이번 시즌 처음으로 KPGA 코리안 투어 후원에 나선 아워홈은 1984년 국내 최초로 식자재 및 급식사업을 시작해 식품과 외식으로 사업 영역을 확장했다. 2010년 국내 업계 최초로 중국시장에 진출한 아워홈은 지난해에는 베트남 시장에 진출하는 등 글로벌 종합식품기업으로 발돋움 하고 있다.
CJ그룹의 식자재 유통 및 단체급식 전문 기업 CJ프레시웨이가 호남 지역의 대표 주류업체인 보해양조와 손잡고 요리용 맛소스 ‘매향’을 선보인다고 22일 밝혔다.
이번에 출시된 매향은 CJ프레시웨이와 보해양조의 노하우를 공유해 만든 단독상품(NPB)으로 생산은 보해양조가, 판매 및 유통은 CJ프레시웨이가 맡는다.
매향은 천연 발효 알코올이 미량(1% 미만)...
CJ그룹의 식자재 유통 및 단체급식 전문기업 CJ프레시웨이가 지난해 위축된 외식경기 속에서도 창사 이래 최대 매출과 수익을 기록하며 두 마리 토끼를 잡았다.
CJ프레시웨이는 지난해 연결기준 매출 2조5044억 원, 영업이익 439억 원의 잠정실적을 기록했다고 7일 공시했다. 매출은 지난 2016년 대비 7.6% 증가했으며, 영업이익은 109% 신장하며 수익성 개선에...
특히 김가네는 본사의 적극적인 투자와 관리로 전 가맹점에 식자재 당일 배송이 가능한 물류시스템을 갖추고 있다. 이에 가맹점에 신선한 식재료를 신속하고 안전하게 공급하고 있다. 또한 중앙 집중식 조리센터(Central Kitchen)와 연구개발센터를 통해 메뉴 개발을 지속적으로 진행하고 있다.
김가네는 ‘김밥을 김가네’라는 슬로건과 함께 올해 신메뉴 출시, 고객...
애경은 식자재 전문 주방세제 ‘부라보’의 2017년 연매출액 100억 원 달성을 기념해 사회복지공동모금회에 주방세제 ‘부라보’ 500박스를 전달했다고 24일 밝혔다.
‘부라보’는 2016년 처음으로 연매출액 100억 원을 달성한 데 이어 2017년에는 전년 대비 19% 성장하며 2년 연속 연매출액 100억 원을 돌파하는 성과를 보였다.
애경의 부라보 기부는 사랑(愛)과...
3분기 연결기준 매출액과 영업이익은 전년 대비 각각 9.2%, 47.7% 증가했는데 이는 식자재 유통업체들의 실적 반영이 주효했다는 평가가 나온다 .이밖에도 호텔업과 테마파크 운영업을 사업 목적에 추가하는 등 종합 라이프스타일 기업으로 도약하기 위해 속도를 내고 있다.
신세계인터내셔날은 해외 진출을 모색하는 등 패션·뷰티 분야에 한층 더 힘을 실을 것으로...
이 행사는 주방ㆍ욕실 관련 기업들이 주방가구, 인조대리석, 바닥재, 조명 등 주방과 욕실 관련 분야 제품과 기술을 선보이는 미국 최대 규모의 건축장식자재 전시회다. 행사는 지난 9일(현지시간)에 시작해 11일까지 진행된다.
LG하우시스와 한화L&C는 건자재 부문에서 해외시장 진출을 확대하는 전략을 취하고 있다. 두 기업은 올해 KBIS 2018 행사에서...
미국 식자재 배송업체 블루에이프런의 맷 샐즈버그 최고경영자(CEO)가 씁쓸하게 퇴장하면서 ‘기업공개(IPO) 승자의 저주’ 명단에 이름을 올리게 됐다.
블루에이프런은 지난달 30일(현지시간) 샐즈버그가 사임하고 브래드 딕커슨 최고재무책임자(CFO)가 그 뒤를 잇게 된다고 발표했다. 샐즈버그는 회장으로 회사에 계속 남지만 경영 일선에서는 사실상...
CJ그룹의 식자재 유통ㆍ단체급식 전문기업 CJ프레시웨이가 여성가족부가 주관하는 ‘가족친화인증기업’ 연장 인증을 취득했다고 1일 밝혔다.
가족친화인증제도는 일과 가정을 조화롭게 양립할 수 있는 가족친화 직장문화 조성을 위해 도입한 것으로, 여성가족부가 심사를 통해 기업과 기관을 선정하고 있다.
CJ프레시웨이는 지난 2014년...
티에이치앤티(TH&T)는 국내 및 세계 각지의 친환경 식자재를 발굴해 식품 제조 및 가공과 유통을 전문으로 하는 기업이다.
다이아 티비는 이번 프로젝트에 제품 기획 단계부터 참여해 밴쯔의 캐릭터와 요리법이 포함된 패키지 디자인부터 파트너 크리에이터를 활용한 오리지널 콘텐츠 제작까지 마케팅 활동을 맡아 제품 홍보를 적극 지원한다.
밴쯔푸드...
