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  • K김치 종가집은 어디? 대상·풀무원·CJ제일제당, 美 시장서 ‘3파전’
    K김치 종가집은 어디? 대상·풀무원·CJ제일제당, 美 시장서 ‘3파전’
    풀무원도 비건 김치에 이어 젓갈 김치로 라인업을 확대하고 자체 브랜드를 내세우며 사업을 강화한다. CJ제일제당도 ‘비비고 단지김치’에 이어 ‘플랜테이블 김치’로 상품을 늘리며 김치 전쟁에 뛰어들었다. 관세청 집계에 따르면 국내 김치 수출액은 2016년 7900만 달러에서 2021년 1억5990만 달러로 두 배 이상 증가하며 역대 최대치를 기록했다. 수출 대상국도...
    2022-05-26 10:00
  • 롯데百, '비건푸드' 팝업스토어 오픈…"비건스낵·간편식 한자리에"
    롯데百, '비건푸드' 팝업스토어 오픈…"비건스낵·간편식 한자리에"
    우선 ‘알티스트’에서는 대체육을 활용한 ‘고기 대신’, ‘설탕 대신’, ‘한끼 대신’ 등 다양한 대체식품을 선보일 예정이며, 행사 기간 동안 TV 프로그램 ‘맛있는 녀석들’에 나온 ‘고기대신 비건 육포’, ‘고기 대신 식물성 참치’, ‘설탕대신 스테비아’ 등의 상품도 판매한다. 비건 스낵과 비건 간편식으로 유명한 ‘올가니카’ 브랜드와 세계적으로...
    2022-05-26 06:00
  • [가보니] “같은급 비건 식당 아니네” 농심 ‘포리스트키친’, 풀무원 ‘플랜튜드’와 다른 점은?
    [가보니] “같은급 비건 식당 아니네” 농심 ‘포리스트키친’, 풀무원 ‘플랜튜드’와 다른 점은?
    북미와 유럽을 중심으로 비건 열풍이 거세지자 신사업에 목마른 식품업체들이 대체육 브랜드를 론칭하고, 레스토랑까지 문 열며 사업성 테스트에 돌입한 셈이다. 특히 올해 초 롯데마트 잠실점의 비건 한식당이 론칭 1년만에 문을 닫은 가운데 바로 옆에서 비건 레스토랑 사업에 나서는 농심의 어깨가 무겁다. 농심은 5만~7만 원대 파인 다이닝 식당인 ‘포리스트...
    2022-05-25 16:03
  • 레스토랑 열고 대체육 내놓고…식품업계, ‘비건사업’ 영토 확장
    레스토랑 열고 대체육 내놓고…식품업계, ‘비건사업’ 영토 확장
    이에 앞서 농심은 지난해 초 비건 식품 브랜드 ‘베지가든’을 론칭하고, 관련 사업을 본격화하고 있다. 식물성 대체육은 물론, 조리 냉동식품과 즉석 편의식, 소스, 양념, 식물성 치즈 등 제품이 30여 가지 으로 국내에서 가장 폭넓은 제품군을 취급한다. 농심 관계자는 “조만간 치킨육으로 품목을 확대할 것”이라고 말했다. CJ제일제당은 지난해 말 식물성...
    2022-05-23 15:06
  • CU, 편의점 최초 ‘공정무역 와인’ 출시
    CU, 편의점 최초 ‘공정무역 와인’ 출시
    윤리적 소비를 추구하는 미닝아웃 현상이 2030 MZ세대를 중심으로 활발하게 전개되고 있는 만큼 CU는 이번 공정무역 와인을 시작으로 비건 와인, 친환경 인증 와인 등 다양한 와인 라인업도 추가로 선보일 계획이다. 송영민 BGF리테일 음용식품팀장은 “와인이 대표 홈술 주종으로 떠오르면서 상품 선택 시 다양한 가치를 고려하는 고객들을 위해 업계 최초로...
    2022-05-22 09:50
  • 풀무원, 美 월마트 400개 매장에 국내 생산 전통 젓갈 김치 판매
    풀무원, 美 월마트 400개 매장에 국내 생산 전통 젓갈 김치 판매
    풀무원은 2019년부터 월마트, 크로거, 퍼블릭스 등 다양한 미국 현지 시장에 한국에서 생산해 수출하는 방식으로 비건 김치를 입점하고 공급해왔다. 이번에는 월마트의 400여 개 매장에 한국 생산 전통 젓갈 김치를 선보인 것이다. 이번에 입점한 김치는 현지 소비자들의 취향에 맞게 새우젓을 베이스로 깔끔한 맛을 낸 중부식 김치 제품이다. 풀무원은 한국에서 김치를...
