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[카드뉴스] ‘수요미식회’ 메밀국수 맛집 위치는?…광화문ㆍ서초동ㆍ청담동

두 번째 맛집은 서울 서초동에 있는 ‘미나미’인데요. 붕장어 메밀국수가 인기메뉴입니다. 주인장이 일본에서 비법을 배워 자가제면을 하고 있다고 하네요. 마지막 맛집은 서울 청담동에 있는 ‘호무랑’입니다. 일본의 메밀국수 맛집과 기술제휴를 한 곳으로 청어 메밀국수(니싱소바)를 맛볼 수 있습니다.

2016-07-28 08:25
[카드뉴스 팡팡] 일본여행에 빠질 수 없는 편의점~ 놓치면 안되는 음식 7

⑤ 야끼소바빵 평소 야끼소바(볶음 우동)를 좋아한다면 강추. 빵속에 볶음면이 들어있어서 독특함과 든든하게 한끼 식사용으로 그만. 짭조름한 맛이 맥주랑 같이 먹으면 더 없이 좋아요. ⑥ 명란젓 삼각김밥 삼각김밥의 원조인 일본에서 여행객들이 가장 많이 추천하는 명란젓 삼각김밥. 명란젓이 꽤 많이 들어 있답니다. 여행중 피곤함에 지쳤다면 짭조름한 명란젓...

2016-07-27 16:35
[오늘의 이벤트&할인] 서울신라호텔 다쿠아즈 아이스크림, 롯데홈쇼핑 경품이벤트 등

런치 코스는 계절 해물 샐러드, 계절 사시미 및 스시, 소고기와 야채튀김, 포항산 청어를 사용한 청어소바, 디저트가 포함돼 있으며 가격은 7만9200원이다. 디너 코스에는 제주산 최상급의 옥돔과 대합을 넣은 옥돔대합술찜, 완도산 전복을 삶아 데리야끼 소스로 졸인 전복데리야끼&아게다시도후, 저지방 고단백 생선 도미를 간장 소스에 졸인 도미조림과 대합국이...

2016-07-20 16:18
[카드뉴스 팡팡] 여의도 도깨비 야시장 추천음식 10

⑧자메이카 와사비　　　야끼소바 / 5900원잘 구워진 삼겹살·해물에 숙주나물, 양배추 등 토핑이 듬뿍. 느끼함을 잡아주는 와사비 소스와까지. 맥주 한 잔이 당기는 맛! ⑨라오 푸드트럭　　　라오스 팬케이크 / 4000원라오 푸드트럭엔 닭꼬치와 라오마운틴 커피, 팬케이크 3가지를 판답니다. 바나나가 들어간 팬케이크는 진짜 라오스 맛 그대로래요. ⑩비따비...

2016-07-15 14:53
외식업계는 이미 여름… 때이른 더위에 ‘이열치한’ 누들 메뉴 출시 봇물

‘스쿨푸드’는 하절기 메뉴인 ‘착한 새우튀김 냉소바’ 판매를 재개했다. 착한 새우튀김 냉소바는 냉면, 콩국수 등과 함께 여름철을 대표하는 누들 메뉴인 모밀국수에 바삭바삭한 새우튀김이 올려져 있는 메뉴다. 새콤달콤한 맛을 자랑하는 특제육수와 고소한 면발이 조화를 이뤄 여름철 무더위에 지친 입맛을 달래는데 제격이다. 착한 새우튀김 냉소바는 스쿨푸드의...

2016-05-30 10:08
에이치에스비컴퍼니, 로켓모바일 지분 22.66% 보유

에이치에스컴퍼니는 마누스파트너스, 미산파트너스, 임민영씨, 서울리거코스메틱스, 홍성범씨 등 특별관계자 5인과 로케소바일 지분 22.66%(446만8734주)를 보유하고 있다고 9일 공시했다. 회사측은 "유상증자 신주 취득에 따른 지분 상승"이라고 설명했다.

2016-05-09 10:40
[핫 아이템]대상FNF 종가집 ‘누들두부’…밀가루 끊었는데 파스타 당긴다면

제품에 포함되어 있는 소스를 넣어 간단한 한끼로 즐기는 방식부터, 잔치 국수, 메밀소바(가쓰오부시) 소스, 콩국물 등을 취향에 따라 더해 먹을 수 있다. 기존 두부를 사용하는 된장찌개, 김치찌개, 부대찌개 등에도 넣어먹거나 샐러드, 파스타 등의 요리로도 가능해 다이어트 건강식으로 활용하기 좋다. 100%로 두부로 만들어졌기 때문에 고단백 영양식으로도 제격이다....

