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  • 세븐일레븐, ‘이장우 우동’ 누적 판매 50만개 돌파
    세븐일레븐, ‘이장우 우동’ 누적 판매 50만개 돌파
    이장우가 직접 만든 다데기 소스는 물론 우동을 비롯해 쑥갓, 유부 등의 각종 고명까지 전통 한국식 가락국수 맛을 그대로 담았다. 이 상품은 출시 직후부터 카테고리 1위를 지키고 있으며 강추위가 있었던 지난해 12월 1월부터 2월19일 우동이 속해있는 건면·숙면 카테고리 매출이 전년 동기 대비 1.5배 증가했다. 세븐일레븐 관계자는 “세븐셀렉트 우불식당...
    2024-02-20 10:08
  • 식약처, AI·디지털 업무혁신…의료제품 개발·안정적 공급 집중 지원
    식약처, AI·디지털 업무혁신…의료제품 개발·안정적 공급 집중 지원
    AI 위험예측 모델을 활용해 부적합 가능성이 큰 곡류, 소스류, 과자 등 수입식품을 유형별로 위험도를 예측하고, 고위험 식품을 무작위 검사 대상으로 자동 추출해 집중 검사할 계획이다. 식의약 위해정보에 대한 신속 대응 체계를 구축하기 위해 국제 공조를 강화한다. 위해정보 협력 국가를 아시아(14개국)에서 호주 등 서태평양 국가까지 확대하고, AI 알고리즘을...
    2024-02-19 14:07
  • 롯데리아, 몽골 대형 쇼핑몰에 현지 ‘5호점’ 오픈
    롯데리아, 몽골 대형 쇼핑몰에 현지 ‘5호점’ 오픈
    몽골에서는 매콤한 강정 소스를 활용한 치킨강정버거가 큰 인기를 끌고 있다. 육류를 선호하는 몽골인들의 입맛에 맞춘 비프패티류 버거는 물론 최근 치즈에 대한 관심이 증가하면서 디저트 메뉴 치즈스틱을 추가한 치즈치킨버거를 출시하기도 했다. 롯데GRS는 5호점 오픈으로 현지 시장에서의 외형 확대를 통한 적극적인 브랜드 확장을 추진할 계획이다....
    2024-02-19 09:36
  • 대웅제약, 독자적 AI 신약개발 시스템 통해 화합물 8억 종 DB화
    대웅제약, 독자적 AI 신약개발 시스템 통해 화합물 8억 종 DB화
    단, 세계적으로 공개된 화합물질 오픈소스는 AI 신약개발을 위한 데이터로는 적합하지 않다. 복잡한 화합물질 구조에서 불필요한 정보를 분리, 제거하는 전처리 과정(Preprocessing)이 필수적이다. 대웅제약 AI 연구원들은 이 작업을 최우선으로 몰두해 AI가 활용할 수 있는 데이터로 모두 가공했다. 비로소 8억 종의 화합물질에 기반한 ‘AI 신약 후보물질 탐색’이...
    2024-02-19 08:59
  • GS25 “한국적인 것, 해외 현지화 통했다” [진격의 편의점]
    GS25 “한국적인 것, 해외 현지화 통했다” [진격의 편의점]
    정 팀장은 “떡볶이, 치킨 등을 현지인 입맛에 맞도록 소스를 차별화했고 점포에 화장실, 카페 , 식당 등을 만들어 사회적 인프라 기능을 수행하고 있다”고 말했다. GS25는 가맹 타입도 현지화했다. 점포를 운영하기 위해서는 투자가 수반돼야하는 만큼 동남·중앙아시아에서는 소득 상위층이 주로 가맹점주가 된다. 정 팀장은 “해외에서는 본사에 로열티를...
    2024-02-19 05:20
  • 현대홈쇼핑 “콘텐츠 커머스 구매자 90%가 MZ세대”
    현대홈쇼핑 “콘텐츠 커머스 구매자 90%가 MZ세대”
    이는 현대홈쇼핑 모바일 플랫폼간 시너지를 확대하고 유튜브 콘텐츠에 익숙한 MZ세대를 신규 고객으로 확보하려는 ‘원 소스 멀티채널’ 전략의 대표 사례다. 현대홈쇼핑은 지난해 4월 단백질 제품 ‘셀렉스’, 7월 글로벌 아웃도어 브랜드 ‘스탠리’, 9월 로봇청소기 ‘로보락’, 12월 종아리마사지기 ‘풀리오’ 등 총 4편의 ‘앞광고제작소’ 콘텐츠를...
    2024-02-18 11:29
  • 중국 가정식이 내 식탁에…백설 ‘마파두부 덮밥소스’[맛보니]
    중국 가정식이 내 식탁에…백설 ‘마파두부 덮밥소스’[맛보니]
    15일 기대감을 안고 저녁 식사로 '백설 덮밥소스 마파두부'를 꺼냈다. CJ제일제당이 지난해 11월 출시한 백설 덮밥소스는 '세계의 밥상'이 콘셉트다. 기존에 있던 소스를 심플쿠킹(Simple Cooking) 브랜드로 리뉴얼한 이후 선보인 첫 제품이기도 하다. 이번에 맛본 중국의 마파두부 외에 태국, 인도식까지 총 6종으로 출시됐다. CJ제일제당은 제품을 출시하면서 메뉴별 핵심...
