교원웰스 관계자는 “어린 시절 식생활이 성인까지 이어짐에 따라 유아동 때부터 건강한 식습관을 형성할 수 있도록 이번 캠페인을 진행하게 됐다”며 “직접 채소 요리를 만드는 등 체험 중심의 프로그램을 통해 쉽고 재미있게 채소의 중요성을 알리는 것이 이번 캠페인의 목표”라고 말했다.
복지부 관계자는 “이번 대책은 범정부 차원에서 처음으로 마련한 종합대책으로, 자발적인 건강관리를 유도하는 방향에 초점이 맞춰졌다”며 “대책 어디에도 규제라는 표현은 없는데 마치 정부가 나서서 국민의 식생활까지 규제하는 것처럼 비치고 있다”고 토로했다.
게다가 ‘먹방 가이드라인’도 알려진 내용은 실제 정책과 크게 다르다. 기본적으로는 정부가...
정부는 비만 문제가 날로 심각해지고 있다는 판단에 따라 영양, 식생활, 신체활동 등을 아우르는 범정부 차원의 대책을 마련한 것. △올바른 식습관 형성을 위한 교육 강화 및 건강한 식품 소비 유도 △신체활동 활성화 및 건강 친화적 환경조성 △고도비만자 적극 치료 및 비만관리 지원 강화 △대국민 인식 개선 및 과학적 기반 구축 등 이 그...
이와 함께 건강한 돌봄놀이터 사업을 확대올해 300개교에서 2022년 3000개교로 확대하고, 바깥놀이 중심의 신체활동과 바른 식생활 교육을 강화시키는 방향으로 유치원·어린이집 표준교육과정(누리과정)을 개편한다.
아울러 정부는 올바른 회식·접대문화를 유도하기 위한 음주 가이드라인과 폭식을 조장하는 미디어 및 광고에 대한 가이드라인을 개발하고 모니터링...
콤비냉장고는 냉장실을 위로 올리고, 냉동실을 아래로 배치해 1~2인 가구의 식생활 패턴을 고려한 ‘바텀 프리저(Bottom Freezer)’제품이다.
이번에 출시된 제품은 기존 대용량 냉장고 대비 최대 폭은 32cm, 깊이는 29cm 줄여 전체 크기는 53% 이상 감소시킨 공간절약형 제품이다.
대우전자는 “클라쎄의 상단부 냉장실에는 수분조절 야채실과 광합성에 영향을 주는...
농협은 스낵을 제외한 나머지 상품은 주부 모니터단과 소비자 기호도 조사를 거쳐 출시 여부를 결정할 예정이다.
김병원 농협 회장은 품평회에서 "최근 농산물 소비가 지속적으로 감소하고 있지만 식품산업 규모는 꾸준히 성장하고 있다”며 “식생활 구조 변화에 적극 대응해 농산물 제값 받기와 농가소득 5000만 원 달성에 최선을 다하겠다”고 말했다.
저자는 채소에 기반을 둔 식생활이 인간의 건강을 위해서도 중요하지만, 먹거리 불평등 해결과 환경의 지속 가능성을 위해서도 필수적이라고 역설한다.
이 밖에 자연과학 부문에선 마크 뷰캐넌의 ‘우연의 설계’ 등 13권, 기술생활과학에선 베른트 하이리히의 ‘귀소본능’ 등 9권, 인문예술에선 이재영의 ‘4차 산업혁명을 이끌 IT과학이야기’ 등 9권, 역사지리에선...
1960년대 경제개발 계획 이후 1970년대 들어 경제가 급속히 성장하면서 식생활 문화도 크게 달라졌다. 소비자들이 좀 더 고급스럽고 차별화된 과자를 원하기 시작한 시대적 배경에서 오리온 연구원들은 전혀 새로운 제품, 복합제품을 만들고 싶다는 개발 의지가 싹트기 시작했다.
이런 상황에서 초코파이는 아주 우연한 기회에 만들어졌다. 1970년대 초 식품공업협회(현...
