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검색결과 총257건

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[헬스로그] 코로나19 예방법은 불주사?…비타민C·강황·인삼·김치 등 ‘슈퍼푸드’ 등극

이처럼 ‘코로나19’가 전 세계를 뒤덮으면서 혹시 모를 두려움에 ‘예방법’에 관심이 뜨거운데요. 결국, 코로나19 바이러스도 호흡기 및 소화기 감염을 일으키는 바이러스이기에 침투를 조금이나마 막을 수 있는 ‘면역력’에 집중할 수밖에 없는 상황이죠. 최평균 서울대병원 감염내과 교수는 “코로나19로 인한 바이러스 폐렴은 환자의 면역력으로 회복할 수...

2020-04-03 16:56
'기생충' 덕에 해외서 잇단 러브콜...농심 짜파게티 '제2 전성시대'

농심 짜파게티가 '짜파구리(짜파게티+너구리)' 열풍을 타고 세계적인 인기를 누리고 있다. 해외 소비자들이 영화 '기생충'에 나온 짜파구리를 만들고 SNS에 인증하기 시작하면서 해외 수요가 증가하고 있는 것으로 분석된다. 짜파게티의 올해 2월 해외 매출은 전년 대비 2배 이상 증가한 150만 달러(약 19억 원)로 집계됐다. 이는 월 기준 최대 실적이다. 지난달 9일...

2020-03-18 09:33
호텔업계 "밸런타인데이, '호캉스'ㆍ'맛캉스'로 더 특별하게 즐기세요"

세계 3대 진미 중 하나인 푸아그라와 아몬드가 곁들여진 요리를 시작으로 랍스터와 관자를 올린 퀴노아 사과 샐러드, 완두콩 수프, 해산물 오일 파스타, 바라문디 생선구이, 꽃등심 스테이크, 디저트까지 포함한다. 또 폴라로이드 사진 촬영과 테이블당 하나씩 추첨할 수 있는 럭키드로우 이벤트도 진행한다. 식사는 오후 5시부터 오후 9시까지 가능하고, 가격은 1인...

2020-02-07 16:02
[건강 100세] 환절기 떨어진 체력ㆍ면역력 올려주는 항암식품은?

토마토는 슈퍼푸드로 선정될 만큼 효능이 이미 입증된 먹거리다. 토마토 속의 붉은색을 내는 리코펜이 암의 주원인인 독성을 만들어내는 활성산소와 반응해 과도한 활성산소의 생성을 억제하고 세포 노화를 예방해 주는 역할을 한다. 특히 토마토는 전립선암, 방광암, 간암 등에 더욱 효과가 좋다. 쌈 채소나 주스로 주로 사용되는 케일은 비타민 A, 비타민 K, 비타민 C...

2019-10-14 17:29
동서식품, ‘포스트 화이버 오트밀’ 3종 출시

포스트 화이버 오트밀은 세계적인 슈퍼푸드로 꼽히는 귀리를 주 원료로 귀리 식이섬유를 더해 영양이 풍부하고 포만감이 높아 아침 대용은 물론 다이어트식으로도 좋다. 귀리는 단백질과 식이섬유가 풍부하고 베타글루칸 함량이 높아 혈당 강하 및 혈중 콜레스테롤 감소 효과가 우수한 것으로 알려져 있다. 제품은 △깔끔하고 담백한 귀리 본연의 맛을 살린...

2019-10-10 09:34
[데스크칼럼] ‘K콘텐츠’가 지속 가능하려면

‘겨울연가’ 드라마로 일본에서 열풍을 일으키기 시작한 한류는 K팝, K뷰티, K푸드까지 많은 분야로 파급효과를 일으켰고 동남아시아, 중동, 중남미 등으로 확산됐지만 미국이나 유럽까지 압도했다고 할 정도는 아니었다. 그러나 BTS가 전 세계가 주목하는 ‘21세기의 비틀스’로 떠오르면서 미국 영국 프랑스 등 선진국에서부터 지구 반대편 작은 시골 마을...

2019-09-22 17:25
패션업계, 뷰티 넘어 가전ㆍ리빙ㆍ교육 사업까지 영토 넓힌다

지고트, 아이잗바바 등 패션 브랜드를 운영하는 ‘바바그룹’은 2월 더마코스메틱 브랜드 ‘더뷰티풀 팩터’를 선보이며 화장품 사업을 시작했고, 원더브라 등 속옷 사업을 전문으로 하던 ‘그리티’는 4월 세계적인 슈퍼모델 미란다 커의 오가닉 뷰티 브랜드 ‘코라오가닉스(KORA Organics)’를 국내에 론칭했다. 현대백화점이 운영하는 한섬 역시 올해 초 신규...

