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  • “편의점 트렌드를 만나다” 세븐일레븐, 2019 상품전시회 개최
    “편의점 트렌드를 만나다” 세븐일레븐, 2019 상품전시회 개최
    특히 이번 전시회에서는 1인 가구의 증가, 식생활 변화, 가치소비시대에 대응하는 운영 전략을 강조할 것이라고 세븐일레븐 측은 설명했다. 세븐일레븐은 미래 편의점이 나아가야 할 방향을 프레시 푸드 스토어(FFS; Fresh Food Store)로 정의하고, 올해 핵심 먹거리 전략 상품으로 도시락과 함께 HMR(가정간편식) 브랜드 ‘소반’을 선정했다. 이에 따라 세븐일레븐은...
    2019-03-19 08:47
  • H+양지병원, 당뇨관리 건강강좌 개최
    H+양지병원, 당뇨관리 건강강좌 개최
    1관 9층 세미나실에서 열리는 이번 강좌에는 내분비내과 이해리 과장 등 내분비내과와 재활의학과, 영양팀이 함께 당뇨에 대한 정보를 제공한다. 특히 당뇨병 관리의 중요성, 당뇨인의 식생활 코칭과 혈당관리를 위한 운동법 등 당뇨관리를 위한 내용으로 구성됐다. 무료로 진행되는 이번 강좌는 현장 등록을 통해 당뇨관리에 관심 있는 분이면 누구나 참석 가능하다.
    2019-03-12 16:03
  • 유로모니터 "1인 가구ㆍ식생활 변화가 100대 메가브랜드 순위 바꿔"
    유로모니터 "1인 가구ㆍ식생활 변화가 100대 메가브랜드 순위 바꿔"
    1인 가구 증가로 간편식을 찾는 사람이 늘면서 글로벌 소비재 시장의 ‘메가브랜드’에 식품 기업이 가장 많이 오른 것으로 나타났다. 세계적인 시장 조사 기업인 유로모니터 인터내셔널이 7일 식품, 음료, 뷰티, 생활용품을 포함한 생활 소비재 (FMCG) 분야 ‘메가브랜드’를 살펴보는 ‘세계 100대 메가브랜드’를 발표했다. 100개 브랜드 가운데 가장...
    2019-03-07 17:00
  • CJ제일제당 '햇반', 가공용 쌀 6만톤 구매...쌀 소비 진작ㆍ지역농가 상생에 앞장
    CJ제일제당 '햇반', 가공용 쌀 6만톤 구매...쌀 소비 진작ㆍ지역농가 상생에 앞장
    이는 국민 식생활 변화로 1인당 쌀 소비량이 해마다 줄어드는 상황에서 햇반, 햇반컵반, 냉동밥 등 쌀 가공품이 한국 고유의 쌀밥 문화를 계승하며 국산 쌀 소비 진작에도 기여하는 대표 가정간편식(HMR) 제품으로 자리매김하고 있다고 할 만한 대목이다. 수많은 외식, 배달음식, 대체식품들로 인해 밥을 직접 해먹을 필요성을 느끼지 못하는 소위 ‘쌀 이탈자’...
    2019-03-07 09:38
  • CJ제일제당 비비고 죽, 출시 100일만에 500만개 팔렸다
    CJ제일제당 비비고 죽, 출시 100일만에 500만개 팔렸다
    정영철 HMR상온마케팅담당 부장은 “HMR 트렌드와 식생활 변화로 이제는 죽이 아플 때나 특수 용도로만 사용되던 단순한 대용식이 아니라 언제든 간편하게 즐길 수 있는 일상식으로 진화하고 있다”며 “비비고 죽이 국내 대표 상품죽으로서 지위를 보다 확고히 하고 시장 성장과 트렌드를 주도하는 제품으로 키워나가는 데 역량을 집중할 것”이라고 말했다.
    2019-03-06 09:56
  • 롯데푸드, '쉐푸드' 냉동 간편식 라인 론칭…"2022년 HMR 매출 5000억 목표"
    롯데푸드, '쉐푸드' 냉동 간편식 라인 론칭…"2022년 HMR 매출 5000억 목표"
    롯데푸드는 주식(主食) 제품을 시작으로 추후 요리 및 간식까지 식생활 전반을 아우르는 ‘쉐푸드 냉동 간편식’ 라인업을 완성한다는 계획이다. 이를 위해 최근 평택공장에 냉동 간편식 라인을 구축한 데 이어 2020년까지 930억 원을 투자해 김천공장을 증축하고 냉동 설비를 비롯한 가정간편식 생산 라인을 확충할 예정이다. 이를 통해 2018년 약 2300억 원이었던 HMR...
    2019-02-27 08:52
  • 해마로푸드서비스, ‘맘스터치몰’ 오픈… 첫 구매 9원 이벤트 연다
    해마로푸드서비스, ‘맘스터치몰’ 오픈… 첫 구매 9원 이벤트 연다
    해마로푸드서비스 E-비즈니스사업팀 정동훈 팀장은 “맘스터치몰에서는 ‘간편하게 원터치, 식생활에 굿터치’라는 캐치프라이즈에 따라 맛있고 간편한 먹거리를 계속 선보일 예정”이라며 “1인 가구부터 대가족까지 즐길 수 있도록 맘스터치몰의 운영방향을 다각도로 기획할 방침”이라고 전했다.
