미국산 소고기 최고 등급인 프라임 등급 척아이롤 10팩(1팩 150g)과 클래식 소스 1병, 오리엔탈 허브 소스 1병으로 구성했다.
김동완 씨는 자신의 이름을 내건 홈쇼핑 데뷔 상품인 만큼 기획 단계부터 주도적으로 참여했다. 이번 상품에 본인만의 경험과 노하우를 담았다.
원육의 두께나 마리네이드 레시피, 숙성 시간, 특제 소스로 구성한 ‘오리엔탈 허브 소스’...
윤 원내대표는 "마치 미국산 소고기를 먹으면 당장 광우병에 걸리고 다 죽는다고 했던 광우병 사태와 똑같은 모습"이라며 "생선과 해산물을 먹으면 위험해지고 소금값도 오를 것이라는 민주당의 주장에 과학적 근거가 어디에 있느냐"고 지적했다. 그러면서 "한 문장의 괴담 선동은 물 마시는 것보다 쉽지만, 이를 반박하기 위해선 수많은 검증과...
‘만능 대패 소고기(500g/냉동/호주산)’는 7일(수)까지 1+1 행사를 진행해 1만6900원에 2팩을 구매할 수 있다.
‘1+등급 한우 전품목’과 ‘마블나인 인기 구이류’도 엘포인트 회원을 대상으로 40% 할인 판매한다. 롯데마트는 직경매를 통해 중간 유통 단계를 축소함으로써 합리적인 가격의 한우를 준비했다는 입장이다.
대표 상품으로 ‘1+등급 한우 국거리...
서울 마포, 염리동, 마포역, 공덕역 맛집으로 통하는 ‘숙○○○○○○○’에서는 특별한 소고기를 맛볼 수 있다. 이곳에서는 건식 숙성, 습식 숙성을 거친 한우구이를 선보인다. 숙성을 거친 한우는 남다른 육즙과 풍미를 자랑해 재방문을 기약하게 된다는 후문이다.
뼈대 있는 숙성 한우의 신세계 편 ‘숙○○○○○○○’의 특별한 맛 이야기는 31일 오후 7시...
이어 "소고기의 경우 최근 발생한 구제역과 관련해 살처분, 이동제한 등 방역조치를 통해 추가 전염을 방지하고 할인행사, 판매가격 공개 등을 통해 가격안정을 유도하겠다"고 덧붙였다.
방 차관은 또 "국제가격이 상승한 원당과 설탕에 대해서도 할당관세를 추진해 업계의 부담 경감을 지원하겠다"며 "제당 및 설탕 수입업계에서도 물가...
이에 따라 국제적으로 소고기 수출국들이 수입위생조건을 개정해 국내 시장에도 영향을 줄 수 있다는 우려가 나오고 있다.
세계동물보건기구는 이달 21일부터 25일까지 제90차 WOAH 총회를 개최한다. WOAH는 동물 보건과 복지 증진을 위한 정부 간 국제기구로 동물 질병 등의 관리·진단·검역기준 등을 수립하고, 주요 동물 질병의 청정국·청정지역 지위 인정...
미국의 한 도축장에서 광우병(BSE·소해면상뇌증)이 발생해 농림축산식품부는 미국산 쇠고기 수입에 대한 검역 강화 대응에 나섰다.
우선 잠정 조치로 22일부터 미국산 쇠고기에 대한 현물 검사 비율을 현행 3%에서 10%로 확대한다. 또 미국 정부에 이번 비정형 BSE발생에 대한 역학 관련 정보를 요구, 관계기관 및 전문가 회의를 통해 관련 규정과 미국의 역학조사 결과...
이마트는 수입 소고기 인기 브랜드인 ‘달링다운’에서 올해 론칭 20주년을 맞아 와규 전 품목 대상으로 행사카드 전액 결제 시 최대 50% 할인해주며, 추가로 이마트 앱(APP)을 통해 경품 응모 이벤트를 함께 진행한다.
고객 선호가 높은 윗등심살(냉장, 호주산)의 경우 100g당 정상가 6680원에서 50% 할인한 행사가 3340원에 판매한다. 또한 칼집 숯불구이(냉장...
또한 풀무원USA는 전통 한식 면 요리 신제품 ‘소고기 잡채’를 지난해 3월에 출시하고 미국 코스트코에 입점해 판매 중이다. 소고기 잡채는 참기름 소스 베이스의 쫄깃한 당면을 고기 및 채소와 함께 구성해 전통 한식 잡채 요리를 그대로 구현한 제품으로, 작년 한 해 동안 약 30만 개가 판매됐다.
풀무원은 올해 안으로 미국 서부 캘리포니아주 길로이에 위치한...
