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  • 펩시도 인력 줄인다…“본사 직원 수백 명 사라질 것”
    펩시도 인력 줄인다…“본사 직원 수백 명 사라질 것”
    WSJ, 소식통 인용해 보도북미 음료 사업부 집중 감축 펩시콜라로 유명한 미국 식음료 회사 펩시코가 기업들의 인력 감축에 동참하고 있는 것으로 전해졌다. 5일(현지시간) 월스트리트저널(WSJ)은 소식통을 인용해 펩시코가 북미 본사 직원들을 해고하는 중이라고 보도했다. 소식통은 “수백 개의 일자리가 사라질 것”이라며 “이번 조치는 펩시코의 북미 음료와 과자...
    2022-12-06 10:11
  • [정책발언대] K-농업기술의 새로운 키워드 '미생물'
    [정책발언대] K-농업기술의 새로운 키워드 '미생물'
    글로벌 마이크로바이옴 산업 시장 규모는 식음료의 경우 2019년 747억1000만 달러에서 2023년 1004억 달러, 헬스 케어의 경우 2019년 59억5000만 달러에서 2023년 75억5000만 달러로 비약적 성장을 할 것으로 기대되고 있다. 우리나라도 마이크로바이옴을 미래 유망기술 분야로 선정하고 본격적으로 연구개발에 착수하고 있다. 농업에서는 작물생산, 축산, 농업환경, 농산물 안전...
    2022-12-06 05:00
  • 식음료업계 ESG 등급 관리 ‘경고등’…“부정 이슈로, 총점 하락폭 커”
    식음료업계 ESG 등급 관리 ‘경고등’…“부정 이슈로, 총점 하락폭 커”
    식음료업체들의 ESG 등급 관리에 비상이 걸렸다. 라면업계에서 1~2위인 농심과 오뚜기는 각각 2단계, 3단계 뒤로 밀렸다. 신세계그룹에서는 신세계푸드가 계열사 중 유일하게 2단계 하락하며 ‘B’ 등급을 기록했다. SPC삼립은 올해 1단계 뒷걸음질친 ‘B’를 받아들었다. 5일 본지가 한국ESG기준원이 발표한 ‘2022년 ESG 등급’을 분석한 결과 식품업계에서 가장...
    2022-12-05 17:00
  • 한독크린텍, 정수필터 시스템 ‘아쿠온’ 출시…“편의성 제고”
    한독크린텍, 정수필터 시스템 ‘아쿠온’ 출시…“편의성 제고”
    한독크린텍은 상업용 필터도 출시해 국내 고객 수요를 맞추고, 나아가 해외 식음료 관련 상업용 필터 시장에도 아쿠온을 출시해 정수 필터 분야 글로벌 판매망을 갖출 계획이다. 한편, 한독크린텍은 제조설비 확충 이후 국내 기업들과 정수 필터 공동 개발을 진행 중이다. 2023년에는 다양한 신제품을 출시할 계획이며, 현재 해외 시장 공략 목적으로 동남아, 미주, 유럽...
    2022-12-05 09:27
  • “겨울에만 먹을 수 있어요”…식음료업체 이색 겨울 한정 메뉴는?
    “겨울에만 먹을 수 있어요”…식음료업체 이색 겨울 한정 메뉴는?
    파파존스, 내년 2월까지 스노우볼 피자 판매CJ푸드빌 제일제면소, 겨울 별미국수 2종 선보여한솥, 맘스터치, 하겐다즈 등도 겨울 메뉴 내놓아 최근 식음료업계가 겨울에만 먹을 수 있는 한정판 메뉴를 잇달아 선보이고 있다. 대표적으로 파파존스는 스노우볼 피자를 이달부터 내년 2월까지 3개월 동안 한정 판매한다. 스노우볼 피자는 2016년 열린 윈터 스페셜 레시피...
    2022-12-03 08:00
  • [오토 인사이드] 글로벌 완성차 ‘러시아 대탈출’…빈 자리 누가 채웠나?
    [오토 인사이드] 글로벌 완성차 ‘러시아 대탈출’…빈 자리 누가 채웠나?
    우크라이나 침공 직후 車생산 연쇄 중단식음료ㆍ가구ㆍ프랜차이즈 등 철수 수순현대차 현지생산 중단하고 수출도 멈춰중국 車브랜드 잇따라 러시아 진출 선언중고차 수출도↑…최종 목적지는 러시아 러시아의 우크라이나 침공이 9개월째로 접어들었다. 전쟁이 장기화 국면에 접어들면서 서방의 경제 제재는 그 범위와 수위를 확대하고 나섰다. 전쟁 발발 초기...
    2022-12-01 05:00
  • SK피아이씨글로벌, 세계 최초 DPG 단독 생산시설 준공
    SK피아이씨글로벌, 세계 최초 DPG 단독 생산시설 준공
    PG(프로필렌글리콜)는 보습성 및 향을 머금는 특성을 지니고 있으며 식음료, 의약품을 포함해 다양한 용도로 쓰이는 친환경 고부가 소재다. DPG는 화장품, 향수 등의 유화제·용매제로 쓰이며 다양한 PG 제품군 중 가장 부가가치가 높은 것으로 알려졌다. 지금까지는 DPG 1톤을 생산하기 위해 다른 PG 제품 6톤을 만들어야 했다. 그러나 최근 DPG 수요가 증가해...
