프리미엄 수제버거 크라제버거는 새해를 맞아 1, 2월 두 달 동안‘시크릿 버거’를 한정 메뉴로 선보인다고 3일 밝혔다.
복(福)주머니 모양의 시크릿 버거는, 100% 호주 청정우 쇠고기 목등심에 매콤 달콤한 크라제 특제 소스, 버섯, 양파 등 각종 채소, 그리고 부드러운 모짜렐라 치즈와 체다 치즈가 어우러져 또띠아에 비밀스럽게 싸여있는 버거다.
크라제버거는...
신개념 아이템과 혁신적 시스템을 도입한 정통 뉴욕식 수제버거 전문점 '버거트레일러'가 공식 론칭했다.
외식프랜차이즈 전문기업 리버스앤파트너즈는 일산 웨스턴돔점에 1호점을 열고 고품격 수제버거와 리얼프라이즈(즉석에서 만드는 생감자 튀김) 판매를 시작한다고 2일 밝혔다.
'버거트레일러'는 100% 호주산소고기 목심만을 사용한 수제 비프 패티와...
경마공원 중문광장에서 ‘셀프 한우 수제 버거 만들기’ 행사가 열린다. 쿠폰을 받아 셀프 코너에서 준비된 한우 패티와 야채로 취향대로 수제 버거를 완성하여 음료와 함께 시식할 수 있다. 9, 16일에 진행된다. 또 ‘캐리커쳐 및 페이스페인팅 행사’가 진행되는데 한국캐리처협회 작가들이 캐리커처 및 페이스페인팅 서비스를 제공한다.
가을 속으로, 가을의 향기가...
후레쉬 베이크 버거는 오빠닭의 주재료인 오븐 베이크 순살 치킨과 토마토, 치커리, 양파, 양상추 등 신선한 야채들이 잘 어우러져 든든한 한 끼 식사용으로 제격인 웰빙 수제버거다.
특히 기름에 튀기지 않고 오븐에 구워 트랜스지방과 콜레스테롤 걱정 없이 즐길 수 있는 오빠닭의 오븐 베이크 순살 치킨과 몸에 좋은 야채들로 만들어진 건강식으로 다이어트에도 좋다....
내년 3월 첫 선을 보인 후 5년 이내 30여 개 이상으로 규모를 확대해 명품 수제버거 시장을 주도해 나간다는 계획이다.
모스버거는 일본에 1391개의 매장을 갖춘 일본 토종 햄버거 1위 브랜드로 신선하고 질이 좋아 명품 햄버거로 통한다. 1972년 일본 동경 나리마스에 처음 선보인 이래 40년간 일본에서 가장 사랑 받고 있는 브랜드로 2011년 닛케이 신문 스토어 브랜드...
아워홈은 지난해 버거헌터라는 프리미엄 수제버거 브랜드를 론칭한 이후 현재 서현, 동탄, 논현, 과천, 부산 등 7개 매장을 운영하고 있습니다. 지난 26일 신도림에 8호점을 오픈한 상태다.
CJ푸드빌이 운영하는 빕스는 지난해부터 제품라인업을 대폭 강화해 오고 있는 스테이크와 자매 브랜드인 뚜레쥬르 개발 노하우 등을 결집해 빕스버거를 론칭해 수제버거...
로고.jpg:SIZE200]CJ푸드빌은 프리미엄 수제버거 브랜드 ‘빕스 버거(VIPS BURGER)를 런칭했다고 22일 밝혔다.
빕스 버거에는 CJ푸드빌을 비롯한 CJ 식품 관련 계열사들이 이제까지 기존 브랜드들을 통해 쌓아온 다양한 노하우들이 담겨져 있는 것이 특징이다. 최근 CJ제일제당과 푸드빌, 프레시웨이 등 CJ 식품 관련 계열사들은 흩어져 있던 R&D 역량을 한 곳으로...
한편, ‘단호박&고구마 오므라이스’, ‘모듬버섯 오므라이스’, ‘매콤 버섯 오므라이스’ 등 인기메뉴 3종을 이용하는 고객에게 미니롤 소시지, 통새우 크로켓, 미니 수제돈등심, 미니버거, 순살치킨 등 5가지 토핑 중 1가지를 무료로 이용 할 수 있는 혜택을 제공한다.
오므토 샘플러와 추가 토핑 메뉴는 오므토 다이닝 명동, 오므토 토마토 신림, 분당 서현, 부산...
대부분 버거전문점이 특정부위가 아닌 쇠고기 잡육의 다짐육을 공급 받아 패티를 만드는 것과 달리 수제 버거 제조 방식을 적용, 쇠고기 목심과 앞다리살 원육을 직접 다져 패티를 조리했다.
아울러 그릴에 직접 굽는 직화구이 방식의 패티에는 스모크향이 그윽하게 배어, 햄버거의 맛을 한층 더 높여주는 것이 특징이다.
모든 패티의 우육함량을 기존 버거전문점...
일반 푸드코트에 비해 4~5배 규모인 1440㎡(435평)에 200석 규모를 갖췄으며, 즉석조리 상품 50여종을 비롯해 이탈리안 화덕피자 전문점, 치킨 전문점, 맥시칸 샐러드 바, 수제버거 전문점, 베이커리 등이 갖춰져 있다.
