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  • 개인정보위, 오픈AI·구글·네이버 등 AI사업자에 ‘개인정보보호 강화’ 개선 권고
    개인정보위, 오픈AI·구글·네이버 등 AI사업자에 ‘개인정보보호 강화’ 개선 권고
    아울러 AI 서비스는 종전의 서비스와는 처리하는 개인정보의 항목, 처리 방법 및 목적, 보유 및 이용 기간 등에 있어 현격한 차이가 존재하는데, LLM 복제 모델 또는 오픈 소스 형태로 배포되는 경우 LLM에 취약점이 발견돼도 후속 조치가 즉시 개선되기 어려운 사례가 확인됐다. 동일 LLM 기반의 AI 서비스라도 사업자에 따라 개인정보 및 아동‧민감정보에 대한 답변 등...
    2024-03-28 17:13
  • CU에 짜파게티 간편식 나온다
    CU에 짜파게티 간편식 나온다
    편의점 CU가 내달 있을 블랙데이를 겨냥해 농심의 자파게티 만능소스를 활용한 간편식을 내놓는다. CU는 국내 식품 대표 기업 농심과 유통업계 최초로 간편식 제휴를 맺고 짜파게티 간편식 시리즈를 출시한다고 28일 밝혔다. 짜파게티 간편식 시리즈는 농심의 짜파게티 만능소스를 넣어 만든 도시락, 김밥, 햄버거 등 6종이다. 볶은 춘장과 양파, 파 풍미유로 특유의...
    2024-03-28 09:36
  • CJ프레시웨이, 이탈리아 ‘프라텔리 롱고바디’ 국내 유통권 확보
    CJ프레시웨이, 이탈리아 ‘프라텔리 롱고바디’ 국내 유통권 확보
    하루 평균 1200톤의 신선한 원재료를 가공해 토마토 홀, 토마토 페이스트, 파스타 소스 등을 제조한다. 고도화된 생산 시설과 유통 이력 추적 시스템에 기반해 세계 각국에 품질과 안전성을 갖춘 제품을 선보이고 있다. CJ프레시웨이는 최근 프라텔리 롱고바디와 유통 협력 계약을 체결했다. 유럽 현지는 물론 국내 인지도가 높은 브랜드와 협력해 양식 및 퓨전식...
    2024-03-28 09:12
  • 더존비즈온, AI 활용 개발도구 ‘GEN AI DEWS’ 개발 조직 전체에 적용
    더존비즈온, AI 활용 개발도구 ‘GEN AI DEWS’ 개발 조직 전체에 적용
    코드 자동생성 및 최적화, 고급 코드 분석, 예측 코딩, 실시간 오류 검출 및 수정 제안 등 프로그램 소스 코드를 AI가 쉽게 생성할 수 있도록 도와준다. 초급 개발자도 별도의 교육 없이 개발이 가능할 정도이며, 비용이 많이 드는 개발 산출물까지 AI가 대신 작성해 준다. 커스터마이징에 많은 공수를 투입하게 되는 ERP 개발에 AI가 적용되면서 생산성 향상은...
    2024-03-27 09:39
  • 유안타증권 “팔란티어, 언어 모델 도입 확산, 시장 선점 수혜 받을 것”
    유안타증권 “팔란티어, 언어 모델 도입 확산, 시장 선점 수혜 받을 것”
    이어 황 연구원은 “동사의 핵심 제품 AIP는 생성형 AI의 학습과 운용 기반이 되는 LLM 도입을 원활히 하기 위한 소프트웨어 플랫폼으로 여러 소스에 분산된 자체 데이터와 외부 데이터를 통합하고, GPT, LLaMA, PaLM 등 오픈 소스 LLM기반의 커스텀 언어 모델과 S/W(애플리케이션) 개발, 자동화 구축, 모델 고도화 등 AI/ML을 통한 기업 프로세스 강화를 위해 활용한다”...
    2024-03-27 08:33
  • “K-치킨 중남미로” BBQ, 코스타리카에 신규 매장 추가 오픈
    “K-치킨 중남미로” BBQ, 코스타리카에 신규 매장 추가 오픈
    골든프라이드 치킨, 시크릿양념치킨 등 치킨류를 포함해 떡볶이, 김치볶음밥, 치킨과 고소한 마요 소스가 버무려진 '시그니처 라이스볼', 김치와 치킨 조합의 '치킨라이스볼', 떡볶이와 불닭소스가 들어간 치킨 덮밥 '불닭라이스볼' 등 다양한 K-푸드를 판매한다. 이 중 시크릿양념치킨, 소이갈릭치킨, 떡볶이가 인기 메뉴로 꼽힌다. 매장 인근에는 대형 오피스...
    2024-03-26 16:37
  • 삼화페인트, 1200 디지털 컬러 팔레트 본격 오픈
    삼화페인트, 1200 디지털 컬러 팔레트 본격 오픈
    이상희 삼화페인트 컬러디자인센터장은 “1200 디지털 컬러 팔레트는 오프라인 컬러북과 디지털 컬러의 색차로 인한 불편을 최소화하기 위해 개발했다”며 “정확한 컬러 구현뿐만 아니라 컬러 데이터를 오픈 소스로 제공해 전문가들의 편의를 크게 높였다”고 말했다. 한편, ‘1200 디지털 컬러 팔레트’는 삼화페인트 홈페이지 또는 1200 디지털 컬러 팔레트...
