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롯데마트, 프랑스 인기 냉동식품 ‘피카드’ 론칭

냉동식품이 인기를 끌고 있는 만큼 이번 피카드 상품을 시작으로 더욱 다양한 신상품을 선보일 예정이다. 지난해 롯데마트 냉동 식품의 전체 매출은 전년 대비 10% 신장했다. 정병구 롯데마트·슈퍼 식품수입팀장은 “달팽이요리인 에스카르고나 토마토 소스 요리인 라따뚜이 등의 신규 피카드 상품 출시와 더불어 운영 점포 또한 지속 확대할 계획”이라고 말했다.

2024-03-04 06:00
진격의 K푸드…‘글로벌 4분의 1’ 할랄 시장도 먹는다

가공밥, 김치, 소스 등에서 할랄 인증을 통과해 시장 공략의 중추 역할을 할 전망이다. 비교적 인증이 용이한 베이커리 업계도 할랄 시장 공략에 속도를 내고 있다. SPC ‘파리바게뜨’는 올해 준공 예정인 말레이시아 조호르바루 공장을 핵심으로 시장 진출에 박차를 가할 계획이다. 지난해에는 아랍에미리트(UAE)에 설립된 글로벌 갈라다리브라더스그룹과 업무협약...

2024-03-03 18:00
머스크, 오픈AI에 소송…오픈AI 측 “우리 일원 되지 못해 후회”

머스크 CEO는 지난달 29일 미국 샌프란시스코 고등법원에 오픈AI와 올트먼CEO에 대해 영리 추구를 멈추고 AI 기술을 오픈소스로 공개할 것을 요구하는 소송을 냈다. 그는 소장에서 “현재까지도 오픈AI의 웹사이트에서는 사명에 대해 ‘범용인공지능(AGI)이 전 인류에게 혜택을 주도록 보장하는 것’이라고 계속 공언하고 있다”며 “하지만 실제로는 사실상 세계...

2024-03-03 16:05
日과 손잡은 반도체 전설 ‘짐 켈러’…삼성과도 협력 기대감↑

짐 켈러는 기술이 발전하는 데 있어서 이러한 오픈소스가 중요하다고 생각하는 만큼 향후 리스크파이브 기반 칩 생산을 확대해 나갈 것으로 보인다. 이에 삼성전자와의 사업 협력 강화도 기대된다. 업계에 따르면 짐 켈러는 삼성전자 반도체(DS) 부문 및 여러 파트너사를 만나 협력 방안을 논의할 것으로 알려졌다. 삼성전자는 반도체 설계부터 생산, 패키징 등...

2024-03-01 06:00
에스앤아이코퍼레이션, ‘시네라’와 손잡고 미국 시설관리 시장 본격 진출

에스앤아이는 업계 선두 기업으로 국내 시장에서 시네라와 함께 데이터 소스를 AI로 분석해 실시간 에너지 사용 현황 확인, CCTV 보안 감지, 시설 유지보수 필요성 예측 등 효율적인 시설 관리를 추진해 왔다. 실제로 에스앤아이는 국내 1만5000여개 이상의 GS25 매장을 관리하며 에너지 비용을 10% 절감해 고객 만족을 이끌어낸 바 있다. 에스앤아이는 이번...

2024-02-29 11:13
‘창립 27주년’ 홈플러스, 최대 70% 할인전

1~6일 고추장, 된장, 쌈장, 파스타면, 파스타 소스, 피자, 하겐다즈 파인트 등 인기품목은 1+1, 봉지라면 50여 종과 파이·비스킷 20여 종 등은 3개 구매 시 프로모션가에 만날 수 있다. 인기 위스키는 삼일절 연휴인 1~3일 한정 판매한다. 1일 산토리 히비키, 2일 맥캘란 12년 셰리오크, 3일 발베니 14년 캐리비언 캐스크 등을 할인가에 살 수 있다. 와인 전품목은...

2024-02-28 18:23
케이뱅크, KT와 손잡고 생성형 AI 도입... ‘창조적 혁신 은행’ 선언

솔라는 오픈소스 LLM를 비교하는 글로벌AI 플랫폼 ‘허깅페이스 오픈 LLM 리더보드’에서 성능 1위를 차지한 바 있다. 향후 케이뱅크와 3사는 금융 특화된 생성형 AI 도입을 추진하고 고객 1인 맞춤형 서비스로 이전과는 차별화된 새로운 금융 경험과 혜택을 제공할 것으로 보인다. 차대산 케이뱅크 테실장은 “테크 리딩 뱅크를 실현하기 위해 국내 최고의 AI...

