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강스템바이오텍-안국약품, 건선 줄기세포 치료제 공동개발 계약

현재 우리나라를 포함한 아시아, 태평양 지역 건선 환자 수가 빠르게 증가하고 있으며, 서구화되고 있는 식생활이 높은 연평균 증가율의 원인일 것으로 분석하고 있다. 강스템바이오텍 관계자는 “건선은 전신적으로 발생하는 피부질환이기 때문에 환자의 심리적인 고통으로 인해 삶의 질을 떨어트릴 수 있는 질환”이라며 “고통 받고 있는 건선 환자들을 위하여...

2016-04-12 16:42
식약처 “식품ㆍ의약품 안전기술 2020년까지 美 대비 84%로 향상”

국민의 먹거리 안전과 건강한 식생활을 위해 생산ㆍ제조단계부터 유통ㆍ소비단계까지 종합적이고 사전 예방적인 안전기술을 확대하는 방안도 추진된다. 이를 위해 미생물의 합리적인 관리를 위한 기술 개발과 기후·환경 변화에 따른 신종 유해물질 위해평가 등도 시행한다. 특히 식약처는 의약품ㆍ의료기기 등을 미래의 유망 분야로 보고 해외시장에 적기에 진입할...

2016-04-11 16:44
한국인, 곡류 적게 먹고 육류섭취 늘어…5명 중 1명은 아침밥 패스

이처럼 잘못된 국민 식생활을 바로잡기 위해 보지부와 농림축산식품부, 식품의약품안전처는 이날 건강하고 균형 잡힌 식생활을 위해 지켜야 할 기본 수칙 9가지를 정리한 ‘국민 공통 식생활 지침’을 제정해 발표했다. 정부는 그동안 만성질환 증가와 밀접한 관련이 있는 식생활을 개선하기 위해 각 부처별로 식생활 지침을 개발해 왔다. 이번 ‘국민 공통...

2016-04-08 19:22
정부, 설탕과의 전쟁 나선다…시리얼ㆍ코코아가공품에 당류 표시

탄산음료ㆍ캔디류ㆍ빵류 등 당류 함량이 높은 어린이 기호식품은 고열량ㆍ저영양 식품이라고 표기하고 어린이식생활 안전관리 특별법을 개정해 학교내에 커피 자판기를 설치하지 못하도록 할 방침이다. 업체들이 당류를 줄였다는 표현을 광고에 사용할 때 기준이 되는 값도 정할 예정이다. 또한, 판매 식품이나 가정·음식점의 식단에서 당류를 줄이기 위해...

2016-04-07 11:00
[기고] 건강한 노년이 애국이다

농식품부, 식약처 등 부처 합동으로 제안할 예정인 ‘국민 공통 식생활지침’은 국민의 건강·영양 문제와 식품 안전, 식품환경 요인을 반영한 총 9가지 실천 수칙이다. 건강한 노년은 개인에게는 복이고, 국가로서는 의료비의 폭증으로부터 재정을 지키는 축복이 된다. 보건의 날, 국민 모두가 건강한 노년을 위한 한 걸음을 딛길 바란다.

2016-04-07 10:05
"NO 설탕" 정부 당뇨병 예방 '단맛 줄이기' 본격 시동

또한, 국민 식생활 공통 지침을 발표하고, 당류 저감 종합대책을 수립할 계획이다. 2014 국민건강영양조사에 따르면 30세 이상 성인 3명 중 1명이 당뇨병(약 290만명) 또는 당뇨병 고위험군(약 650만명)이다. 복지부는 7일 오후 2시 대한상공회의소에서 '제44회 보건의 날' 기념식을 개최한다. 기념식은 보건의료분야 유공자, 보건의료인 등 400여명이 참석하고, 당뇨...

2016-04-06 12:00
패스트푸드 아침 메뉴에 나트륨 함량 높아 ... 버거킹 킹베이컨 머핀세트 최고

제과ㆍ제빵류, 햄버거 등은 '어린이 식생활안전관리 특별법'에 따라 어린이기호식품으로 지정돼 사업자의 가맹점수가 100개 이상일 경우 5대 영양성분(열량, 당류, 단백질, 포화지방, 나트륨 등)을 의무적으로 표시해야 한다. 12개 제품(머핀 9개, 해쉬브라운 3개) 중 5개 제품은 나트륨 함량의 실제 측정값이 표시량 대비 126.0%~159.6% 차이가 있었다....

