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  • 누룽지 식감 크루아상 ‘크룽지’, 이마트24에 상륙
    누룽지 식감 크루아상 ‘크룽지’, 이마트24에 상륙
    이 제품은 식감이 누룽지처럼 고소하고 바삭하며 시럽 코팅이 부서질 때 단맛과 버터 부드러운 풍미를 느낄 수 있다. 이마트24는 최근 편의점 디저트에 대한 고객의 수요가 늘면서 새로운 품목을 확대할 방침이다. 실제로 회사는 지난해 디저트 상품 매출 데이터를 분석한 결과 전년 대비 2.6배(157%) 증가했고 올해 상반기 역시 지난해 대비 84%로 성장세다. 손주현...
    2023-07-21 10:22
  • ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 고수뎐, 혼을 담아 완성한 바삭함! 텐동 맛집 ‘금○○○’
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 고수뎐, 혼을 담아 완성한 바삭함! 텐동 맛집 ‘금○○○’
    이곳에서는 새우와 계란, 고구마, 단호박, 가지, 꽈리고추 등 다양한 재료가 들어간 텐동을 대표 메뉴로 선보인다. 닭고기를 튀겨 올린 텐동도 바삭한 식감과 고소한 육즙으로 인기가 좋다는 후문이다. 혼을 담아 궁극의 바삭함을 완성한 자 편 ‘금○○○’의 특별한 맛 이야기는 20일 오후 7시에 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.
    2023-07-20 16:56
  • ‘생방송 투데이’ 소문의 맛집, 여기서만 맛볼 수 있다! 한우 맛집 ‘짝○’
    ‘생방송 투데이’ 소문의 맛집, 여기서만 맛볼 수 있다! 한우 맛집 ‘짝○’
    이곳에서는 한우 암소 짝갈비를 대표 메뉴로 선보인다. 습식 숙성을 거친 만큼 고기의 육즙과 식감이 남다르다는 후문이다. 여기서만 맛볼 수 있다! 한정판매 1++한우구이 편 ‘짝○’의 특별한 맛 이야기는 18일 오후 7시에 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.
    2023-07-18 17:00
  • 비비고 삼계탕x한뿌리 흑삼…'카카오 선물하기'서 한정판매
    비비고 삼계탕x한뿌리 흑삼…'카카오 선물하기'서 한정판매
    비비고 누룽지닭다리 삼계탕은 진한 닭 육수에 닭 통다리, 잘게 찢은 닭 안심살, 누룽지, 귀리를 담아 식감이 살아 있는 제품이다. 전자레인지에 5~7분 정도 조리하면 된다. 한뿌리 흑삼진액 현은 구증구포(아홉번 찌고 아홉번 말린) 흑삼을 비롯, 백출, 복령, 당귀, 천궁, 숙지황, 작약, 황기, 계지, 감초 등 9가지 전통 재료를 사용한 대보추출물을 함유한 제품이다....
    2023-07-17 09:56
  • [포토] 롯데리아, 불고기 익스트림 오징어 버거 출시
    [포토] 롯데리아, 불고기 익스트림 오징어 버거 출시
    롯데리아가 13일 서울 롯데리아 서대문역점에서 '불고기 익스트림 오징어 버거'를 선보이고 있다. 이번 신제품은 출시 31년간 꾸준한 인기를 얻고 있는 '불고기 버거'와 화제를 모은 '오징어 버거'를 접목해 불고기의 달콤함과 오징어의 쫀득한 식감, 매콤한 맛을 살린 것이 특징이다. 사진제공=롯데리아
    2023-07-13 16:38
  • 아이스크림에 우도 땅콩·츄러스가 쏙쏙…투썸 디저트 2종 눈길
    아이스크림에 우도 땅콩·츄러스가 쏙쏙…투썸 디저트 2종 눈길
    부드러운 아이스크림과 쫄깃한 식감의 츄러스가 조화를 이룬다고 투썸플레이스 측은 설명했다. 2개 제품은 13일부터 시즌 한정으로 전국 일부 매장에서 만나볼 수 있다. 투썸플레이스 관계자는 "부드럽고 달콤한 맛에 보는 재미까지 선사하는 투썸플레이스의 특별한 시즌 메뉴와 함께 더 시원하고 행복한 여름 보내시길 바란다"고 말했다.
    2023-07-13 09:42
  • [포토] 현대그린푸드 베즐리 “까사테라 구매하면 우유크림 무료”
    [포토] 현대그린푸드 베즐리 “까사테라 구매하면 우유크림 무료”
    베즐리(VEZZLY)가 오는 18일까지 까사테라를 구매한 고객에게 곁들여 먹기 좋은 우유크림을 무료 증정한다고 12일 밝혔다. 까사테라는 베즐리의 대표 카스텔라 제품으로 흙으로 빚은 빵틀에 구워 부드러우면서도 쫄깃한 식감이 특징이다. 우유크림 증정 행사는 압구정본점 등 현대백화점 전국 16개 점포와 현대프리미엄아울렛 3개 점포 베즐리 매장에서 진행된다.
