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  • [유통특집] 농심 ‘포리스트 키친’, 서울 100대 레스토랑 선정
    [유통특집] 농심 ‘포리스트 키친’, 서울 100대 레스토랑 선정
    포리스트 키친은 최근 서울시가 발표한 ‘2022 테이스트 오브 서울 100선’에 이름을 올렸다. 이번에 선정된 100개 레스토랑 가운데 올해 새롭게 문을 연 채식 레스토랑은 포리스트 키친이 유일하다. 포리스트 키친 인기는 레스토랑 예약 애플리케이션인 ‘캐치테이블’에서도 엿볼 수 있다. 포리스트 키친은 평점 5점 만점에 4.8점으로 높은 점수를 받았다. 눈에 띄는 것은...
    2022-09-27 05:00
  • "도도히 흘러온 문화의 힘"...송파구, ‘한성백제 문화제’ 3년만에 개최
    "도도히 흘러온 문화의 힘"...송파구, ‘한성백제 문화제’ 3년만에 개최
    26일 서울 송파구는 이달 30일부터 다음 달 2일까지 올림픽공원 평화의 문에서 ‘한성백제문화제’를 개막한다고 밝혔다. 축제는 △한성백제부터 88서울올림픽, 현재까지 역사적 순간을 재현한 뮤지컬 △시대별 의상 런웨이 △전통문화 예술 공연 등 다양한 행사로 꾸려졌다. 더불어 집라인, 오징어 게임 등의 체험행사와 함께 먹거리 장터도 운영될 예정이다. 축제...
    2022-09-26 16:49
  • 롯데리아, 제1호 팝업스토어 ‘불고기 랩 9222’ 오픈
    롯데리아, 제1호 팝업스토어 ‘불고기 랩 9222’ 오픈
    롯데GRS 패스트푸드 프랜차이즈인 롯데리아는 22일 서울 익선동에 불고기 버거 출시 30주년을 기념하며 팝업스토어 ‘불고기 랩 9222’를 오픈했다. 불고기 랩 9222는 롯데리아의 제1호 팝업스토어다. 롯데리아 불고기 버거는 1992년 출시 이후 누적 판매량 약 10억 개 이상 판매를 기록한 제품이다. 팝업스토어는 불고기 버거와 함께한 30년을 축하하며 다양한...
    2022-09-22 17:34
  • 현대그린푸드, 전역 장병 취업지원 확대…“설명회서 바로 채용”
    현대그린푸드, 전역 장병 취업지원 확대…“설명회서 바로 채용”
    현대백화점그룹 계열 종합식품기업 현대그린푸드는 22일 더현대 서울에서 육군 인사사령부와 손잡고 ‘조리 특기병 채용설명회’를 진행한다. 이번 채용설명회는 육군에서 전역 예정인 조리 특기병 중 구직 희망자 총 100명을 더현대 서울로 직접 초청해 진행된다. 이번 채용설명회는 일반적인 채용설명회와 다르게 실제 채용으로 바로 이어지는 게 특징이다. 견학...
    2022-09-22 06:00
  • ‘슈퍼두퍼’, 10월 한국 온다…프랜차이즈 햄버거 전쟁 시작
    ‘슈퍼두퍼’, 10월 한국 온다…프랜차이즈 햄버거 전쟁 시작
    서울 강남점은 한때 세계 최고 매출을 올렸을 정도로 흥행에 성공했다. 국내의 성공적인 운영 능력을 바탕으로 SPC는 연초 싱가포르와 말레이시아 사업운영권도 따냈다. 미국 3대 버거로 꼽히는 ‘파이브가이즈’도 국내 론칭을 저울질 중인 것으로 알려졌다. 국내 브랜드로 대표 주자는 ‘착한가격’을 앞세운 노브랜드버거다. 신세계푸드가 2019년 8월...
    2022-09-20 15:45
  • bhc그룹, 해외 사업 가속화…bhc치킨 말레이시아 1호점 운영
    bhc그룹, 해외 사업 가속화…bhc치킨 말레이시아 1호점 운영
    최근 서울 서초구 신논현역 부근에 1호점 오픈을 위한 마무리 작업을 하고 있다. bhc그룹 관계자는 “bhc치킨을 선두로 그룹 내 다양한 외식 브랜드를 해외시장에 진출시켜 한국의 음식과 문화를 세계에 알리는 것이 해외 진출의 궁극적인 목표”라며 “올 하반기부터 가시화될 해외 사업에 경영진과 임직원의 핵심 역량을 더욱 집중해 K-푸드를 전 세계에 알리는...
    2022-09-20 09:17
  • 미국인의 눈에 비친 소울푸드‘치킨’, 반값에 한국인들 ‘오픈런’
    미국인의 눈에 비친 소울푸드‘치킨’, 반값에 한국인들 ‘오픈런’
    한국인의 ‘소울 푸드’인 K-치킨이 외신의 조명을 받았다. 인플레이션 때문이다. 16일(현지시간) CNN은 서민음식으로 꼽히는 치킨이 최근 물가상승의 여파로 값이 치솟고 있다고 보도했다. CNN은 한 대형마트에서 사람들이 6900원짜리 치킨을 구매하기 위해 개장과 동시에 일제히 치킨 매장으로 뛰는 ‘오픈런’ 풍경을 촬영한 온라인 동영상을 소개했다....