    2024-03-26 09:47
  • BBQ, 일본맛 통했다…‘우쿠야’ 100일 만에 1.2만명 방문
    BBQ, 일본맛 통했다…‘우쿠야’ 100일 만에 1.2만명 방문
    냉동 처리하지 않아 신선하고 쫄깃한 식감의 생면과 정통 일식 레시피 기반 특제 소스를 베이스로 한 13종의 우동이 시그니처 메뉴다. 돈카츠, 튀김류 등도 함께 판매하고 있다. 이 매장은 지난해 가오픈 기간에도 이른 점심시간부터 만석이 되고 대기가 발생하는 등 인기를 끌었다. 우쿠야 강남역삼점은 강남역과 역삼역 사이에 위치해 점심에는 인근 회사 직장인들로...
    2024-03-26 08:58
  • ‘치킨 넘어 한식ㆍ디저트까지’…교촌, 종합외식기업 도약
    ‘치킨 넘어 한식ㆍ디저트까지’…교촌, 종합외식기업 도약
    교촌은 신사업의 핵심 축인 ‘소스사업’과 ‘메밀단편’ 등 신규 외식 브랜드 론칭을 적극 추진, 종합식품외식기업 도약에 박차를 가할 방침이다. 송 리더는 “국내 외식 시장에 아주 독특하고 기발한 새 한식 브랜드 론칭을 준비 중”이라며 “해외 디저트 브랜드 론칭 계획도 있어 조만간 만나볼 수 있을 것”이라고 했다.
    2024-03-21 18:26
  • 송원엽 교촌 혁신리더 “디저트 브랜드, 추가로 선보일 것”
    송원엽 교촌 혁신리더 “디저트 브랜드, 추가로 선보일 것”
    올해 초 미국 아마존에 'K1 핫소스' 3종을 론칭한데 이어 2월 메밀 요리 브랜드 '메밀단편'을 선보였다. 특히 메밀단편은 지난해 대표로 경영 일선에 복귀한 교촌 창업주 권원강 회장이 주도한 신사업이라는 점에서 주목을 받고 있다. 송 대표는 "권 회장님께서 음식에 대한 남다른 견해가 있으시다"면서 "이 메뉴를 만들 때 (회장님께서) 최고의 식재료를...
    2024-03-21 14:06
  • 삼양식품, 해외매출 8000억 돌파 ‘역대 최대’
    삼양식품, 해외매출 8000억 돌파 ‘역대 최대’
    소스부문 수출액도 전년 대비 35% 늘며 꾸준한 성장세를 보였다. 주요 수출 품목인 불닭소스는 현재 40여 개국에서 판매되고 있다. 삼양식품 관계자는 “올해도 해외법인을 중심으로 현지 영업마케팅을 강화하며 해외사업 성장세를 이어갈 계획“이라며 “수출 시장 다변화와 소스, 냉동식품 등으로의 수출 품목 확대도 지속적으로 추진해 나갈 것“이라고...
    2024-03-21 08:58
  • 폴라리스오피스, 일본 소스넥스트와 '오피스 AI 서비스' 공급 계약 체결...“일본 시장 진출, 2분기 출시”
    폴라리스오피스, 일본 소스넥스트와 '오피스 AI 서비스' 공급 계약 체결...“일본 시장 진출, 2분기 출시”
    폴라리스오피스는 일본 소스넥스트(Sourcenext)와 '오피스 인공지능(AI) 소프트웨어 클라우드 서비스' 일본 시장 공급 계약을 체결했다고 20일 밝혔다. 소스넥스트는 일본 도쿄증권거래소 중 글로벌 기업이 포진해 있는 프라임(Prime)시장에 상장한 소프트웨어기업이다. 소스넥스트는 클라우드 기반의 구독 서비스‘폴라리스 오피스 프로(Pro)’와 ‘폴라리스...
    2024-03-20 14:11
  • 신세계푸드, 대안육 ‘베러미트’ 베이커리 제품 확대
    신세계푸드, 대안육 ‘베러미트’ 베이커리 제품 확대
    런천 치즈 갈릭 데니쉬는 식물성 런천 햄을 부드러운 데니쉬로 감싸 바삭하게 구워 낸 후 마늘 소스로 코팅해 감칠맛과 식물성 햄의 풍미를 그대로 살렸다. 두 제품 모두 빵 속을 토핑으로 풍성하게 채워 한 끼 식사 대용이나 아이 간식으로 제격이다. 신세계푸드 관계자는 “최근 ‘베러미트’를 활용한 베이커리 제품을 접해본 소비자들이 지속적으로 재구매를 하며...