    2023-07-12 10:52
  • 중국은 싫지만…푸바오·탕후루·마라탕은 예외 [요즘, 이거]
    중국은 싫지만…푸바오·탕후루·마라탕은 예외 [요즘, 이거]
    바삭한 겉면이 씹는 순간 와사삭 부서지며, 과일 속 즙이 촉촉하게 입안을 적시는 그 독특한 식감 덕에 탕후루는 그 인기를 더 높여가고 있습니다. 10~20대를 중심으로 격해지는 ‘반중 정서’에도 탕후루는 그 예쁜 자태로 이를 벗어났죠. 물론 이를 바라보는 학부모들의 얼굴을 매우 불편합니다. 이가 온통 썩을 것 같은 그 맛을 매일 즐기는 자녀들을 이해할 수가...
    2023-07-11 16:14
  • 4초에 한 갑씩 팔리는 롯데 이 과자, 매력 무엇?
    4초에 한 갑씩 팔리는 롯데 이 과자, 매력 무엇?
    이 제품은 '발효버터의 풍미, 바삭한 식감, 초콜릿의 달콤함'을 조화시켰다. 특히 비스킷 아랫면에 가나산 카카오빈을 원료로 한 초콜릿을 코팅해 부드러우면서 달콤한 맛을 더했다. 또 반죽을 1080분간 저온숙성해 발효버터의 풍미를 살리고, 160겹에 달하는 페이스트리 반죽으로 바삭한 식감을 높였다. 롯데웰푸드 관계자는 "립파이 초코의 꾸준한 수요가...
    2023-07-11 10:29
  • “냉면도 이제 비비고다”...CJ제일제당, 냉동 신제품 2종 출시
    “냉면도 이제 비비고다”...CJ제일제당, 냉동 신제품 2종 출시
    '당신의 식탁으로 찾아가는 맛집, 비비고 테이블'을 콘셉트로, 면발의 식감과 육수의 감칠맛, 촉촉하고 부드러운 고명 등 전국 유명 외식 맛집 수준의 맛과 정성을 담아내는 데 주력했다. 비비고 평양냉면은 메밀 속껍질까지 함께 갈아 넣은 면발로 고유의 향과 고소한 풍미를 살렸다. 소고기 양지와 사태를 푹 우린 고기육수에 야채육수를 배합해 깔끔하면서도...
    2023-07-11 10:06
  • 쿠첸, 16일까지 상반기 결산 세일... 최대 47% 할인
    쿠첸, 16일까지 상반기 결산 세일... 최대 47% 할인
    3~10인용으로 구성된 쿠첸 121 밥솥 시리즈는 국내 최초 2.1 초고압 기술이 적용돼 잡곡밥을 백미밥처럼 부드러운 식감으로 취사한다. ‘트리플 밥솥’은 3가지 압력으로 다양한 밥맛을 구현한다. 1.3중압으로 솥밥과 제철 덮밥 등을 만들 수 있다. IoT(사물인터넷) 기술로 삼성전자 스마트싱스와 연동돼 외부에서도 조작이 가능하다. 쿠첸 잔망루피 밥솥 3종도...
    2023-07-11 09:50
  • 스타벅스, 11일부터 여름 시즌 음료 3종ㆍ푸드 5종 선봬
    스타벅스, 11일부터 여름 시즌 음료 3종ㆍ푸드 5종 선봬
    또 '라즈베리 팝 쉐이큰 티'는 새콤달콤한 라즈베리 과육이 통째로 들어가 입 안에서 톡톡 터지는 재미있는 식감이 특징이다. '만다린 버베나 피지오'는 은은한 레몬향이 나는 만다린과 싱그러운 레몬 버베나 허브를 넣은 제품이다. 여기에 시트러스 풍미가 있는 홉 추출물을 넣어 청량감을 극대화했다. 새로운 푸드 상품은 '클래식 블루베리 치즈 케이크', '베리 생크림...
    2023-07-10 09:39
  • 비건도 반했다...달라진 '리아 미라클버거Ⅱ' 판매량 47%↑
    비건도 반했다...달라진 '리아 미라클버거Ⅱ' 판매량 47%↑
    새로 선보인 리아 미라클버거Ⅱ는 고기의 식감과 비슷하도록 콩단백만 활용해 패티를 구현했고, 여기에 달콤한 소이 어니언 소스, 아삭한 식감을 토마토 등을 넣었다. 리아 미라클버거Ⅱ는 출시일인 지난 1월부터 6개월간 누적 판매량 35만 개를 돌파했다. 지난해 같은 기간보다 판매량 또한 약 47% 증가하며 비건(채식주의자)뿐만 아니라 일반 고객들로부터...