    2022-09-17 16:31
  • 한·미 프로야구 레전드 총출동…17일 ‘MLB홈런더비X서울’ 개최
    한·미 프로야구 레전드 총출동…17일 ‘MLB홈런더비X서울’ 개최
    이외에도 추가 점수를 얻을 수 있는 다양한 요소들이 있다. 이번 행사는 야구를 체험할 수 있는 배팅 존, 투구 존 등이 설치되고, MLB 구장 음식을 접할 수 있는 푸드 코트 등이 마련된다. 경기가 끝난 후 현장에서는 싸이, 크러쉬, 헤이즈의 K-POP 페스티벌이 열린다. ‘FTX MLB 홍런더비X서울’의 티켓은 위메프, 인터파크, 티켓링크와 네이버예약을 통해 구매할 수 있다.
    2022-09-14 14:07
  • "패션플랫폼에서 그릭요거트?"…패션·식품 이커머스, 영토 확장 '사활'
    "패션플랫폼에서 그릭요거트?"…패션·식품 이커머스, 영토 확장 '사활'
    12일 이투데이 취재를 종합하면 밀레니얼 세대를 주 고객층으로 삼는 여성 패션플랫폼 에이블리는 최근 푸드 카테고리를 새로 론칭했다. 기존 20, 30세대가 주 소비층이었던 만큼 이들에게 어필할 수 있는 그릭 요거트, 저칼로리 그래놀라 등 이색 먹거리 업체를 입점시켰다. 에이블리 관계자는 "과자, 쿠키, 초콜릿 등 간식류를 비롯해 빵, 요거트, 음료 등 다양한...
    2022-09-12 11:07
  • ‘고속도로 위 찐맛집’…지나치면 후회할 고속도로 휴게소 최고 메뉴는?
    ‘고속도로 위 찐맛집’…지나치면 후회할 고속도로 휴게소 최고 메뉴는?
    한국도로공사가 전문가 품평회를 거쳐 꼽은 5가지 ‘EX-푸드’(FOOD)를 소개한다. 말죽거리 소고기 국밥 / 서울 만남의 광장(경부고속도로 부산 방향) / 8000원 말죽거리 소고기국밥은 과거 여행자들의 피로를 달래주던 말죽거리 지역의 대표 음식으로, 24시간 가마솥에서 우려낸 한우사골의 깊고 진한 국물 맛이 일품이라는 평가를 받았다. 서울 만남의 광장의...
    2022-09-08 16:00
  • 농심 포리스트 키친, ‘2022 테이스트오브서울’ 100대 레스토랑 선정
    농심 포리스트 키친, ‘2022 테이스트오브서울’ 100대 레스토랑 선정
    서울의 맛을 집중 조명, 세계적인 미식도시 서울을 알리고 서울 관광문화의 격을 높이기 위해 지난 2020년부터 매년 선정하고 있다. 심사 기준으로는 글로컬리즘(세계화+지역화), 화제성, 전문성 등을 반영한다. 포리스트 키친은 비건 푸드로 고객의 힐링과 지구 환경에 기여하겠다는 생각을 담아 지난 5월 잠실 롯데월드몰 내에 문을 열었다. 비건 파인...
    2022-09-08 10:07
  • GS건설, '음성자이 센트럴시티' 분양…총 1505가구 '음성 최대 규모 단지'
    GS건설, '음성자이 센트럴시티' 분양…총 1505가구 '음성 최대 규모 단지'
    단지 가까이에 중부고속도로, 경부고속도로 등과 연계되는 평택~제천 간 고속도로 음성IC가 있어 차량을 통해 서울 및 수도권으로 이동이 쉽다. 음성~청주공항을 잇는 중부내륙철도 지선 구간(음성 감곡~금왕~혁신도시~진천~청주공항)을 5차 국가철도망 계획 반영을 추진 중에 있어 개통 시 기존에 추진 중인 수광선(수서~광주 간 복선전철), 중부내륙선(이천~충주...
    2022-09-06 11:30
  • LG생활건강, 푸르밀 인수 ‘안한다’…왜?
    LG생활건강, 푸르밀 인수 ‘안한다’…왜?
    LG생건, 유제품 기업 인수로 음료 포트폴리오 완성 구상서울·남양·매일 등 빅3 굳건…저출산 등에 시장 성장 전망도 밝지 않아 콜라 사업으로 재미를 봤던 LG생활건강이 음료 사업 강화 차원에서 유제품 기업 푸르밀 인수를 타진했으나 한발 뒤로 물러섰다. 유제품 시장은 서울우유와 매일유업, 남양유업 등 소위 빅3가 건재하고, 시장 전망도 긍정적이지...
