6일 방송될 tvN ‘수요미식회’에서는 스시 장인이 스튜디오에서 직접 참다랑어를 해체하는 작업을 공개한다.
초밥 고수가 들고 나온 다랑어는 다랑어 중 으뜸이라는 참다랑어다. 신동엽은 “정말 귀한 거다”라고 환호하기도 했다. 스시 장인은 지방 함유량에 따라 다양한 부위로 나눠 해체 작업을 펼쳤다. 또한 “진정한 참치의 맛은 속살에 있다”고 밝혔다. 또한...
과거 박해진은 일본 여행 중에 먹은 스시의 양을 자랑했다.
그는 일본 아키타에 위치한 회전 초밥 식당에서 스텝 5명과 함께 총 130접시가 넘는 스시를 먹은 모습을 자신의 SNS에 올렸다.
박해진은 많은 양의 스시를 해치우고도, 젓가락을 빨며 먹을 것을 갈구하는 듯한 표정으로 웃음을 자아냈다.
한편 편의점 세븐일레븐에서 '치즈인더트랩' 첫 방송에 맞춰 유정...
티몬은 지난 4월부터 무궁화·단·오룸다이닝·스시효 등 서울 지역 최고급 레스토랑 메뉴를 30~50% 할인된 가격에 맛볼 수 있는 ‘프리미엄 다이닝’ 서비스를 선보여 큰 인기를 끌고 있다. 특히 서비스 첫날 롯데호텔 무궁화에서 판매되는 백합 점심 세트를 30% 할인된 8만500원에 선보이자 준비된 100개가 순식간에 판매돼 긴급하게 수량을 추가했다.
티몬 관계자는...
이런 가운데 안산고잔동맛집으로 소문난 초밥전문점 '스시지로 안산본점(이하 스시지로)’이 안산 지역 송년회 모임장소로 각광받고 있다.
안산 맛집 스시지로는 당일 배송되는 국내산 활어, 도미, 농어, 방어, 광어, 한치, 참소라를 비롯해 대게와 생연어 등 여러 종류의 초밥을 제공한다. 특히 스시지로의 초밥 코스요리는 참다랑어, 황새치뱃살, 한우차돌박이...
롯데월드몰은 글로벌 맛집 유치에 주력, 일본 유명 스시 체인점 ‘갓덴스시’, 호주 브런치 레스토랑 ‘빌즈’, 130년 전통의 이탈리아 식품점 겸 레스토랑 ‘펙’ 등을 들여왔으며, 해외 유명 카페도 두루 선보이고 있다. 싱가포르 프리미엄 홍차 브랜드 ‘TWG’, 150년 역사의 헝가리 카페 ‘제르보’, 벨기에 프리미엄 초콜릿 카페 ‘길리안 초콜릿 카페’ 등이...
미국의 수산물유통업체인 트루월드푸드(True World Foods, 대표 김장회)는 3일(현지시간) 뉴욕 타판 소재 타판스시식당에서 경남산 활어 시식회를 열고, 뉴욕, 뉴저지, 워싱턴 DC 등 미국 동부지역을 대상으로 거제, 하동 등 남해안에서 양식된 활어 공급을 시작했다.
트루월드푸드가 경상남도, 거제어류양식협회 및 하동군수협과의 업무제휴를 통해 이번에 도입한 활어는...
한편 쿠우쿠우는 퓨전 캘리포니아 스시 초밥샐러드 뷔페로, 이미 전국의 체인점들이 성황리에 영업을 펼치며 초밥 마니아들에게 큰 사랑을 받고 있다. 특히 한국인들이 사랑하는 연어, 참치, 광어, 장어는 물론 생선회에 익숙하지 않은 고객들의 입맛까지도 사로잡는 훈제오리초밥, 베이컨초밥, 볶음김치군함 등으로 타 업체와 차별화를 뒀다.
이러한 인기를...
30일 미네소타 지역지인 '트윈스시티스 닷컴'은 박병호의 계약에 대해 "미네소타가 박병호에게 계약기간 5년, 총 3250만 달러(약 377억원)를 제시할 것"이라고 내다봤다.
이 같은 금액을 환산하면 연 평균 650만 달러(약 75억원)로, 올해 박병호가 받은 연봉인 7억원보다 10배 이상 높은 금액이다.
앞서 메이저리그에 진출한 강정호의 경우 피츠버그와 4+1년...
외식브랜드 샤브샤브 샐러드바 로운과 피자몰, 차이니스 고메 뷔페 샹하오는 22일까지 수험생 본인에 한해 10% 할인 서비스를 제공하고, 스시 뷔페 수사는 수험생에게 웰컴스시 4종을 제공한다.
애슐리와 자연별곡은 18일까지 수험생을 포함해 성인 3인 이상 방문한 고객에게 각각 폭립 플래터(평일 디너 또는 주말)와 원기보양 닭강정을 증정한다.
또 이랜드...
외식브랜드 샤브샤브 샐러드바 로운과 피자몰, 차이니스 고메 뷔페 샹하오는 22일까지 수험생 본인에 한해 10% 할인 서비스를 제공하고, 스시 뷔페 수사는 수험생에게 웰컴스시 4종을 제공한다.
