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  • ‘미래 먹거리’ 마이크로바이옴…향후 연계 방안과 후속 사업은?
    ‘미래 먹거리’ 마이크로바이옴…향후 연계 방안과 후속 사업은?
    연구 질환 중 공통분모도 있어 과제에 도움이 될만한 것들이 많다”라며 “정보를 공유하면 향후 마이크로바이옴 연구에 중요한 소스가 될 것이기 때문에 부처 간 협력 관계가 큰 도움이 될 것”이라고 말했다. 이어 이창균 경희의료원 교수는 “부처 과제를 보면 공통 질환이 많다. 과제를 통해 제공되는 공통분모를 찾고 정보를 나누는 것이 필요하다. 같은...
    2023-12-26 05:00
  • 외국인도 반한 ‘치마카세’…교촌필방의 8가지 토종닭 미식 향연 [가보니]
    외국인도 반한 ‘치마카세’…교촌필방의 8가지 토종닭 미식 향연 [가보니]
    얇게 저민 토종닭 가슴살을 저온조리한 뒤 삼색채소에 말아 고소한 잣소스를 더했다. 닭발과 닭연골을 장시간 끓여내 굳힌 ‘닭편육’은 쫀득한 식감이 일품이었다. 닭근위(일명 닭똥집)로 만든 ‘근위초무침’도 입맛을 살렸다. 이어진 ‘새싹삼냉채와 닭가슴살’은 저온 조리한 닭가슴살을 청귤 소스로 버무려 상큼함이 특별했다.. 이어진 메뉴는 ‘토종닭 콩피와...
    2023-12-25 17:49
  • SSG닷컴, 27∼29일 가공식품·일상용품 반값 할인
    SSG닷컴, 27∼29일 가공식품·일상용품 반값 할인
    우동, 떡볶이, 피자 등 가정간편식(HMR)과 식용유, 파스타 소스 등을 대표 품목으로 준비했다. 일상용품 행사는 1+1 혜택을 중심으로 진행된다. 주요 생활용품 브랜드의 샴푸, 트리트먼트, 세탁세제, 섬유유연제 등이 1+1 구성으로 선보인다. 면도기와 면도날은 동시 구매 시 50% 할인 혜택을 제공한다. 아울러 골드바, SSG머니 등을 증정하는 추첨 이벤트도 함께...
    2023-12-25 06:00
  • ‘엔비디아 게 섯거라’…서구 스타트업 AI 특화 반도체 개발 속도
    ‘엔비디아 게 섯거라’…서구 스타트업 AI 특화 반도체 개발 속도
    텐스트렌트는 누구나 무료로 이용하고 수정할 수 있는 오픈소스인 ‘RISC-V(리스크 파이브)를 채택했다. 라이선스 비용을 절감하고, 고객의 요구에 따라 반도체 설계를 자유롭게 변경할 수 있도록 하기 위해서다. 켈러 CEO는 “수백만 엔짜리 로봇을 개발하려는 회사에 수백만 엔짜리 GPU는 너무 비싸다”고 말했다. 저전력 성능뿐만 아니라 가격 측면에서도...
    2023-12-23 16:00
  • “미워도 카카오톡”…카카오, AI·기술 중심으로 성장전략 재편
    “미워도 카카오톡”…카카오, AI·기술 중심으로 성장전략 재편
    글로벌 빅테크에 뒤쳐지는 파운데이션 모델에 집중하기보다는 오픈소스를 파인튜닝해 비용을 최소화하는데 방점을 둘 것으로 보인다. 카카오는 오픈 채팅방에 생성 AI를 탑재한 AI 콘텐츠봇을 카카오의 새로운 광고 비즈니스 모델로 만들어 수익성을 확보하겠다는 전략이다. 이효진 메리츠증권 연구원은 “이미 시장 승자에 대한 윤곽이 나타난 상황에서 같은...
    2023-12-20 15:42
  • 65억개 팔린 겨울철 국민 간식 ‘삼립호빵’ [2023 하반기 히트상품]
    65억개 팔린 겨울철 국민 간식 ‘삼립호빵’ [2023 하반기 히트상품]
    매콤한 떡볶이 소스에 밀떡을 넣어 쫄깃한 식감이 특징인 ‘화르륵떡볶이호빵’, 잘파세대 사이에서 인기인 ‘마라’를 활용한 ‘마라찜닭호빵’, 매콤한 고추잡채 소와 두반장 굴소스가 어우러진 ‘고추잡채호빵’, 치킨 브랜드 멕시카나와 컬래버레이션한 ‘멕시카나 양념치킨호빵’, ‘멕시카나 고메치킨호빵’ 등을 선보인다. MZ세대를 겨냥한 ‘디저트 호빵’도...
    2023-12-20 14:23
  • ‘탈TV 본격화’ 현대홈쇼핑, 유튜브 예능 판 키운다
    ‘탈TV 본격화’ 현대홈쇼핑, 유튜브 예능 판 키운다
    구매고객 중 20~30대 비중은 80% 이상을 기록했다. 현대홈쇼핑 관계자는 “차별화된 예능 콘텐츠를 중심으로 다양한 판매 채널을 연계해 시너지를 내는 원 소스 멀티채널 전략에 드라이브를 걸 계획”이라며 “별도 유튜브 채널과 독자적인 콘텐츠 경쟁력을 기반으로 MZ세대를 아우르는 고객층 다변화와 플랫폼 경쟁력 강화에 나설 것”이라고 말했다.