국회에 복합쇼핑몰 규제안이 제출된 상황에서 국내 기업의 역차별이라는 목소리에 정부가 반응을 보인 것으로 보인다.
중기부는 이에 따라 가구·전자제품·식자재 등 카테고리 킬러라 불리는 대규모 전문점이 골목 상권에 미치는 영향을 조사해 규제 필요성을 검토하겠다고 밝혔다. 검토를 마치고 규제 결론이 나오면 이케아 역시 규제 대상에 포함될 것으로 관측된다....
삼성웰스토리는 현재 위탁급식과 식자재 유통사업을 주로 한다. 대기업이나 대형건물 구내식당에서 근무하는 조리사와 영양사 등 3000여명의 직원을 두고 있다. 현재 노조에 가입한 인원은 50명이다.
삼성웰스토리 노조는 사무 공간을 마련하고 전임자를 두기 위해 사측과 교섭을 진행할 계획이다. 또 연말까지 조합원 수를 100명으로 늘리고 내년까지 1000명으로...
또 프랜차이즈 구매대행 사업, 카페 특화 식자재 공급 사업 등 신규사업 분야를 업계 1위 사업으로 육성하고, 수출 및 해외 선진회사와의 기술 제휴도 늘려 글로벌 기업 도약을 꾀한다.
회사 관계자는 “매출 성장뿐 아니라 고부가가치 제품 확대와 수익성 개선에도 적극적으로 나서 영업이익을 5%대까지 끌어 올릴 것”이라며 “SPC삼립의 역사와 전통을...
CJ프레시웨이는 식자재 유통 및 단체급식 전문 기업이 IR 우수기업으로 뽑힌 것은 이번이 처음이라고 설명했다.
CJ프레시웨이는 CEO의 관심과 참여도, IR 담당자의 전문성, 신뢰도 등에서 우수한 평가를 받은 것으로 알려졌다.
CJ프레시웨이 IR 관계자는 “지속적인 IR 활동과 애널리스트 및 시장 관계자들의 신뢰가 밑바탕이 돼 우수기업으로 선정될...
가구가 주력 상품이긴 하지만 인테리어 소품, 주방용품, 식자재 등 다양한 상품이 갖춰져 있으며 매장 내에 식당까지 있다 보니 이용자 입장에서는 신세계나 롯데 복합몰과 거의 차이가 없다.
국내 대기업 빵집 프랜차이즈 업체는 동반 성장, 출점 제한 등의 규제로 인해 몇 년째 국내 출점이 거의 막혀 있다. 그러는 사이 규제 사각지대에 있던 프랑스, 일본 등 외국계...
식자재는 반조리 식품은 전혀 사용하지 않고 있다. 주방장이 춘천시내에서 직접 재료를 선택하고 공수해 조리함으로써 고객 만족도를 높이고 있다는 얘기다. 마샬운영제를 도입한 노캐디 플레이, BnBK가 보유한 최고의 코스관리 노하우가 총동원돼 최고의 잔디 상태를 구현했다는 점도 빼놓을 수 없다.
권성호 대표는 “전국 10개 명문 코스를 관리하고 있는 역량을...
유형별로 살펴보면, 대형마트의 경우 조정 완료된 55건 중 자율조정이 53건, 기업형 슈퍼마켓(SSM)은 248건 중 245건이 자율조정이었다. 식자재 등의 경우는 단 건의 조정권고도 이뤄지지 않았다.
같은 기간 대기업 SSM에 대한 사업조정 현황을 분석한 결과, 롯데슈퍼가 89건으로 가장 많았고, 이마트에브리데이가 83건, 홈플러스가 69건으로 그 뒤를 이었다.
현행...
변호인은 "소규모 기업이 대기업을 상대로 직거래를 하면 클레임이 먹히지 않는다"라며 "소규모 업체인 미스터 피자는 대기업인 매일유업을 상대하기 위해 중간 유통업체를 두고 거래한 것"이라고 했다.
탈퇴한 가맹점주들이 연 가게 근처에 보복 출점을 하고 식자재 조달 등을 방해한 혐의도 부인했다. 정 전 회장 측은 "탈퇴한...
식자재유통 매장과 SSM(기업형 슈퍼마켓)형 매장도 각각 25%, 33%에 불과했다.
이훈 의원은 “위해도가 발견된 제품의 판매를 실시간으로 차단하는 시스템이 대·중·소 유통매장 모두 확대돼야 국민의 안전을 담보할 수 있을 것”이라며 “시스템 도입률이 저조한 중·소 유통매장을 비롯한 온라인 쇼핑몰에 대한 대책을 조기에 강구해야 한다”고 촉구했다.
한편...
기흥과 화성의 삼성 나노시티에서도 25일부터 28일까지 농촌진흥청, 자매마을, 사회적 기업 등 32곳이 참여해 전국 300여개 농축산물을 판매하는 장터가 열릴 예정이다.
이밖에도 삼성전자는 각 사업장 사내 식당에서 필요한 식자재를 사업장 인근에서 구매해 활용하고 있다. 수원 삼성 디지털시티의 경우 경기도 내에서 생산된 식자재 구매액만 올해 현재까지 약...