2016-03-31 12:00
[브라보 마이 라이프] 피할 수 없는 敵 ‘탈모’ 치료, 골든타임은 언제?

물론 스트레스나 식생활도 간접적인 영향을 준다는 것으로 알려져 있지만 큰 비중을 차지하지 않는다. 이세원 이사는 그 이유를 이렇게 설명한다. “남성형 탈모의 주요 원인으로 학계에서는 남성호르몬의 일종인 DHT(디하이드로테스토스테론)를 지목하고 있습니다. DHT는 모공을 공격하는 성향이 있는데, 사람마다 유전적으로 DHT 공격에 대한 민감성을 다르게 갖고...

2016-03-23 17:14
[인사] 2016년 3월16일

발령 △식품영양안전국 식생활안전과장 나안희 △농축수산물안전국 농축수산물정책과장 오정완 △식품의약품안전평가원 백신검정과장 반상자 △식품의약품안전평가원 생물제제과장 정혜주 ◆조달청 ◇부이사관 승진 △신기술서비스국 정보기술계약과장 김지욱 ◇과장 승진 △조달품질원 품질점검팀장 장완수 △조달품질원 조사분석팀장 김지숙 ◇서기관 승진...

2016-03-16 07:45
스타벅스, 저당·저지방·저열량 음료 개발 박차 “현대인의 건강을 지켜라”

스타벅스커피코리아가 15일 건강한 식생활을 추구하는 현대인의 트렌드에 부합하기 위해 하루 한 잔 이상 마시는 커피음료를 보다 가볍게 즐길 수 있는 3저(저당, 저지방, 저열량) 방안을 제시했다. 당을 줄이기 위해서는 프라푸치노용 시럽 대신 라이트 프라푸치노 시럽을 선택하고 휘핑크림을 얹지 않으면 훨씬 가볍게 부담없이 프라푸치노 음료를 즐길 수 있다....

2016-03-15 13:40
“HMR 시장을 선점해라”… 식품업계, ‘각양각색’ 열전

식생활에 있어 특정한 식단조절이 필요한 소비자층이나, 특별한 요리를 맛있고 간편하게 즐기고자 하는 1인 가구 및 맞벌이 가구들이 이용하기 좋다. 동원홈푸드 신영수 사장은 "동원홈푸드는 원재료 수급부터 메뉴개발, 물류시스템 등 식품전문기업으로서의 다양한 역량을 갖추고 있으며, 약 2년 전부터 HMR 시장 진출을 준비해왔다"며 "앞으로...

2016-03-07 11:18
농식품부, 휴롬 등 민간기업과 어린이 식생활교육 캠페인 전개

농림축산식품부는 민간기업인 휴롬, 생산자단체 등과 업무협약(MOU)을 체결하고 어린이 식생활교육 및 과일·채소먹기 캠페인을 전개한다. 25일 농식품부에 따르면 이번 협약을 통한 캠페인은 어린이 건강증진과 미래 농식품 소비기반 확충을 위해 마련됐다. 휴롬은 어린이 미각교육 캠페인을 위해 사회공헌 형태로 재원을 출연하고, 한국과수농업협동조합연합회...

2016-02-25 14:53
삼성전자, ‘핫블라스트’ 적용 ‘스마트오븐’ 신제품 출시

박재순 삼성전자 생활가전사업부 부사장은 “삼성의 독보적 핫블라스트 기술을 적용한 스마트오븐은 뛰어난 조리 성능과 다양한 특화 기능으로 소비자 만족도가 높은 제품”이라며 “소비자를 배려한 혁신적인 가전제품을 꾸준히 개발해 건강하고 즐거운 식생활에 기여하는데 앞장서겠다”고 말했다. 핫블라스트를 적용한 삼성 스마트오븐 32ℓ 신모델은 블랙과...