교원웰스는 “웰스팜의 리뉴얼은 고객이 건강한 식생활을 형성하고 꾸준히 유지할 수 있도록 건강과 편의성에 초점을 맞췄다”고 설명했다.
웰스팜은 친환경 채소 모종을 쉽고 간편하게 선택할 수 있도록 채소 효능에 따라 3개 카테고리로 분류해 선보인다. 각 카테고리는 성장 촉진과 뼈 건강에 도움을 주는 채소로 구성된 ‘아이쑥쑥’, 다이어트 및 피부미용을...
5개 대학 14명의 장학금 지원을 시작으로 2017년까지 총 800여 명의 대학생에게 55억 원의 장학금을 전달했다.
2009년에는 오뚜기 학술상을 제정, 한국식품과학회와 한국식품영양과학회를 통해 식품산업 발전과 인류식생활 향상에 기여한 공로가 큰 식품관련 교수와 식품관련 연구원들에게 매년 ‘오뚜기 학술상’을 시상하고 있다. 2017년까지 총 17명이 수상했다.
명태는 이름이 많은 만큼 우리 식생활과 뗄 수 없는 중요한 생선이다. 많이 잡혔기에 다양하게 가공해서 많이 먹었다.
조선 말 고종 때 영의정을 지냈던 이유원(李裕元,1814~1888)은 ‘임하필기(林下筆記)’에서 “내가 원산(元山)을 지나다가 이 물고기가 쌓여 있는 것을 보았는데, 마치 오강(五江, 지금의 한강)에 쌓인 땔나무처럼 많아서 그 수효를 헤아릴 수 없었다”고...
한국과 미국, 일본의 전문가들이 모여 비만 예방 위한 바른 식생활 방향을 논의하는 자리가 마련된다.
농촌진흥청은 올바른 식생활 방향을 제시해 비만을 예방하고 국내 농산물 소비를 활성화하기 위해 21일 서울 aT센터에서 ‘비만예방을 위한 바른 식생활 국제심포지엄’을 연다고 20일 밝혔다.
이번 심포지엄은 농촌진흥청과 한국영양학회...
먼저 바른먹거리(식생활) 영역에서는 ▲‘Nutrition Balance(영양균형)’, ▲‘Low GL(Glycemic Load, 당흡수저감) ▲‘Meat Alternative(육류대체)’, ▲‘Animal Welfare(동물복지)’ 4대 전략을 추진할 계획이다.
건강생활영역에서는 ▲‘Health&Hygiene(건강한 생활공간)’, ▲‘Wellness(행복한 문화공간)’ 2대 전략을 추진하기로 했다.
‘Health&Hygiene’은 일상생활...
등 자문을 구하는 곳에 가는 봉사활동을 하거나 동호회 활동, 숲 전문가 되기 등 새로운 분야에 대한 도전 등 다양한 관점을 제시한다. 또한 부부동반 드라이브 코스나 건강한 식생활을 주제로 정신과 신체를 건강하게 지키는 활동과 생활을 소개하며 노년에 누리는 즐거움에 대해 이야기한다. 책에는 이외에도 연금 등 노후를 지탱할 수 있는 자산관리법도 담겼다.
유서를 쓰고 장례식 준비까지 했다"며 "식생활 개선을 해야겠다고 생각해서 식이요법을 시작했다"고 밝혔다. 담도암 투병 당시 이왕표는 "링에서도 죽지 않았는데 암으로 죽을 수 없다. 수술 들어가기 전에 문자로 내 장기를 기증한다 내 안구는 이동우에게 기증했으면 좋겠다"고 말해 화제를 모으기도 했다.
이왕표는 항암 식단으로...
인류의 식생활 향상에 이바지한다는 것을 경영이념으로 삼아온 오뚜기는 지난 20여 년간 심장병 어린이 후원 사업을 통해 4679명의 새 생명을 탄생시키는 등 다양한 CSR 활동을 전개해 왔다.
최근에는 장애인에게 일감을 줘 자립 기반을 제공하는 한 차원 높은 사회공헌활동을 시작했다.
오뚜기는 2012년 6월부터 장애인 학교와 장애인 재활센터를 운영하는...