일부터 ‘식품 등의 표시 또는 광고 실증에 관한 규정’에...
또한 식약처는 휴가철에 관심도가 높아지는 ‘다이어트’, ‘체형관리’ 관련 제품의 온라인 광고와 식품 원료로 사용할 수 없는 성분을 함유한 해외직구 위해 식품을 불법 유통한 행위에 대해서도 점검했다.
점검결과, 일반 식품을 건강기능식품으로 오인·혼동시키는 광고가 28건(50%)으로 가장 많았다. 질병을 예방하거나 치료 효과가 있는 것처럼 광고한 사례도 5건(8....
이번 어워드에서 수상작으로 선정된 조이(Joee)는 ‘조이 오브 그린 디저트(Joy of Green Dessert)’의 약자로 식물성 원료를 100% 사용하는 것을 원칙으로 내세운 식물성 디저트 브랜드다. 맛있고 즐겁게 섭취할 수 있는 식물성 식품이라는 차별화된 콘셉트를 내세워 기존 식물성 식품에 대한 편견을 깨고자 했다. 차분하고 진중한 기존 식물성의 이미지를 벗고자...
또 영농정착지원사업 수혜 시 의무 영농 기간에는 자가생산 농산물만 활용하도록 규제하고 있는데 외부에서 조달한 농식품 원료도 가공 및 체험 사업에서 사용할 수 있도록 허용해 사업 확장을 돕는다.
신축 비용이 비싼 고정식 온실만 대출이 가능했던 '스마트팜 종합자금'의 융자대상 시설에 소규모 비닐하우스도 추가해 자금동원력이 낮은 청년농업인의 스마트팜...
이지스마트는 식품의약품안전처 숙취해소 인체적용시험 가이드라인을 충족하는 국내 최초 원료인 ‘아이스플랜트 복합농축액’을 함유한 숙취해소제다. 주원료인 아이스플랜트는 사막 지역에서 서식하는 다육식물이다. 잎과 줄기에 투명결정체가 있어 사막의 얼음이라고도 불린다.
동국제약은 제품의 주원료인 ‘아이스플랜트’가 사막의 얼음이라고 불리는 점을...
부문별로 보면, 화장품 원료 부문은 전년 대비 15% 신장한 339억 원을 기록했고, 식품 원료 부문은 9% 증가한 118억 원을 달성했다. 특히, 건강식품 유통 사업 부문의 경우 지난해 같은 기간 대비 5배 증가한 95억 원을 기록했다. 다만 바이오메디컬 부문은 전년과 동일한 93억 원의 매출을 올렸다.
2분기 실적도 매출과 영업이익 모두 분기 실적으로는 역대 최대다....
식물성지구식단은 최소첨가물 원칙과 풀무원만의 노하우 및 특허기술을 활용해 식물성 원료만으로 맛과 식감을 살린 제품들로 제품 라인업을 갖췄다.
풀무원은 다양한 지구식단 제품을 식물성 대체식품, 식물성 영양식품, 식물성 FRM(Fresh Ready Meal)의 카테고리로 분류하고 있으며, 상반기 모든 카테고리가 고르게 성장하여 브랜드 전반적인 성장을 달성했다. 특히...
‘포켓부스터’는 국내 최초 운동수행능력 향상 유산균으로 식품의약품안전처로부터 기능성 인정을 받은 개별인정형 원료 락티플랜티바실러스 플란타룸(Lactiplantibacillus plantarum) TWK10를 사용한 프로바이오틱스 제품이다. 2015년 여성 질건강 유산균 엘레나로 새로운 유산균 시장을 개척한 유한양행의 기능성 유산균 신제품이다.
최근 바쁜 일상에서도 운동을...
이지스마트는 식품의약품안전처 숙취해소 인체적용시험 가이드라인을 충족하는 국내 최초의 원료인 ‘아이스플랜트 복합농축액’을 함유한 숙취해소제이다.
아이스플랜트 복합농축액은 식약처 가이드라인에 따른 인체적용시험 결과 숙취효과를 입증했다. 숙취설문지표 총 9개 문항(△숙취로 인한 불쾌감 △갈증 △피로 △두통 △현기증기〮절 △식욕부진...
이재현 CJ그룹 회장의 장남 이선호 CJ제일제당 식품성장추진실장도 현장에 동행한 것으로 알려졌다. 이 실장은 CJ제일제당의 한식 셰프 육성 프로젝트 ‘퀴진케이’를 주도했다.
퀴진케이 영셰프 6인은 ‘한류의 향연, 파리에서 만나다’라는 주제로 개발한 18가지 퓨전 한식 메뉴를 내놨다. 프랑스 현지 제철 식재료와 한국 전통 발효 음식, CJ 비비고 제품 등을...
