‘사골 떡만두 한그릇 도시락’은 오랜 시간 푹 끓여 깊은 맛을 낸 진한 사골육수에 떡, 왕만두, 당면이 푸짐하게 구성된 상품이다. 특히 CJ 비비고의 고기왕교자, 김치왕교자 두 가지 맛을 모두 담아 보다 다양한 맛을 냈다.
한편 세븐일레븐이 지난 새해 기간(17년 12월31일~18년1월1일) 냉장 간편식인 떡국, 만둣국 등 새해 음식 매출을 분석한 결과, 전년 동기 대비 37.8...
미국 만두 시장 점유율 1위로 매년 매출이 급성장하고 있는 CJ제일제당은 미국 LA와 뉴저지 등에 총 5개의 생산기지를 구축하고, 비비고 만두에 이어 다양한 가정간편식(HMR) 제품을 선보이며 영향력을 확장하고 있다. 특히 올해초 냉동식품업체 카히키(Kahiki)사에 이어 최근 미국 대형 냉동식품기업 슈완스(Schwan’s)가 인수를 통해 냉동식품 생산기지를 22곳으로...
글로벌 한식 대표 브랜드로 자리 잡은 CJ제일제당의 ‘비비고 만두’도 박항서 효과를 봤다. 베트남 식품시장에서 ‘한식만두(Mandu)’라는 새로운 카테고리를 창출하며 진출 1년만 에 누적 매출액 70억 원 달성에 성공했다. 현지식 만두인 스프링롤, 딤섬과 어깨를 나란히 하며 ‘국민 만두’ 반열에 올랐다. 베트남 만두 시장은 지난해 기준 약 300억 원으로 추정되고...
비비고프렌즈는 총 5팀으로 구성, 약 80분에 걸쳐 팀별로 비비고 김치, 비비고 밥, 한섬만두 등 비비고 제품을 활용한 김치 졸로스 라이스 김밥, 한섬만두 라자냐 등 외국인들도 쉽게 즐길 만한 비비고식 글로벌 메뉴를 선보였다.
요리 심사는 레시피의 창의성, 조화도, 조리 적합성 등 3가지 항목에 따라 진행됐으며, 김치주먹밥 웨딩쇼마이, 비비고 떡갈비·동그랑땡...
CJ의 대표적인 냉동 레디밀 브랜드인 비비고 및 고메 라인을 통해 냉동 만두, 냉동밥, 냉동 고기 레디밀 류 등으로 제품 라인이 확대된다면 미국 레디밀 시장에서 향후 점유율 증가를 기대할 수 있는 대목이다.
문 연구원은 쉬완스 인수가 향후 북남미 시장에 K-푸드를 알리는데도 크게 기여할 것으로 전망된다고 내다봤다.
미국 전역의 대형마트와 슈퍼마켓에 입점해 있는 쉬완스의 역량이 더해질 경우 ‘비비고’의 유통채널 확대도 가능한 상황이다. 코스트코 외에 마땅한 판매처가 없는 비비고 제품이 미국 대부분의 유통채널로 판로가 확대될 수 있다는 이야기다.
미국의 냉동식품 시장규모는 연간 35조원에 이른다. 쉬완스의 매출은 3조 2000억원으로 전체 시장의 10%를 차지하는...
실제로 CJ제일제당은 '비비고 만두' 등으로 올해 미국 시장에서만 4000억 원에 가까운 매출이 예상된다.
기존 만두, 면 중심의 간편식 품목도 피자, 파이, 애피타이저 등 현지에서 대량 소비되는 카테고리로 확대되면서 향후 한식을 접목한 다양한 신제품 개발도 가능해질 전망이다. 한식의 맛으로 차별화한 다양한 아시안 푸드로 식품사업 포트폴리오가...
비비고와 햇반컵반, 고메 등 주요 HMR 매출이 전년비 40% 성장했다. 김치는 51%, ‘햇반’은 17% 성장했으며 미국과 중국에서는 만두 판매가 30% 이상 확대됐다. 가공식품의 글로벌 매출은 전년비 28% 증가했다. 물류 부문(CJ대한통운) 매출은 전년비 29.1% 증가한 2조 4184억 원을 달성했다.
CJ제일제당 관계자는 “미래 성장기반을 확보하고 대외환경 변화에...
비비고와 햇반컵반, 고메 등 주요 HMR 제품 매출이 전년비 40% 성장하며 고성장세를 지속했다. 또한 김치가 전년비 51%, 햇반이 전년비 17% 성장하는 등 여름 성수기를 맞은 주력 제품군 역시 성장세를 보였다. 미국과 중국에서 만두 판매 호조에 힘입어 전년비 30% 이상 확대되고, 베트남에서도 만두와 스프링롤 등의 판매가 늘면서 가공식품 글로벌 매출이 전년비 28...
광고에는 이기홍과 현지 밀레니얼 세대들이 함께 미국 전략제품인 '비비고 미니완탕'과 '비비고만두'를 간편식으로 즐기는 모습이 담겼다. 지난 광고에서 '맛있는 한식을 비비고로 쉽게 즐길 수 있다'는 내용으로 브랜드를 강조했다면, 이번 광고는 실생활에서 간편하고 맛있게 한식 메뉴인 '비비고 만두'를 즐길 수 있다는 점을 강조했다.
신규 광고는 18일부터...
