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  • 스벅? 드롭탑? 컴포즈? ‘슈크림 라떼’ 최고 맛집은?
    스벅? 드롭탑? 컴포즈? ‘슈크림 라떼’ 최고 맛집은?
    ‘슈크림 딸기라떼’는 부드러운 슈크림과 딸기에 웨하스 조각이 식감을 높인다. ‘슈크림 딸기 프라페’는 농도 진한 슈크림에 딸기의 밸런스로 천천히 음료를 음미하는 고객들에게 추천된다. 컴포즈커피 관계자는 “따스한 봄을 온전히 즐기기 좋은 달콤한 슈크림을 시즌메뉴로 출시하게 됐다”라며 “컴포즈커피에서만 맛볼 수 있는 특별한 슈크림 메뉴들과 함께...
    2023-04-15 07:00
  • SPC 던킨, ‘산리오캐릭터즈 도넛’ 3종 선봬
    SPC 던킨, ‘산리오캐릭터즈 도넛’ 3종 선봬
    달콤하고 쫄깃한 식감으로 던킨의 스테디셀러로 자리한 츄이스티 도넛에 마이멜로디와 쿠로미 캐릭터를 더해 소비자들에게 맛은 물론 보는 즐거움까지 전한다. 비알코리아 던킨 관계자는 “모든 연령에게 사랑받고 있는 산리오의 유명 캐릭터 헬로키티, 마이멜로디, 쿠로미와 던킨이 만나 귀여움을 가득 담은 캐릭터 도넛을 선보이게 됐다”라며 “사랑스러운...
    2023-04-14 10:38
  • ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 고수뎐, 향과 식감의 신세계! 100% 메밀 막국수 맛집 ‘가○○○’
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 고수뎐, 향과 식감의 신세계! 100% 메밀 막국수 맛집 ‘가○○○’
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 고수뎐 코너에서 향과 식감의 신세계를 연 100% 메밀 막국수 ‘가○○○ ○○ ○○○○’을 찾아간다. 13일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집 - 고수뎐 코너를 통해 막국수 맛집 ‘가○○○ ○○ ○○○○’을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 경기 가평, 설악면 맛집으로 통하는 ‘가...
    2023-04-13 16:52
  • “물가와 입맛 동시에 잡는다”…롯데마트, CA 저장 사과 판매
    “물가와 입맛 동시에 잡는다”…롯데마트, CA 저장 사과 판매
    CA 저장 사과는 합리적인 가격과 더불어 일반 저장 사과보다 높은 신선도와 아삭한 식감으로 인해 고객의 수요가 높다. 롯데마트는 CA 저장 사과를 처음으로 선보인 2018년 300여 톤을 시작으로 매해 500~600여 톤의 물량을 판매하고 있다. 특히 올해 CA 사과의 가격은 지난해와 동일한 수준으로 내놓는다. 일반적으로 사과는 수확철인 10월에 가장 많은 물량이...
    2023-04-13 06:00
  • 신세계푸드, 프리미엄 간편식 브랜드 ‘올바르고 반듯한’ 론칭…핫도그 3종 선봬
    신세계푸드, 프리미엄 간편식 브랜드 ‘올바르고 반듯한’ 론칭…핫도그 3종 선봬
    국내산 돼지고기로 만든 소시지와 국내산 찹쌀가루를 사용해 만든 핫도그를 최적의 온도로 튀겨내 풍부한 육즙과 쫄깃하고 바삭한 식감의 핫도그피의 맛이 살아 있을 뿐 아니라 식품 첨가물로 쓰이는 감미료(아스파탐, 아세설팜칼륨)와 보존료(프로피온산)를 일절 사용하지 않아 안심하고 즐길 수 있다. 또한 끝이 뾰족하지 않고 평평한 안심막대를 사용해 어린 아이들이...
    2023-04-06 08:25
  • 하림, ‘더미식’ 모델 이정재 3년 연속 발탁…‘더미식 비빔면’ TV광고 공개
    하림, ‘더미식’ 모델 이정재 3년 연속 발탁…‘더미식 비빔면’ TV광고 공개
    하림 관계자는 “더미식과 3년째 함께하고 있는 배우 이정재를 통해 더미식 비빔면만의 한 단계 업그레이드된 면발과 양념장이 소비자에게 잘 전달될 것으로 기대한다”며 “기존 제품과는 다른 새로운 풍미와 식감의 비빔면을 이제 집에서 편하고 간단하게 즐기며 더욱 풍성해진 미식의 경험을 즐기길 바란다”고 전했다.
    2023-04-05 17:13
  • 이건 약과?…어김없이 격해진 K-디저트, 또 선 넘었다 [요즘, 이거]
    이건 약과?…어김없이 격해진 K-디저트, 또 선 넘었다 [요즘, 이거]
    신세계푸드는 전통 약과의 맛과 식감을 활용한 ‘경제적 약과파이’를 선보였습니다. 던킨도 도넛에 약과를 입혔는데요. ‘허니 글레이즈드 약과’는 설 시즌 제품이었지만, 1월 누적 판매량 20만 개를 돌파하며 상시 판매 진행을 결정했죠. 단순히 즐겼던 약과가 또 이렇게 번져가면서 ‘약과 뇌절 수준’이라는 반응도 나오는데요. 뇌절은 똑같은 말, 행동, 제품 등을...
