설렁탕 검색결과, 7페이지

검색결과 총331건

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마트에서 좋은 한우사골 고르는 방법은

곰탕은 주로 한우 양지와 사태 등 고기를 이용해 끓이고, 설렁탕은 사골을 사용한다. 또 우족탕은 한우의 다리뼈(족)를, 꼬리곰탕은 꼬리뼈를 사용해 만든다. 사골 단면에 붉은 색 얼룩이 선명하고, 연골 부분이 많이 남아 있는 것이 좋은 사골이다. 골화 진행이 덜 된 것일수록 뼈와 골수 사이의 붉은색 경계가 뚜렷하기 때문이다. 연골은 희고 부드러운 뼈로...

2018-01-02 15:18
'생활의 달인' 설렁탕&수육의 달인, 관악구에서 이름난 특별한 맛의 비법은 이것!

'생활의 달인' 설렁탕&수육의 달인이 서울 관악구에서 이름난 특별한 맛의 비법을 소개한다. 1일 방송된 SBS '생활의 달인'에서는 서울 관악구에서 이름난 설렁탕&수육의 달인 황재명(51·경력 20년) 씨를 만나 특별한 맛의 비법에 대해 듣는다. 맛집이란 말보다 명가란 말이 더욱 어울리는 '생활의 달인' 설렁탕&수육의 달인의 가게는 40년 전통의...

2018-01-01 21:44
김밥·소주·자장면 등 서민 외식물가 상승 가팔라… 올 들어 매월 2% 올라

생선회(4.9%), 갈비탕(4.4%), 볶음밥(3.8%), 라면(3.3%), 설렁탕(3.0%) 등도 3% 이상 가격이 뛰었고, 냉면(2.9%), 떡볶이(2.9%), 삼계탕(2.8%), 돼지갈비(2.7%), 삼겹살(2.7%) 등도 전체소비자물가 대비 상승폭이 2배 이상으로 나타났다. 전체 39개 외식품목 중 소비자물가 상승률보다 낮게 오른 것은 불고기(1.2%), 막걸리(1.2%), 치킨(1.1%), 햄버거(1.1%) 등 10개 품목에 불과했다.

2017-12-02 13:26
[이시각 연예스포츠 핫뉴스] 강인 물의 일으켜 죄송·송중기 송혜교 근황·'인생술집' 주진우·허영란 남편 등

한참을 찾아 들어간 곳은 한 설렁탕집. 이들은 한국의 음식을 느껴보고자 전통적인 음식을 시켰다. 된장국수, 한우양곰탕 등 한국의 음식을 즐기던 이들은 이내 김치에 관심을 보였다. 김치를 처음 먹어본다는 빌레는 "이거 완전 맛있는데?"라며 격한 리액션을 보였다. 이어 "상큼하고 시원하고 매콤하기도 하고 그래도 부담스럽지 않아"라며 첫...

2017-11-17 15:48
'어서와 한국은 처음이지?' 핀란드 친구들의 김치 먹방… "생선 맛도 느껴져" 장금이 수준?

한참을 찾아 들어간 곳은 한 설렁탕집. 이들은 한국의 음식을 느껴보고자 전통적인 음식을 시켰다. 된장국수, 한우양곰탕 등 한국의 음식을 즐기던 이들은 이내 김치에 관심을 보였다. 김치를 처음 먹어본다는 빌레는 "이거 완전 맛있는데?"라며 격한 리액션을 보였다. 이어 "상큼하고 시원하고 매콤하기도 하고 그래도 부담스럽지 않아"라며 첫...

2017-11-17 09:20
추석연휴 10일간 골프장 개·휴장...58개 골프장 정상영업...대중골프장은 대부분 개장

제주도 나인브릿지는 미국프로골프(PGA) 투어 더 씨제이 컵@나인 브릿지 대회 준비로 10일간 휴장한다. 연휴 기간 주중요금 적용과 요일별 시간대별 그린피를 받는 등 다양한 형태의 그린피 할인을 하는 골프장도 24개사가 있다. 송편과 설렁탕 등 식사를 제공하고 셀프팀 운영과 카트비 면제 등 한가위 이벤트를 실시하는 곳도 있다.

2017-09-29 20:02
뉴서울 등 53개 골프장, 추석연휴 10일간 개장...24개 골프장은 그린피 대폭 할인 등 각종 이벤트

송편과 설렁탕 등 식사를 제공하고 셀프팀 운영과 카트비 면제 등 한가위 이벤트를 실시하는 곳도 있다. ■휴장 없는 골프장(53) 골드, 골드레이크, 골든베이, 골프존카운티무등산(옛 무등산), 그린힐, 김포시사이드, 남춘천, 담양레이나(옛 담양다이너스티), 대유몽베르, 더스타휴, 라헨느, 라온, 롯데스카이힐제주, 무주덕유산, 문경, 발리오스, 버치힐...