2016-02-25 11:00
수입 참치캔 나트륨함량, 표시보다 최대 5배 많아

5mg/kg이하', '1.5mg/kg이하'이다. 강난숙 대전소비자연맹 회장은 “참치통조림에서 납·카드늄·메틸수은은 검출되지 않았지만 극소량이긴 하나 비소 성분이 나왔다”면서 “양은 적지만 축적의 문제가 있는 만큼 소비자의 안전한 식생활을 위해 쌀·정제소금 등과 같이 참치캔에도 비소의 허용 기준을 마련할 필요가 있다”고 말했다.

2016-01-26 19:10
[CEO 칼럼] ‘혼밥족’과 생활요리

외로움과 스트레스 탓도 있겠으나, 혼자 먹는 습관이 들다보면 균형 잡힌 식생활이 어려운 까닭이다. 혼밥족 생활은 가족관계의 변화에 기인한다. 필자가 어릴 때만 해도 ‘핵가족’이라는 단어가 생소했다. 불과 십 수년 사이에 부부와 자녀 2명으로 이루어진 ‘4인 가구’가 가장 보편적인 가족 구성으로 자리 잡았다. 최근에는 ‘4인 가구’를 넘어 ‘1인 가구’가...

2016-01-26 13:11
무협 “인도네시아 키워드는 아열대기후ㆍ이슬람ㆍ화교”

최소한의 노동력으로도 1년 내내 식생활은 해결될 정로 아열대 기후는 인도네시아 국민들을 굳이 열심히 일하지 않아도 사는데 지장은 없다는 현실만족적인 성향으로 이끌었다. 인도네시아 국민들의 이러한 성향은 이슬람이라는 종교적인 영향으로 더욱 강해진다. ‘인샬라(알라가 뜻하는 대로)’로 대변되는 이슬람은 현실을 그대로 받아들이고 모든 것을 신이...

2016-01-18 11:00
[인사] 2016년 1월18일

◆행정자치부 △장관 비서실장 김영수 △과천청사관리소 관리과장 이성규 ◆농림축산식품부 ◇3급 승진 △농업정책과장 정현출 △식생활소비정책과장 박성우 △과학기술정책과장 김원일 △정보통계정책담당관 박경아 ◆환경부 △지구환경담당관 유범식 △대기관리과장 홍경진 △국가물산업클러스터추진기획단 팀장 한준욱 △한강유역환경청 환경관리국장...

2016-01-18 08:01
황반변성에 좋은음식, 등푸른생선-녹황색 채소…"금연은 필수"

초기 황반변성이 있는 경우 눈에 좋은 비타민제, 자외선 차단, 식생활 개선 (등푸른생선, 녹황색 야채)등이 진행의 예방에 도움이 된다. 특히 금연이 특히 중요하며 금주하는 것이 도움된다. 비삼출성인 황반변성은 치료가 필요하지 않으나, 삼출성은 시력보존을 위한 적극적인 치료가 필요하다. 변성이 일어난 부위의 경계를 명확히 알 수 있는 경우는 레이저광응고술을...

2016-01-13 20:40
‘냉장고를 부탁해’ 문채원, “음식 꽂히면 하나만 먹어” 특이한 식습관 공개

배우 문채원이 자신의 털털한(?) 식생활을 공개했다. 4일 방송된 JTBC ‘냉장고를 부탁해’에는 영화 ‘그날의 분위기’의 두 주인공인 문채원과 유연석이 출연해 냉장고를 개방했다. 이날 방송에서 문채원은 자신의 냉장고를 소개하면서 “음식을 여러 가지 안 먹고 하나에 꽂히면 그것만 먹는다”라며 식습관을 밝혔다. 이어 “그리고 어느 날 마트에서 식판을...

2016-01-05 10:08
롯데마트, 반조리 간편식 브랜드 ‘요리하다’ 출시

밀 솔루션이란 기존의 간편가정식(HMR, Home Meal Replacement)이 RTE(Ready To Eat), RTH(Ready To Heat) 등 완성품을 의미하는 것과는 달리 완성품, 반조리 형태의 간편식, 요리재료, 조리 준비 등 식생활과 관련된 모든 문제를 해결한다는 뜻으로 이미 미국, 일본 등에서는 간편가정식 용어를 대체하며 보다 넓은 의미로 쓰이고 있다. 이번에 선보이는 ‘요리하다’는 밀...

2015-12-29 11:00

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