    2023-04-04 16:03
  • 풀무원다논, 더욱 진한 ‘그릭 시그니처’ 2종 선봬
    풀무원다논, 더욱 진한 ‘그릭 시그니처’ 2종 선봬
    높은 원유 함량으로 그릭요거트 특유의 진하고 되직한 텍스처를 구현함과 동시에, 시리얼이나 각종 과일 토핑과도 잘 섞일 수 있도록 부드러운 질감을 살린 매끄러운 식감으로 단독으로 섭취하기에도, 곁들여 먹기에도 최적의 물성을 구현했다. 또한, 평소 그릭요거트를 즐기는 소비자가 가장 많이 곁들이는 과일이 블루베리인 점에 착안하여 먹는 즐거움을 더한...
    2023-04-04 09:23
  • 루이비통, 청담동에 팝업 레스토랑 ‘이코이 at 루이비통’ 오픈
    루이비통, 청담동에 팝업 레스토랑 ‘이코이 at 루이비통’ 오픈
    이코이 총괄 셰프 제레미 찬은 “다양한 식감과 간결함, 깊은 풍미와 담백함의 대비가 놀라운 조화를 이루는 한식을 사랑한다”며 “가장 완벽한 파트너인 루이 비통과 함께 한국의 아름다운 봄이 선물한 신선한 재료에 이코이만의 해석을 더해 ‘다름이 만나 새로움이 되는’ 특별한 요리를 선보이게 되어 영광이다”라고 덧붙였다. 루이 비통 팝업...
    2023-04-03 09:11
  • 쿠쿠전자, ‘2023 랜더스 데이’서 밥솥 2종 최대 40% 할인
    쿠쿠전자, ‘2023 랜더스 데이’서 밥솥 2종 최대 40% 할인
    무압모드로는 취사 시 압력이 없는 상태를 유지해 촉촉한 식감을 구현할 수 있다고 회사 측은 설명했다. 6인용 열판 밥솥은 특허기술인 2중 모션 패킹이 적용된다. 높은 밀폐력으로 취사 시 증기가 새지 않고, 보온 시에는 밥이 마르지 않는다. 두 모델 모두 탈부착이 간편한 원터치 분리형 방식의 커버가 적용돼 세척과 관리가 쉽다. 커버와 내솥은 스테인리스...
    2023-03-31 11:00
  • 파리바게뜨, ‘두번쫄깃 베이글 ’ 행사…주한캐나다대사대리도 ‘엄지 척’
    파리바게뜨, ‘두번쫄깃 베이글 ’ 행사…주한캐나다대사대리도 ‘엄지 척’
    30일 주한캐나다대사관, 곡물협회 초청 ‘베이글’ 체험방문 행사타마라 모휘니 주한加대사관 대사대리, “식감과 풍미 살린 기술력 놀라”허진수 SPC사장 “맛과 품질에 적극 투자, 글로벌 시장에서도 사랑 받는 브랜드 될 것” SPC의 베이커리 브랜드 파리바게뜨가 주한캐나다대사관 대사대리와 관계자들을 초청해 고품질 캐나다 밀을 활용한 ‘두번쫄깃...
    2023-03-30 14:19
  • 동원F&B, 38년 양반김 노하우로 차별화…에코패키지로 ESG 경영 앞장
    동원F&B, 38년 양반김 노하우로 차별화…에코패키지로 ESG 경영 앞장
    ‘양반 돌판구이 초사리김’은 11월부터 이듬해 4월까지의 김 수확 기간 중 초기에 채취하는 어린 원초로 만들어 식감이 부드럽고 은은한 향이 특징이다. 동원F&B는 38년 양반김 제조 노하우를 바탕으로 100도에서 한 번, 250도에서 또 한 번 구워 김의 바삭한 식감을 살렸고 400도 이상의 수정 돌판에서 한 번 더 구워 진한 불향을 그대로 입혔다. ‘양반 신안산...
    2023-03-30 13:12
  • [포토] 신세계푸드 '케이크가 9980원'
    [포토] 신세계푸드 '케이크가 9980원'
    신세계푸드가 30일 서울 용산구 이마트 용산점 블랑제리 매장에서 '경제적 베이커리' 프로젝트 세번째 제품인 '경제적 케이크'를 소개하고 있다. '딸기 크런치 케이크', '초코 크런치 케이크' 등 2종으로 구성된 '경제적 케이크'는 귀여운 비주얼과 풍성한 식감을 느낄 수 있으며 시중에 판매되는 유사 케이크 대비 약 50% 저렴한 9980원의 합리적인 가격이 특징이다.