2017-09-19 12:07
문재인 대통령, 박용진 SNS논란에 “여유 있게 봤으면”

그러면서 “과거 청와대 식사에 초청받아가면 나오는 길로 다들 청와대 주변 곰탕집이나 설렁탕집에 몰려가 곰탕이나 설렁탕 한 그릇씩 하고 헤어진다는 우스개가 있었다”며 “그래서 이번엔 아예 그런 일이 없게 청와대가 곰탕을 내놓았다! 어떻습니까. 우리 모두 좀 더 여유를 가지자는 농담”이라고 덧붙였다. 한편 박 의원은 26일 청와대 오찬을 마치고 본인...

2017-08-27 15:41
신선설농탕 갑질 의혹… 보복출점에 인테리어 소품 강매까지

A씨는 이에 대한 근거로 “노원점이 매장을 본사에 넘기지 않고 다른 설렁탕집을 차렸으나 신선설농탕은 해당 매장 100m 앞에 직영점을 차려 파격 할인 이벤트를 진행했다”라고 설명했다. 해당 이벤트는 신선설농탕 전 지점이 아닌 노원점에서만 이뤄진 것으로 전해졌다. A씨는 또 “신선설농탕은 직영점보다 가맹점들의 매출이 더 좋았다”라며 이에 신선설농탕이...

2017-07-26 10:50
[노경아의 라온 우리말터] 설렁탕과 오라질년

뜨끈한 설렁탕 국물에 송송 썬 파를 듬뿍 넣고 밥을 말아 크게 한 숟가락 뜬 후 배추 겉절이를 척 얹어 먹으면 기운이 절로 솟아나지 않던가. 마음 편히 먹는, 제대로 된 한 끼는 사람을 어루만지는 보시(布施)이다. 설렁탕을 먹을 때마다 생각나는 사람이 있다. 가난에 찌든 채 하루하루 힘겹게 살아가는 인력거꾼 김 첨지의 아내이다. 밑바닥 인생의 비참한 신세를 한탄하는...

2017-06-08 10:48
동국대 남학생 단톡방서 또 '성희롱·언어폭력' 논란…"피해자, 정신적 충격으로 약물치료도!"

뭐가 더 ㅎㅌㅊ(하타치)?", “뼈해장국 vs 설렁탕 선택은? C양 먹어”, “OO여고 김OO 성인식 시켜 줘야지. OO도 한 번 해줘”, “OO여대 남는 OO 있어요? 두 개나 들어가요. X벌이네요”, “OO양은 줘도 안 먹는 듯” 등 성희롱과 언어폭력을 서슴지 않았다. 특히 'ㅎㅌㅊ'는 '하타치다'에서 자음만 딴 표현으로 '평타치다'(ㅍㅌㅊ)에서 파생돼 '상타치다'(ㅅㅌㅊ)와...

2017-03-20 16:13
“컵밥·국밥·덮밥…복합밥 多 있어요” …혼밥족·혼밥러 위한 간편식 ‘열풍’

CJ제일제당 관계자는 “혼밥족 증가가 한몫했다”며 “지난달에는 설렁탕과 소고기미역국, 닭곰탕 등 3개의 신제품을 추가로 출시했다”고 설명했다. 오뚜기는 지난 2015년 ‘오뚜기 볶음밥’으로 출시 1년여 만에 국내 냉동밥 시장 점유율 20%를 차지하는 성과를 나타냈다. 이에 힘입어 지난해 9월 김치참치덮밥, 제육덮밥 등 6종을 출시했고, 3개월 뒤인...

2017-03-09 10:26
현대오일뱅크 1%나눔재단, 설립 5주년 점심 배식 봉사활동 펼쳐

이날 남익현 현대오일뱅크 1%나눔재단 이사장과 임원들, 문종박 현대오일뱅크 사장과 임직원들은 사골 설렁탕과 호빵을 복지관 어른들께 배식했다. 이 재단은 권오갑 전 사장의 제안으로 대기업 최초로 임직원 월급의 1%를 재원으로 설립됐다. 5년 간 임직원들은 이 곳에 총 75억 원을 기부했다. 1%나눔재단은 하루 300명 이상의 노인들이 이용하는 복지관에...