    2022-09-06 09:15
  • 부음 종합 / 9월 4일
    　▲김상찬(전 상업은행장·전 고려투자금융 사장) 씨 별세, 박문희(전 한국걸스카우트연맹 총재) 씨 남편상, 김웅진(한국외국어대학교 명예교수)·대진(한국예술종합학교 총장) 씨 부친상, 이명진(다움상담코칭센터 원장)·조성은(에스앤푸드 대표이사) 씨 시부상 = 1일, 서울성모병원 장례식장 11호실, 발인 5일 오전 8시, 02-2258-5919 　▲표종완 씨 별세...
    2022-09-04 16:44
  • ‘프리즈 서울’에서 GFFG ‘노티드’ 즐기세요
    ‘프리즈 서울’에서 GFFG ‘노티드’ 즐기세요
    푸드앤라이프스타일 기업 GFFG가 이달 5일까지 서울 삼성동 코엑스에서 열리는 ‘프리즈 서울(Frieze Seoul)’에서 프리미엄 디저트 카페 ‘노티드’ 등 F&B 팝업 스토어를 입점한다고 2일 밝혔다. 프리즈(Frieze)는 2003년 영국 런던에서 시작된 아트페어로 스위스 ‘아트 바젤(Art Basel)’함께 세계 2대 아트페어로 꼽힌다. ‘프리즈 서울’은 유럽, 미국에 이어...
    2022-09-02 14:47
  • 첫날 15만 명 찾은 ‘차 없는 잠수교’ 축제…이번 주엔 ‘분수멍’ 어떠세요?
    첫날 15만 명 찾은 ‘차 없는 잠수교’ 축제…이번 주엔 ‘분수멍’ 어떠세요?
    잠수교 곳곳에서는 플리마켓, 푸드트럭, 거리공연 등도 즐길 수 있다. 시는 교통 혼잡을 방지하기 위해 대중교통 이용을 권장했다. 잠수교를 방문하기 위해서는 3·7·9호선 고속터미널, 경의중앙선 서빙고역을 이용하면 된다. 윤종장 서울시 한강사업본부장은 “한강 잠수교를 온전히 누리실 수 있도록 매주 일요일 다채로운 프로그램을 마련할 예정”이라며...
    2022-09-02 11:15
  • 신세계푸드 “식물성 대안육 ‘배러미트’, 유명 레스토랑서 맛 보세요”
    신세계푸드 “식물성 대안육 ‘배러미트’, 유명 레스토랑서 맛 보세요”
    이와 함께 신세계푸드는 지난 7월부터 서울 강남구 압구정동에서 운영 중인 ‘베러미트’ 팝업스토어 ‘더 베러(The Better)’를 찾는 고객들에게 메뉴에 대한 호응이 이어지는 것에 주목해 유명 셰프들과 협업을 통해 신메뉴 개발에 나선다. 이를 위해 푸드칼럼니스트 겸 스타셰프 박준우와 함께 ‘베러미트’를 활용한 메뉴도 개발 중이다. 향후 신세계푸드는...
    2022-09-01 08:31
  • CJ푸드빌, 남해군과 업무 협약 체결…"로컬푸드 가치 알린다"
    CJ푸드빌, 남해군과 업무 협약 체결…"로컬푸드 가치 알린다"
    CJ푸드빌이 운영하는 N서울타워에서도 남해군의 관광상품 및 지역 특산물을 선보인다. 김찬호 CJ푸드빌 대표는 “단순 식재료 수급 및 제품화를 넘어 남해군을 비롯해 지역 특산물의 우수함을 널리 알리는 것은 물론 민관 협력의 좋은 상생 모델로서 농가 활성화를 위한 기업의 역할과 책무를 충실히 수행하겠다"고 말했다.
    2022-08-31 15:49
  • 상생과일에서 스마트팜까지…'푸드 마일리지 제로' 노리는 유통가
    상생과일에서 스마트팜까지…'푸드 마일리지 제로' 노리는 유통가
    업계는 농가와 계약을 맺고 상생과일 시리즈를 내놓거나 아예 매장 내 스마트팜을 설치하는 방식 등으로 푸드 마일리지 제로에 동참하고 있다. 홈플러스는 앞서 상반기 서울 성산동 월드컵점에 국내 대형마트 업계 최초로 매장 내에서 직접 재배한 농산물을 판매해 고객들이 샐러드나 음료로 즐길 수 있는 도시형 스마트팜 카페 ‘팜스365’를 열었다. 스마트팜을...
    2022-08-31 15:47
  • “명절에 호텔음식?”…롯데호텔 ‘드라이브스루 추석 음식’ 선봬
    “명절에 호텔음식?”…롯데호텔 ‘드라이브스루 추석 음식’ 선봬
    우선 롯데호텔 서울은 ‘패밀리 개더링(Family Gathering)’ 프로모션을 9월5일부터 10일까지 진행한다. 호텔 셰프가 차린 정성스러운 K-푸드 파티 콘셉트의 ‘패밀리 3단 세트’는 호텔 레스토랑 대표 메뉴와 명절 음식을 결합한 맛깔스러운 음식이다. 1단 우대 갈비찜, 2단 전과 전복장, 3단 한식 디저트 5종으로 이뤄졌다. 세트 판매가는 32만 원이다. ‘따로 또...
    2022-08-29 09:19
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