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  • [유리지갑] “아이스커피 싸게 먹는 법”...고물가 시대 물가 절약법
    [유리지갑] “아이스커피 싸게 먹는 법”...고물가 시대 물가 절약법
    2018년 기준 우리나라 성인 1인당 연간 평균 커피 섭취량은 353잔으로 ‘1일 1커피’라는 말이 과장이 아니다. 그만큼 커피 가격 인상은 직장인 지갑 사정에 치명적이다. ‘커피플레이션(커피+인플레이션)’이라는 말이 나오는 이유다. 비싸지는 가격에도 커피를 포기하지 못하는 직장인들은 다양한 방법으로 커피값 절약에 나섰다. 프랜차이즈 커피 대신 인스턴트커피를...
    2022-08-16 15:41
  • 이마트 바이오퍼블릭, 최대 52% 저렴한 ‘가성비 단백질’ 출시
    이마트 바이오퍼블릭, 최대 52% 저렴한 ‘가성비 단백질’ 출시
    한 통 가격은 1만4800원, 하루 섭취량 기준으로는 2114원이다. 시중에서 팔리는 비슷한 단백질 보충 건강기능식품보다 최대 50% 이상 가격이 싸다. 저렴한 가격에도 영양분 함유량은 많다. 하루 섭취량(2포) 기준으로 신제품에 들어있는 단백질량은 24g이다. 시중에서 판매 중인 유사 제품보다 20%가량 단백질 함유량이 많다. 칼슘과 마그네슘 아연 함유량은 유사...
    2022-08-08 06:00
  • 광동제약, 유산균 ‘컬러렐’ 6중 국내 독점 판매
    광동제약, 유산균 ‘컬러렐’ 6중 국내 독점 판매
    ‘컬처렐 다이제스티브 헬스’는 성인용 제품으로 식품의약품안전처가 인정한 유산균 1일 섭취 권장량의 최대치인 100억 CFU(유산균의 집락형성 단위)를 함유해 1캡슐만으로 하루 유산균 섭취량을 충족한다. ‘컬처렐 키즈 패킷’은 1세 이상 소아와 어린이를 위한 제품으로 달콤한 맛과 물 없이도 섭취할 수 있는 간편함이 특징이다. 광동제약은 배우 정시아와...
    2022-07-22 12:44
  • 부산 스마트양식 클러스터 테스트베드 착공…대서양연어 양식 실증 추진
    부산 스마트양식 클러스터 테스트베드 착공…대서양연어 양식 실증 추진
    테스트베드는 약 500톤 규모의 연어가 들어갈 수 있는 수조가 설치되며 수온 등의 변화에 따른 연어의 움직임, 먹이 섭취량 등을 관찰하고 전송할 수 있는 센서, 통신장치 등이 부착된다. 수집된 데이터를 저장할 수 있는 장치와 이를 활용할 수 있는 스마트양식 플랫폼도 구축할 계획이다. 또 테스트베드에는 고밀도 생산, 연어 전용사료 개발, 전문인력 양성사업 등이...
    2022-07-18 11:00
  • [인포그래픽] “수산물부터 가계부채까지?”...별게 다 1위인 우리나라
    [인포그래픽] “수산물부터 가계부채까지?”...별게 다 1위인 우리나라
    한국인들의 수산물 섭취량이 전 세계 1위인 것 알고 계셨나요? 인터넷이 가장 빠른 나라라는 것도 알고 계셨나요? 말 그대로 ‘별게 다’ 한국이 1위인 재미있는 수치가 많습니다. 그래서 준비했습니다. 한국이 전 세계 1위인 수치 4개를 인포그래픽으로 정리했습니다. [인포그래픽] “수산물부터 가계부채까지?”...별게 다 1위인 우리나라◇ 1인당 연간...
    2022-06-28 16:29
  • 저칼로리에 영양 듬뿍…유통업계, ‘건강음료’ 대전
    저칼로리에 영양 듬뿍…유통업계, ‘건강음료’ 대전
    단백한 하루에는 1일 권장 섭취량의 20%에 해당하는 11g의 단백질과 칼슘 180mg 등 다양한 영양소가 들어가 있다. 단백한 하루는 섭취 편의성을 고려해 가볍고 부드러운 목넘김을 구현했다. 현미보리, 현미, 율무, 옥수수 등 15곡 혼합분말도 들어가 있어 담백하면서도 고소한 맛을 살렸다. 추운 겨울에는 전자레인지에 30초 정도 데워 따뜻한 곡물차처럼 먹을 수 있다.
    2022-06-17 11:05
  • CJ푸드빌 빕스, 25년간 방문 고객 2.3억 명…"국민 1인당 4번 찾아"
    CJ푸드빌 빕스, 25년간 방문 고객 2.3억 명…"국민 1인당 4번 찾아"
    특히 시그니처 메뉴로 자리 잡은 훈제 연어 섭취량은 약 1만 톤에 이른다. 스테이크 역시 384종 출시, 7400만 개 이상 판매를 기록했다. 빕스는 1세대 토종 패밀리 레스토랑으로서 현재까지 명성을 이어오고 있다. 출시 당시 외국계 패밀리레스토랑이 선점했던 시장에서 샐러드바 프레임을 도입해 신선한 바람을 일으켰다. 샐러드바를 통해 신선한 채소와 과일은...
