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  • 풀무원, 상반기 미ㆍ중ㆍ일 시장 두부ㆍHMR로 호실적
    풀무원, 상반기 미ㆍ중ㆍ일 시장 두부ㆍHMR로 호실적
    풀무원 두부 매출은 미국 내 식물성 단백질 트렌드에 힘입어 매년 성장하고 있다. 특히, 올해 미국 두부 수요가 크게 증가해 미국 동서부 3곳의 풀무원 두부공장은 모두 100% 가동하고 있다. 아시안 누들의 경우 올해 월마트 계열 회원제 할인매장인 샘스클럽에 입점해 본격적인 성장을 예고하고 있다. 중국에서의 성과도 눈부시다. 풀무원은 중국 시장 진출...
    2020-07-22 09:26
  • LG유플러스, 지하철 역에 미래형 식물공장 만든다
    LG유플러스, 지하철 역에 미래형 식물공장 만든다
    LG유플러스와 LG CNS, 국내 식물공장 관련 기업인 팜에이트가 IT기술을 이용해 소비자에게 안심 먹거리를 제공할 수 있는 스마트팜 사업을 추진한다. LG유플러스는 21일 블록체인 솔루션을 보유한 LG CNS, 식물공장 기업인 팜에이트와 협력해 지하철 역에서 자율제어 및 식품안전이력관리가 가능한 '미래형 식물공장(스마트팜)'을 본격 추진한다고 밝혔다. 이를...
    2020-07-21 09:00
  • '위드코로나' 시대…식물성 식품이 뜬다
    '위드코로나' 시대…식물성 식품이 뜬다
    롯데푸드의 ‘제로미트’는 ‘식물 유래 단백질과 원료로 만들어 자연에서 온 건강함을 쉽고 맛있게 전달하는 베지테리언 푸드’를 컨셉으로 하는 브랜드다. 롯데푸드는 지난해 4월 김천공장에서 밀 단백질을 기반으로 만든 ‘제로미트 너겟’과 ‘제로미트 까스’를 생산하면서 처음 브랜드를 선보인 이후 제로미트 너겟과 까스는 출시후 지금까지 총 6만여 개...
    2020-07-20 14:59
  • 스마트팜 기업 만난 박영선 장관, 투자 유치 지원 확대 약속
    스마트팜 기업 만난 박영선 장관, 투자 유치 지원 확대 약속
    박영선 장관은 스마트공장 첨단설비가 구축된 샐러드 채소 가공·제조 공장과 정보통신기술(ICT)로 농산물 생육환경을 자동 조절하는 첨단식물 공장을 둘러본 뒤, 이후 개최된 간담회에서 스마트팜 업계 관계자들의 건의사항을 청취했다. 기업들은 VC업계의 적극적인 투자 유치가 필요하다고 언급했다. 동시에 중기부에 예비 유니콘 선정·지원, 스마트공장 지원...
    2020-07-15 14:36
  • [세계 속에 K-농업 심는다⑥] 미래형 스마트팜 ‘수직형 농장’ 기술도 한국이 선도한다
    [세계 속에 K-농업 심는다⑥] 미래형 스마트팜 ‘수직형 농장’ 기술도 한국이 선도한다
    하나육묘는 식물공장 시스템 구축으로 안정적인 육묘 생산으로 일반 농가에 무농약 고품질 묘종을 공급하는 비즈니스 모델을, 상록수는 수경재배 기술을 활용한 청정 무농약 특용작물의 안정적 생산기반 구축, ICT 기술 적용을 통한 생육기간 단축 및 고부가가치 기능성 원료 소재 개발에 집중했다. 넥스트온은 충북 옥천의 국유지 임대 터널 안에 수직형 농장을...
    2020-06-28 18:00
  • [세계 속에 K-농업 심는다⑥]정부 지원 수직형 농장 1호 ‘팜에이트’, 일본·싱가포르 첫 수출
    [세계 속에 K-농업 심는다⑥]정부 지원 수직형 농장 1호 ‘팜에이트’, 일본·싱가포르 첫 수출
    일본은 1차분 컨테이너 수직농장(식물공장)제작을 완료하고 선적을 앞두고 있고 2차분을 추가 제작 중이다. 싱가포르는 수직농장과 가공공장이 연계된 설비 구축과 기술노하우를 컨설팅하고 있으며 코로나19가 어느 정도 진정이 되면 수출 일정 협의가 본격적으로 진행될 예정이다. 몽골은 올해 5월 수출 예정이었으나 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 영향으로...
    2020-06-28 18:00
  • 스타벅스, 여름 메뉴로 인공고기 샌드위치 출시
    스타벅스, 여름 메뉴로 인공고기 샌드위치 출시
    23일(현지시간) CNBC방송에 따르면 스타벅스는 이날 새 여름 메뉴의 일환으로 인공고기업체 임파서블푸드와 손잡고 미국에서 식물성 고기 패티가 들어간 샌드위치 판매를 시작한다고 밝혔다. 인공고기 패티 이외에도 ‘케이지 프리(Cage Free)’ 계란 프라이와 체다 치즈도 샌드위치에 들어간다. 케이지 프리는 비좁은 우리에서 닭을 키우지 않는 것을 뜻한다....