    2024-03-20 09:15
  • 삼양 불닭볶음면, 영국 620만 구독 다큐 채널서 K라면 조명
    삼양 불닭볶음면, 영국 620만 구독 다큐 채널서 K라면 조명
    이어 불닭볶음면 소스를 개발한 이병훈 삼양식품 연구소장의 인터뷰에서는 트렌드 조사, 개발, 시식 등 제품 개발 과정에 대한 에피소드를 언급했다. 이외에도 불닭볶음면 챌린지에 나선 채널 관계자들의 모습, 한국의 다양한 장소에서 라면을 먹는 장면 등이 담겼다. 현재 해당 영상은 업로드 이틀 만에 조회 수 5만 회를 돌파하는 등 채널 내 다른 콘텐츠 대비 높은...
    2024-03-20 09:06
  • 엔비디아, GTC 2024서 차세대 AI 칩 'B200' 공개
    엔비디아, GTC 2024서 차세대 AI 칩 'B200' 공개
    메타 창립자 겸 CEO인 마크 저커버그는 "AI는 이미 대규모 언어 모델부터 콘텐츠 추천, 광고, 안전 시스템에 이르기까지 모든 것을 지원하고 있으며, 앞으로 그 중요성은 더욱 커질 것"이라며 "엔비디아 블랙웰을 사용해 오픈 소스 라마(Llama) 모델을 훈련하고 차세대 메타 AI와 소비자 제품을 구축할 수 있기를 기대한다"고 말했다....
    2024-03-19 08:56
  • CJ제일제당, 세계 최대 자연식품박람회서 K푸드 알렸다
    CJ제일제당, 세계 최대 자연식품박람회서 K푸드 알렸다
    CJ만의 차별화된 발효기술이 적용된 K푸드의 원조 격인 김치와 K소스(고추장, BBQ소스), 또한 최근 미국에서 친환경∙건강 재료로 인식되고 있는 해조류(김, 미역 등)를 활용한 김스낵, 냉동김밥, 씨위드(seaweed) 소스 등의 제품을 선보였다. 특히 해외 출시를 앞둔 새로운 형태의 씨위드 소스 3종(페스토, 볶음 요리용 소스, 핫소스)이 많은 관심을 끌었다....
    2024-03-19 08:53
  • 식품업계, 미국 최대 천연식품박람회 참가…해외 진출 가속화
    식품업계, 미국 최대 천연식품박람회 참가…해외 진출 가속화
    과당과 물성이 유사해 음료, 과자, 유제품, 소스 등에 두루 쓰인다. 삼양사는 2016년 자체 개발한 효소 기술로 알룰로스 대량 생산에 성공, 2020년부터 본격 생산했다. 이어 같은 해 미국 식품의약국(FDA)의 ‘안전원료인증(GRAS)’을 획득했다. 신세계푸드의 글로벌 대안식품 전문 자회사 베러푸즈(Better Foods)도 NPEW에 참가, 식물성 대안식 브랜드 ‘유아왓유잇...
    2024-03-18 15:23
  • 삼성 사운드바, 10년 연속 글로벌 판매 1위 달성
    삼성 사운드바, 10년 연속 글로벌 판매 1위 달성
    18일 시장조사업체 '퓨처소스'에 따르면 삼성전자는 지난해 글로벌 사운드바 시장에서 금액기준으로 20.3%, 수량 기준으로 18.8%의 점유율을 각각 기록했다. 2024년부터 10년 간 1위 자리를 지켰다. 지난해 출시한 최상위 버전 'HW-Q990C'를 비롯한 다양한 제품이 현장감 넘치는 음향, 삼성 TV와 연동되는 'Q심포니' 기능, 편리한 연결성 등에서 좋은 반응을...
    2024-03-18 11:00
  • 이석중 라온피플 대표 “차별화된 AI 플랫폼 기술 통해 생각하는 모든 것 ‘현실로’” [탐방기UP]
    이석중 라온피플 대표 “차별화된 AI 플랫폼 기술 통해 생각하는 모든 것 ‘현실로’” [탐방기UP]
    EZ 플래닛은 응용프로그램 인터페이스(API)를 통해 데이터 소스에 연결만 시켜주면 데이터를 다 수집하고 관리해준다. AI 모델 개발을 하게 되면 배포하는 일련의 과정이 굉장히 편하게 돼 있다. 이 대표는 “EZ 플래닛은 3개월 정도 베타 버전을 릴리즈하고, 6월경 정식 발매가 가능할 것”이라며 “지난해 3월 EZ 플래닛에 대한 개념을 발표했고, 국내 대기업 2곳...
    2024-03-18 09:00
  • 삼양사, 미국 천연식품박람회 ‘NPEW’ 첫 참가
    삼양사, 미국 천연식품박람회 ‘NPEW’ 첫 참가
    알룰로스는 설탕 대비 70% 정도의 단맛이 나는 대체 감미료로, 과당과 물성이 유사해 음료, 과자, 유제품, 소스 등에 두루 쓰인다. 삼양사는 2016년 자체 개발한 효소 기술로 알룰로스 대량 생산에 성공하고 2020년부터 본격 생산했다. 이어 같은 해에 미국 FDA의 ‘안전원료인증(GRAS)’을 획득하고, 이듬해에 ‘넥스위트(Nexweet)’라는 브랜드를 런칭해 해외...
    2024-03-18 08:56
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