2024-02-27 14:42
네이버 하이퍼클로바X, 한국어 성능 평가서 GPT-4 제쳤다

KMMLU는 국내의 대표적인 오픈소스 언어모델 연구팀인 ‘해례(HAE-RAE)’가 이끈 AI 성능 평가 지표 구축 프로젝트다. 인문학, 사회학, 과학∙기술 등 45개 분야에서 전문가 수준의 지식을 묻는 3만5030개 문항으로 구성돼 있다. 수학적 추론 능력과 같이 전세계 공통적으로 적용 가능한 광범위한 지식을 묻는 문항 비중이 약 80%, 한반도 지리, 국내법 등 한국 특화...

2024-02-27 14:17
[포토] 홈플러스, 가성비 닭강정 리뉴얼 출시

홈플러스는 높은 외식 물가에 가성비 좋은 간편식을 찾는 고객들을 위해 소스의 맛과 원육 함량 등 퀄리티를 대폭 높인 델리 닭강정 제품을 선보인다고 27일 밝혔다. 리뉴얼한 제품은 홈플식탁 한판닭강정, 매콤깐풍닭강정, 허니순살닭강정, 버라이어티닭강정 3종과 1~2인 가구를 겨냥한 소용량 상품 지금한끼 허니닭강정, 양념닭강정, 크림닭강정이다. 닭다리살...

2024-02-27 10:46
삼양라운드스퀘어, LA갤럭시 MLS 홈 개막전 스폰서십

또한 경기장을 찾은 관중 대상으로 불닭볶음면, 불닭소스 등으로 구성된 샘플링 키트도 제공했다. 이번 경기는 LA갤럭시의 2024 MLS 개막전이자, 인터 마이애미 CF 소속인 리오넬 메시가 처음으로 LA갤럭시 홈구장을 방문하는 경기로 일찌감치 높은 관심을 받은 바 있다. 실제로 3만여 석 전석 조기 매진됐으며, 일요일 오후 5시 30분(현지시간 기준) 황금 시간대에...

2024-02-27 09:46
색다른 맛을 찾아서…K식품업계, 이번엔 ‘소스 대전’

K푸드로 세계 시장에서 재미를 보고 있는 식품기업들이 새로운 맛을 향한 '소스 대전'을 벌이고 있다. 시장 선점을 위해 신제품을 출시하거나 해외에서 판로를 넓히는 한편 해외에서 인기인 브랜드를 유치하는 전략을 펼치고 있다. 24일 식품업계에 따르면 국내는 물론 해외에서도 소스 시장 규모가 점차 커지고 있다. 관세청 수출입통계에 따르면 양념소스와...

2024-02-24 07:00
AI도 가성비 시대, sLLM이 뜬다

구글은 지난해 말 거대 언어모델(LLM) ‘제미나이’를 경량화한 sLLM ‘제미나이 나노’를 내놓은 데 이어 지난 21일(현지시간) 오픈소스 형태의 sLLM ‘젬마’를 선보였다. 이보다 앞서 마이크로소프트(MS)도 지난해 말 ‘파이(Phi-2)-2’라는 sLLM을 선보였다. 일반적으로 언어 모델의 크기는 매개변수(파라미터)의 개수에 따라 결정되는데, LLM으로 분류되려면...

2024-02-24 05:00
엔비디아, 구글과 협력…AI 모델 '젬마' 최적화

텐서RT-LLM은 데이터센터, 클라우드 혹은 엔비디아 RTX GPU가 탑재된 PC에서 대규모 언어 모델(LLM) 추론을 최적화하는 오픈 소스 라이브러리이다. 이를 통해 개발자는 전 세계 고성능 AI PC에 탑재된 1억 개 이상의 엔비디아 RTX GPU를 활용할 수 있다. 개발자들은 클라우드 상의 엔비디아 GPU에서도 젬마를 실행할 수 있다. 여기에는 H100 텐서 코어(H100...

2024-02-23 11:10
신한금융, 그룹 공동 오픈소스 활용 지원 포털 구축

신한금융그룹은 21일 주요 그룹사의 ICT/정보보호 실무자들이 개발에 참여한 ‘그룹 공동 오픈소스 활용 지원 포털(이하 오픈소스 포털)’의 구축을 완료하고 서비스를 시작했다고 23일 밝혔다. 오픈소스 포털’은 인터넷망에 존재하는 오픈소스 소프트웨어를 회사 내부에서도 안전하고 신속하게 이용할 수 있도록 보안 취약점을 점검하고 라이선스 관리를...