2016-04-04 11:02
[오상민의 일본 골프 탐험] 오키나와 쥬라 오차드 골프클럽, 동지나해 비경에 ‘흠뻑’…가족여행지론 천하일품

오키나와 어디에서도 맛볼 수 있는 오키나와 소바(오키나와식 메밀국수)는 없었다. 그늘집 여성 점원에게 ‘오키나와에서만 맛볼 수 있는 음식은 없냐’고 물었다. 그러자 오키나와식 돼지족발인 돈소쿠(鈍足)를 추천했다. 한국에서 먹던 족발을 상상하며 망설임 없이 주문했다. 점원은 준비된 돈소쿠를 기자 앞에 내놓았다. 장시간 삶은 것으로 보이지만 돼지 족...

2016-03-25 08:39
[스타인터뷰①] 김고은 “‘치즈인더트랩’ 피할 수 없는 작품이었다”

신사동 가로수길에서 소바집 서빙 아르바이트도 해봤고, 피팅모델, 구청 아르바이트도 해봤어요. 특히 소바집에서 아르바이트할 때는 한 달에 50만원을 받았어요. 한 달 내내 열심히 일했는데 그것밖에 못 버니까 너무 속상한거에요.” 웹툰 속 지극히 평범한 홍설을 성격을 명확히 하기 위해 김고은은 홍설의 사랑스러움을 강조했다고 말했다. “웹툰 속 홍설은 지극히...

2016-02-15 07:00
‘생활의 달인’ 메밀면 달인 정인, 또 다른 메뉴 육소바 비결은 돼지비계

*‘생활의 달인’ 메밀면 달인 정인, 또 다른 메뉴 육소바 비결은 돼지비계 ‘생활의 달인’이 메밀면 달인 정인(32) 씨의 또 다른 메뉴를 소개했다. 바로 육소바였다. 1일 저녁 방송된 SBS 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생활의 달인’ 511회에서는 일본식 메밀면의 달인이 전파를 탔다. 그는 아버지의 영향으로 메밀면 달인이 됐다. 그의 메밀면은 이미 정평이 나있었다. 그러나...

2016-02-01 21:21
‘생활의 달인’ 메밀면 젊은 여성 달인 정인, 그는 어떻게 달인이 되었을까

그의 아버지는 일본인, 어머니는 한국인이었다. 바로 아버지가 달인의 진로에 결정적 역할을 했다. 아버지가 메밀면을 무척이나 좋아했단다. 우연히 아버지와 소바집에 갔다 표현을 할 수 없을 만큼 감동을 받아 그 메밀면 집에서 일을 하게 된 것이다. *‘생활의 달인’ 메밀면 젊은 여성 달인 정인, 그는 어떻게 달인이 되었을까

2016-02-01 21:10
'생활의 달인' 일본식 비빔면 '마제소바' 달인…맛의 비법은 소주?

'생활의 달인' 일본식 비빔면인 ‘마제소바’의 달인이 비법을 공개했다. 18일 방송된 SBS '생활의 달인'에 마제소바의 달인 지동석(39·경력 11년) 달인이 출연해 비법을 공개했다. 서울시 송파구에 위치한 식당. 일본 전역에선 줄을 서지 않으면 맛조차 볼 수 없다는 화제의 요리가 ‘마제소바’의 달인 지동석 씨는 반죽부터 비법 간장까지 가감 없이 비법을 밝혔다....

2016-01-18 21:14
[한국의 발레] 최승희·임성남 그리고 강수진… 한국 백조들 강인한 날갯짓

선화예술중학교 1학년 재학시절 모나코 발레학교의 마리카 베소브라소바 교장의 눈에 띄어 모나코 왕립발레학교로 유학길에 나선 강수진은 1985년 스위스 로잔콩쿠르에서 1위를 차지하면서 국제적으로 두각을 나타내기 시작했고, 1987년 동양인으로는 최초이자 최연소로 슈투트가르트 발레단에 입단했다. 1999년 무용계의 아카데미상으로 불리는 ‘브누아 드 라...

