또 까베르네 소비뇽은 5개 포도품종의 각기 다른 개성을 충분히 살린 풀바디 와인이며, 화이트 와인인 샤르도네는 풍부한 맛으로 식전주 또는 해산물과 함께 즐기기 좋다.
그는 이번 제품 출시와 함께 한국 와인 시장에 대한 관심을 나타냈다.
스튜워트 씨는 “아시아는 최근 유럽보다 와인 수출량이 많아 중요한 와인시장으로 급부상했다”며 “특히 한국...
식전주로는 ‘모엣샹동 그랑 빈티지 1993’이라는 스파클링 와인이, 전채요리엔 화이트 와인인 ‘발트하사 레스 하텐하이머 슈첸하우스 리즐링 카비넷 1993’이 각각 준비됐다. 와인은 이 회장이 직접 고른 것으로 알려졌다.
이 밖에도 만찬장 로비에는 삼성 신경영을 조명한 국내외 38권의 도서와 계열사별로 업종별 특성에 맞게 전시한 신경영 상징 조형물이...
또한 기호에 따라 얼음, 라임 조각 등을 넣어 마시면 디저트나 식전주로 잘 어울린다. 오프너가 필요 없는 스크류캡 방식으로 제작돼 있다.
박소영 레뱅드매일 마케팅 본부장은 “출시 전 이미 각종 대형 유통 채널의 사전 입점이 확정돼 초도 발주 물량 전량이 매진될 정도로 시장 내 뜨거운 반응을 얻고 있다”고 말했다.
한편, 저스트 휴고의 ‘저스트’는 다른...
아페르티보는 이탈리아에서 본 식사에 앞선 식전 요리로 간단히 즐기는 음식으로, 보통 저녁식사에 앞서 식전주를 곁들여 즐긴다.
‘비엘라 뚜띠’는 이탈리아의 유명 국립요리학교 ‘제냐’ 교수진이 현지에서 운영하는 식당의 축소판 형태다.
현지 셰프 교수진 3명이 국내에 상주하며 직접 조리하는 간편 요리 20종을 선보인다. 메뉴는 일주일마다 교체된다.
주요...
먼저 식전주로 프랑스산 최고급 모엣샹동 샴페인 (Moet Chandon Brut Imperial) 1잔과 함께 핑크 샴페인 사바이옹 소스의 굴이 서브된다. 식전주 샴페인으로 입을 적시고 나면 ‘아시안 향을 가미하여 돌 위에 올려 구운 관자요리’가 에피타이저로 제공된다.
이 독특한 전채요리는 프랑스 출신 제라드 총주방장이 이 메뉴를 연상하면서 직접 산에서 채취한 돌을 깨끗이...
대표 와인으로는 신선하고 과일향이 풍부해 상큼한 맛을 지닌 칠레산 ‘카르멘 소비뇽 블랑’, 와인 전문지 Wine Spectator가 뽑은 100대 와인에 수 차례 선정돼 국내에서도 인기가 높고 식전주로 추천하는 뉴질랜드산 ‘킴 크로포드 소비뇽 블랑', 자두 등의 붉은 과일향을 담고 있는 그랑크뤼급 와인으로 양, 돼지, 오리고기 등을 이용한 요리와 잘 어울리는 프랑스산...
적당한 기포가 꾸준히 피어올라 입맛을 개운하게 해 식전주로 즐기거나 간단한 쿠키, 디저트, 패스트리와 같은 간식과 곁들여 먹어도 좋다. 가격은 1만8000원.
한편, 롯데주류는 티아라 출시를 기념해 14일 와인데이를 앞두고 8일부터 12일까지 5일간 '사랑고백 댓글' 이벤트를 진행한다.