    2022-05-20 08:24
  • 농심, '베지가든' 비건 불고기 볶음밥 2종 출시
    농심, '베지가든' 비건 불고기 볶음밥 2종 출시
    베지가든은 농심이 지난해 1월 내놓은 비건 식품 브랜드다. 베지가든 불고기 볶음밥은 대체육 불고기와 채소 등을 사용해 만든 것이 특징이다. 특히, 농심이 독자적으로 개발한 대체육 제조 기술로 불고기 고유의 맛과 식감을 구현해냈으며, 특제 양념으로 맛을 더해 비건은 물론 일반 소비자도 맛있게 먹을 수 있다. 또한, 매콤한 김치불고기 볶음밥은 비건 김치를...
    2022-05-18 09:02
  • 새치 잡을까? 탈모 방지할까?…불붙은 기능성 샴푸 전쟁
    새치 잡을까? 탈모 방지할까?…불붙은 기능성 샴푸 전쟁
    모다모다는 식품의약품안전처 유해 성분 판단으로 연초 국내 판매가 중단됐다가 올해 3월 국무총리실 산하 규제개혁위원회의 재검토 권고로 판매를 재개하며 인기몰이에 나섰다. 아모레퍼시픽도 지난달 ‘려 더블 이펙터 블랙’ 샴푸와 트리트먼트 제품을 이마트와 SSG닷컴, G마켓을 통해 먼저 선보였다. 출시 초기 제품이 완판될 정도로 인기를 끌었다....
    2022-05-15 15:12
  • 마켓컬리, 호주 최대 유통체인 '울워스' 대표상품 선보인다
    마켓컬리, 호주 최대 유통체인 '울워스' 대표상품 선보인다
    수 있어 기쁘다”면서 “마켓컬리가 울워스 최초로 포장육을 공동기획해 제조 판매하는 해외 파트너가 된 점을 영광스럽게 생각한다"고 말했다. 최재훈 최고 커머스 책임자는 “앞으로도 울워스와의 꾸준한 협력을 통해 유가공, 비건 등 청정 호주의 다양한 식료품은 물론, 애견, 뷰티 등 인기 비식품 상품군도 고객들께 소개할 수 있도록 노력하겠다”고 강조했다.
    2022-05-13 09:50
  • 마스크 벗고 야외활동 증가…제약업계 봄철·일상회복 특수 공략
    마스크 벗고 야외활동 증가…제약업계 봄철·일상회복 특수 공략
    한국비건인증원으로부터 비건 인증을 받았고, 기초부터 베이스메이크업까지 총 3종(리퀴드 클렌저, 클리어 토너, 누디 쿠션)으로 출시했다. 유유네이처는 몸코로나 이후 일상 회복을 준비하는 고객들을 대상으로 체지방 감소 건강기능식품 ‘포모라인L112 엑스트라’ 라디오광고와 버스 랩핑 및 옥외광고 등 공격적 마케팅을 진행한다. ‘포모라인L112 엑스트라’는...
    2022-05-03 16:50
  • 삼일제약, 1분기 매출 458억·영업익 25억…역대 최대 실적
    삼일제약, 1분기 매출 458억·영업익 25억…역대 최대 실적
    삼일제약 관계자는 “올해는 안과 점안제 사업과 신경정신과 사업, 2월 신규 론칭한 비건 건강식품 ‘일일하우’ 사업 등으로 빠른 실적 성장이 이뤄질 것”이라며 “신약 분야에서도 미국 임상 3상을 진행 중인 비알콜성 지방간염 치료신약 ‘아람콜’과 골관절염 치료신약 ‘로어시비빈트’의 국내 판매를 통해 미래 성장동력을 확보하겠다”고 말했다.
    2022-05-02 11:27
  • 566일만에 실외 노마스크…H&Bㆍ뷰티업계도 바빠졌다
    566일만에 실외 노마스크…H&Bㆍ뷰티업계도 바빠졌다
    이번 행사를 통해서는 기초화장품 세트와 기능별 건강식품, 온 가족이 사용 가능한 헤어·바디용품 등을 최대 41% 할인한다. 원플러스원(1+1), 추가 증정 등 혜택을 더한 기획 세트 상품도 다양하게 만나볼 수 있다. 아울러 선물 아이템을 고민하는 고객들을 위해 기프트카드 이벤트도 진행한다. 행사 기간 올리브영 기프트카드를 5만 원 이상 구매한 뒤 매장과...
    2022-04-29 15:29
  • [금주의 SNS핫템] 대상웰라이프 '클로렐라' 세트 인기
    [금주의 SNS핫템] 대상웰라이프 '클로렐라' 세트 인기
    클로렐라 NEW 세트는 식약처에서 인정한 기능식품으로 30가지 이상의 영양성분을 함유했다. 고객들은 "장기적으로 복용 시 효과가 좋다", "무맛으로 거리낌 없이 먹기 괜찮다"는 반응을 보였다. 스마트카라의 음식물처리기 PCS-400도 인기다. 3중 에코필터와 99.9% 살균처리 기능이 내장돼있다. 옥션 '음식물 처리기 브랜드 연합전...
