이밖에 CJ프레시웨이가 베트남에서 적극적인 인수·합병(M&A) 등을 통해 현지 식자재 유통 사업을 확장하고, CJ푸드빌의 ‘뚜레쥬르’는 인도네시아와 베트남 등 동남아 대부분 지역에 진출해 안정적으로 성장하며 프리미엄 베이커리 브랜드 1위를 지키고 있다.
◇현대홈쇼핑, 아세안 홈쇼핑 시장 잡는다 = 현대백화점그룹은 경쟁사보다는 아세안 진출이 다소...
매 시즌 독창적인 캐릭터와 패턴을 선보인 파리게이츠의 이번 마켓런 캐릭터는 브로콜리, 당근, 나초, 통조림, 사과, 시리얼, 치즈, 피망, 파인애플 등 말그대로 마트에서 흔히 만나볼 수 있는 식자재를 모티브로 하고 있다.
게임은 총 4단계로 각 스테이지 별로 카트를 끌고 가면서 바닥에 떨어진 골프공, 장갑, 모자, 캐릭터 등을 먹는 방식이다. 최고 점수를 홈페이지에...
3월 신학기 시작으로 학교급식용 수요 증가가 예상됨에 따라 중간유통업체, 식자재납품업체 및 대형마트를 대상으로 관계부처 합동 현장점검도 13일부터 4월까지 실시한다.
이준원 농식품부 차관은 오는 15일 외식업중앙회, 프랜차이즈협회 등 외식업계 최고경영자들과의 간담회를 통해 치킨 등 닭고기를 원료로 한 식품가격이 인상되는 사례가 없도록 식품업계의...
다만 영휘마트 주도로 설립을 진행해오던 북경합작법인은 합작계약상 기한 내 선결조건이 충족되지 않아 사업을 진행하지 않기로 했다.
베트남에서는 2012년 단체급식 사업으로 베트남 시장에 진출하고 나서 지난해부터 현지 식자재 유통 시장 공략을 강화하고 있다. 지난해 11월 베트남 최대 외식기업인 골든게이트와 연간 100억 원 규모의 식자재 구매통합을 위한...
제주미인은 롯데마트 등 대형마트 유통망을 통하지 않고 식자재 업체나 식품 관련 소매점에 납품할 계획이어서 소비자들이 시중에 호주산 갈색 게란을 직접 접하기는 어려울 것으로 보인다.
다만 가격이 미국산보다 훨씬 비쌀 것으로 예상된다. 호주산 계란의 산지가가 미국산보다 비싸고 항공운송비도 미국산의 절반만 지원받기 때문이다.
실제로...
또 대형마트의 기업형 슈퍼마켓(SSM)과 서원유통, GS리테일 등에 마케팅을 강화해 올해 800억 원의 우리 농축산물을 공급한 데 이어 내년에는 1000억 원으로 늘린다는 목표다.
아울러 농협은 40조 원 규모의 국내 식자재 시장 공급 확대를 위해 품목별·시기별 주산지 구축과 전용 원물 확보에 힘쓰고 있다. 이를 통해 올해 CJ프레시웨이, 삼성웰스토리, SPC그룹 등에...
한우나 과일바구니 대체용으로는 상대적으로 가격이 저렴한 돼지고기, 닭고기, 빵 등이 선물로 각광 받을 수 있어 육가공회사인 팜스코와 하림, SPC그룹 계열사로 파리바게뜨에 식자재를 공급하는 삼립식품 등이 수혜주로 거론된다. 또 저녁에 술을 마시는 대신 영화를 함께 보거나 스크린골프장을 찾는 등의 접대 문화가 형성되면서 CJ CGV, 골프존이 혜택을 입을...
특히 매출액이 직전분기 대비 11.4% 상승하는 등 식자재유통과 단체급식부문에서 성장을 견인했다.
하지만 영업이익이 전년 동기 대비 역성장하며 수익성이 지속 하락하고 있다. CJ프레시웨이는 올해 2분기 영업이익이 91억 원으로 전년 동기 대비 28% 줄었다. 영업이익률은 1.5%로 지난해 1분기부터 올해 2분기까지 평균 영업이익률이 1.35%에 불과하다.
가파른...
웰빙 시대에 발맞춰 친환경 식자재를 사용하는 식당이 많아졌고, 마트나 식자재 공급 업체들도 친환경 인증을 받은 제품을 제공하고 있다.
특히 최근 증가한 청년 귀농인들의 주도로 친환경과 유기농 제품은 더욱 많아졌는데, 젊은이들을 주축으로 한 친환경 농산물을 내걸고 나선 횡성지역의 '산세로자연영농조합법인'(이하 산세로)이 놀라운 성장을 보여주고 있다....
‘바른팩’ 측은 “최근 환경호르몬 문제가 불거지며 제품의 포장용기 재질도 꼼꼼히 따지는 소비자들이 늘어났다”며 "제품 생산에 주의를 게을리해서는 안된다”고 밝혔다.