    2022-11-28 09:28
  • 배민 실내배달로봇 ‘딜리타워’, 코엑스몰서 트레이드타워로 음식 배달
    배민 실내배달로봇 ‘딜리타워’, 코엑스몰서 트레이드타워로 음식 배달
    현재 커피‧디저트‧샌드위치 등 간단한 식음료를 취급하는 매장 6곳의 메뉴를 배달 받을 수 있다. 배달 출발이나 도착 등 현황을 카카오톡으로 받아 볼 수 있고 배민1 서비스처럼 코엑스몰 지도에서 실시간으로 로봇의 위치를 확인할 수도 있다. 딜리타워는 자율주행기술이 적용된 실내 배달로봇이다. 출입 게이트, 엘리베이터와 연동돼 사람의 도움 없이도 복잡한...
    2022-11-28 09:25
  • 하이트진로, 제15회 대한민국소통어워즈 종합대상 수상
    하이트진로, 제15회 대한민국소통어워즈 종합대상 수상
    하이트진로는 제15회 대한민국소통어워즈에서 주류 브랜드 최초로 ‘종합대상 장관상’과 ‘식음료 부문 대한민국소셜미디어대상’, ‘식음료 부문 대한민국디지털콘텐츠대상’ 등 3관왕을 달성했다고 28일 밝혔다. 이번 수상으로 하이트진로는 2013년부터 대한민국소통어워즈 10회 연속 대상을 받게 됐다. 특히, 올해는 소비자와 공감하는 콘텐츠 경쟁력 최우수...
    2022-11-28 08:53
  • [르포] 스타트업 845개 육성…‘창업 요람’ 삼성전자 C랩 아웃사이드
    [르포] 스타트업 845개 육성…‘창업 요람’ 삼성전자 C랩 아웃사이드
    뉴빌리티는 자율주행 배송 로봇 ‘뉴비’를 통해 삼성웰스토리, 삼성물산 리조트 부문 내 골프장, 리조트에 식음료 배달과 판매 서비스 등을 운영하고 있다. 그 결과 임직원 75명의 규모 있는 조직으로 성장했으며, 현재까지 268억 원의 투자를 유치했다. 최근 삼성전자는 C랩을 거쳐 간 스타트업들이 지속적으로 협력할 수 있도록 ‘C랩 패밀리’ 체계를 구축했다....
    2022-11-24 11:00
  • 가로수길, 다양한 업종 갖춘 입체상권으로 변신…지구단위계획 가결
    가로수길, 다양한 업종 갖춘 입체상권으로 변신…지구단위계획 가결
    서울 내 대표 상업가로인 가로수길이 패션·뷰티 및 식음료 등 다양한 업종이 복합된 입체상권으로 조성된다. 서울시는 제16차 도시·건축공동위원회에서 이러한 내용을 담은 강남구 가로수길 지구단위계획구역 및 계획 결정(안)을 수정가결 했다고 24일 밝혔다. 가로수길은 지하철 3호선 신사역에서 압구정 현대고등학교 앞까지 이어지는 은행나무길로, 현대적 건축물과...
    2022-11-24 09:00
  • “한정판이라 더 특별하다”…주류업계, 소장욕 자극하는 ‘한정판’ 마케팅
    “한정판이라 더 특별하다”…주류업계, 소장욕 자극하는 ‘한정판’ 마케팅
    디아블로는 칠레 프리미엄 와인 시장을 개척한 와인그룹 콘차 이 토로(Concha Y Toro)사의 대표 브랜드로, 전 세계 140여 개국에서 1초에 2병씩 판매되는 베스트셀러 와인이다. 글로벌 주류·식음료 데이터 전문기관인 IWSR이 매년 발표하는 ‘글로벌 가치 데이터베이스 보고서’에서 세계 1위 칠레 와인 브랜드로 선정되기도 했다.
    2022-11-22 14:59
  • 롯데에서 오리온까지…바이오 꽂힌 유통기업, 차별화 전략은?
    롯데에서 오리온까지…바이오 꽂힌 유통기업, 차별화 전략은?
    모두 국내 대표 유통·식음료 기업이다. 오리온홀딩스는 지난 15일 이사회를 열어 오리온바이오로직스의 설립을 결정하고 다음 달 16일 자회사로 편입한다고 공시했다. 주요 사업분야는 의약품과 소비재, 식품원료 개발 및 판매로 명시했다. 아직 오리온바이오로직스의 세부적인 사업 계획은 드러나지 않았다. 다만 기존 사업과 다른 바이오사업의 특성을...