    2024-02-18 07:00
  • 삼표그룹, 산업현장 AI 기반 안전사고 예방 집중
    삼표그룹, 산업현장 AI 기반 안전사고 예방 집중
    학습된 카메라의 영상 소스를 활용해 AI가 실시간으로 수많은 위험 요소를 사전 탐지하고 판단해 사업장 내 안전사고를 예방하는 솔루션이다. 다양한 위험요소가 감지됐을 경우 경보음 송출을 통한 현장의 즉각적인 대응이 가능할 뿐만 아니라 설비 제어 및 즉시 가동을 중단할 수도 있어 위험요소를 사전에 제거, 사고 발생 자체를 원천 차단하는 기능이 핵심이다....
    2024-02-16 10:28
  • 더존비즈온, 공공부문 혁신 위한 ‘차세대 ERP 구축방안’ 세미나 개최
    더존비즈온, 공공부문 혁신 위한 ‘차세대 ERP 구축방안’ 세미나 개최
    전문 개발자가 작성하는 프로그램 소스코드를 AI가 대신해 줘 개발 시간 단축, 오류 감소 및 품질 향상, 비용 절감 등에 크게 기여할 수 있다. 또한, ERP 개발과 구축, 유지보수 과정을 혁신하고 공공부문 업무 특성에 맞춘 신기능 개발에도 쉽고 빠르게 대응할 수 있다는 설명이다. 한국가스기술공사의 K-ERP 모범 운영 사례와 노하우를 공유하는 시간도 가졌다....
    2024-02-16 09:42
  • CJ프레시웨이, ‘암 치료에 꼭 필요한 식단 가이드 2편’ 출간
    CJ프레시웨이, ‘암 치료에 꼭 필요한 식단 가이드 2편’ 출간
    항암효과가 높다고 알려진 식재료 정보는 물론, 레시피 요리에 필요한 재료 계량법, 소스·드레싱 만드는 법 등도 소개하고 있다. CJ프레시웨이 관계자는 “대학병원과의 협업을 통해 암 환자별 상황과 니즈에 맞춰 누구나 쉽고 간편하게 활용할 수 있는 식단 가이드를 마련했다“며 “병원식 운영 역량과 노하우를 기반으로 앞으로도 암 환자분들의 빠른 쾌유와 일상...
    2024-02-16 09:37
  • 라이신 가격 하락에 ‘바이오 사업’ 울상
    라이신 가격 하락에 ‘바이오 사업’ 울상
    CJ제일제당은 중국 외 지역에 라이신 액상 등 고수익 제형을 판매해 수익성을 제고한다. 트립토판, 스페셜티AA 등 바이오 제품군도 확대 생산해 부진을 타개한다. 대상도 라이신 외 고부가가치 제품 확대를 통해 수익을 개선한다는 계획이다. 이 밖에 주력 품목인 김치와 소스, 간편식 등 채널과 신규 거점도 구축해 해외사업을 키워나갈 방침이다.
    2024-02-15 05:00
  • ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 역주행, 북촌 한식 맛집은 여기! 소불고기 맛집 ‘온○○’
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 역주행, 북촌 한식 맛집은 여기! 소불고기 맛집 ‘온○○’
    이곳에서는 부드러운 식감과 고소한 육즙이 일품인 갈비본살, 각종 소 특수부위와 채소에 육수를 부어가며 담백하게 즐길 수 있는 어복쟁반, 특제 소스가 일품인 소불고기를 대표 메뉴로 선보인다. 깔끔하고 정갈한 음식에 데이트, 가족 모임 등 특별한 날 방문하기도 좋다는 후문이다. 특별한 대접받고 싶을 땐 ‘안국역’ 편 ‘온○○’의 특별한 맛 이야기는 14일...
    2024-02-14 16:50
  • 해외 사업 성장에도…CJ제일제당 지난해 영업익 전년比 22.4% 감소
    해외 사업 성장에도…CJ제일제당 지난해 영업익 전년比 22.4% 감소
    7대 글로벌 전략 제품(만두·치킨·P-Rice·K-소스·김치·김·롤)을 앞세워 핵심 권역인 북미를 포함, 유럽과 호주 등에서 성장을 이어갔다. 북미에서는 비비고 만두와 슈완스의 대표 피자 브랜드 ‘레드바론(Red Baron)’이 1등 지위를 한층 공고히 하는 한편, 냉동치킨과 가공밥 매출이 전년비 각각 19%, 15% 성장했다. 지난해 본격 진출한 유럽과 호주 권역...
    2024-02-13 16:55
  • “남은 명절 음식, 얼마나 맛있게요?”
    “남은 명절 음식, 얼마나 맛있게요?”