    2019-02-26 10:18
  • 농식품부, 재생에너지·먹거리 안전 전담 조직 신설
    농식품부, 재생에너지·먹거리 안전 전담 조직 신설
    ‘식생활소비급식진흥과’로 이름을 바꿔 다는 ‘식생활소비정책과’에서도 공공급식 지역 단위 먹거리 선순환 체계(푸드플랜) 업무를 맡을 인력 두 명이 늘어난다. 문재인정부의 또 다른 주요 농정 과제인 스마트농업 확산을 맡는 농산업정책과 역시 두 명이 더 배치돼 농산업 창업 지원과 스마트팜 혁신밸리 조성 업무를 맡는다. 농식품부는 이와 함께...
    2019-02-25 11:00
  • “10끼 중 4끼 혼밥, 40%는 HMR 먹는다”…올해 HMR 화두는 “시니어층·온라인·죽·냉동면”
    “10끼 중 4끼 혼밥, 40%는 HMR 먹는다”…올해 HMR 화두는 “시니어층·온라인·죽·냉동면”
    남 팀장은 HMR 소비 증가 현상에 발맞춰 우리 국민 식생활에도 변화가 생겼다고 밝혔다. 혼자서 식사를 해결하는 ‘개식화(Solo-Dining)’ 현상이 대표적이다. 평균 10끼 중 3.9끼를 혼자 섭취하고, 혼자 섭취 시 HMR 소비가 41%로 가장 높은 결과를 보였다. 한국인의 취식 메뉴에서 HMR이 차지하는 비중은 18% 수준이지만, 혼자 식사할 때는 주로 HMR을 소비하는 경향이...
    2019-02-11 14:40
  • 명태 먹으면 다이어트ㆍ근육량 증가 효과
    명태 먹으면 다이어트ㆍ근육량 증가 효과
    김현태 원양산업협회 이사는 "건강한 다이어트를 위해서는 양질의 단백질과 과일, 채소 등 균형잡힌 식생활과 적당한 운동이 필요하지만 운동량이 상대적으로 적은 겨울철에는 고단백 저지방 생선인 명태 섭취를 통해 다이어트 효과도 거두고 근육량도 늘릴 수 있는 장점이 있다"고 밝혔다.
    2019-02-11 14:27
  • 롯데홈쇼핑, 설 음식 300인분 영등포구 독거노인에 '나눔 행사'
    롯데홈쇼핑, 설 음식 300인분 영등포구 독거노인에 '나눔 행사'
    ‘희망수라간’은 롯데홈쇼핑 본사가 있는 서울 영등포구 지역에 거주하는 소외된 이웃들의 식생활 개선을 위한 사회공헌 프로그램이다. 김재겸 롯데홈쇼핑 지원본부장은 “신입사원들과 함께 정성껏 만든 떡국과 설 음식을 드시고 어르신들이 따뜻한 설 명절을 맞이하시길 바란다”며 “앞으로도 소외된 이웃들에게 나눔을 실천하고, 지역사회에 기여할 수 있는...
    2019-01-30 13:45
  • 동아대 산압협력단 등 17곳, 청년사회서비스사업단 선정
    동아대 산압협력단 등 17곳, 청년사회서비스사업단 선정
    특히 운동과 식생활 개선 등 신체건강 개선 프로그램과 정서·심리 지원 등 정신건강 개선 프로그램을 필수로 제공해야 한다. 조경숙 복지부 사회서비스사업과장은 “청년층의 건강 증진은 평생의 건강을 좌우할 만큼 중요하기 때문에 이번에 선정된 사업단에서 창의적인 발상을 기반으로 특화된 서비스 프로그램을 청년에게 제공해 신체·건강을 증진하는 데 많은...
    2019-01-29 06:00
  • SPC그룹, ‘글로벌 푸드뱅킹 네트워크’ 초청 푸드뱅크 설명회 개최
    SPC그룹, ‘글로벌 푸드뱅킹 네트워크’ 초청 푸드뱅크 설명회 개최
    정외택 한국사회복지협의회 푸드뱅크사업단장은 “SPC그룹은 업의 특성을 살려 지역사회의 결식계층을 위한 기부에 적극 동참하는 나눔 문화 모범 기업”이라며 “앞으로 노인, 장애인, 아동 등 푸드뱅크 지원을 받는 취약계층의 건강한 식생활을 위해 계속 함께 해주기를 기대한다”고 말했다. SPC그룹 SPC행복한재단 관계자는 “상생과 나눔의 철학을...
