홈플러스는 본격적인 가을 나들이 철을 즐기려는 고객들의 외식 물가 부담 절감을 위해 연초부터 시행하고 있는 ‘물가 안정 프로젝트’와 연계해 이번 ‘홈플식탁 델리 페스티벌’에서 다양한 신제품과 혜택 등을 선보인다.
국내산 냉장 닭고기를 사용해 ‘당일조리 당일판매’ 원칙을 지키는 ‘당당치킨’은 기존 4종(후라이드, 달콤양념, 콘소메, 매콤새우)에...
블룸버그는 한국은 전 세계에 있는 맥도날드 매장보다 많은 치킨 가게가 있는 곳으로, 치킨은 한국인의 식탁에서 중요한 역할을 한다고 설명했다.
그러면서 올해 한국에서 다른 식품보다 치킨 가격이 더 가파르게 상승했다는 점을 지적하며 이를 ‘치킨플레이션’이라고 거론했다. 지난달 치킨 가격은 전년 동기 대비 11.4% 올라 전체 식품 물가 상승률인 8.8%를 크게...
코로나19에 이어 원부자재값 인상으로 외식물가까지 치솟으며 가정간편식(HMR)이 대세로 떠올랐다. HMR 시장 저변이 확대되면서 자연식 등 이른바 ‘로우 푸드(Low food)’ 간편식도 등장했다.
CJ온스타일은 홈쇼핑 업계 최초로 자연식의 대표주자인 사찰음식을 TV 라이브를 통해 단독 판매한다고 21일 밝혔다. 22일 오후 5시 30분에 판매하는 ‘자연바루 연잎밥’은...
학교 급식 문제가 이러니, 가정 식탁 물가 문제는 오죽하겠는가. DJ가 “올 한 해 물가는 오르고 실업은 늘어날 것”이라는 말이 24년이 지난 오늘도 재연되고 있는 셈이다.
최근 ‘IMF 버금 위기론’이 거론되는 상황에서 눈에 띄는 점이 있다. 리더십 공백과 진정성이 빠졌다는 점이다. 정부는 매주 민생경제비상회의를 개최한다. 실시간으로 윤석열 대통령의 지시...
식탁김’은 출시 이후 약 6개월간 누적 판매량 20만여개를 달성했다. 이러한 인기에 힘입어 6월 ‘재래김’과 ‘직화구이김’까지 선보이게 됐다.
정혜원 롯데마트 건식품팀 MD(상품기획자)는 "대표 생산자의 사진을 상품 전면에 노출할 만큼 ‘골드 1호’의 맛과 품질에 자신이 있다”며 “앞으로도 K-품종 발굴 및 다양한 단독 상품을 개발해 치솟는 물가 상황...
세븐일레븐은 굿민 브랜드 론칭과 함께 달걀, 삼겹살 등 식탁 물가에 체감이 큰 신선 식품을 먼저 선보인 후 주요 생필품 카테고리 위주로 확대해 나갈 계획이다.
세븐일레븐이 1차로 선보인 굿민 상품 5종은 대형마트 가격 수준의 특가 상품이다. 세븐일레븐은 경쟁력 있는 파트너사와의 상품 원물과 생산에 대한 사전 계약을 통해 양질의 상품을 저렴한...
꿀벌 실종 사태가 식탁 물가에도 영향을 주고 있는 셈이다.
2008년 국제 환경 단체 ‘어스워치’는 지구에서 절대로 사라지면 안 될 다섯 가지 생물을 꼽았는데, 꿀벌이 1등을 차지했다. 꿀벌이 사라지면 식량도 사라지기 때문에 가장 ‘대체 불가능’한 종으로 꼽힌 것이다. 꿀벌은 1초에 200번 날갯짓을 하며 5㎞ 밖까지 날아가 하루 1만 개의 꽃송이를 찾는다....
곡물 썩기 일보 직전
세계 식량 물가가 치솟고 있다. 코로나와 전쟁 ‘겹악재’로 공급이 타격을 입으면서다. 특히 러시아가 우크라이나 곡물 수출 통로인 오데사 항구를 봉쇄하면서 상황이 악화했다. 국제사회가 우크라이나 곡물을 ‘빼내기’ 위해 고군분투하고 있지만 묘수를 찾기 힘든 실정이다.
러시아는 2월 24일 우크라이나를 침공한 직후 흑해와 아조프해를...
다행히 우리나라는 미국과 호주에서 밀을 대부분 수입하고 있어 직접적인 영향을 받진 않겠지만, 국제 곡물가격 인상에 따른 식품물가 상승은 피하기 어려워 보입니다.
문제는 앞으로 더 오를 수 있다는 건데요. 전 세계 밀 수출의 30%를 차지하는 러시아와 우크라이나의 공급량이 줄면서 각국이 대체 물량을 찾고 있기 때문입니다. 실제로 글로벌 시장조사업체...