30일 농림축산식품부에 따르면 낙농진흥회는 고물가 속 소비자 부담을 고려해 올해 원유 가격을 용도별로 동결하거나 인하하기로 합의했다. 흰 우유 원료인 음용유용 가격은 동결하고, 치즈와 분유 재료인 가공유용은 리터(L)당 5원 내리기로 했다. 이에 따라 음용유용 원유 가격은 리터당 1084원으로 유지되며, 가공유용은 887원에서 882원으로 싸진다. 인하는 다음달...
지역별 매출은 일본에서 41%, 유럽과 중국에서 각각 17%, 14% 비중을 차지했고, 품목별로는 완제품 및 기타 53%, 원료의약품(API) 47%를 보였다.
중국 현지법인 북경한미약품은 2분기 연결기준 매출 987억 원을 기록하며 한미약품의 실적 성장을 견인했다. 영업이익은 252억 원으로 전년 동기 대비 매출은 9.6%, 영업이익은 15.0% 성장했다.
북경한미의 주요 품목들은...
30일 농림축산식품부에 따르면 낙농진흥회는 고물가 상황에서 소비자 부담을 고려해 원유 가격을 용도별로 동결하거나 인하하기로 합의했다. 흰 우유 등 신선 유제품 원료인 음용유용 원유 가격은 리터당 1084원으로 동결하고 치즈, 분유 등 가공 유제품에 쓰는 가공유용 원유 가격은 리터당 5원 내리기로 했다. 가용유용 원유 가격은 내달 1일부터 887원에서 882원으로...
인공지능(AI)와 사물인터넷(IoT)를 활용한 정밀 농업 기술, 식물성 원료를 활용한 혁신적인 식품 등이 관람객들의 눈길을 끌었다.
또한 미래 농식품 산업의 주역이 될 대학생들을 위한 프로그램도 진행됐다.
전국에서 모인 150여 명의 대학생들이 참여한 토크 콘서트에서는 성공한 농식품 스타트업 창업자들의 생생한 경험담이 공유돼 예비 창업자들에게...
30일 농림축산식품부에 따르면 낙농진흥회는 이날 원유 가격을 용도별로 동결하거나 인하하기로 합의했다. 고물가 기조 속에 소비자 부담을 고려한 것이다.
먼저 흰 우유 등 신선 유제품 원료인 '음용유용 원유' 가격을 인상하기 않고 유지하기로 했다. 이에 따라 내달 1일부터 음용유용 원유 가격이 L당 1084원으로 동결된다.
가공유용 원유 가격은 L당 5원 인하한다....
신세계푸드는 세계적인 프랑스 요리학교 ‘르 꼬르동 블루-숙명 아카데미(르 꼬르동 블루)와 손잡고 100% 식물성 원료로 만든 프렌치 대안식 신메뉴 2종을 새롭게 선보인다고 28일 밝혔다.
이번 신메뉴는 26일부터 프랑스 파리에서 열리는 전 세계인의 스포츠 축제를 기념하고, 식물성 원료로 만든 맛있는 프렌치 대안식이라는 긍정적인 경험을 소비자들에게 제공하기...
![청년 없으면 K-농업 없다…보금자리에서 꿈 펼쳐라 [K-푸드+ 10대 수출 전략산업⑤]](https://img.etoday.co.kr/crop/200/125/2060353.jpg)
![올해 흰우유 가격 동결... 원유 가격도 안 올린다 [포토]](https://img.etoday.co.kr/crop/200/125/2058035.jpg)
![[베스트&워스트] 진매트릭스, 엘리텍그룹과 분자진단제품 전 세계 공급 계약에 68.52%↑](https://img.etoday.co.kr/crop/85/60/2062575.jpg)
![[베스트&워스트] 한양증권우, KCGI 인수 우협선정에 98.33%↑](https://img.etoday.co.kr/crop/85/60/2062574.jpg)
![[내일 날씨] 주말도 전국 ‘찜통더위’ 이어진다…낮 최고 체감온도 35도](https://img.etoday.co.kr/crop/85/60/2061051.jpg)
![급락장에서 이제 탈출? 8월 증시에서는 '이렇게' 하셔야 합니다ㅣ 염승환 LS증권 이사 [찐코노미]](https://i.ytimg.com/vi/r2ELLNepJys/mqdefault.jpg)
![무더운 여름, 가족들과 축제로 이겨내자…'통영한산대첩축제 外[주말N축제]](https://img.etoday.co.kr/crop/300/170/2062465.jpg)
![서울 그린벨트 12년만에 대폭 해제 [포토]](https://img.etoday.co.kr/crop/300/190/2062430.jpg)