애슐리와 자연별곡은 18일까지 수험생을 포함해 성인 3인 이상 방문한 고객에게 각각 폭립 플래터(평일 디너 또는 주말)와 원기보양 닭강정을 증정한다.
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또 이랜드...
스시집에 가서도 값비싼 연어의 몸값에 쉽사리 주문을 하지 못하거나 주문을 하더라도 연어가 줄어드는 걸 보며 아쉬워하던 마음. 또한 친구들과 함께 먹을 때면 젓가락질이 빨라야 하고 마지막 한 점을 두고 눈치싸움을 하기 바빴던 지난날. 이제는 더 이상 아쉬워하지도, 눈치보지도 말자. 연어를 무한리필로 즐길 수 있는 연어상회가 있으니 말이다....
외식브랜드 샤브샤브 샐러드바 로운과 피자몰, 차이니스 고메 뷔페 샹하오는 22일까지 수험생 본인에 한해 10% 할인 서비스를 제공하고, 스시 뷔페 수사는 수험생에게 웰컴스시 4종을 제공한다.
애슐리와 자연별곡은 18일까지 수험생을 포함해 성인 3인 이상 방문한 고객에게 각각 폭립 플래터(평일 디너 또는 주말)와 원기보양 닭강정을 증정한다.
또...
전통 초밥전문점 ‘스시지로 명동본점’이 그 주인공이다.
명동 맛집 스시지로 명동본점을 책임지고 있는 수석셰프 강명호는 전통 스시 경력 18년을 자랑하는 베테랑 중 베테랑이다. 강 셰프는 기요무라 스시아카데미를 수료한 뒤 힐튼호텔, 도쿄돔호텔(메인셰프), 도쿄기요미즈스시, 사까나야 AOAO(오너셰프) 등에서 근무한 이력을 가지고 있으며 이를 바탕으로...
ㅠㅡㅠ #최현석 #오세득 #세득이 #빼꼼 #배짱이 최씨 #서시를불렀다 #스텐바이미는 노노 다음엔 #서시 #스시땡기네”라는 글과 함께 사진 한 장을 게재했다.
사진 속에는 최현석 셰프가 기타를 치며 침대에 앉아있고, 오세득 셰프는 눈만 빼꼼 내밀고 있다.
마리텔 오세득 셰프 사진을 본 네티즌들은 “마리텔 오세득 꿀잼” “마리텔 오세득 최현석 케미 대박” “마리텔...
‘해코스’는 소라죽, 스끼다시도시락, 스시, 사시미, 구이, 튀김, 알탕, 식사, 매실차 등이 제공된다. 야코스는 여기에 메로조림이 추가된 구성이다. 해야코스는 참치특수부위 구이와 칠리새우 등이 추가된 메뉴이며, 커플세트는 소라죽, 스끼다시도시락, 스시, 연어샐러드, 감자고로케, 왕새우튀김, 칠리새우, 식사, 매실차 등으로 푸짐하게 구성돼 있다.
인테리어와...
‘파인 다이닝’에는 최현석 셰프의 ‘엘본그랑카페’를 비롯해 세종 지역의 유명한 전통 장류로 만든 음식을 선보이는 ‘뒤웅박고을’, 스시바와 데판야끼가 공존하는 뉴욕 스타일의 ‘스시Z’, 가정주부가 가족들을 위해 만든 함박스테이크 ‘구슬함박’, 삼청동 대표 중식당 ‘청’ 등 총 6 개의 파인다이닝 레스토랑이 입점하여 고객들의 입맛을 사로잡을...
동남아시아나 중앙 아메리카에서 유행한 신종 세균감염병 '플레시모나스 시겔리우스'(plesimonas shigelloides) 감염 사례가 국내에서 처음 나타났다.
질병관리본부는 지난달 4일 가족과 함께 중국 베이징 여행을 다녀온 15세 학생이 복통을 동반한 설사증상을 호소해 검사한 결과 플레시모나스 시겔리우스에 감염된 사실이 확인됐다고 16일 밝혔다.
이 학생은 7월...
주인공은 바로 안산맛집 추천 1순위인 스시지로.
안산 고잔동맛집 스시지로는 매일 신선한 활어회를 현지에서 당일배송 받아 초밥을 조리한다. 도미, 농어, 방어, 광어, 한치, 갑오징어, 참소라를 비롯해 국내산 대게와 생연어는 물론이고 여름이 제철인 민어 등 계절별로 특색 있는 초밥 메뉴를 선보이고 있다.
또한 한국인들의 입맛에 딱 맞는 참다랑어와 황새치뱃살...
○ 김치녀 ○ 스시녀
1. 정답: 암살. 1000만 관객을 눈앞에 둔 영화 '암살'이 표절 논란에 휩싸이면서 결국 법정에까지 가게 됐다. 12일 소설가 최종림(64)씨는 '암살'이 자신의 소설을 표절했다며 10일 최동훈 감독과 제작사 케이퍼필름, 배급사 쇼박스를 상대로 100억원대의 손해배상을 청구하는 소송을 제기했다. 최씨는 '암살'이 여성...