스시바, 면요리 전문점, 한식 전문점은 고급 씨푸드레스토랑 ‘보노보노’에서 직영으로 운영해 전문 레스토랑 수준의 맛을 제공하며, 전문 메뉴와...
‘웰빙’을 추구한 ‘홈 메이드’ 스타일의 디저트 가게나 브런치 전문 레스토랑, 수제버거 가게 등이 여성들에게 인기를 끌자 너도너도 골목 귀퉁이에 개성있는 레스토랑을 오픈하기 시작했다. 이에 신사동 가로수길부터 세로수길까지 디저트, 간식 전문레스토랑만도 수십개가 넘는다.
각 레스토랑에서는 빵 하나 음료 한 잔까지도 개성있는 맛을 살리고 웰빙...
한번 구매하면 반드시 재구매할 것이라는 확신이 들었다.”
수제 버거인 크라제버거의 ‘크라제 스테이크’를 지난해 5월 론칭해 170억대의 매출을 올린 장대훈 롯데홈쇼핑 CMD의 말이다. 20개 들이 한 세트 가격이 5만9900원인 이 제품은 분당 평균 700만원의 주문이 쇄도할 정도로 롯데홈쇼핑 판매 식품 중 시간당 판매액으로 단연 1등을 차지했다. 이른바 ‘대박’...
신세계가 미국 수제버거 브랜드 ‘자니로켓’을 국내에 런칭한다.
신세계푸드는 25일 신세계백화점 강남점에서 정일채 대표와 존 퓰러(John Fuller) 자니로켓 대표가 참석한 가운데 ‘자니로켓 브랜드 한국 론칭을 위한 계약’을 체결하고 자니로켓 국내 1호점을 오픈한다고 밝혔다.
신세계푸드는 작년 3월부터 자니로켓 브랜드의 국내 도입을 위해...
아워홈은 이 곳에서 프리미엄 푸드코트 ‘메인디쉬’ 와 프리미엄 수제버거 전문점 ‘버거헌터’, 신개념 철판요리 전문 패스트푸드점 ‘야끼스타’, 일본 신주쿠 돈카스 전문점 ‘사보텐’으로 최상의 맛과 서비스를 제공하게 된다.
총 260석 규모의 프리미엄 푸드코트 ‘메인디쉬’는 영등포 타임스퀘어, 이화여대 ECC에 이어 7번째로 문을 여는 곳으로 뉴욕을...
본사와 이마트 점포에 피트니스센터와 도서관, 흡연실이 설치되고 구내 식당에 크라제버거 같은 수제버거를 들여놔 직원들의 환영을 받았음은 두말할 나위도 없다. 정 부회장은 “내부 고객인 임직원들의 사기가 진작되고 만족할 수 있는 환경이 선행돼야 고객 섬김의 철학을 바탕으로 진정한 고객 제일주의가 실현될 수 있다”고 말하면서 직원과 고객을 모두...
신세계는 정용진 부회장 취임 이후 먼저 서울 중구 충무로 신세계백화점 본점 직원 식당에는 수제 햄버거 브랜드인 ‘크라제버거’와 드립커피전문점 ‘커피지인’이 들어섰다.
서울 성동구 성수동 이마트 본사 직원 식당에서는 다음달부터 60여가지 메뉴를 맛볼 수 있는 뷔페식으로 변모되고 직원용 피트니시센터와 도서관, 수면실, 마사지실도 만들어진다. 이같은...
불고기브라더스 베스트셀러상품 세트, 씨즐러 인기메뉴인 바비큐폭립세트, 유명 수제햄버거 브랜드 크라제버거의 비프스테이크 세트 등 8종을 판매하고 있다.
무료배송, SKT 텔레콤할인, 제휴카드(외환카드, 시티카드) 할인, 10+1혜택(크라제버거 세트 상품 제외)까지 누릴 수 있어 믿을 수 있는 품질과 맛의 정육세트를 저렴하게 구매할 수 있다.
이밖에도 달걀...
아워홈이 프리미엄 수제버거 브랜드 '버거헌터(Burger Hunter)' 론칭했다고 30일 밝혔다.
아워홈은 다음달 3일 버거헌터 1호점인 분당서현점을 개장하고 연내 10개 이상의 매장을 론칭, 2012년까지 70개 이상의 매장 확보로 프리미엄 수제버거 시장에 국민 브랜드로 정착시키겠다는 방침이다.
'버거헌터'는 전문 쉐프가 직접 만든 양념소스를 발라 그릴에 2번...
패티패티가 수제버거와 생맥주를 함께 즐길 수 있는 매장인 만큼 유명 세프를 초빙해 소비자들이 함께 요리를 배우며 파티를 즐기는 ‘맥스 파워 클래스’의 이벤트 거점으로 활용할 계획이다.
신은주 하이트맥주 마케팅 상무는 “이번 제휴는 맥스와 SG다인힐의 외식 프랜차이즈들이 새로운 식문화 정착을 선도하고 이 시대 미식가들과 트렌드세터들에게 큰 인기를...