    2023-03-30 12:05
  • [포토] 신세계푸드 '9980원에 만나는 경제적 케이크'
    [포토] 신세계푸드 '9980원에 만나는 경제적 케이크'
    신세계푸드가 30일 서울 용산구 이마트 용산점 블랑제리 매장에서 '경제적 베이커리' 프로젝트 세번째 제품인 '경제적 케이크'를 소개하고 있다. '딸기 크런치 케이크', '초코 크런치 케이크' 등 2종으로 구성된 '경제적 케이크'는 귀여운 비주얼과 풍성한 식감을 느낄 수 있으며 시중에 판매되는 유사 케이크 대비 약 50% 저렴한 9980원의 합리적인 가격이 특징이다.
    2023-03-30 12:05
  • [포토] 신세계푸드 '9980원 합리적 가격, 경제적 케이크' 출시
    [포토] 신세계푸드 '9980원 합리적 가격, 경제적 케이크' 출시
    신세계푸드가 30일 서울 용산구 이마트 용산점 블랑제리 매장에서 '경제적 베이커리' 프로젝트 세번째 제품인 '경제적 케이크'를 소개하고 있다. '딸기 크런치 케이크', '초코 크런치 케이크' 등 2종으로 구성된 '경제적 케이크'는 귀여운 비주얼과 풍성한 식감을 느낄 수 있으며 시중에 판매되는 유사 케이크 대비 약 50% 저렴한 9980원의 합리적인 가격이 특징이다.
    2023-03-30 12:05
  • 롯데마트, 외식물가 상승에 ‘반값 치킨·광어회’ 선보여
    롯데마트, 외식물가 상승에 ‘반값 치킨·광어회’ 선보여
    ‘큰 치킨’은 10호 냉장 계육에 롯데마트 FIC(푸드이노베이션센터)에서 직접 개발한 튀김옷을 입혀 푸짐한 양과 바삭한 식감이 특징이다. 또 4월 6일부터 12일까지 ‘광어회’를 엘포인트(L.POINT) 회원이 행사 카드로 결제 시 50% 할인 혜택을 제공한다. 점포당 하루 100팩 한정 판매하며 대광어 원물 50톤 물량을 준비했다.
    2023-03-30 09:07
  • 농심, 소비자 입맛 잡고 여름 비빔면 시장 경쟁 시동
    농심, 소비자 입맛 잡고 여름 비빔면 시장 경쟁 시동
    배홍동쫄쫄면은 건면을 사용해 쫄면 특유의 탱글탱글하면서 쫄깃한 식감을 완성한 것이 특징이다. 건면은 튀기지 않고 바람에 말리기 때문에 유탕면보다 표면이 매끄럽고 밀도가 높아 쫄면과 같은 탱글탱글한 식감을 낼 수 있다. 또한, 소스는 쫄면이라는 콘셉트에 맞게 기존 배홍동비빔면보다 더 매콤한 맛을 살렸다. 전체적으로 맛깔나게 시원하며 매콤한 소스와...
    2023-03-30 06:00
  • [포토] 현대백화점 “지리산 봄나물 맛보세요”
    [포토] 현대백화점 “지리산 봄나물 맛보세요”
    현대백화점은 다음 달 6일까지 압구정본점 등 경인 지역 11개 점포와 충청점 식품관에서 산청군 지리산 봄나물을 선보이는 ‘지리산에 봄이오면’ 행사를 진행한다고 26일 밝혔다. 지리산 자연에서 자란 봄나물은 맛과 향이 뛰어나며 식감이 부드러운 것이 특징이다. 판매 가격은 달래 3600원(150g), 쑥 4500원(150g), 고추냉이잎 3000원(150g) 등이다.
    2023-03-26 13:39
  • [신의 선물 가루쌀①] "밀가루? 아닙니다. 100% 가루쌀로 만든 빵이죠"
    [신의 선물 가루쌀①] "밀가루? 아닙니다. 100% 가루쌀로 만든 빵이죠"
    또 가루쌀은 밀가루에 비해 수분흡수량이 높아 반죽량이 늘어나고, 쫀득한 식감과 먹고 난 뒤 속이 편안하다는 평가도 받고 있다. 전 대표는 "우리 쌀의 새로운 가치를 찾기 위해 다양한 노력을 하던 중 가루쌀을 접하게 되고 라이스칩, 카스테라, 식사용 빵 등 다양한 제품을 만들게 됐다"며 "가루쌀을 활용하는 새로운 제품 시장도 만들어 질 것...
    2023-03-23 16:10
  • ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 리얼 맛집, 3000번의 칼집! 꽃 삼겹살 맛집 ‘리○○’
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 리얼 맛집, 3000번의 칼집! 꽃 삼겹살 맛집 ‘리○○’
    이곳에서는 3000번의 칼집을 낸 꽃 삼겹살을 대표 메뉴로 선보인다. 정성 들인 칼집으로 쫄깃한 식감과 고소한 육즙을 더욱 살렸다는 평이다. 3000번 정성으로 피우다! 꽃칼삼겹 편 ‘리○○’의 특별한 맛 이야기는 22일 오후 7시 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.
    2023-03-22 16:44
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