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  • CU, PB상품 '헤이루 김치득템' 출시…득템 시리즈 3번째 상품
    CU, PB상품 '헤이루 김치득템' 출시…득템 시리즈 3번째 상품
    가격은 낮췄지만 품질을 높이기 위해 배추부터 소금, 고춧가루, 액젓, 생강, 마늘 등 김치 양념까지 모두 국내산 농산물로 엄선했다. 라면과 잘 어울리는 깔끔한 맛을 내기 위해 일정한 온도의 저온발효방식을 고수했다. 먹기 좋은 크기로 썬 김치를 이중포장하는 세심함도 더했다. CU는 경쟁력 있는 가격에 좋은 품질의 상품을 내놓고자 HACCP을 취득한 국내...
    2021-12-20 08:39
  • 염수정 추기경 떠나며 남긴말…“부족했던 제게 버거웠던 십자가”
    염수정 추기경 떠나며 남긴말…“부족했던 제게 버거웠던 십자가”
    우리 한반도의 평화와 우리 교회를 위해 기도하며 지내겠다”며 “명동을 떠나 혜화동에서도 저에게 주어진 시간을 소중히 여기며 살겠다. 우리 서울대교구 공동체가 세상의 빛과 소금이 되어 우리 사회를 밝고 아름답게 만들어가길 바란다”고 말했다. 염 추기경의 후임인 정순택 베드로 대주교의 서울교구장 착좌 미사는 12월 8일 오후 2시에 명동대성당에서 열린다.
    2021-11-30 14:27
  • "프랑스 디저트 한 곳에"…신세계 강남점, '봉쥬르 드 프랑스' 오픈
    "프랑스 디저트 한 곳에"…신세계 강남점, '봉쥬르 드 프랑스' 오픈
    이외에도 △르꼬르동블루 출신의 셰프가 운영하는 파이 전문점인 '하이파이' △타르트와 구움과자 위주로 소개하는 ‘에이테이블’ △프랑스 대표 트러플 오일과 소금 등을 준비하는 '아티잔 드 트러블' 등도 선보인다. 신세계백화점 김선진 강남점장은 “프랑스 현지의 맛을 다양하게 경험할 수 있는 미식의 향연을 한자리에 모았다”며 “앞으로도 고객...
    2021-11-23 06:00
  • 올해 김장비용 대형마트 36만원…이달 말이 김장 적기
    올해 김장비용 대형마트 36만원…이달 말이 김장 적기
    양념류 중에서는 마늘과 소금 가격이 올랐지만, 고춧가루 가격은 3㎏ 기준 8만∼10만800원으로 지난해보다 가격이 25∼33%가량 하락했다. 생강도 공급량이 늘며 가격이 내렸고 새우젓과 멸치액젓은 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태로 각종 축제와 행사가 취소되면서 수요가 감소한 탓에 예년보다 가격이 내리거나 비슷한 가격대를 유지하고 있다. 올해 김장...
    2021-11-10 15:26
  • [특별인터뷰] 오세훈 "정부도 동의한 안심소득, 복지 정책 새 패러다임 될 것"
    [특별인터뷰] 오세훈 "정부도 동의한 안심소득, 복지 정책 새 패러다임 될 것"
    오 시장은 "대중에게 잘 알려진 그린피스, 경제정의실천시민연합, 참여연대 등 전통적 의미의 시민단체들은 (직접적으로) 서울시의 지원을 받지 않았다"면서 "중앙정부ㆍ서울시 보조금을 받거나 위탁사업을 하는 게 소금 역할을 하는 시민단체에는 부정적인 요소가 된다는 걸 알고 있기 때문"이라고 강조했다. 서울시청 6층 시장실에서 만난 오 시장은...
    2021-11-08 19:00
  • 라면값 약 13년 만에 가장 많이 올랐다…가공식품 가격 '고공행진'
    라면값 약 13년 만에 가장 많이 올랐다…가공식품 가격 '고공행진'
    원재료 가격 급등으로 빵, 식용유, 소금 등 기타 가공식품 가격도 고공행진을 이어갔다. 7일 통계청 국가통계포털(KOSIS)에 따르면, 10월 가공식품 소비자물가지수는 109.89(2015년=100)로 1년 전보다 3.1% 올랐다. 상승 폭은 2014년 11월(3.3%) 이후 6년 11개월 만에 가장 컸다. 품목별로 보면, 라면 가격이 1년 새 11.0% 올라 2009년 2월(14.3%) 이후 12년 8개월 만에...
    2021-11-07 10:33
  • 김장 물가 비상 속 유통가, 김장 마케팅 돌입···올해는 '김장키트'가 구원투수?
    김장 물가 비상 속 유통가, 김장 마케팅 돌입···올해는 '김장키트'가 구원투수?
    쪽파 1㎏당 도매가 역시 같은 기간 7932원으로 36% 비싸졌고, 굵은 소금(5㎏)과 새우젓(1㎏)도 소매가격이 각각 32%, 7% 올랐다. 배추 등 채소류 가격이 급격하게 오른 건 자연 재해, 병해 등으로 재배 면적과 생산량이 감소한 탓이다. 한국농촌경제연구원 농업관측센터에 따르면 올해 가을 배추 생산량은 총 117만5000톤으로 전년 및 평년 대비 각각 12%, 8% 줄었다....