    2019-01-25 15:30
  • 이마트, 고급 입맛 잡는 ‘숙성 미식’ 선물세트 출시
    이마트, 고급 입맛 잡는 ‘숙성 미식’ 선물세트 출시
    국민 식생활 수준이 높아지면서 숙성 미식 식재료들이 대중화되고 있다. 백화점 등 고급 유통채널뿐만 아니라 일반 할인점에서도 인기다. 21일 이마트에 따르면 지난해 간편식 시장에서는 수산물 숙성 밥 반찬이 자리잡기 시작했다. 이마트 발효숙성생선 상품군은 지난해 매출이 전년 대비 6배 이상 늘었고, 운영상품 종류도 2017년 5개에서 지난해 49개로 대폭...
    2019-01-21 06:00
  • 웅진식품 ’아침햇살’, 출시 20년 기념 '200원 기프티콘' 한정 판매 이벤트
    웅진식품 ’아침햇살’, 출시 20년 기념 '200원 기프티콘' 한정 판매 이벤트
    한국인의 식생활 문화와 정서를 담은 웅진식품의 대표 음료로 출시 이래 20년 동안 소비자들에게 변함없는 사랑을 받아오고 있다. 장문영 웅진식품 브랜드 매니저는 “출시 20주년을 맞은 아침햇살이 스무살 청춘들과 함께 성장하고 사랑받을 수 있도록 다양한 청춘 응원 캠페인을 준비하고 있다”며 “앞으로도 다양한 세대에서 사랑받는 제품이 될 수 있도록...
    2019-01-18 11:20
  • 농협, 2019 한마음 전진대회…"2020년까지 농가소득 5000만 원 달성"
    농협, 2019 한마음 전진대회…"2020년까지 농가소득 5000만 원 달성"
    김 회장은 "경제 성장률 하향 전망, 가족 구조와 식생활 변화로 인한 국산 농축산물 수요 감소 등 어려운 여건 속에서도 2020년 농가소득 5000만 원 달성, 농업인이 행복한 국민의 농협 구현을 위해서 농축협과 중앙회가 동심동덕의 마음으로 합심해 노력해야 한다"고 강조했다.
    2019-01-15 14:23
  • 지난해 1인당 햄 8개·소시지 11개 먹었다…초등생 섭취량 평균보다 70%↑
    지난해 1인당 햄 8개·소시지 11개 먹었다…초등생 섭취량 평균보다 70%↑
    식생활 서구화, 고급화 바람을 타고 햄·소시지 시장이 두 자릿수 성장을 거듭하고 있다. 국민 1인당 연간 섭취량은 지난해 기준 햄 8개·소시지 11개였다. 농림축산식품부가 19일 발표한 '햄·소시지류 가공식품 세분시장 현황'에 따르면 지난해 햄·소시지 생산액은 1조6325억 원으로 전년(1조4417억 원)보다 13.9% 늘었다. 전체 식육 가공품 시장(13.2% 성장)보다...
    2018-12-19 11:36
  • 백화점에 쌀집이?...현대百, 백화점 최초 ‘현대쌀집’ 오픈
    백화점에 쌀집이?...현대百, 백화점 최초 ‘현대쌀집’ 오픈
    현대백화점 관계자는 “1인·2인 가구가 늘어나고 간편식 시장이 확대되는 상황에서 한 끼를 먹더라도 제대로 먹자는 소비자층을 타깃으로 해 ‘현대쌀집’을 기획하게 됐다”며 “한국인들의 식생활에 있어서 가장 중요한 ‘쌀’에 현대식품관이 갖고 있는 프리미엄 이미지를 담아낼 것”이라고 말했다.
    2018-12-19 06:00
  • 휴롬, 건강 주스 전도사 ‘조 크로스’와 주스 클래스 성료
    휴롬, 건강 주스 전도사 ‘조 크로스’와 주스 클래스 성료
    13일 서울 마포구 서교동에서 열린 주부 대상 클래스에서는 시연에 앞서 조 크로스가 건강을 회복할 수 있었던 주스 건강 비법과 함께 올바른 식생활의 중요성에 관해 설명했다. 이어 독소배출, 비타민 충전, 여성 건강에 좋은 채소, 과일을 소개하고, 휴롬디바를 사용해 주스로 만드는 방법을 알렸다. 조 크로스는 “채소, 과일로 만든 건강 주스를 지속해서 마신 뒤...
    2018-12-17 08:56
  • 국산 쌀로 만든 돈가스ㆍ생선가스ㆍ소시지 나온다
    국산 쌀로 만든 돈가스ㆍ생선가스ㆍ소시지 나온다
    아울러 급식유통을 위해 쌀가루와 무항생제 돈육을 사용한 식품을 생산·유통해 국민 건강과 식생활 안전에 기여한다는 계획이다. 윤석천 농협식품 대표는 “국내 굴지의 육가공제조, 급식유통기업과의 협약을 체결해 고품질의 농협 쌀가루를 많은 고객에게 알릴 수 있는 기회를 마련하게 됐다”며 “농협에서 만든 쌀가루의 우수성을 널리 알려 국내 쌀 소비 촉진에...
    2018-12-13 09:29
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