2017-02-21 14:57
CJ제일제당, ‘비비고’ HMR 3종 출시… 탕·국류로 라인업 확대

새롭게 선보인 ‘비비고 가정간편식(HMR)’ 닭곰탕과 설렁탕, 소고기미역국이다. 오랜 시간 끓여낸 육수에 풍성한 재료를 담아 집밥의 푸짐함과 가정에서 만든 정성스러운 음식을 구현한 점이 특징이다. 연구소, 마케팅, 공장 등 식품 제조 전문가부터 경영진, 한식요리사까지 모두 까다로운 맛 검증 절차에 참여해 만들었다. 특히 CJ제일제당은 1~2인 가구 특성상...

2017-02-20 09:32
보신각 타종·성북동 비둘기 등 서울미래유산 50곳 선정

1962년부터 생산을 시작해 서울 대표 막걸리 브랜드로 자리 잡은 '서울장수막걸리'와 조선말부터 일제강점기 사이 서울 전역에 퍼진 서울 토박이 음식 '설렁탕' 등 음식도 처음 포함됐다. 선정된 문학작품 26편 중에는 1910년대 서울 모습을 정밀하게 묘사한 이광수의 '무정', 일제강점기 부민관 모습을 생생하게 그린 채만식의 '태평천하', 시인 김소월이 지명을...

2017-01-12 13:41
aT, 한∙중 농식품 FTA 수출컨소시엄 제주서 열려

이번에 선보인 제품은 △1인분씩 먹기 편하게 담은 삼계탕과 감자탕, 닭볶음탕, 우거지국, 갈비탕, 도가니탕, 설렁탕, 육개장 등 탕류 △웰빙 김치와 김 △기능성 라면 △전통주와 과실주 △우엉차, 연근차, 오미자차, 자색돼지감자차 등 다류 △곡물가공식품 △감귤과 한라봉으로 만든 초콜릿과 비타민 등으로 다양하게 전시됐다. 국내 기업들은 중국 바어어들과의 1...

2016-12-07 15:11
[농업이 미래다] “밀가루 글루텐 과민증 있다면 ‘현미 파스타’ 드세요”

충남의 한 쌀 가공업체는 고아미를 이용해 쌀 함량 90%의 국수와 50%인 설렁탕 사리면을 개발해 월 100톤가량 생산, 판매하고 있다. ‘새미면’은 파스타 전용 품종이다. 아밀로스 함량이 26.7%로 높고 전분의 노화가 빨라 끈적이지 않는 파스타 면 제조가 가능하다. 파스타 제조기술을 이전받은 경남의 한 산업체는 쌀파스타, 현미파스타 등을 생산해 판매하고 있다....

2016-11-03 11:01
[오늘의 이벤트&할인] 갤러리아명품관ㆍ면세점 국경절 프로모션, 동원F&B 덴마크 인포켓치즈 출시 6주년 기념 순금 인포켓치즈 이벤트 등

사골설렁탕ㆍ푹고은 육개장ㆍ정성가득 갈비탕으로 구성된 ‘탕류 세트’ △숯불수라산적 · 숯불떡갈비 · 숯불동그랑땡으로 구성된 ‘적전류 세트’까지 다양한 종류로 만나볼 수 있다. ◇11번가, 남심(男心) 잡는 가을 기획전 = 11번가는 가을야구 포스트시즌을 맞아 프로야구 10개구단 야구용품을 한데 모아 판매하는 ‘가을야구시즌 응원준비완료...

2016-09-28 16:16
‘생활의 달인’ 최고의 노포 셰프 베스트는?…'얄개분식'·'화동옥'·'평화식당'·'오장 도너츠 맛집' 등

화동석갈비, 한우양념불고기, 숙성 한우등심 스테이크뿐만 아니라 고기국수, 고기회국수 등이 일품이다. 전남 구례 ‘평화식당’은 육회, 육회비빔밥, 수육, 설렁탕으로 입맛을 돋운다. 또 서울 중구 오장동의 ‘오장 도너츠 맛집’은 찹쌀도너츠, 고로케, 꽈베기만으로 당당히 맛집이 돼 눈길을 끌었다.

2016-09-12 15:59
'1박2일' 차태현, 박보검 이어 송혜교와 절친 인증 '황금 인맥'

송혜교는 촬영장 근처에 설렁탕 집을 소개해주기도 하고, '혈액형이 뭐냐'는 김종민의 질문에 "인형"이라며 애교 넘치는 모습을 보였다. 송혜교는 '언제 한 번 출연해줄 수 있느냐'는 질문에 "다음에 꼭 초대해달라"라고 쿨하게 대답했다. 방송을 본 시청자들은 "차태현은 한 번 작품 하면 오랫동안 친분 유지하는 듯", "지난주...

2016-09-12 07:45

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