    2021-11-04 15:07
  • [이슈크래커] 김치시장 커지는데...‘김장문화’는 왜 안 바뀔까
    [이슈크래커] 김치시장 커지는데...‘김장문화’는 왜 안 바뀔까
    이에 10월 말~12월 초 김장철이 다가오면 으레 배추며 무, 고춧가루, 소금 등 김장 재료 가격이 줄줄이 오른다. 올해도 상황은 비슷할 것으로 보인다. 29일 농림축산식품부에 따르면 “11, 12월 가을배추의 도매가격은 평년보다 5% 정도 오른 포기당 2300∼2500원 수준일 것”으로 말했다. 올해 가을배추의 재배면적이 최근 5년 평균치(평년) 대비 7% 감소한 탓에...
    2021-10-29 15:53
  • [랜선핫이슈] 소개팅 앱 회원정보 해킹·오징어 게임 초대장 모방한 이색 고지서 外
    [랜선핫이슈] 소개팅 앱 회원정보 해킹·오징어 게임 초대장 모방한 이색 고지서 外
    영국 가디언지는 이탈리아 연구진이 오스트리아 알프스의 할슈타트 소금광산에서 인간 대변 표본 4개를 채취해 분석한 결과 가장 오래된 2700년 전 표본에서 곰팡이 2종을 발견했다고 보도했어. 표본에서 발견된 곰팡이는 블루치즈를 만들어주는 푸른곰팡이 ‘페니실륨 로크포르티’와 맥주 효모인 ‘사카로미세스 세레비시아’였어. 가디언은 이를 두고 “인류가...
    2021-10-15 10:59
  • [진료실 풍경] 더하기 아니라 빼기
    [진료실 풍경] 더하기 아니라 빼기
    몸에 좋다는 식품을 먹었는데 먹기 전과 큰 차이가 없다면 그 식품 속에 들어 있는 영양분이 우리 몸에 이미 많다는 뜻이다. 건강을 위해 뭘 먹어야 한다는 생각은 과거 굶주렸을 때의 관습이다. 더하기가 아니라 빼기를 해야 건강해지는 시대다. 대표적인 것이 탄수화물, 지방, 소금, 설탕, 인스턴트식품, 술, 담배다. 유인철 안산유소아청소년과 원장
    2021-10-07 05:00
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 리얼 맛집, 초대형 비주얼! 소금가마구이 킹크랩 맛집 '케○○○○'…대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 리얼 맛집, 초대형 비주얼! 소금가마구이 킹크랩 맛집 '케○○○○'…대박 비결은?
    소금가마구이 킹크랩 맛집 '케○○○○'를 찾아간다. 6일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집- 리얼 맛집 코너를 통해 소금가마구이 킹크랩 맛집 '케○○○○'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. 서울 강남, 청담역 맛집으로 통하는 '케○○○○'에서는 소금구이 킹크랩을 만날 수 있다. 청담동 소재 국내유일 소금가마를 이용한 파인다이닝이다....
    2021-10-06 16:21
  • 30대 노숙자, 술 마시다 살해→시신에 소금까지…징역 25년 선고
    30대 노숙자, 술 마시다 살해→시신에 소금까지…징역 25년 선고
    당시 A씨는 B씨의 시신을 훼손하고 거기에 쌀과 소금을 뿌리는 등의 행위를 하기도 했다. A씨는 2015년부터 노숙인 쉼터 등 보호시설을 전전해 오다가 범행 전날 오후 서귀포시 자구리공원에서 B씨를 처음 만났다. 두 사람은 다음날 함께 일용직 노동을 하기로 약속하고 B씨의 집으로 이동한 것으로 알려졌다. 그러나 술을 마시던 중 다툼이 벌어졌고, A씨는 B씨가...
    2021-09-30 20:28
  • 파리바게뜨는 배송 차질에 가맹점주 ‘울상’인데...편의점 고급빵은 ‘승승장구’
    파리바게뜨는 배송 차질에 가맹점주 ‘울상’인데...편의점 고급빵은 ‘승승장구’
    GS리테일은 맛과 품질면에서 월등한 시그니처 상품 ‘소금 버터 브레드’를 다음달 1일 출시한다. 이번에 출시하는 브레디크 시그니처 상품은 자연 친화적 프리미엄 원료를 활용한 상품으로 알프스 산맥의 암염과 네덜란드 발효 버터가 재료로 쓰였다. 4월 프리미엄 브랜드 ‘브레다움’을 론칭해 건강식빵 등 4종을 내놓은 세븐일레븐도 연내 총 20여종의...