    2020-06-24 16:42
  • 광해관리공단, 지엔원에너지와 폐광산 갱내 수열 에너지 개발 MOU
    광해관리공단, 지엔원에너지와 폐광산 갱내 수열 에너지 개발 MOU
    광해관리공단은 폐광지역에 수열 에너지의 저렴한 냉·난방 에너지를 활용해 식물공장이나 스마트팜을 유치하고, 약용작물을 재배해 핵심성분을 추출하는 바이오산업까지 확장할 계획이다. 이청룡 광해관리공단 이사장은 "포스트 코로나 시대의 핵심 과제로 꼽히고 있는 그린뉴딜에 기여하기 위해 갱내 수열 에너지 개발사업을 적극적으로 추진하고...
    2020-06-24 16:02
  • 풀무원, 해외 영업적자 축소 기대 ‘목표가↑’-이베스트투자
    풀무원, 해외 영업적자 축소 기대 ‘목표가↑’-이베스트투자
    심지현 연구원은 “올해 해외법인 영업적자 규모가 지난해 대비 절반으로 축소될 것으로 보인다”며 “미국 시장은 식물성 기반 식품(PBP) 인지도가 상승했고, 물류비 절감이 이뤄지고 있어 향후 수익성 개선 여력이 남아있는 것으로 판단한다”고 설명했다. 이어 “일본의 경우 공장통합, 신규품목 축소 등으로 구조조정을 지속하고 있으며 국내 수출품목에서 판매...
    2020-06-22 08:56
  • 한미사이언스, ‘그린 바이오’ 혁신신약·생산공법 도입…바이오앱과 맞손
    한미사이언스, ‘그린 바이오’ 혁신신약·생산공법 도입…바이오앱과 맞손
    이와 함께 대규모 시설 구축이 필요한 기존의 바이오공장을 뛰어 넘는 혁신 생산 공법을 그린바이오에서 찾겠다는 계획이다. 임 대표는 “최근 새롭게 부각하는 식물 기반 유전자 재조합 기술도 미래 한미약품그룹이 품어야 할 의미 있는 바이오 영역이며, 특히 그린바이오 생성 공정을 도입하면 이 분야의 게임 체인저로 등극할 수 있을 것”이라며 “이번 MOU를 통해...
    2020-06-17 21:34
  • [BioS]한미사이언스, 바이오앱과 MOU..'그린바이오' 도전
    [BioS]한미사이언스, 바이오앱과 MOU..'그린바이오' 도전
    특히 밀폐형 식물공장 방식을 적용하면 비교적 단기간 내 제품 생산이 가능하기 때문에 한미약품그룹이 미래의 혁신 가치로 개발 중인 다양한 바이오신약들의 대량 생산 적용에도 접목할 수 있을 것으로 예상하고 있다. 임종윤 한미사이언스 대표는 "최근 새롭게 부각되고 있는 식물 기반 유전자 재조합 기술도 미래 한미약품그룹이 품어야 할 의미 있는 바이오...
    2020-06-17 17:05
  • 이해선 코웨이 대표, 플라워 버킷 챌린지 동참…유한킴벌리 대표 지목
    이해선 코웨이 대표, 플라워 버킷 챌린지 동참…유한킴벌리 대표 지목
    코웨이는 생산 공장이 있는 충청남도 공주시 유구 지역의 경제 활성화를 위해 지역 화훼 농가에서 구입한 공기정화식물과 꽃 화분 100개를 유구 지역 사회복지시설 30여 곳에 전달할 계획이라고 5일 밝혔다. 유구 공장 임직원들에게도 칭찬 릴레이를 통해 꽃 화분을 증정한다. 이 대표는 “어려운 시기에 화훼 농가를 응원하는 캠페인에 참여하게 돼 뜻 깊다”며 “각자의...
    2020-06-05 09:57
  • 경남바이오파마, '육류 대란' 우려로 대체육 주목…국내 기업 진출 활발
    4월 세계 최대 돼지고기 생산업체 스미스필드푸드와 타이슨 푸드가 미국 전체 돼지고기 공급량의 4% 이상을 차지하고 있는 공장을 폐쇄한 데 이어 최근 세계 최대 육류 수출국 중 하나인 브라질의 남부 지역 정육 시설에서는 2400명 이상의 코로나19 확진자가 발생해 '육류 대란'에 대한 우려가 더욱 커지고 있다. 박지원 교보증권 연구원은 지난달 보고서를 통해...
