바위에 계란치기 같았던 저항들이 끝내 거대한 흐름을 만들어낸, 너무도 위대하고 감격스러운 역사였습니다.
대통령 직선제만이 아니었습니다. 6월 항쟁은 우리 사회에 광장을 열었습니다.
보도지침이 폐지되고, 언론과 시민은 말할 자유를 찾았습니다. 다양한 시민사회운동 조직이 생겼고, 억압되고 폐쇄되었던 민주주의의 공간을 확대했습니다. 민주주의가...
이번에 선보인 제품은 닭가슴살, 치킨소시지김밥, 삶은 계란, 고구마, 샐러드, 곤약면 등으로 구성돼 열량은 낮추면서 영양소와 포만감을 높인 것이 특징이다. 이 도시락의 열량은 400㎉ 이하로, 성인 하루 섭취 권장량인 2000~2500㎉의 16~20% 수준이다.
앞서 편의점 도시락은 열량이 높고 나트륨 함유량이 많아 건강에 해로울 수 있다는 지적을 받아왔다. 최근 혼밥...
“경수는 삶은 감자, 은경이는 찐 옥수수, 현종이네는 양계장을 하니까 삶은 계란, 쌀집 아들 승희는 떡 좀 해오면 되겠다. 나는 몇 달 전에 엄마가 빚은 막걸리를 가져올게.”
1981년 초겨울 강원도 광산촌의 한 초등학교 교실. 아이들끼리 머리를 맞대고 책거리 계획을 짜고 있다. 선생님께 감사한 마음은 크지만 대접할 것이라곤 집에서 만든 간식거리와 막걸리가...
청국장 하나 시킨 뒤 계란 프라이나 비엔나 소시지를 갖다 먹을 것인지, 아니면 삶은 메추리알이나 분홍 소시지 정도밖에 없는 반찬을 가져다 먹을 것인지는 ‘계산하는 동물’ 이른바 ‘호모 카운티우스’인 손님들은 귀신같이 판단한다. 만족스러운 반찬을 먹은 만큼을 주 메뉴 가격에서 빼고 생각하기 때문에 그 식당엔 다시 가는 것이다.
25년간 식당 소개 방송...
또한 짜장 양념에는 무, 생강, 양파를 삶은 물을 넣어 개운한 맛을 살렸고 면발에도 계란과 식용유를 첨가해 식감을 살려 고객의 입맛을 만족시키기 위해 노력했다. 하루 짜장면 판매량은 500그릇 정도인 것으로 알려졌다.
해당 맛집은 진하오츠라는 곳으로 경기도 부천시 소사구 소사본동 152-16에 위치해 있으며 영업시간은 오전 11시부터 오전 1시 사이다.
이에 반해 편의점은 작년 2월보다 31.4%나 매출이 늘었다. 이는 혼자사는 ‘싱글족’이 늘고 봄철 야외활동이 많아지면서 도시락, 삼각김밥, 삶은 계란, 즉석커피 등 식품류의 판매가 늘어난 데 힘입은 결과다. 또 점포증가, 담배값 인상과 의약외품ㆍ안전상비약품 판매 호조와 점포수 증가의 영향도 컸다는 분석이다.
같은 날 다른 60대 부부는 공항을 찾아 삶은 계란 50개, 고구마와 귤 각각 1박스를 체류객들에게 나눠줬고, 방송인 허수경 씨는 제주시내 약국들을 돌며 구입한 쌍화탕 1000여개를 공항 체류객들에게 직접 전달했다.
호텔 신라의 비지니스 호텔인신라스테이 제주의 경우 23, 24일 항공 결항으로 발이 묶인 고객들에게 60개가 넘는 객실을 무료 제공하기도 했다.
제주도...
이찬오의 '아이스테키'는 삶은 달걀을 고기 위에 올리고 다진 마늘에 아이스크림을 넣어서 소스를 만든 스테이크였다. 서장훈은 "진짜 훌륭하고 너무 맛있다"고 칭찬하더니 "훌륭하고 계란도 좋아하고 밸런스가 좋은데 굳이 하나는 조금 달다"고 지적했다. 하지만 "조금 단 것 빼고는 너무 훌륭하다"고 덧붙였다.
샘킴의 '3점 슛테이크'는...
완숙으로 조리된 삶은 계란을 야식으로 먹는다면 숙면을 기대할 수 있다.
그런가 하면 최근 계란 노른자가 자궁암, 위암 등에 특효를 보인다는 연구 결과가 나와 눈길을 끈다. 건국대는 축산식품공학과 백현동(54)교수는 ‘계란 난황의 단백질인 포스비틴의 인체 유래 암세포에 대한 세포 독성과 항유전독성 연구’ 논문으로 지난달 미국 가금과학협회(PSA) 우수 연구상을...
10일 식품유통업계에 따르면 스타벅스는 지난 7월 '단.백.질'이라는 이름으로 연두부 125g, 삶은 계란 50g, 스트링 생치즈 18g, 간장소스 8g으로 구성된 4900원짜리 식사대용 간식을 출시했다.
이 식품을 이마트와 롯데마트 등 대형마트와 편의점을 포함한 일반 유통점에서 구입하면 일반적으로 연두부 125g은 750원, 삶은 계란 50g은 800원, 스트링 치즈...