2019-09-18 17:20
롯데백화점 "추석엔 망고ㆍ아보카도ㆍ용과 등 이색 과일 선물하세요"

태국 남독마이 품종의 망고로 구성한 ‘태국 옐로망고 세트(옐로망고 9입)’, 세계 10대 슈퍼푸드로 영양분이 가장 많은 과일로 기네스북에 등재된 ‘아보카도 세트(아보카도 6입, 아보카도 오일 250㎖, 나이프)’를 각 9만 원과 5만 원에 판매한다. 전통적인 세트 과일인 사과와 배에 다른 상품군의 제품을 넣어 구성한 세트도 선보인다. 대표 상품으로는 차례상 준비에...

2019-09-03 06:00
인공고기 인기에 ‘노란완두콩’ 수요 폭발...소비 규모, 4년 새 2배 성장

세계적인 웰빙 붐에 힘입어 인공고기 소비가 늘면서 그 핵심 원료인 노란완두콩(yellow pea) 수요가 폭발적으로 늘고 있다고 파이낸셜타임스(FT)가 4일(현지시간) 보도했다. 인공고기 생산업체 비욘드밋에서부터 육가공업체 타이슨푸드, 네슬레 등 식품업체들은 노란완두콩에서 추출하는 단백질에 주목하고 있다. 그러나 소비자들의 수요가 급증하는 가운데...

2019-07-05 16:16
[포토] SSG푸드마켓, PK마켓 “제주 애플망고 1만 1800원 등 ‘세계 망고 모음전’”

신세계가 운영하는 프리미엄 슈퍼마켓 ‘SSG푸드마켓’과 ‘PK마켓’이 ‘세계 망고 모음전’을 펼친다. SSG푸드마켓과 PK마켓은 망고 제철을 맞아 23일부터 29일까지 제주 애플망고를 개당 1만 1800원, 대만 애플망고는 개당 7800원, 인도 그린망고는 개당 3480원에 판매한다. 사진제공 신세계

2019-05-23 15:25
[식탁위의 혁명] 이제는 인공고기 시대...먹거리 혁명, 밥상을 뒤집다

미국 최대 육가공업체 타이슨푸드와 세계 1위 곡물업체 카길 모두 샌프란시스코 소재 스타트업 멤피스미츠에 투자하고 있다. 멤피스미츠는 닭과 오리, 쇠고기 등 다양한 육류를 인공적으로 생산하는 기술을 개발하고 있다. 타이슨은 세계의 단백질 수요에 대응하기 위한 새 방법을 모색하고 있다고 투자 이유를 설명했다. 카길의 소냐 로버츠 벤처 투자 부문 사장은...

2019-05-13 06:00
홈플러스 "상품 조달 플랫폼으로 거듭날 것"...'베트남의 삼성'과 상품 공급 협약

빈커머스는 대형마트 ‘빈마트’ 108개 매장과 슈퍼마켓·편의점 체인 ‘빈마트 플러스’ 1700개 매장을 베트남 전역의 대도시와 중소 도시에 운영 중이다. 현지언론(Nha Dau Tu)에 따르면 2014년 출범한 빈커머스의 2017년 연 매출액은 5억7430만 달러에 달했고, 지난해 상반기에만 3억5880만 달러의 매출을 올렸다. 홈플러스는 이번 협약에 따라 홈플러스 점포에서...

2019-03-21 10:00
지금까지 이런 맥주는 없었다...대통령이 선택한 수제맥주 '더부스'

“캘리포니아공장에서 생산한 맥주를 현지 시장에 판매하고 있는데, 유통한 지 1년도 안돼 미국 슈퍼체인 ‘홀푸드’에 입점했어요. 좋은 재료와 세계 최고의 브루어리(맥주제조공장)에서 생산해야 국내는 물론 전세계를 상대로 승부를 볼 수 있다는 선견지명이 적중한 셈이죠.” 더부스는 국내에서는 경리단을 시작으로 서울 내 6개의 직영 펍을 운영하고 있으며, 국내...