    2022-04-29 11:06
  • 제약·바이오 더마 코스메틱, MZ세대 잡는 '비건'으로 진화
    제약·바이오 더마 코스메틱, MZ세대 잡는 '비건'으로 진화
    최근 건강기능식품과 화장품, 건강생활 제품까지 사업영역을 확대하고 있는 삼진제약은 비건 인증 스킨케어 브랜드 '심플로그'를 론칭했다. 프랑스 비건 인증기관의 '이브비건' 인증을 받았으며, 제품과 함유 성분의 효과 검증을 위한 인체 적용 시험도 완료했다. 심플로그는 '현명한 스킨케어 브랜드'란 콘셉트로 꼭 필요한 최소한의 성분만을 담고, ESG 경영의...
    2022-04-26 15:58
  • [포토] 신세계백화점, “착한소비 실천하는 비건푸드 어떠세요?”
    [포토] 신세계백화점, “착한소비 실천하는 비건푸드 어떠세요?”
    신세계백화점이 지구의 날을 맞아 '비건푸드 모음전'을 선보인다. 환경과 동물 인권을 중시하는 소비 트렌드에 맞춰 식품부터 일상용품까지 다양한 비건 상품 50여종을 소개한다. 18일부터 24일까지 본점과 강남점, 경기점 식품관에서 만나볼 수 있는 이번 행사는 비건 젤리 ‘젤러스’, 고기대신 비건 떡갈비 등을 준비했다.
    2022-04-18 13:55
  • 롯데도 신세계도 대체육 사업 속도 낸다
    롯데도 신세계도 대체육 사업 속도 낸다
    씰크(XILK)는 더플랜잇의 식품 데이터 분석 기술을 바탕으로 콩, 해바라기 씨 단백질을 주원료로 사용해 코코넛 오일과 올리브 오일 등도 첨가한 제품이다. 회사 측은 환경과 비건에 관심 있는 소비자가 증가함에 따라 일반 소비자들도 오프라인 매장에서 씰크(XILK) 바리스타 에디션을 사고 체험할 수 있도록 이마트 입점을 계획했다는 설명이다.
    2022-04-18 09:42
  • 아기부터 노인까지…건강먹거리 공들이는 식품업계
    아기부터 노인까지…건강먹거리 공들이는 식품업계
    대표적으로 캐나다 비건 식품 기업 ‘데이야(Daiya)’의 비건 치즈, 캐나다 식물성 음료 브랜드 ‘어스즈원(Earth’s Own)’의 귀리·아몬드로 만든 비건 우유, 미국 1위 그릭요거트 ‘초바니’, 독일 프리미엄 비타민 ‘오쏘몰’, 국내 프리미엄 유산균 브랜드 ‘드시모네’ 등이 있다. 매장에는 영양사 3명이 상주해 고객들에게 개인별로 건강 상태에 맞는 맞춤형 상품을...
    2022-04-12 11:10
  • 삼일제약 ‘일일하우’, 간편 비건 식품 체험 행사
    삼일제약 ‘일일하우’, 간편 비건 식품 체험 행사
    삼일제약 웰니스 푸드 브랜드 일일하우가 4월 ‘지구의 달’을 맞아 비건 식품을 체험할 수 있는 ‘일일하우 브랜드데이’ 행사를 진행한다고 11일 밝혔다. 이달 15일까지 진행되는 ‘일일하우 브랜드데이’는 환경보호에 관심이 높아지는 4월을 맞아 고객들이 지속가능한 삶을 실천할 수 있도록 돕기 위해 마련됐다. 이벤트 기간 동안 일일하우 공식 네이버...
    2022-04-11 13:40
  • 毛든 털 챙겨라...비건 비누바에 맥주효모 샴푸까지
    毛든 털 챙겨라...비건 비누바에 맥주효모 샴푸까지
    한국비건인증원 비건인증을 받았고, 생분해로 환경오염을 줄일 수 있는 비누바 형태로 만들어 친환경 가치를 극대화했다. 포장재도 국제산림관리협의회(FSC) 인증을 받은 친환경을 적용했다. 콩기름을 사용한 소이잉크로 인쇄했고 스티커 접착제를 사용하지 않아 플라스틱 쓰레기가 발생하지 않는다. 회사 측은 지난해 9월 라보에이치에 대해 탈모증상 완화...
    2022-04-05 16:06
  • K김치의 변신은 무죄...마시고 찍고 발라먹는다
    K김치의 변신은 무죄...마시고 찍고 발라먹는다
    ‘김치 종주국’ 위상을 지키기 위한 국내 식품업계 움직임도 분주하다. 단순히 김치 맵기를 낮추기보단 제형 변화로 소비자 공략에 나섰다. 미주, 유럽 지역 현지인들이 스리라차 소스를 즐겨먹듯, 김치도 찍어먹는 식으로 소스화한 것이 대표적이다. 풀무원의 ‘김치 랠리쉬’가 탄생한 이유다. 김치 랠리쉬는 젓갈을 뺀 일종의 비건 김치로, 동남아풍 스리라차...
    2022-04-03 16:13
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