    2021-09-27 14:10
  • SSG푸드마켓, '100년 숙성 발사믹 식초' 프리미엄 선물세트 선봬
    SSG푸드마켓, '100년 숙성 발사믹 식초' 프리미엄 선물세트 선봬
    1년 내내 온후한 기후와 비옥한 토양을 갖춘 이탈리아 토스카나 지역에서 만든 피망 허브 소금과 그린 혼합 통후추로 구성된 '일보스케토 이탈리안 소금 후추 세트'는 행사 카드 구매 시 10% 할인된 12만 6000원에 구매할 수 있다. SSG푸드마켓 이용석 팀장은 "사회적 거리두기로 인한 집밥족 증가와 다양해지는 고객 수요를 충족시키고자 이색 프리미엄...
    2021-09-14 06:00
  • [이투데이 말투데이] 주백약지장(酒百藥之長)/폰지 사기 (9월10일)
    “무릇 소금은 음식과 안주의 장수(將帥)이고, 술은 모든 약 가운데 으뜸으로[酒百藥之長] 좋은 모임을 즐겁게 해주며, 철은 밭농사의 근본이다.” ☆시사상식/폰지사기(Ponzi Scheme) 신규 투자자의 돈으로 기존 투자자에게 이자나 배당금을 지급하는 방식의 다단계 금융사기를 일컫는 말. 1920년대 미국에서 찰스 폰지가 국제우편 쿠폰으로 45일 후 원금의 50%, 90일 후...
    2021-09-10 05:00
  • [추석선물] 사조 안심특선세트, ‘환경·실속·실용’ 삼박자 갖췄다
    [추석선물] 사조 안심특선세트, ‘환경·실속·실용’ 삼박자 갖췄다
    사조 안심 특선 선물세트들은 △손 다칠 걱정 없는 안전한 참치캔 ‘사조참치 안심따개’ △해표 고급유 △100% 국산 돼지고기 한돈으로 만든 프리미엄 캔햄 안심팜과 함께 참기름, 올리고당, 식초, 구운소금 등으로 구성됐다. 아울러 1만 원대 실속형부터 10만 원대 프리미엄 형까지 다양한 가격대의 제품도 선보이며 선택의 폭도 넓혔다. 특히 사조는 환경보호 동참 및...
    2021-09-10 05:00
  • 부안 곰소 천일염업ㆍ흑산 홍어잡이어업 '국가중요어업유산' 지정
    부안 곰소 천일염업ㆍ흑산 홍어잡이어업 '국가중요어업유산' 지정
    곰소 천일염업은 70년의 역사를 지닌 소금 보관창고 등 전통방식의 보존과 동시에 세라믹 타일 바닥재 등 현대적인 시설을 접목해 지속해서 발전해 나가고 있다. 전남 신안군 흑산 홍어잡이어업은 미끼를 사용하지 않고 긴 낚싯줄에 여러 개의 낚시를 달아 물속에 늘어뜨려(주낙) 홍어가 다니는 길목에 설치해 잡는 생태 친화적 전통어업이다. 마을의 공동 유산으로서...
    2021-09-09 11:00
  • “전통식품도 고객맞춤형” 현대백화점, 명인명촌 DIY 선물세트 출시
    “전통식품도 고객맞춤형” 현대백화점, 명인명촌 DIY 선물세트 출시
    고객은 김영습 매실식초(420㎖, 2만5000원) 등 식초류를 비롯해 문순천 제주어간장(200㎖, 7800원) 등 간장류, 국령애 굴비 볶음고추장(250g, 1만9500원) 등 장류, 그리고 박성춘 토판천일염(120g, 5500원) 등 소금류 등 최대 7개 명인명촌 상품을 선택해 선물세트로 구성할 수 있다. 현대백화점 관계자는 “VIP 고객과 기업 고객 중심으로 프리미엄 전통식품 브랜드인...
    2021-09-02 09:22
  • 해리포터 출판사 회장, 연인에게 1조 원 유산 상속…유족들 반발
    해리포터 출판사 회장, 연인에게 1조 원 유산 상속…유족들 반발
    장남인 벤은 “아버지의 유산 상속 계획을 봤을 때 상처에 소금을 붓는 것 같았다”고 했고 차남 리스도 “예상밖이고 충격적”이라고 했다. 두 아들의 어머니인 전 부인 헬렌 벤햄 역시 “충격을 받았다”는 반응을 보였다. 그는 로빈슨과 2003년 이혼했다가 최근 그와 정기적으로 시간을 보내는 등 서로 가깝게 지냈다고 했다. 유산을 상속받게 된 루체스는 1991년...
    2021-08-03 15:12
  • [기자수첩] '굵고 긴 방역'에 더이상 희생양은 안 된다
    [기자수첩] '굵고 긴 방역'에 더이상 희생양은 안 된다
    그럼에도 정부는 확산세가 꺾이지 않으면 더 강력한 조치를 취하겠다며 자영업자들의 상처에 소금을 뿌린다. 가뜩이나 힘든 코로나 상황에 ‘왜 우리만 더 많이 희생하라는 거냐’는 특정 집단이 생겨 갈등까지 불거져선 안 된다. 자영업자들이 정상적인 영업이 가능하게 인원과 운영시간 제한을 푸는 대신 좌석 간 이격을 철저히 감독하는 편이 합리적이다....
    2021-07-29 17:00
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