2019-03-21 05:00
댕댕이 '봄 처방식'도 등장…마이야미, 반려견 화식+수제껌 선보여

여기에 강아지 관절 건강에 탁월한 홍화씨 가루와 오메가3가 풍부한 아마씨유, 그리고 세계 슈퍼푸드로 선정된 마퀴베리를 첨가하여 영양 밸런스를 맞춘 제품이다. 또한 영양소 파괴를 최소화하기 위해 직접적인 불로 조리하지 않고, 간접적인 열에 의해 조리하는 스팀 처리 방식을 사용해 원재료의 영양소 손실을 최소화했다. 처방식의 또 다른 구성품 ‘마미야미...

2019-03-19 11:02
미국 소매업계, PB상품 공세...글로벌 브랜드도 맥 못춘다

노매드푸드의 스테판 데쉬메이커 최고경영자(CEO)는 “기업은 우수한 상품을 내놓지 않으면 안된다”며 “그렇지 않으면 ‘이 브랜드가 필요한가’라는 의문이 생기게 된다”며 자성의 목소리를 냈다. 미국 대형 소매업체들은 최근 실적 발표에서 우유에서 속옷에 이르기까지 자사의 PB 상품 출시 상황에 대해 자세히 밝혔다. 미국 대형 슈퍼마켓 체인 크로거는...

2019-03-18 18:04
더부스, 맥주업계 최초 '사이클링팀' 후원

한편 더부스는 아시아 브루어리 최초로 전 세계 크래프트비어 시장을 주도하는 미국 시장에 진출한 크래프트비어 브랜드로 미국 진출 1년여만에 미국 슈퍼마켓 체인 ‘홀푸드(Whole Food)’에 입점하는 성과를 거뒀다. 국내에서는 2015년 경리단을 시작으로 서울 내 6개의 직영펍을 운영하고 있으며, 국내 최대의 맥주 축제 ‘더 비어위크 서울’을 주최하고...

2019-02-27 09:48
소프트뱅크, 로봇 배송 스타트업 뉴로에 1조 투자

서비스에 중점을 두고 있다면 뉴로는 교통이 덜 복잡한 교외 지역에서 무인 배송으로 배달료를 낮추는 사업모델을 구축하려 한다고 WSJ는 설명했다. 앞서 뉴로는 지난해 6월 미국 슈퍼마켓 체인 크로거와 파트너십을 체결했다. 같은 해 말에는 애리조나주에서 크로거 산하 프라이스푸드 매장 고객을 상대로 식료품 배달 서비스를 시작했다. 택배료는 건당 5.95달러다.

2019-02-12 09:30
에이스침대, 박보검 신규 광고 캠페인 2탄 공개

‘2018 서울영상광고제 TV부문 파이널리스트’에 선정되기도 했다. 에이스침대 관계자는 “이번 캠페인에서는 세계 10대 슈퍼푸드 토마토를 이용해 ‘좋은 음식을 먹을 때 우리 몸이 건강해지는 것처럼 좋은 잠이 쌓였을 때 우리에게 얼마나 긍정적인 영향을 끼치는지’를 보여주고자 했다”고 말했다.

2019-01-16 09:59
CJ 비비콘, K-푸드 아이콘 등극…일본ㆍ 홍콩 'MAMA'서 주목

일본 사이타마 슈퍼 아레나에서 진행된 MAMA에서는 자신만의 특별한 비빔밥 레시피를 공유하는 사전 SNS 이벤트를 진행해 ‘비비콘’에 대한 관심이 더욱 높았다. 행사장을 찾은 일본인들은 이미지로만 접한 이색적인 모양의 비빔밥을 현장에서 직접 맛보기 위위해 ‘비비콘’을 받을 수 있는 룰렛 이벤트에 장사진을 이루기도 했다. CJ제일제당은...

2018-12-16 17:30
더부스, 한국 맥주 브랜드 최초 美 프리미엄 슈퍼마켓 ‘홀푸드’입점

국내 수제맥주 문화를 선도하는 ‘더부스’가 한국 맥주 브랜드 최초로 미국의 세계적인 슈퍼마켓 체인 ‘홀푸드(Whole Food)’에 입점했다고 14일 밝혔다. 미국 시장에 진출한지 약 1년만에 거둔 성과다. 홀푸드는 미국의 프리미엄 슈퍼마켓 체인으로 자사의 품질 기준을 충족하는 상품만을 판매하는 것으로 유명하다. 2018년 2월 기준 미국과 캐나다, 영국에...

2018-12-14 09:06

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