2015-11-20 13:10
한국 고별무대 ‘오네긴’ 열연… 발레리나 강수진의 ‘아름다운 이별’

강수진은 선화예술중학교 재학시절 학교를 방문한 모나코 발레학교의 마리카 베소브라소바 교장의 눈에 띄었고, 결국 그의 권유로 1982년 선화예술고등학교 1학년 때 모나코 왕립발레학교 유학길에 나섰다. 그녀는 1985년 스위스 로잔콩쿠르에서 1위를 차지하면서 국제적으로 두각을 나타내기 시작했고, 1987년 동양인으로는 최초이자, 최연소로 슈투트가르트 발레단에...

2015-11-09 10:48
‘서울 드라마 어워즈 2015’ 국내외 유명배우 참석, 성황리에 마쳐…수상의 영광을 안은 작품ㆍ배우는 누구?

대만 ‘홈 어웨이 프롬 홈’, 체코 ‘디 아메리칸 레터스’가 명단에 이름을 올렸고, 여자 연기자상에는 체코 시모나 스타소바가 남자 연기자상에는 터키 앤긴 아큐렉이 수상했다. 또한 단편 부문 최우수 작품상은 캐나다 ‘더 굿 씨스터’, 한국의 ‘미생’, 앙골라 ‘오픈 유어 아이즈’가 차지했고, 경쟁부문 마지막 영예의 대상에는 부헨발트 수용소에 있었던...

2015-09-11 07:48
‘서울드라마어워즈 2015’ 레드카펫 명단 공개 이영애·이민호·수현·이준기·박형식·설현·여진구 참석

해외 드라마 배우들로는 미국 드라마 ‘선택 당한 자(Chosen S3)’에 출현한 마일로 벤티밀리아와 일본 드라마 ‘심야식당’의 오다기리죠, 중국의 톱스타 종한량과 장한, 대만 배우 진백림, 임의신, 터키 배우 앤긴아큐렉, 체코 배우 시모나스타소바, 4년전 서울드라마어워즈 시상식에서 네티즌 인기상을 수상한 카미키류노스케 등이 서울드라마어워즈 레드카펫에...

2015-09-07 11:07
풀무원 이씨엠디, 김포국제공항 내 풍경마루 등 개점

대표 메뉴는 오사카전통우동, 새우튀김메밀국수(에비텐소바), 해산물덮밥(카이센동) 등이 있으며 크로켓, 새우튀김 등 다양한 튀김 메뉴도 맛 볼 수 있다. 풀무원 이씨엠디 컨세션사업본부 구병조 본부장은 "이씨엠디가 인천국제공항, 김해국제공항에 이어 김포국제공항까지 국내 주요 국제공항 대부분의 식음시설을 운영하게 됐다"며, "각 공항...

2015-07-20 09:36
‘버핏 회장 취임 50주년’ 버크셔해서웨이 주총 열기 벌써부터 ‘후끈’

WSJ는 올해 행사 진행을 이끄는 버핏 회장의 조수 캐리 소바의 활약에 대해서도 조명했다. 소바는 주주총회에서 ‘신문던지기’게임을 버핏 회장이 제안했을 때 이를 현실화한 인물이기도 하다. 과거 신문배달원으로 일했던 버핏 회장은 지난 2011년 주주총회에 참석하던 중 주주들과 함께 신문던지기 게임을 하면 재미있을 것이란 아이디어를 냈다. 다음해인 2012년...

2015-04-28 09:09
쓰케멘 개발한 일본 라멘 '장인' 야마기시 별세

일본 나가노현 출신으로, 16세에 상경한 고인은 1961년 도쿄 번화가인 이케부쿠로(池袋)에 라멘 가게 '히가시 이케부쿠로 다이쇼켄(大勝軒)'을 개업, 쓰케멘의 원조로 여겨지는 '특제 모리소바'를 고안해 인기를 끌며 도쿄의 명소로 알려졌다. 2007년 재개발로 인해 다이쇼켄 본점은 폐점했지만 100명 넘는 제자들이 전국에 분점을 냈다. 고인은 1986년 부인이...

2015-04-05 21:29
일본식 사과빵, 안은 부드럽고 밖은 바삭…가게 위치는 어디?

이 독특한 빵이 서울에도 착륙했다. 그 외에도 야끼소바가 듬뿍 올려져있는 빵, 카레빵, 미소빵, 귀여운 표정이 그려져 있는 빵 등 개성 넘치는 다양한 빵들을 만드는 후지와라 야스미(38•경력 10년)달인. 그 빵의 비법과 빵을 만드는 달인의 이야기가 공개된다. 한편, 달인의 가게는 서울 강남구 신사동에 위치한 ‘도쿄퍙야’로 알려졌다.

2015-01-26 22:22

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