    2023-07-07 09:47
  • ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 리얼 맛집, 불맛으로 완성했다! 토마호크 스테이크 ‘어○○○○’
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 리얼 맛집, 불맛으로 완성했다! 토마호크 스테이크 ‘어○○○○’
    이곳에서는 숙성을 거친 토마호크 스테이크를 대표 메뉴로 선보인다. 풍부한 육즙에 부드러운 식감까지 챙겨 특별한 날 방문하기도 좋다는 후문이다. 범접 불가! 불맛으로 완성한 숯불 금도끼스테이크 편 ‘어○○○○ ○○○○○ ○○○○○’의 특별한 맛 이야기는 5일 오후 7시에 방송되는 ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.
    2023-07-05 17:08
  • 대상 청정원, '미니 돈카츠·치킨카츠' 출시
    대상 청정원, '미니 돈카츠·치킨카츠' 출시
    신제품인 미니 돈카츠, 미니 치킨카츠는 각각 국내산 돼지고기와 닭가슴살을 사용했으며, 식감을 살린 고기를 도톰한 두께로 튀겨내 촉촉한 육즙을 즐길 수 있다. 또 한 입에 먹기 좋은 크기로 만들어 아이들 밥반찬용으로 사용하기 좋다. 특히 생 빵가루 튀김옷을 얇게 입힌 후 두 번 튀겨 바삭한 식감을 살린 것이 특징이다. 미리 두 번 튀겨내 별도로 기름을 사용할...
    2023-07-04 09:16
  • ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 인생 분식, 40년의 진심! 행복을 전하는 꽈배기 맛집 ‘사○○’
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 인생 분식, 40년의 진심! 행복을 전하는 꽈배기 맛집 ‘사○○’
    이곳에서는 찹쌀을 사용해 남다른 식감의 옛날 도넛을 선보인다. 특히 바삭한 식감이 살아 있는 찹쌀 페스츄리 꽈배기가 인기가 좋다는 후문이다. 40년 변함없는 진심, 행복을 전하는 옛날 도넛 편 ‘사○○ ○○○○○ ○○○○○○○’의 특별한 맛 이야기는 30일 오후 7시 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.
    2023-06-30 16:53
  • [히트상품] SPC삼립, 갓빵 집빵 ‘레디비’로 홈베이커리 시장 확대 나서
    [히트상품] SPC삼립, 갓빵 집빵 ‘레디비’로 홈베이커리 시장 확대 나서
    호두통밀깜빠뉴는 프랑스산 밀가루를 사용해 쫄깃한 식감을 살리고 호두와 아몬드를 넣어 고소한 맛을 극대했다. 프렌치크루아상은 진한 버터향에 16겹의 페이스트리 결로 바삭한 식감을 살렸다. 냉동 제품으로는 ‘프렌치토스트’, ‘정통와플’, ‘갈릭크로와상’을 선보였고 6월 중순에는 베이글 제품을 새롭게 출시했다. MZ세대에 식사빵으로 인기를 얻고 있는...
    2023-06-29 06:00
  • [히트상품] 농심, 배홍동으로 비빔면 시장 1위 도전
    [히트상품] 농심, 배홍동으로 비빔면 시장 1위 도전
    건면을 사용해 쫄면 특유의 탱글탱글하면서 쫄깃한 식감을 완성했다. 건면은 튀기지 않고 바람에 말리기 때문에 유탕면에 비해 표면이 매끄럽고 밀도가 높아 탱글탱글한 식감을 낼 수 있다. 소스는 쫄면의 특징에 맞게 기존 배홍동비빔면보다 더 매콤한 맛을 살렸다. 전체적으로 맛깔나게 시원하며 매콤한 소스와 쫄깃하고 탱탱한 건면, 바삭하고 고소한 후첨 별미튀김의...
    2023-06-29 06:00
  • CJ제일제당, 상온 액상수프 시장 진입
    CJ제일제당, 상온 액상수프 시장 진입
    양송이 크림수프는 풍미 깊은 크림소스에 향긋한 양송이를 듬뿍 넣고 담백한 귀리를 통째로 넣어 식감과 향미가 일품이다. 베이컨감자 크림수프는 고소한 감자와 짭짤한 베이컨, 귀리를 풍성하게 담아 크림소스와 특히 잘 어우러진다. 단호박 크림수프는 달콤한 단호박을 먹기 좋게 썰어 넣고 담백한 병아리콩을 추가해 톡톡 씹히는 식감까지 즐길 수 있다. 이 제품들은...
    2023-06-27 10:12
  • 삼양식품, 해외 전용 건면 브랜드 론칭…수출 확대
    삼양식품, 해외 전용 건면 브랜드 론칭…수출 확대
    물에 삶고 장시간 저온으로 건조해 생면과 유사한 탄력있는 식감이 특징이다. 삼양식품은 탱글 시리즈에 브랜드명과 넓적한 파스타인 페투치네 명칭을 더한 ‘탱글루치니’라는 새로운 이름을 적용해 파스타와의 유사성을 강조하면서 기존 라면 카테고리와 차별화했다. 이번 신제품은 미주지역에서 인기있는 크림파스타 소스인 알프레도에 한국을 대표하는 불고기의...
    2023-06-26 09:25
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