농무부, 월간 전망치 1월 2.5%에서 두 배 이상 상향 “향후 연준 금리 인상이 가격 변동성 키울 것” 노동 수요 폭등에 임금 이어 식품 가격까지 오른다는 지적도 우크라 전쟁 따른 밀 가격 변동, 다른 식품에도 영향
글로벌 식탁물가 상승세가 올해 더 가팔라질 것으로 보인다. 식품 가격 전망이 불과 3개월여 만에 큰 차이를 보이면서 우려도 커지고 있다.
미국...
이상기후와 전쟁 등 급변 사태가 늘면서 식탁 물가와 안전이 크게 위협받고 있다. 이에 이마트는 기후와 계절에 영향을 받지 않는 ‘스마트팜 채소’ 운영을 대폭 확대한다.
이마트가 본격적으로 스마트팜 채소 판매를 확대하는 이유는 최근 잦아진 이상기후 속에서 물량 수급이 불안정한 채소류를 안정적으로 확보하기 위해서다.
스마트팜 채소는 내부 공기 순환, 기온...
당장 가격 인상에 영향을 미치진 않지만 사태가 장기화할 경우 라면 식용류 등 식탁 물가에도 비상이 걸릴 것으로 보인다.
24일 유통업계에 따르면 인도네시아는 전 세계 팜유 공급량 절반 이상을 차지한다. 인도네시아산 물량이 시장에서 사라지면 결국 원재룟값 상승으로 이어질 수 있다. 팜유는 팜 나무의 열매를 쪄서 압축 채유해 만든 식물성 유지다....
기상 악화, 작황 부진 등에 최근 우크라이나 전쟁 여파까지 더해지며 식탁 물가가 들썩이고 있다. 이에 대형 유통업체들은 외부 여건에 구애받지 않고 안정적으로 신선식품을 생산 공급할 수 있는 스마트팜에 눈을 돌리고 있다.
20일 유통업계에 따르면 롯데슈퍼, 이마트 등은 스마트팜에서 생산한 제품들을 선보이며 소비자 반응을 살피고 있다.
스마트팜은 농업에...
코로나19 이후 집밥족이 늘어난데다 밥상물가까지 치솟으면서 간편식 시장이 각광받는 가운데 레스토랑 간편식(RMR)이 차세대 간편식으로 떠오르면서 외식업계가 사업을 강화하고 나섰다.
CJ푸드빌은 설성식품과 RMR 제품 생산성 향상을 위한 업무 협약을 체결했다고 7일 밝혔다. 양사는 6일 서울 강남구 양재동 설성식품 서울사무소에서 열린 협약식에서 CJ푸드빌 외식...
햇양파, 감자, 당근, 무 등 식탁에서 선호도가 높은 채소들로 구성됐다.
GS프레시몰은 채소 전용관을 통해 ‘채소 100원 딜’ 제품 뿐만 아니라 전국 유명 산지에서 공수한 고품질 채소를 전국 최저가 수준으로 선보이고 있다. 콜드체인 시스템, 당일배송 서비스를 통해 가장 신선한 상품을 고객에게 제공한다.
GS프레시몰은 고객 성원에 힘입어 파격 프로모션을...
팜유는 식용유와 화장품, 세제 등에 사용되는 원료로, 팜유 국제가격이 급등하면서 지난달 식용유 가격이 전년 동기 대비 40% 넘게 올라 식탁 물가가 비상이 걸린 상태다.
무하마드 룻피 무역장관은 “당국은 팜유 수출을 금지하는 것은 아니지만, 국내 공급량을 측정하기 위해 수출에 대한 온전한 기록을 가지려는 것”이라며 “시중에 판매되는 식용유에 대해선...
올해 초 CU가 선보인 득템 시리즈 상품들은 장바구니 물가를 지키는 가성비 상품으로 자리매김했다.
CU에 따르면 헤이루 우리쌀밥은 즉석밥 카테고리 판매량 3위를 차지하고 있다. 헤이루 득템라면 역시 라면업계가 가격을 올린 올해 9월 이후 매출이 빠르게 신장하고 있다.
BGF리테일 HMR팀 윤소연 MD는 “올겨울 김장 가격이 크게 높아지면서 김포족이 늘어난 데 맞춰...
추수감사절 식탁물가가 사상 최고치로 전망된 것이다.
RNC도 성명을 내고 “미국인들이 치솟은 밥상 물가로 시름이 깊은 가운데 바이든 대통령이 흥청망청 파티를 한다”며 ‘리무진 리버럴’이라고 비꼬았다. ‘리무진 리버럴’이란 겉으로 서민과 약자를 위하지만 본인은 부자 동네에 살면서 고급 리무진을 타고 자식들을 고급 사립학교에 보내는 진보...