특히 2020년까지 비비고의 주력 상품인 비비고 만두로만 매출 1조원을 달성하겠다고 밝혔다. 비비고 만두의 지난해 매출은 5500억 원이었다. 지난해 미국에서만 1750억 원의 매출을 기록하며 미국 만두 시장 점유율 1위를 기록하고 있으며 올해는 2000억 원 이상을 예상하고 있다. 또한 CJ는 2020년까지 비비고를 국내보다 해외 매출 비중이 높은 글로벌 브랜드로 육성할...
기술혁신을 통해 고부가가치화가 가능한 첨단산업 분야로 키워야 합니다.”
이재현 CJ그룹 회장이 ‘비비고 만두’를 통해 식문화 한류를 전파하는 데에 앞장서고 있다. 밀가루와 랩핑 푸드(Wrapping Food) 식문화가 세계 곳곳에 있다는 점에 착안해 만두를 세계 시장 공략을 위한 아이템으로 정한 이 회장은 인스턴트식품이 아닌 웰빙푸드로 포지셔닝하면서 철저한...
AP는 ‘비비고 만두’ 육성을 위한 CJ제일제당의 노력과 성과를 소개하며, 차별화된 R&D와 혁신기술을 앞세워 글로벌 사업 확대에 주력하고 있다고 다뤘다. 미국에는 뉴저지에 세 번째 만두 공장을 건설하고, 베트남, 중국, 러시아에서는 현지 기업 인수, 공장 증설 등을 통해 영향력을 지속 확대하고 있다고 설명했다. 지난해 미국 시장에서는 ‘비비고 만두’...
이어 “ 동사의 글로벌 핵심 제품은 ‘비비고 만두’로, 한국과 미국 시장에서 제품 차별화를 통해 성공했던 사례가 있다”라며 “외형 성장을 위해 국가별 현지화 전략과 미국 내 유통망 확대가 중요한데 한국식 만두 제품을 현지인의 입맛에 맞게 변형해, 중국, 러시아, 베트남 등에서 매출을 늘려나갈 필요가 있다”고 분석했다.
또 그는 “미국 Schwan’s...
이어 “마인프로스트는 2010년부터 CJ제일제당과 함께 ‘비비고 만두’와 ‘비비고 한식 반찬’ 등을 생산하면서 우호적인 관계를 유지해왔다”며 “연 매출액 100억 원 수준으로 미국과 중국 외에 유럽으로의 지역 다변화가 가능해 기존 OEM에서 자사 생산 방식으로 확장할 것”으로 분석했다.
지난해 CJ제일제당의 해외 가공식품 매출액은 전년 동기 대비 29...
비비고 만두는 지난해 유럽 시장에 진출한 뒤 1년 새 매출이 2배 이상 급성장해 단일 카테고리로는 최대 매출을 달성했으며, 영국의 이쯔, 독일 잇 해피 등 주요 레스토랑 체인과 협업을 통해 유럽 내 한식 만두 인지도를 확대할 계획이다.
CJ제일제당은 이에 앞서 6월에는 미국의 대형식품 업체 쉬완스컴퍼니 인수를 결정했으며 최근 딜 종료가 임박한 것으로...
수년 동안 ‘비비고 만두’, ‘비비고 한식반찬’ 등을 생산하며 한식에 대한 이해도와 생산 노하우를 쌓았다.
비비고 만두는 지난해 유럽 시장에 진출한 뒤 1년 새 매출이 2배 이상 급성장하며, 단일 카테고리로는 최대 매출을 달성했다. 또한 프랑스 까르푸, 르 클레르 등 주요 슈퍼마켓에 입점 후 지속적으로 매장을 확대하고 있다. 영국의 이쯔, 독일 잇 해피 등...
CJ제일제당은 지난해 1월 혁신적인 R&D를 기반으로 글로벌 한식 브랜드 ‘비비고 만두’를 앞세워 세계 만두 시장 1위를 달성하겠다는 계획을 밝혔다. 2020년까지 비비고 만두 매출을 1조 원으로 올리고 이 중 70%를 해외시장에서 달성하기로 한 것이다.
비비고 왕교자가 출시된 2013년만 해도 냉동만두는 ‘만들기 귀찮아 사먹는 값싼 인스턴트 제품’으로...
고메와 비비고 국, 탕, 찌개류 등 최근 출시된 HMR 주요 제품 매출이 전년 동기 대비 46% 가량 늘어나며 고성장세를 유지했다. 햇반, 김치 등 주력 제품군 매출도 20% 이상 늘어나는 등 가공식품 분야에서 견조한 성장세를 보였다. 미국뿐 아니라 중국에서도 만두 판매가 지속 성장하고 베트남에서 김치와 김스낵 등 K-푸드 품목 매출이 늘면서 가공식품 글로벌 매출이 약...
특히 글로벌 시장에서 ‘한국식 만두(K-Mandu)‘ 열풍을 일으키며 폭발적인 인기를 끌고 있는 ‘비비고 만두’ 성공사례를 공유하는 데 긴 시간을 할애했다. 이날 "음식도 하나의 문화로, 끊임 없는 기술혁신을 통해 고부가가치화가 가능한 첨단산업 분야로 키워야 한다"는 이재현 CJ그룹 회장의 경영철학을 실천한 대표 제품으로 소개됐다.
비비고 만두는...
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