이번 스타벅스 딸기 음료는 논산과 산청 등의 지역에서 재배된 국내 품종으로 과육의 품질과 당도가 우수한 설향 딸기를 농가 직거래로 공급받는다.
특히 전날 농가에서 수확된 딸기가 당일 매장에 입고돼 고객에게 제공되며, ‘특’ 사이즈에 해당되는 최상급의 딸기를 선별해 사용한다.
3종의 음료와 함께 달콤한 스트로베리 크림을 넣고 사랑스러운 분홍빛 초콜릿...
이에 따라 롯데백화점은 27일부터 3월 3일까지 본점 행사장에서 우리나라 딸기의 90%를 차지하고 있는 설향부터 길쭉한 삼각형 모양에 살구색 색상으로 당도가 높은 만년설, 일반 딸기 두 배 크기의 킹스베리 등을 500g 1팩 기준 5000원에 판매한다.
뿐만 아니라 딸기 오믈렛, 딸기 우유, 딸기 떡, 딸기 파이 등 딸기 관련 먹거리도 함께 준비해 소비자들이 눈과 입으로...
이번 ‘황금당도’ 로 출시한 ‘금실딸기’는 새롭게 개발된 2세대 국산 품종으로 ‘설향’과 ’매향’을 교배해, 과육이 탄탄하면서도 복숭아 향이 진하게 나는 것이 특징이다. 또 일반 딸기보다 2~3배 가량 큰 크기로 50g 이상의 무게를 보이는 ‘황금당도 킹스베리’를 선보인다.
롯데마트는 현재까지 개발된 6종의 ‘황금당도’ 과일을 포함해 연말까지 참외...
GS25는 가장 향이 좋은 딸기 품종인 ‘설향’을 써서 업그레이드한 ‘딸기 샌드위치’를 21일 출시할 예정이라고 18일 밝혔다. 2015년 GS25가 과일 샌드위치라는 새로운 카테고리를 개척하며 선보인 딸기 샌드위치는 첫해 100만 개 넘게 판매되며 3개월 만에 밀리언셀러에 오른 상품이다. 지난해에는 220만 개 이상 팔렸다. 딸기 샌드위치에는 하루 최대 10톤에 육박하는...
이번에 선보이는 ‘듬뿍듬뿍 딸기샌드’는 새콤달콤한 맛이 일품인 논산 딸기 ‘설향’을 활용해 만든 상품이다. 생딸기 6알을 담았고, 기존 생크림에 마스카포네 크림치즈를 넣어 달콤함과 진한 풍미를 더욱 살렸다는 것이 회사 측의 설명이다.
앞서 지난해 겨울과 봄철 한정 선보인 딸기 샌드위치는 전체 샌드위치 카테고리 매출까지 견인하며 전년 대비 62.5%의 매출...
aT와 협업해 지난 3월에는 지리산국립공원 청정지역의 설향 생딸기로 만든 ‘스트로베리 레볼루션’ 6종을 성공적으로 론칭한 바 있다.
탐앤탐스 태국의 ‘아이스 홍시’는 ▲홍시 주스, ▲홍시 스무디, ▲홍시치노 3종으로 선보였다. 태국에도 ‘감’은 있지만 ‘홍시’는 찾아보기 어렵고 쉽게 접해보지 못했던 새로운 과일이라는 점 때문에 현지의 반응은...
특히 설향(허영란 분), 애란(조여정 분)과 함께 ‘야인시대’의 손꼽히는 미녀로 각광받았다.
이후 MBC 드라마 ‘대장금’, ‘굳세어라 금순아’, SBS ‘연개소문’, KBS ‘근초고왕’ 등 여러 작품에 출연한 연기활동을 이어갔다.
금융계에 종사하던 3살 연하 신랑을 만나 2년간 열애하던 끝에 지난해 3월 결혼식을 올렸다.
실제로 지난해 말 우리 딸기 품종인 설향은 농진청의 이산화탄소 처리 기술을 적용해 홍콩으로 수출길에 올랐다.
이는 70% 정도 익은 딸기를 수출용 밀폐용기에 넣고 이산화탄소 농도를 25∼30%가 되도록 처리해 3시간 동안 유지한 뒤 운반하는 기술이다. 이 같은 방법으로 수확 후 8일 뒤 홍콩에 도착한 국내산 딸기는 수확 직후보다 단단한 정도가 크게 증가하고...
농촌진흥청은 연구개발(R&D)을 통해 축적된 기술을 농가와 관련 기업에 무상으로 보급하면서 농식품 산업의 경쟁력 제고는 물론 농가 소득 향상에 크게 기여하고 있다.
실제 2002년 농진청이 개발한 참다래품종 제시골드를 도입한 벌교지역은 대표적 성공 사례로 꼽힌다. 뉴질랜드 등 수입 키위를 대체하기 위해 개발된 제시골드는 고당도 과일로 뉴질랜드산보다...
퇴계원고 설향기 교사는 ‘수업에 인성을 녹이다- 생명과학Ⅰ교육과정재구성을 통한 인성교육 중심수업으로 핵심인성덕목 함양’을 주제로 교과 내용을 핵심 인성덕목과 연계해 △학습주제 및 학습모형 선정 △교육과정재구성 △합리적 의사결정학습 활동 △과제분담 협력학습 △문제해결학습 등 역동적인 수업을 실천, 1등급에 선정됐다.
입상자에게는 상장이...
농촌진흥청이 주로 내수용으로 소비됐던 국산 딸기 품종 ‘설향’에 이산화탄소 처리기술을 적용해 홍콩에 선박으로 수출하면서 3배 정도 물류비용을 절감, 수출 확대에 기여했다는 설명이다. 배는 품질 경쟁력을 바탕으로 미국 시장을 중심으로 수요가 지속 증가 추세다.
유자차는 중국 춘절 특수로 선물용 패키지 수출이 증가하고 있다. 유자차 수출액은...
현장접목 연구사업에 참여한 경남 합천 이용태 농가 역시 딸기 농사 초기에 일본 육성 품종을 재배하고 있었으나 100% 국내 육성품종(매향, 설향, 대왕)으로 전환했다. 오랜 재배 경험을 바탕으로 우리 품종의 경쟁력이 더 우수하다는 판단을 했기 때문이다.
현재 딸기는 연간 생산액 규모가 고추와 1,2위를 다툴 정도로 우리 농가에는 이미 주요 소득 작물이 되었다....