    2023-12-20 09:18
  • 예산시장 상인들에게 ‘국민신문고’ 신고당한 백종원
    예산시장 상인들에게 ‘국민신문고’ 신고당한 백종원
    백종원은 이 자리에서 “어떤 분이 했는지 모르겠지만, 국민신문고에 ‘더본코리아에서 소스나 공급하고 있는 물건을 강제로 받게 하고 비싸게 팔고 있다’라는 글을 남겼다고 한다”며 “‘저놈들이 저거 해서 돈 벌려고 저랬구나’ 소리 들을까 봐 분명하게 하려고 한다”고 운을 뗐다. 그는 “구매팀과 물류팀에 더블 체크했다”라며 “예산시장에만 특별히...
    2023-12-19 08:48
  • 폴라리스오피스, 36조 오피스 시장 공략…미국 이어 日 소스넥스트와 공급 계약
    폴라리스오피스, 36조 오피스 시장 공략…미국 이어 日 소스넥스트와 공급 계약
    폴라리스오피스는 일본 도쿄거래소 상장사 소스넥스트(Sourcenext)를 통해 일본 전역에 폴라리스 오피스를 판매한다고 18일 밝혔다. 내년에는 클라우드, 인공지능(AI) 버전도 출시할 계획이다. 폴라리스오피스는 일본 1위 SW 유통사인 소스넥스트와 폴라리스 오피스 공급계약을 체결했다. 소스넥스트는 폴라리스 오피스, 폴라리스 오피스 프리미엄 두 가지 제품을...
    2023-12-18 14:43
  • 탑코미디어, ‘범죄도시·카지노’ 제작사 ‘비에이엔터테인먼트’와 협업
    탑코미디어, ‘범죄도시·카지노’ 제작사 ‘비에이엔터테인먼트’와 협업
    탑코미디어는 비에이엔터테인먼트의 작품 발굴 및 콘텐츠 기획·제작 능력을 현재 추진 중인 원소스멀티유즈(OSMU) 전략과 접목해 사업 시너지를 극대화해 나갈 방침이다. 비에이엔터테인먼트가 다양한 장르의 흥행작을 다수 제작하며 ‘히트작’을 만드는 안목과 노하우가 상당해 큰 도움이 될 것이라고 회사 측은 설명했다. 탑코그룹은 웹툰 플랫폼 ‘탑툰’과...
    2023-12-18 11:01
  • 풀무원, 연화식 2종 ‘고령친화우수식품’ 지정
    풀무원, 연화식 2종 ‘고령친화우수식품’ 지정
    김가연 풀무원 FI사업부 PM은 “농림축산식품부 실증사업을 통해 고령친화우수식품을 활용한 고령친화식단 제공이 고령자 영양 및 건강 상태 개선에 효과가 있음이 입증되며 고령친화식 시장 성장은 더욱 가속화될 전망”이라며 “앞으로도 연화식은 물론 소스류, 간식류, 음료류 등 다양한 형태의 카테고리로 제품군을 확장해 케어푸드 시장을 적극적으로 리딩해 나갈...
    2023-12-18 09:15
  • GS샵, 킹크랩·마라비프 간편식 론칭
    GS샵, 킹크랩·마라비프 간편식 론칭
    여기에 브로콜리, 표고버섯, 새송이버섯, 죽순, 야채물밤 등 5가지 야채 모둠과 이연복 셰프 특제 마라 소스로 구성했다. 소고기를 구운 후 해동된 야채와 소스를 넣고 3분만 볶으면 요리가 완성된다. 100% 러시아산 엉클크랩 킹크랩은 어획 후 등껍질, 아가미, 내장 등은 손질하고 스팀으로 찐 뒤 급속 동결했다. 살이 꽉 찬 다리와 몸통으로만 반 마리씩 포장돼...
    2023-12-17 10:30
  • 외식 고물가에 구내식당 인기…CJ프레시웨이·삼성웰스토리 웃었다
    외식 고물가에 구내식당 인기…CJ프레시웨이·삼성웰스토리 웃었다
    이 센터에서는 최근 매출이 늘고 있는 소스류 등을 중심으로 개발한다. '주방의 외주화'라고 불리는 센트럴 키친 사업 확대에도 박차를 가고 있다. 이는 반찬이나 국, 탕을 대량으로 조리해 사업자에 공급하는 조리 시설을 말한다. 삼성웰스토리는 10년 뒤 매출을 현재의 3배 수준인 10조 원까지 키워 급식 시장의 리더가 된다는 포부다. 이를 위해 해외 시장을...