2024-02-23 09:32
‘2024 미쉐린’ 서울·부산 220곳…한남동 ‘모수’ 4년 연속 3스타

방대한 와인 리스트는 물론, 제철 재료와 어울리는 진한 소스 등을 맛볼 수 있는 곳이다. 윤태균 셰프의 임프레션은 재료 본연의 맛에 집중하면서도 다채롭고 풍부한 맛과 향의 소스를 즐길 수 있는 곳이다. '귀한 손님'을 뜻하는 호빈은 후덕죽 셰프가 자신의 고객을 존중하는 마음을 표현한 식당이다. 어향통해삼, 팔진초면 등이 대표 메뉴며 국내에서 최초로...

2024-02-22 17:00
대상, 영국 인도커리 브랜드 ‘파탁스’ 국내 단독 선봬

영국내 인디안 레스토랑의 약 75%가 파탁스의 소스 및 시즈닝을 사용할 정도다. 영국 외에도 미국 대형 유통채널 월마트, 프랑스 최대 슈퍼마켓 체인 까르푸에 입점돼 있으며 이 외에도 세계 45개국에서 파탁스의 제품이 인기리에 판매되고 있다. 대상은 해외여행 및 사회관계망서비스(SNS) 등을 통해 세계 각국의 다양한 음식에 대한 정보가 지속적으로 확산되고...

2024-02-22 10:53
[푸드득] 탕 추천부터 건희소스까지…훠궈 꿀팁은?

고기를 국물에 담가 익혀 먹는 훠궈. 중국의 대표적인 외식 메뉴죠. 산해진미를 쏙쏙 골라 넉넉히 담아 먹는 게 이 요리의 매력입니다. 뜨끈하고 얼얼한 국물 맛 덕분에 한국에서도 인기가 많은데요. 유명 식당으로는 단연 '하이디라오'가 꼽힙니다. 피쉬볼 감싼 유부, 토마토탕 계란국수 등 '맛잘알'들의 꿀팁이 넘쳐나죠. 이들의 '먹부심' 가운데 최고의 맛은 무엇일까요?...

2024-02-22 08:56
‘나는 솔로’ 19기 상철, 네 여자 선택받았다…“전부 술 마셨나” 당황

1987년생 영철은 유명 샌드위치 회사 소스 등을 만드는 모 식품 회사 생산업무직이었다. “메이저리그 야구 시청, 국내 야구 직관, 야구공 수집”을 취미로 밝힌 영철은 “오늘 새벽까지만 해도 장거리 부담이 있었는데 한번 부담해보고 싶다”고 장거리 연애에도 열린 태도를 보였다. 1985년생 광수는 공공기관에서 선임 연구원으로 재직 중이었고, 규제 전문가를 꿈꾸며...

2024-02-22 08:39
중국 스타벅스, ‘돼지고기 조림 라테’ 출시…한계 없는 ‘이색커피’ 史

중국 상하이 스타벅스 리저브 로스터리는 5일 SNS에 “고기를 먹는 것은 내년의 번영을 의미한다”며 동포 돼지고기 조림 소스가 에스프레소와 스팀 우유에 가미됐으며 위에는 고명으로 돼지고기가 올라간 ‘돼지고기 조림 라테’를 소개했다. 이어 “이 메뉴는 전통적인 설날 풍습을 커피에 접목한 것이며 예상치 못한 고소함과 달콤한 맛을 만들어낸다”라고...

2024-02-21 10:43
영국 범죄청, 국제 공조로 해커집단 ‘록빗’ 웹사이트 압수

그래미 비거 NCA 국장은 “긴밀한 국제 협력을 통해 록빗 해커를 해킹해 인프라를 장악하고 소스코드를 압수했으며 피해자가 시스템을 해독하는 데 도움이 되는 1000개가 넘는 키를 확보했다”고 밝혔다. 록빗은 ‘서비스형 랜섬웨어’ 모델의 선구자로 꼽힌다. 대상 선정과 공격을 반독립적 계열사 네트워크에 아웃소싱하고 대신 도구와 인프라를 제공하고 수수료를...

2024-02-21 09:06

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