    2022-06-07 09:19
  • 오리온 '닥터유 단백질바', 지난달 역대 최고 월 매출액 달성
    오리온 '닥터유 단백질바', 지난달 역대 최고 월 매출액 달성
    더불어 단백질 섭취량을 원하는 만큼 조절할 수 있도록 사이즈를 작게 만든 닥터유 단백질바 미니도 매출 증가에 힘을 보탰다. 오리온은 2019년 건강관리를 하는 젊은 층이 크게 늘며 단백질에 관한 관심이 높아진 것에 주목, 닥터유 단백질바를 출시한 바 있다. 달걀 두 개 분량의 단백질 12g을 간편하게 섭취할 수 있다는 점이 특징이다. 오리온 관계자는 “운동 및...
    2022-05-12 08:48
  • 다이어트의 계절, ‘헬시플레저’ 겨냥 제품 확산…‘건강·입맛 다 잡는다’
    다이어트의 계절, ‘헬시플레저’ 겨냥 제품 확산…‘건강·입맛 다 잡는다’
    콩 추출 단백질로 만든 식물성 불고기, 두부칩, 두부 텐더 등 식물성 단백질을 제철 채소와 함께 담았고 나트륨도 보건복지부 권장 일일 영양 섭취량의 50% 이하로 조절했다. 저칼로리 트렌드를 주도한 주류, 음료업계의 헬시플레저 열풍은 과일향 음료로 확대됐다. 지난해 칠성사이다제로를 선보여 1억 캔 넘는 판매고를 올린 롯데칠성은 SM아이돌 에스파를 내세워...
    2022-05-01 14:17
  • [이슈크래커] 쏟아지는 ‘제로탄산’ 음료들…진짜 ‘0칼로리’인가요
    [이슈크래커] 쏟아지는 ‘제로탄산’ 음료들…진짜 ‘0칼로리’인가요
    미국 식품의약청(FDA) 등은 권장 섭취량을 넘기지만 않는다면 크게 문제 되지 않는다며 인공감미료를 안전한 물질로 인정했다. 제로탄산에 들어가는 대표적 인공감미료인 아스파탐과 수크랄로스의 권장 섭취량은 각각 체중 1kg당 40mg, 9mg이다. 인공감미료, 연구 진행 중…의견 분분 그러나 최근 인공감미료 관련 연구들이 진행되며 건강하다는 기존 인식과 다른 견해가...
    2022-04-27 15:38
  • hy, ‘위케어 프로젝트 꾸지뽕 윌’ 선봬
    hy, ‘위케어 프로젝트 꾸지뽕 윌’ 선봬
    하루 한 포로 꾸지뽕잎추출물 식약처 권장 일일섭취량 100㎎을 충족한다. 스틱형 개별 포장으로 휴대와 섭취가 간편하다. 최영택 hy 건강식품CM 팀장은 “불규칙한 식습관과 맵고 짠 음식으로 인해 위 건강을 걱정하는 현대인들에게 ‘위케어 프로젝트 꾸지뽕 윌’을 추천한다”라며 “자체 보유 250여 종 천연물 라이브러리를 바탕으로 다양한 기능성을 갖춘 제품을...
    2022-04-13 17:12
  • 비만 치료제 ‘세마글루타이드’ 동아시아인 체중 감소 효과 우수
    비만 치료제 ‘세마글루타이드’ 동아시아인 체중 감소 효과 우수
    전체적인 음식물 섭취량이 감소하며 체중 감소를 유도하는 원리다. 또 음식물 섭취 시 혈당 의존적으로 인슐린 분비를 증가시키고 글루카곤의 분비를 감소시켜 혈당 강하에 도움을 주는 효과도 있다. 인크레틴에 기반한 세마글루타이드는 혈당에 따라서 분비량이 조절(혈당 의존성)되기 때문에 이러한 위험성이 낮은 장점이 있다. 연구팀은 이러한...
    2022-03-29 13:44
  • 롯데마트, 맞춤형 상품으로 건강기능식품 시장 공략
    롯데마트, 맞춤형 상품으로 건강기능식품 시장 공략
    ‘안심엽산’은 하루 엽산 섭취량인 400㎍(마이크로그램)을 담고 있으며, 엽산 대사에 필요한 비타민B12를 첨가해 체내 흡수율도 높였다. ‘안심철분’은 임산부에게 필요한 하루 섭취량 철 함량 24mg을 비동물성 원료로 만들어 담았다. 철분 흡수에 도움을 주는 비타민C는 인디안구스베리에서 추출해 배합했다. ‘안심엽산(300mgX100정, 1일 1정)’과 ‘안심철분’...
