지난달 20일 ‘리얼 비프 치즈버거’(4800원), ‘리얼 더블 슈림프 버거’(4500원) 등 프리미엄 버거 2종을 순차 출시하고 햄버거 품질 업그레이드 프로젝트를 본격 시작했다.
이 제품들은 패스트푸드 전문점 못지않은 맛을 구현하기 위해 고품질, 프리미엄 콘셉트로 기존 편의점 햄버거 대비 토핑 등 모든 구성 요소의 상품력을 향상하는데 주안점을 뒀다. 리얼...
편의점 CU는 4000원 대 리얼 비프 치즈버거, 리얼 더블 슈림프 버거 등 프리미엄 버거 2종을 출시하고, 햄버거 품질 업그레이드 프로젝트를 본격 시작한다고 20일 밝혔다. 지난 2020년부터 도시락, 김밥, 삼각김밥 등 간편식품을 대상으로 진행해온 데 따른 행보다. 실제 이들 제품들은 고급화 이후 매출이 전년 대비 최대 60%까지 뛰기도 했다.
프리미엄 햄버거는...
인도네시아에서는 비프베이컨 롤, 캄보디아에서는 클럽샌드위치의 인기가 높다.
허진수 사장 “글로벌 사업 적극 확대할 것”
파리바게뜨는 여덟 번째 해외 진출 국가로 말레이시아를 선정하고, 현지 공략에 나섰다. 올해 6월에 말레이시아 제2의 도시인 조호르바루에 할랄인증 제빵공장 건립에 착수했다. 또한 현지 기업인 버자야 푸드그룹과 합작법인을 설립하며...
걸 감안하면 식당 비빔밥이 아니긴 하지만 절반 이하 가격에 비빔밥을 파는 셈이다.
편의점 CU는 ‘겟(GET) 커피’ 1+1 행사에 들어갔다. 아메리카노 M사이즈(1300원)와 L사이즈(1500원) 구매 시 동일한 용량의 커피 한 잔을 더 준다.
편의점 GS25는 수제 버거 수준의 햄버거를 반값에 내놨다. 100% 소고기 패티를 활용한 ‘찐오리지널비프버거’를 16일부터 판매했다.
GS25가 100% 소고기 패티를 활용한 '찐오리지널비프버거'를 선보인다고 13일 밝혔다.
'찐오리지널비프버거'는 15일 ‘나만의 냉장고’ 앱 예약 주문 서비스로 선 공개된 후 다음날인 16일 전국 GS25에 판매된다.
'찐오리지널비프버거'는 소고기 함유량이 100%인 패티가 활용된 햄버거 메뉴다. GS25 측은 자사가 운영하는 23종의 햄버거 중 최고 스펙을 자랑한다고...
지난해 시범적으로 선보인 ‘동네방네 비프’는 더욱 확장된다. 부산영화제가 열리는 해운대구 우동 일대뿐만 아니라 부산 16개 구 전역에서 111편의 영화를 상영하고 GV 등 다채로운 영화제 행사를 진행한다.
영화제 기간 동시 개최되는 아시아콘텐츠&필름마켓은 원천 IP부터 완성된 작품까지 영화의 제작 단계에 걸쳐 있는 모든 아이템을 사고팔고 홍보할 수 있는...
와일드 와일드 웨스트 스테이크 피자는 과거 미국 서부에서 카우보이들이 즐겨 먹던 방식(시즈닝 된 소고기를 불에서 빠르게 그릴링)으로 구운 스테이크를 사용했으며, 역대 도미노피자 제품 중 가장 많은 비프스테이크 토핑을 올렸다. 9월 2일부터 전국 도미노피자 매장에서 만나 볼 수 있는 와일드 와일드 웨스트 스테이크 피자는 L 사이즈 3만3900원, M 사이즈...
와일드 와일드 웨스트 스테이크 피자는 과거 미국 서부에서 카우보이들이 즐겨 먹던 방식(시즈닝 된 소고기를 불에서 빠르게 그릴링)으로 구운 스테이크를 사용했으며, 역대 도미노피자 제품 중 가장 많은 비프스테이크 토핑을 올렸다. 9월 2일부터 전국 도미노피자 매장에서 만나 볼 수 있는 와일드 와일드 웨스트 스테이크 피자는 L 사이즈 3만3900원, M 사이즈...
와일드 와일드 웨스트 스테이크 피자는 과거 미국 서부에서 카우보이들이 즐겨 먹던 방식(시즈닝 된 소고기를 불에서 빠르게 그릴링)으로 구운 스테이크를 사용했으며, 역대 도미노피자 제품 중 가장 많은 비프스테이크 토핑을 올렸다. 9월 2일부터 전국 도미노피자 매장에서 만나 볼 수 있는 와일드 와일드 웨스트 스테이크 피자는 L 사이즈 3만3900원, M 사이즈...