공개된 사진에는 날계란을 차 앞유리쪽에 놔뒀다가 삶은 계란이 된 모습이 담겨 있다. 이 같은 내용의 사진은 각종 온라인 커뮤니티에도 올라오고 있다.
실제 이날 한 온라인 커뮤니티에는 "계란 삶는 대구날씨"라는 제목으로 "내 동생이 날계란을 하나 가지고 출근했다. 익으면 먹을꺼라며. 아침에 놔뒀다가 저녁에 까먹었네요"라며 실제로...
더위에 달아난 입맛을 살리기에 그만인 냉면에 꼭 빠지지 않는 것이 바로 삶은 계란이다. 면발과 육수를 모두 즐기고 난 뒤에 계란을 먹는 사람이 있는가 하면 면발을 먹기 전에 계란을 먹는 사람도 있다.
냉면 위에 보기 좋게 올라가 마치 데코레이션 용도처럼 보이는 계란이지만 사실 냉면에 계란이 함께 나오는 이유는 따로 있다. 냉면 면발의 주 원료는 메밀인데...
가격은 6000원에 불과하다. 양념장과 함께 삶은 계란, 오이채, 깨, 김가루가 올려져 있다. 시원한 동치미 국물을 부어 먹으면 된다. ‘금대리 막국수’의 또 다른 별미는 감자전. 없어졌던 메뉴지만 감자전을 찾는 손님이 많아 다시 추가했다.
한편 ‘생방송 투데이’는 매주 월요일부터 목요일 저녁 6시 SBS를 통해 방송된다.
받는 삶은 달걀. 그러나 항상 고민은 있다. 10분 이상 삶게 될 경우 달걀의 흰자와 노른자가 모두 퍽퍽해져 목 메는 경우가 생기기 때문이다. 그렇다면 답은 없을까.
최근 편의점에서 인기리에 판매되는 식품 감동란은 이런 맛에 지친(?) 이들에게 한 줄기 희망과 같다. 계란의 풍미는 그대로 유지하면서 노른자는 반숙 돼 부드러운 식감을 가지게 된다.
감동란을 만드는...
백종원은 1단계 샌드위치에 양파 반쪽, 설탕 1스푼, 식초 1스푼을 넣어 간단하게 2단계 샌드위치를 만들었다.
마지막으로 백종원은 삶은 계란과 당근, 피클, 양파, 크래미 등을 다져 넣고 캔 참치와 마요네즈 등을 버터로 구운 식빵에 발라 3단계 샌드위치를 완성했다.
'마이리틀텔레비전' 백종원 레시피 모음, 샌드위치 만드는 방법은?
삶은계란 칼로리
최근 삶은계란 칼로리에 관심이 모아지고 있다.
삶은 계란 한 개 칼로리는 약 75~80Kcal로 계란 흰자 칼로리는 개당 15Kcal라는 낮은 수치를 기록한다.
계란 노른자 칼로리는 71~73Kc al 정도로 계란을 3개 섭취하면 대략 240Kcal를 섭취하는 셈이다.
계란 조리법에 따라서 칼로리도 차이가 난다. 훈제 계란은 일반 삶은 계란보다 조금 더...
이날 ‘1박 2일’에서 박보영은 삶은 계란을 커피로 바꾸기 위해 유호진 PD와 담판에 나섰다. 박보영은 연신 고개를 숙이며 유호진 PD에게 거래를 제안했다. 그럼에도 유호진 PD가 단호하게 대하자, 이를 지켜보던 신지 등은 “국민 여동생이 인사를 하는데 너무 한다”며 분위기를 부추겼다. 이에 유호진 PD는 “그럼 빚진 걸로”라며 눈을 찡긋거렸다.
이를...
계란을 많이 넣은 밀가루 반죽을 작은 구멍이 파인 철판에 부은 후 아카시시에서 많이 나는 문어를 삶아 넣고 구운 것으로, 아카시시 사람들은 이 음식을 주로 다시 국물에 찍어 먹었다고 한다.
초보야키는 라디오야키의 조상님 뻘로 오사카에서 생겨난 음식이다. 한입 크기의 작은 구멍이 있는 철판에 밀가루 반죽을 넣고, 반죽 안에 파, 생강 절임, 간장을 넣어 구운...
'감동란'은 말 그대로 삶은 계란의 맛이 감동스러워서 붙여진 이름이다. 반숙된 계란에 간이 배여있어 따로 소금을 찍어 먹을 필요가 없는 게 큰 특징이다. 다이어터들 사이에 입소문이 난 '감동란'은 편의점에서 계란 2개당 1600원에 판매된다.
'감동란'은 집에서도 직접 만들어 먹을 수 있다. 냉장달걀은 실온에 미리 꺼내놓고, 물2컵에 소금 네 큰스푼을 넣어 잘 녹여준...
김수환 추기경이 “삶은 계란”이라고 농담을 했다던데, “삶과 고인의 명복을 빈다”는 말은 무슨 뜻일까?
말뜻을 정확하게 알지 못해 잘못 쓴 경우는 이런 것들이다. 회계머니(헤게모니), 덮집회의(더치페이), 임신공격(인신공격), 골이따분한 성격, 나물할 때 없는 맛며느리감, 에어컨 시래기(실외기), 힘들면 시험시험 해, 수박겁탈기… 꽃샘추위를 잘못 쓴 곱셈추위는...