바른팩은 밥버거 체인점으로 프랜차이즈 기업의 절단호일 제품을 납품하고, 중부 지역 마트 및 식자재 분야 등 100여 곳 이상의 마트에 일회용품 및 봉투류 제작, 비품류를 납품하고 있다.
먼저 오프라인 소매판매장의 경쟁력 강화를 위해 2000개가 넘는 소형매장을 농협마트, 농협슈퍼, 농협스토어, 식자재매장의 4개 유형으로 분류해 차별화된 운영 전략을 적용하기로 했다. 하나로유통과 농협유통 등 유통자회사를 통합해 단일회사로 출범할 계획이다.
또 온라인 판매채널을 강화하기 위해 유통센터 등 기존 시설을 활용해 온라인 전용물류센터를...
먼저 JV1은 글로벌 식자재 소싱 및 공급을 담당하는 회사로, 올해 초부터 바사, 용과, 포도, 블루베리 등의 과일을 비롯한 농수산물을 중심으로 중국의 용휘마트에 공급 중이며, 5월 기준 월매출 25억 원 규모의 물량을 공급하고 있다.
JV1에서 공급 중인 칠레산 포도의 경우 상대적으로 고품질의 상품을 유통하기 때문에 시장의 인기가 높아 수요량도 지속적으로...
서울 서초경찰서는 서초구의 한 대형마트 회원제 식자재 코너에서 육류를 수십 차례 훔쳐 자신의 정육점에서 판매한 혐의로 이 모(47)씨를 구속했다고 19일 밝혔다.
서울 관악구에서 작은 정육점을 운영하는 이씨는 대형마트에서 포장된 육류를 상추 상자에 숨긴 뒤 상춧값만 계산하고 나오는 수법으로 지난해 4월부터 이달 11일까지 81회, 1300만 원 정도의 육류를...
인기 상품군은 한방 샴푸, 여성용 위생용품, 홍삼과 한국 식자재 등이며 국내에서 큰 인기를 끈 허니버터 관련 가공식품도 좋은 반응을 얻고있다고 회사 측은 전했다.
이마트는 지난 1년간의 티몰 성과를 이어가기 위해 중소기업 PL 상품과 화장품 등 운영 상품수를 더욱 확대한다는 방침이다. 4월부터는 노브랜드, 피코크 상품 판매를 시작하며 특히 중국에서...
전국 직영 식자재 매장과 농협하나로마트 등대형 유통 매장에 상품을 공급하고 있으며, 자체 운영하는 유통할인마트 ‘왕도매식자재 마트’를 연이어 개장하며 2020년 매출 1조를 목표로 성장세를 이어가고 있다.
윈푸드는 이번 사업을 통해 통합 정보운영 및 활용이 가능한 확장형 ERP인 더존 ERP-iU를 구축하게 된다. 더존 ERP-iU는 기업의 특성과 성장단계에 맞춰...
빠른 시일 내에 냉장고에서 부족한 식자재를 온라인으로 구입, 배송 받을 수 있는 인근 마트 배송 서비스를 제공하여 사용자들의 편의를 극대화할 예정이다.
콤마의 레시피몬스터는 구글 플레이스토어(https://play.google.com/store/apps/details?id=com.komma.recipemonster)를 통해 다운로드가 가능하다.
트루월드푸드는 미국 24개 등 세계 전역에 32개 지사를 운영하면서 맨해튼의 노부일식당을 비롯, 1만여 식당과 마트에 선어, 냉동어류 등을 공급하고 있는 미주 최대 회감용 식자재 공급업체다.
이날 행사에 참석한 홍득호 경남 해양수산과 사무관은 “미국 서부에 이어 동부지역에 대한 활어 수출이 본격화되면 경남 활어 수출규모가 주 3~5t 규모로 확대될 것”...
이상헌 하이투자증권 연구원은 "대형마트나 해외사업 없이 백화점과 홈쇼핑 비중이 절대적인 현대백화점그룹의 경우 성장 동력이 절실한 가운데 안정적으로 높은 성장을 도모할 수 있는 분야는 식품 및 식자재 유통부분"이라며 "이에 따라 현대그린푸드는 향후 식품기업 등의 인수합병을 통해 종합식품기업으로 거듭나게 될 것"이라고...
CJ프레시웨이는 중국 대형 유통업체인 ‘영휘마트’와 중국 식자재시장 본격 진출을 위한 합자계약을 20일 체결했다고 22일 밝혔다. 지난 8월 이와 같은 내용을 담은 업무협약(MOU)을 체결한 데 따른 것이다.
계약을 통해 CJ프레시웨이와 영휘마트는 각각 1억위안(약 185억원)을 투자해 상하이와 베이징에 조인트벤처1(JV1)과 JV2를 설립하기로 했다.
JV1은...