와일드 와일드 웨스트 스테이크 피자는 과거 미국 서부에서 카우보이들이 즐겨 먹던 방식(시즈닝 된 소고기를 불에서 빠르게 그릴링)으로 구운 스테이크를 사용했으며, 역대 도미노피자 제품 중 가장 많은 비프스테이크 토핑을 올렸다. 9월 2일부터 전국 도미노피자 매장에서 만나 볼 수 있는 와일드 와일드 웨스트 스테이크 피자는 L 사이즈 3만3900원, M 사이즈...
이밖에도 특등급 명품 육류로 구성된 '프리미엄 비프'와 '워커힐 고메' 상품은 물론, '라이프스타일 구디즈(Lifestyle Goodies)' 셀렉션, 워커힐 명장의 노하우를 담은 '프리미엄 가정 간편식' 등도 선보인다.
메이필드호텔 서울은 39년 전통의 갈비 명가 ‘낙원’에서 명절 선물로 꾸준히 인기가 많은 ‘프리미엄 갈비 세트’를 선보인다. 강원도 청정 지역에서 사육된...
번패티번은 유기농 탕종 브리오슈, 저온 숙성 비프 패티 등 프리미엄 식자재만을 사용한다. 매장은 여의도 더현대서울 등 소위 ‘핫플레이스’에 자리잡아, 트렌디한 공간과 메뉴로 유명세를 타고 있다. 지난달 번패티번과의 재계약에도 성공해 햄버거 시장 공략을 위한 파트너십을 지속할 예정이다.
전국 가맹점 50여 개의 토스트 및 베이글 전문 브랜드...
이번 신제품은 화이트 체다 치즈를 녹인 블랙 앵거스 비프와 계란 패티, 비트채 피클, 들깨 진장 아이올리소스로 버무린 궁채 장아찌가 어우러진 버거다. 궁채 장아찌는 기순도 명인의 진장을 활용하여 깊은 감칠 맛을 내는 것이 특징이다. ‘하동 차차 쉐이크(7900원)’는 바닐라 커스터드에 하동 녹차와 발효 과정을 거친 콤부차가 블렌딩된 제품으로 우아하고...
맘스터치는 브랜드 최초의 수제 비프버거 메뉴인 ‘그릴드비프버거’를 20개 가맹점에서 우선 선보인 이후 연내 450개점까지 확대 판매할 계획이라고 20일 밝혔다.
그릴드비프버거는 직영 테스트베드인 맘스터치 랩(LAB)에서 오랜 연구개발 끝에 탄생한 브랜드 최초의 수제 비프버거로, 단품은 4900원, 세트 가격은 6900원이다.
그릴드비프버거는 패티를 주문 즉시 고온의...
국내에 판매되고 있는 비욘드 미트 제품은 비욘드 버거, 비욘드 비프, 비욘드 소시지 등이다.
식품업계 관계자는 “국내 비건 시장이 시작 단계인 점을 고려할 때 판매량 20만 개는 결코 적지 않은 수치”라고 설명했다. 시장조사업체 글로벌데이터에 따르면 2020년 기준 국내 식물성 대체육 시장 규모는 1740만 달러(약 226억 원)이다. 최소 수천억 원에 달하는 국내...
CJ피드앤케어는 친환경 메탄 저감 낙농(젖소)사료 ‘메탄솔루션’과 비육(육우)사료 ‘비프메탄솔루션600’을 출시했다고 21일 밝혔다. 이번에 출시한 ‘메탄솔루션’은 대기오염의 주요 원인 중 하나인 소 트림·방귀속 메탄을 크게 줄여주는 친환경 사료이자 국내 낙농업계 최초의 메탄 저감 사료다.
CJ피드앤케어가 건국대학교에 의뢰해 조사한 결과, 2주간...
대표 제품인 그릭슈바인 비프함박스테이크는 호주산 쇠고기와 국내산 돼지고기를 황금비율로 배합해 진한 육즙을 지니고 있는 제품으로 평가받고 있다.
지난달 출시한 ‘그릭슈바인 고단백 힘’ 시리즈도 좋은 반응을 얻고 있다. 고단백 햄 시리즈는 계란 5개 이상의 분량에 달하는 단백질을 함유하고 있다. 24시간 저온으로 숙성한 육류를 사용해 부드러운 육질을...
특히 패키지 이용객에 제공되는 가든 라이브 바비큐 세트는 비프토마호크를 비롯해 폭 스페어립, 양꼬치와 새우꼬치 구이, 아이들을 위한 치킨 롤리팝과 수제 소시지 등 다양한 메뉴로 구성했다. 이외에도 캠핑 디저트를 직접 만들 수 있는 체험 서비스와 추억의 전통놀이 달고나 세트도 제공한다.
캐릭터로 장식한 테마룸에서 아이와 즐거운 시간을 보낼 수 있는...
또 “노동운동의 대의에 가려져 보이지 않던 개인의 갈등과 변화를 만나보기 바란다”고 했다.
‘재춘언니’는 2020년 열린 제25회 부산국제영화제 와이드앵글: 다큐멘터리 경쟁 부문에서 비프메세나상을, 제46회 서울독립영화제에서 집행위원회특별상을 수상했다. 러닝타임 97분, 현재 상영중.
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