    2023-12-14 17:39
  • “메타ㆍ알리바바 제치고 세계 1위”…업스테이지, 사전학습 LLM ‘솔라’ 공개
    “메타ㆍ알리바바 제치고 세계 1위”…업스테이지, 사전학습 LLM ‘솔라’ 공개
    허깅페이스 오픈 LLM 리더보드는 오픈소스 생성 AI 모델의 바로미터로 꼽힌다. 전 세계 500여 개의 오픈 모델들이 추론과 상식 능력, 언어 이해 종합능력 및 환각현상(할루시네이션) 방지, 대명사 참조 및 수학 해결 능력 등 6가지 지표의 평균 점수로 경쟁, 공신력 있는 순위가 매겨진다. 업스테이지의 솔라는 기업들이 활용하기 좋은 프라이빗 LLM을 위해 작은...
    2023-12-14 10:49
  • 카카오뱅크,' 무자각 터치 데이터' 등 금융 기술 오픈소스 2종 공개
    카카오뱅크,' 무자각 터치 데이터' 등 금융 기술 오픈소스 2종 공개
    카카오뱅크는 기술의 공익적 확산과 모바일 금융 환경의 안전성 및 편의성을 높이기 위해 혁신 금융 기술을 담은 오픈소스를 공개했다고 14일 밝혔다. 오픈소스는 소스코드가 공개돼 누구든지 접근, 사용, 수정할 수 있는 소프트웨어를 의미한다. 국내 인터넷전문은행 중 오픈소스를 공개한 것은 카카오뱅크가 처음이다. 이번에 카카오뱅크가 공개하는 오픈소스는...
    2023-12-14 10:29
  • 에스피소프트, 국내 최초 MS ‘챗GPT 적용’ 가상 OS 개발...“생성형 AI 솔루션 고도화”
    에스피소프트, 국내 최초 MS ‘챗GPT 적용’ 가상 OS 개발...“생성형 AI 솔루션 고도화”
    기존 기업들은 오픈소스 소프트웨어를 기반으로 하기 때문에 성능과 보안 수준이 낮은 것이 한계다. 해당 솔루션은 국정원 보안인증을 통과했으며, 국내 최초로 CSAP(클라우드보안인증)을 획득해 기술력을 인정받았다. CSAP 보유 시 공공기관에서 보안 심사 없이 즉시 도입이 가능하다. 에스피소프트는 차세대 가상 OS에 대해서도 CSAP 인증 획득을 추진할...
    2023-12-14 10:18
  • GS25, 치킨 한 마리 7900원에 판다
    GS25, 치킨 한 마리 7900원에 판다
    프랜차이즈 순살 치킨 한 마리와 유사한 수준인 600g의 순살 치킨과 펩시콜라 캔(190㎖), 치킨무, 양념소스로 구성됐다. GS25는 이번 리뉴얼을 통해 쏜살치킨의 가격을 기존 1만3000원에서 1만1900원으로 낮춘다. 원재료도 가슴살 부위에서 100% 다리살로 변경해 더욱 촉촉하고 부드러운 식감을 느낄 수 있도록 업그레이드했다. 이달 31일까지 쏜살치킨을 배달...
    2023-12-13 16:20
  • 훠궈 먹는데 머리 위로 ‘툭’ 떨어진 쥐…중국 또 식품 위생 논란
    훠궈 먹는데 머리 위로 ‘툭’ 떨어진 쥐…중국 또 식품 위생 논란
    지난달에는 중국 상하이 명문 대학인 자오퉁 대학의 학생 식당에서 약 1.5cm 길이의 두꺼운 철심이 나왔다. 이달 4일에는 중국 장쑤성 양저우에 위치한 직업기술대학교 식당에서 소스통에 쥐가 빠진 채 배식되기도 했다. 최근에는 플라스틱으로 만든 해마로 약용주를 만들어 판매해 불량식품 논란에 불을 붙였다.
    2023-12-13 14:33
  • 다날, 올해 해외사업 고성장…결제 거래액 20배 상승
    다날, 올해 해외사업 고성장…결제 거래액 20배 상승
    8월 비자 사이버소스와의 제휴로 시작된 해외신용카드는 다날이 국내 제휴 가맹점의 해외결제에서 지급대행(PG) 업무를 맡는 서비스다. 국내 기업의 해외 진출에 도움을 주며, 다날 해외통합결제라는 이름으로 보쿠(BOKU), 알리페이플러스 등도 제휴를 맺어 전 세계 100여 개국에서 서비스하고 있다. 지속적인 온라인동영상서비스(OTT), 앱·게임 콘텐츠 흥행도 다날...
    2023-12-13 09:21
  • ‘연말 홈파티’ 상차림, 이마트서 10만 원이면 거뜬
    ‘연말 홈파티’ 상차림, 이마트서 10만 원이면 거뜬
    이마트는 바베큐폭립, 숯불양념 닭다리, 훈제 삼겹살, 치킨윙, 새우튀김, 빵과 디핑소스 등으로 메뉴를 구성했다. 이는 12월 홈파티 시즌에만 볼 수 있는 기획 상품이다. 플래터 메인 메뉴인 바베큐폭립은 단독 상품으로도 판매하며 일주일간 신세계포인트 적립 시 20%를 할인해 100g 당 2144원에 판매한다. 소고기·피클·양파 등이 올라간 어니언 치즈버거...
    2023-12-13 06:00
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