    바삭바삭 식감이 일품 ‘삼색 아란치니’ △재료: 김치, 해물완자, 불고기, 밥, 표고버섯 1개, 참치, 청양고추 2개, 튀김가루, 계란 2개, 빵가루, 토마토소스, 맛소금, 식용유 (1) 표고버섯, 청양고추, 해물완자, 불고기, 김치 등 준비한 속 재료를 모두 잘게 다지고, 계란은 풀어 준비한다. (2) 다진 해물완자, 청양고추, 밥 한 공기, 식용유 0.5큰술을 넣고 중불에서 볶아...
    2024-02-11 05:30
  • CJ프레시웨이 지난해 영업이익 993억원…‘사상 최대’
    CJ프레시웨이 지난해 영업이익 993억원…‘사상 최대’
    소스, 농축액, 시즈닝 등을 제조하는 자회사 ‘프레시플러스’를 비롯해 연구·개발(R&D)센터, 센트럴키친 등 다양한 인프라를 기반으로 시너지 효과를 창출하고, 고객 맞춤형 상품 개발에 박차를 가하고 있다. 최석중 CJ프레시웨이 최고재무책임자(CFO)는 “대외 불확실성이 높은 상황에서도 고객 가치를 최우선 삼아 고객이 처한 어려움을 극복할 수 있도록 돕는...
    2024-02-08 15:16
  • 롯데온, 인기 식품 최대 25% 할인하는 ‘슬기로운 집밥생활’ 진행
    롯데온, 인기 식품 최대 25% 할인하는 ‘슬기로운 집밥생활’ 진행
    대표상품으로 간편하게 조리가 가능한 ‘청정원 파스타 소스+파스타면 증정 세트’를 25% 할인된 가격에, ‘CJ 비비고 본갈비탕’과 ‘CJ 고메피자(6개)’ 등을 최대 20% 할인된 가격에 선보인다. ‘종가집 행복이온 플러스 포기김치(10kg)+묵은지(500g)’도 25% 할인 판매하며, ‘대천김 재래김(20gx20봉)’은 20% 할인 판매한다.
    2024-02-05 06:00
  • 비트코인 가격 올랐지만…크립토 개발자 숫자 2년 만에 최저치
    비트코인 가격 올랐지만…크립토 개발자 숫자 2년 만에 최저치
    2일 미국 가상자산 운용사 일렉트릭 캐피탈이 운영하는 디벨로퍼 리포트 데이터에 따르면 지난해 12월 31일 오픈 소스에서 활동하는 크립토(가상자산) 개발자는 2만 2411명으로 최근 2년 중 가장 낮은 수치를 기록했다. 2022년 11월 3만 3000명대로 정점을 찍었던 오픈소스 활동 개발자 수는 크립토 윈터(가상자산 겨울) 이후 줄곧 하락세를 그렸다. 지난해 1월 2만...
    2024-02-03 06:00
  • 롯데마트, 설 명절 당일 10일까지 선물세트 판매
    롯데마트, 설 명절 당일 10일까지 선물세트 판매
    여기에 ‘몽탄’의 우대갈비와 비법 유자 와사비 소스가 함께 들어있는 ‘몽탄 우대갈비 선물세트(700g)’를 30% 할인한 7만6300원에 선보인다. 과일 부문에서는 100% 당도 선별을 거친 대과(大果)로만 상품을 엄선했다. ‘프라임 사과(4.5kg)’와 ‘프라임 배(6.8kg)’를 엘포인트 회원 대상으로 행사 카드 결제 시 각 9만9900원, 8만9900원에 판매한다. 과일팀 MD...
    2024-02-02 09:15
  • 주행거리 1000㎞ 수소차 등 미래차 기술개발에 4000억 투입
    주행거리 1000㎞ 수소차 등 미래차 기술개발에 4000억 투입
    자율주행 분야는 오토사(AUTOSAR), 리눅스(Linux) 등 오픈소스 기반의 자율주행시스템 설 계기술개발, 보안·부품 결함 대비 기술 등에 집중해 세계 최고 수준의 자율주행기술을 확보하고 디지털 플랫폼 확산을 촉진한다. 이와 함께 산업부는 지역 부품기업의 혁신역량 제고를 위한 공동장비 구축과 시제품 제작 등을 통한 상용화와 함께 해외시장 개척 등에...
    2024-01-31 11:00
  • ‘3조 소스 시장 겨냥’ CJ프레시웨이, B2B 소스 유통 확대
    ‘3조 소스 시장 겨냥’ CJ프레시웨이, B2B 소스 유통 확대
    CJ프레시웨이는 B2B 고객 맞춤형 상품을 지속 확대하고 약 3조 원 규모로 추산되는 국내 소스 시장 내 입지를 강화하겠다고 31일 밝혔다. 지난해 CJ프레시웨이의 소스 유통 매출은 전년 대비 31% 성장했다. 관련 매출은 외식 사업장과 단체 급식 경로에서 각각 31%, 42%씩 늘었다. 연간 판매량은 2만6000톤으로 하루 평균 71톤씩 팔렸다. 메뉴형 완제 소스, 프랜차이즈 전용...
    2024-01-31 09:01
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