롯데마트는 엘포인트(L.POINT) 회원 대상으로 ‘미국산 소고기 4종(부챗살·꽃갈비살·본갈비·척아이롤)’을 40% 할인해 판매하고 31일까지 부챗살과 소시지를 저렴하게 선보인다. 또 간편하게 즐길 수 있는 즉석 음식과 시원한 맥주 할인 행사도 준비했다. 수입 라거 맥주 ‘브루클린 필스너(500㎖)’를 4캔 구매 시 9000원, 6캔 구매 시 1만2000원에 할인 판매한다....
고물가 시기인 만큼 캠핑시 가장 많이 찾는 바비큐용 소고기와 돼지고기를 가성비가 뛰어난 수입산 위주로 구성했다. 엘포인트 회원 대상으로 ‘미국산 소고기 4종(부채살·꽃갈비살·본갈비·척아이롤)’을 40% 할인 판매한다.
또 즉석 음식과 시원한 맥주 할인 행사도 진행한다. 갱엿 떡 닭강정을 엘포인트 회원 대상으로 35% 할인한 9685원에, 맛있는 족발닭발세트를...
행사 상품으로 돼지고기는 항정살, 갈매기살, 등심 덧살(가브리살), 돈마호크, 소고기는 미국·호주산 안창살과 토시살, 치마살, 양념 토시살·안창살, 닭 목살 구이, 통마늘 근위 볶음 등 평상시 잘 보지 못했던 특수부위를 중심으로 준비했다.
이마트가 축산 특수부위 행사를 진행하게 된 것은 최근 미식의 범위가 넓어지고, 특히 고기의 다양한 맛을 찾는 수요가...
소고기는 미국에서 도축용 물량이 감소하면서 가격이 상승했다. 돼지고기는 아시아 국가들의 수입이 증가하는 가운데 주요 수출국에서 높은 생산비용에 따른 공급 부족이 지속되면서 가격이 상승했다. 가금육은 여러 국가의 조류 인플루엔자 발생에 따라 공급이 부족한 가운데 아시아 지역에서 수요가 증가하면서 가격이 상승했다.
유제품의 경우 전월(126....
해외 현지에서 장을 보거나 식당에서 주문하는 장면을 유심히 보면 우리나라와는 달리 물가가 낮다는 생각이 든다. 실례로 스페인에서 4명이 소고기와 양송이를 9500원에 구매해서 먹는 장면이 나왔는데 놀라지 않을 수 없었다. 스페인과 단순 비교는 어렵지만, 우리나라가 기형적으로 비싸다는 인식은 누구나 공감할 것이다.
살모넬라는 식중독 원인균으로 오염된 계란, 소고기, 가금육 등이 주요 원인이며 주로 복통·설사·구토·발열 등의 증상을 유발한다.
식약처 측은 “기온이 상승하는 봄철에 달걀로 인한 살모넬라 식중독을 예방하기 위해서는 파손되지 않은 달걀을 구매하고 달걀을 만진 후에는 흐르는 물에 비누 등 손 세정제를 이용해 30초 이상 손을 씻어야 하며 조리 시에는...
과거에는 소고기 사용 비중이 압도적으로 높았지만, 건강 트렌드와 국산 돼지고기 활성화 정책 영향 등으로 돼지고기와 닭고기 등 원재료도 다양화하는 추세다.
27일 업계와 한국농수산식품유통공사 등에 따르면 국내 건조저장육류 가공식품 판매액은 2021년 1582억 원을 기록했다. 코로나 이전 1150억 원이었던 것과 비교하면 2년 사이 30% 넘게 성장했다.
코로나와 고물가...
메인코스는 소고기와 흰 강낭콩 그리츠, 수수가 발린 당근, 잣 등으로 구성된다고 합니다.
후식이 빠질 수 없죠. 아이스크림 애호가로 알려진 바이든 대통령을 위한 구성일까요? 바나나스플릿과 바나나, 딸기 등 과일과 된장을 넣은 캐러멜 소스를 뿌린 레몬 아이스크림이 후식으로 제공됩니다.
‘게스트 셰프’로 특별 초청된 에드워드 리는 미국 남부 음식에...
해당 신제품은 소고기 패티를 3장 넣은 ‘콰트로 맥시멈 3’, 패티를 4장 넣은 ‘콰트로 맥시멈 4’ 두 가지로 6월 4일까지 한정 판매한다. 콰트로 맥시멈은 쇠고기 패티를 겹겹이 쌓고 네 가지 치즈를 더한 것이 특징이다.
버거킹은 무려 39자에 달하는 제품명에 대해 소비자들이 재미를 느낄 수 있도록 제품명을 길게 지었다고 설명했다. 매장에서는 ‘콰트로...