    2022-11-22 05:00
  • [카타르 월드컵] 적금까지 깨고 왔는데...살인적 물가에 등골 휘는 우승 후보국 서포터즈들
    [카타르 월드컵] 적금까지 깨고 왔는데...살인적 물가에 등골 휘는 우승 후보국 서포터즈들
    인파가 몰리면서 숙박료부터 항공료, 식음료비까지 모두 훌쩍 뛰었습니다. 숙박사이트 ‘부킹닷컴’에서 2주간 숙박을 검색해보면, 도하 시내 중심에서 2km 떨어진 호텔 숙박비는 최저 1200만 원대에서 최고 4400만 원대로 어마어마합니다. 근데 이마저도 예약이 완료돼 숙박이 불가능합니다. 이에 인근 국가에 짐을 풀고 카타르 월드컵을 즐기려는 팬들도...
    2022-11-21 16:11
  • 창녕갈릭버거 300만개↑…식음료업계, 농가와 손잡고 ‘수익ㆍ비용’ 모두 챙겼다
    창녕갈릭버거 300만개↑…식음료업계, 농가와 손잡고 ‘수익ㆍ비용’ 모두 챙겼다
    맥도날드 창녕갈릭버거, 고객 요청에 올해 재출시돼굽네, 남해마늘 농가와 손잡고 ‘남해마늘 바사삭’ 출시오뚜기, 피자알볼로 등도 지역 원료 활용한 제품 선보여식음료업계, 지역 농산물 대량 구매하면서 비용 절감 효과 누려 식음료업계가 지역 농가와의 상생으로 함박웃음을 짓고 있다. 지역 농산물을 활용한 제품이 소비자들한테 좋은 반응을 얻고 있어서다....
    2022-11-20 11:00
  • 롯데百, ‘친환경’ 겨울나기…일회용품 줄이고, 업사이클링 늘리고
    롯데百, ‘친환경’ 겨울나기…일회용품 줄이고, 업사이클링 늘리고
    우선 카페, 식당, 식음료 매장에서 24일부터 일회용 컵, 접시, 용기 등의 사용을 제한하고, 재생 가능 용기에 음식을 담아 고객에게 제공한다. 롯데백화점은 규제 대상이 아닌 백화점의 MVG 룸에서도 이달 1일부터 선제적으로 일회용품 사용을 중단하고, 다회용 그릇과 컵을 사용해 고객 만족도를 높였다. 내년에도 MVG 룸에서 제공하는 테이크아웃 음료의 용기를 친환경...
    2022-11-20 06:00
  • KT에스테이트, 공간 유형별 로봇 서비스 확대
    KT에스테이트, 공간 유형별 로봇 서비스 확대
    부동산 DX 대표 사례는 KT에스테이트가 KT와 신한은행, LG전자와 사업협력을 통해 지난 10월 국내 기업형 임대주택 가운데 최초로 도입한 F&B(식음료) 배송 로봇이다. 리마크빌 영등포 입주고객 760가구는 신한은행이 만든 배달앱을 통해 건물에 입점한 일부 식당에 주문하면 건물 내 설치된 자율주행 배송 로봇이 엘리베이터를 탑승해 문 앞까지 배달해 준다....
    2022-11-18 17:13
  • '일회용컵 보증금제', 시행 보름 앞두고 '시끌시끌'
    '일회용컵 보증금제', 시행 보름 앞두고 '시끌시끌'
    지난 6월 10일 시행될 예정이었으나 코로나19 여파와 식음료 프랜차이즈 가맹점주들이 부담을 오롯이 진다고 주장하며 반발해 12월 2일로 시행이 연기됐다. 또 전국이 아닌 제주도와 세종시에만 한정해 시범 운영하고 같은 브랜드 매장에만 일회용 컵을 반납하는 방식으로 축소됐다. 환경시민단체들은 축소 시행을 비판하며 전면 시행을 촉구하고 있다. 전체...
    2022-11-17 14:49
  • 아영FBC, 월드컵 응원 한정판 ‘디아블로’ 에디션 출시
    아영FBC, 월드컵 응원 한정판 ‘디아블로’ 에디션 출시
    디아블로 와인은 주류ㆍ식음료 데이터 전문기관인 IWSR에서 매년 발표하는 ‘글로벌 가치 데이터베이스 보고서’에서 세계 1위 칠레 와인 브랜드로 선정된 바 있다. 또한, 국내에서는 대형마트와 편의점 등을 중심으로 베스트 셀러 와인으로 손꼽히며 출시 이후 매년 꾸준한 성장세를 보이고 있다. 디아블로 한정판은 전국의 편의점에서 1만 원대에 구매할 수 있다....
    2022-11-17 13:58
  • ‘유한·녹십자·종근당·광동’ 3분기만에 매출 1조 돌파…다음은 어디?
    ‘유한·녹십자·종근당·광동’ 3분기만에 매출 1조 돌파…다음은 어디?
    옥수수수염차·헛개차·삼다수 등 식음료의 매출 증대가 누적 매출 1조 원 돌파에 이바지했다. 광동제약은 수익성 위주의 영업정책 실현, 사업 다각화 및 신제품 개발 강화 등으로 수익성이 점차 개선될 것으로 전망했다. 한미약품과 대웅제약도 ‘1조 클럽’ 가입을 눈앞에 두고 있다. 올해 3분기 누적 매출액으로 한미약품은 9804억 원, 대웅제약은 8674억...
    2022-11-17 05:00
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