    2020-06-03 08:20
  • CJ제일제당, 차세대 천연조미 소재 사업 본격화… '테이스트엔리치' 출시
    CJ제일제당, 차세대 천연조미 소재 사업 본격화… '테이스트엔리치' 출시
    여기에100% 식물유래 성분이기 때문에 최근 글로벌 메가 트렌드로 자리잡고 있는 ‘비건’ 소재로도 각광받을 것으로 보인다. 실제로 지난해 시생산된 물량으로 유럽과 미국 등 글로벌 유수의 식품기업들과 전략적 공급계약을 체결하는 성과도 있었다. CJ제일제당은 인도네시아 좀방 공장에 '테이스트엔리치' 전용 생산 라인을 구축해 안정적인 물량을 생산하고...
    2020-05-26 09:09
  • 그린플러스, 50억 규모 오이재배 스마트팜 공사 계약 체결
    그린플러스, 50억 규모 오이재배 스마트팜 공사 계약 체결
    최근 급속히 증가하고 있는 스마트팜 건설 수요를 충족시키기 위해 스마트팜 자재를 생산하는 공장을 신축할 예정”이라고 말했다. 그린플러스는 국내 온실시공능력평가 8년 연속 1위를 수상한 기업으로, 첨단 온실의 설계부터 자재 조달, 시공까지 3단계 원스톱 서비스를 제공하고 있다. 또 첨단온실 시스템을 신규 기술 및 식물 재배 테스트베드로도 활용하고 있다.
    2020-05-12 10:51
  • 코로나19로 국제식량가격 3개월 연속 하락…2019년 1월 이후 최저
    코로나19로 국제식량가격 3개월 연속 하락…2019년 1월 이후 최저
    특히 팜유가 코로나19 사태 이후 수요 불확실성에 따라 값이 크게 내리면서 전체 식물성 유지 가격을 끌어내렸다. 유제품 가격은 4개월 연속 상승세가 하락세로 반전됐다. 이는 코로나19 확산에 따른 수입 수요 감소가 주요 원인으로 분석됐다. 대두유·유채씨유 가격 또한 수요 부진으로 하락했으며, 미국 내 대두 분쇄량이 예상치를 상회한 것도 대두유 가격 하락에...
    2020-05-11 11:00
  • 고기 없는 정육점·햄버거 없는 버거집…美 육류 대란 가시화
    고기 없는 정육점·햄버거 없는 버거집…美 육류 대란 가시화
    육가공 공장을 필수 인프라로 지정, 가동을 지속하도록 하는 행정명령에 서명했다. 그럼에도 코로나19 감염 우려에 근로자들이 업무 복귀를 거부하는 등 차질이 계속되는 것으로 전해졌다. 한편 대체육 생산 업계는 판매 확대에 속도를 내는 분위기다. 식품 스타트업 임파서블푸드는 이번 주부터 전국 1700개 크로거 매장에서 콩을 비롯해 식물성 단백질을 사용해 만든...
    2020-05-06 13:54
  • 코로나19에 육류시장 재편...도살장 폐쇄에 대체육 전환 가속화
    코로나19에 육류시장 재편...도살장 폐쇄에 대체육 전환 가속화
    신종 코로나바이러스 감염증(이하 코로나19) 여파로 도살장과 육가공 시설이 대거 폐쇄되면서 식물을 기반으로 한 대체육 시장이 빠르게 성장하고 있다고 26일(현지시간) 파이낸셜타임스(FT)가 보도했다. 시장조사기관 닐슨의 조사 결과, 미국에서 4월 셋째 주 대체육 판매는 전년 동기 대비 200% 폭증했고, 8주 동안엔 무려 265%나 늘었다. 같은 기간 육류 판매가...
    2020-04-27 14:42
  • 우리바이오, GMP 인증 연질캡슐 생산라인 구축
    우리바이오, GMP 인증 연질캡슐 생산라인 구축
    건강기능식품 공장 내에 25억 원을 투자해 3개 라인을 구성, 하루 120만 개(500mg 기준)의 연질캡슐을 생산할 수 있게 됐다. 회사 관계자는 “정제, 캡슐, 환, 과립, 분말, 액상 등 건강기능식품 주요 제형에 대한 자체 생산이 가능해졌다”며 “특히 우리바이오의 연질 설비는 국내 일부 기업만이 보유한 식물성 및 동물성 연질캡슐 겸용 사양”이라고 말했다....
    2020-04-27 10:35
  • 우리바이오, ‘루테인 국산화’ 농림부 국책과제 협동연구기관 선정
    우리바이오는 농림축산식품부(이하 농림부)가 공모한 맞춤형 혁신 식품 및 천연 안심 소재 기술개발사업 중 ’국내산 녹황색 채소 및 식물공장 마리골드 꽃을 활용한 루테인 함유 소재 개발’ 과제의 협동연구기관으로 선정됐다고 21일 밝혔다. 이번에 우리바이오가 참여하는 국책과제는 건강기능식품 소재 국산화 및 제품군 확대를 위한 정부지원 사업으로 현재...
    2020-04-21 09:55
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