    2022-03-17 06:00
  • 전북 정읍 오리 농장서 고병원성 AI 확진
    전북 정읍 오리 농장서 고병원성 AI 확진
    중수본은 “전국 축산 관계자는 고병원성 AI 발생 예방을 위해 전국 일제 집중 소독에 적극적으로 동참하고 사육 가금에서 폐사 증가나 산란율, 사료 섭취량·활동성 저하 등 의심 증상이 있으면 즉시 방역 당국으로 신고해 달라”고 강조했다. 아울러 “고병원성 AI 바이러스는 주로 차량 또는 사람, 장비 등 매개체를 통해 농장과 축사 내로 유입되므로 적극적인...
    2022-02-06 21:22
  • 서울시 "2030년까지 음식물쓰레기 20% 줄인다"
    서울시 "2030년까지 음식물쓰레기 20% 줄인다"
    AI 푸드 스캐너는 AI가 식사 전·후 그릇을 스캔해 섭취량과 잔반량 데이터를 자동으로 계산하는 방식이다. 서울시는 "필요한 조리 양을 예측할 수 있어 학교 급식의 경우 최대 55%까지 잔반을 줄일 수 있을 것"으로 기대했다. 음식물쓰레기를 20% 줄이면 온실가스 34만1000톤을 저감하는 효과가 있다. 이는 소나무 200만 그루를 심는 것과 맞먹는...
    2022-02-02 13:47
  • [설 선물] 매일유업 “골든밀크로 부모님께 뼈건강 선물하세요”
    [설 선물] 매일유업 “골든밀크로 부모님께 뼈건강 선물하세요”
    또한 칼슘의 섭취량뿐 아니라 체내 흡수도 고려해 100% 우유칼슘을 사용했다. 2016년 국민건강통계에 따르면 우리나라 국민 10명 중 7명은 칼슘을 필요량보다 적게 섭취하고 있다. 특히 50~60대 성인 여성이 필요로 하는 칼슘 섭취량은 1일 600㎎인 데 비해, 실제 평균 섭취량은 486.5㎎에 불과하다. 성인 여성에게 칼슘 섭취가 부족하면 골감소증 유병률이 매우...
    2022-01-25 05:00
  • [과학 놀이터] 지구를 위한 새해 목표
    [과학 놀이터] 지구를 위한 새해 목표
    2020년 ‘사이언스’에 실린 한 논문에 따르면 지구촌 사람들의 1인당 육류 섭취량을 현재 하루 122g에서 3분의 1 수준인 43g으로 줄인다면 음식 관련 온실가스 배출량을 절반으로 줄일 수 있다. 참고로 우리나라는 하루에 149g으로 세계 평균보다 많다. 이에 따르면 우리나라 사람들이 한 세대 전 육류 섭취량으로 돌아가면 음식 관련 배출량을 지금의 절반으로 줄일 수...
    2022-01-14 05:00
  • [이슈크래커] ‘믿었던 도끼에 발등’ 제로콜라의 배신...‘첨가물’ 논란들 살펴보니
    [이슈크래커] ‘믿었던 도끼에 발등’ 제로콜라의 배신...‘첨가물’ 논란들 살펴보니
    권장 섭취량을 넘기지만 않는다면 크게 문제가 되지 않는다는 것이다. 인공감미료의 권장 섭취량은 아스파탐은 체중 1㎏당 40mg, 수크랄로스는 9mg 등이다. 하지만 최근 인공감미료와 관련한 연구들이 진행되면서 계속해서 새로운 연구결과들이 발표되고 있다. 미국 조지워싱턴대학 연구팀은 수크랄로스가 인체의 대사활동을 교란시키고 지방축적을 촉진할 수...
    2022-01-11 14:15
  • 전남 영암 육계 농장, 고병원성 AI 확진
    전남 영암 육계 농장, 고병원성 AI 확진
    중수본은 "폐사 증가, 산란율·사료섭취량·활동성 저하 등 고병원성 AI 의심 증상이 조금이라도 나타날 경우 즉시 방역당국에 신고해 달라"며 "겨울철 한파나 폭설 시 소독 시설 동파 방지를 위해 매일 정상 작동 여부를 점검하고 하루 중 기온이 높아 소독 효과가 좋은 오후 2~3시에 집중 소독을 시행해 달라"고 당부했다.
    2021-12-22 17:46
  • 충남 아산 산란계 농장서 고병원성 AI 의심사례 발생
    충남 아산 산란계 농장서 고병원성 AI 의심사례 발생
    반경 500m 내에는 산란계 농가 1곳이 있으며, 이 곳에서는 1만1000마리가 사육되고 있다. 중수본 측은 "농장을 바이러스로부터 지키기 위해서는 기본 방역수칙을 이행해야 한다"며 "폐사 증가, 산란율·사료 섭취량·활동성 저하 등의 의심 증상이 있으면, 즉시 방역당국에 신고해야 한다"고 말했다.
    2021-12-14 21:13
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