크리스마스 캡슐은 블랙, 레드, 화이트 색상에 다이아몬드 패턴이 새겨져 보기만 해도 연말 분위기가 느껴졌다.
이번 커피 클래스는 네스프레소가 이달 2일 출시한 연말 시즌 한정 제품 '페스티브(Festive) 커피' 3종 맞춤 레시피를 배워보는 시간이다. 페스티브는 '축제의, 크리스마스 때의' 라는 뜻을 가진 영단어다.
네스프레소가 새로 출시한 제품은 '페스티브 블랙...
클래식 밀크 티는 티바나 블랙 티에 우유와 크림을 더한 제품이다.
이는 매일 6만6000잔 이상 꾸준히 판매된 것으로, 매장 영업시간을 고려하면 시간당 약 4000잔, 초당 한 잔 이상 판매된 셈이다. 같은 기간 판매된 전체 음료 중 아메리카노와 카페 라떼에 이어 세 번째로 많이 팔렸다.
클래식 밀크 티는 그동안 스타벅스가 선보인 다양한 티 라떼 음료 중 최단 기간에...
이 덕분에 소주, 위스키, 콜라 등을 물 대신 사용해 추출할 수 있어, 커피음료가 아닌 하이볼 등 다양한 음료도 만들 수 있다. 생각보다 큰 크기는 단점이다. 홈카페용으론 무난하지만, 차량 없이 성인 혼자 휴대하기에는 다소 부담스러운 사이즈다.
알오케이 프레소는 블랙, 그레이, 오렌지 3가지 컬러로 내달 정식 출시된다. 가격은 20만 원 중반대로 조율 중이다.
안정필...
오트티’, 향긋한 캐모마일티와 유자청 조합의 ‘유자 캐모마일티’, 상쾌한 민트티와 유자청 조합의 ‘유자 민트티’ 등이다. 이밖에 쌉쌀한 얼그레이 홍차에 새콤달콤한 자몽청을 함께 즐길 수 있는 ‘자몽 블랙 티’도 있다.
롯데GRS 관계자는 “유자 블렌딩 티 3종과 자몽 블랙 티는 쌀쌀한 날씨에 카페인이 부담스러운 고객들에게 커피 대신 추천한다”고 말했다.
한편, 이번 ‘DMI 2024’는 △마켓컬리 △KB국민카드 △커피팟 △밀리의서재 △오늘의집 △EBS △롱블랙 △X(트위터) △올스테이 △모비두 △X(트위터) △GS리테일(GS25) △피처링 △크리마 △올스테이 △슬랙 등 각 기업의 브랜드, 플랫폼, AI 디지털 마케팅 전문가들이 대거 연사로 참여할 예정이다.
신세계백화점은 서울 서초구 강남점 7층 VIP 시설인 ‘멤버스바 더블랙’에 핸드드립 커피 로봇을 설치했다고 4일 밝혔다. 백화점 VIP 시설에 핸드드립 커피 로봇이 들어서는 것은 이번이 처음이다.
로봇 바리스타는 핸드드립 커피를 동시에 30잔을 내릴 수 있다. 균일한 드립 속도로 인해 커피 맛이 일정하다는 게 신세계백화점의 설명이다. 신세계백화점 강남점...
헬시플레저를 겨냥한 ’베터 초이스(Better Choices)’, 1855블랙앵거스‧흑돼지 ‘블랙 에디션(Black Edition)’, 시즌 과일, 프리미엄 회 ‘싱싱회관’, ‘커피 갤러리(Coffee Gallery)’ 등을 차별화하고 최근 인기가 급상승한 대용식‧냉동식품‧샤퀴테리 상품을 대폭 늘렸다.
주말 나들이를 위한 연관 구매 품목과 시즌 차별화 상품을 총망라한 ‘위켄드 어웨이(Weekend...
애초 콜드브루, 자몽 허니 블랙티, 딸기 아사이 레모네이드 스타벅스 리프레셔 등 3종에서 전체 아이스커피 종류로 트렌타 적용 메뉴를 확대했다. 애초 스타벅스는 트렌타 사이즈를 9월30일까지 한정 메뉴로 판매할 계획이었으나, 뜨거운 인기로 인해 정식 메뉴가 될 가능성이 커보인다.
신세계푸드가 운영하는 수제맥주 펍 ‘데블스 도어’가 최근 선보인 1.75ℓ...
현재 콜드 브루, 자몽 허니 블랙 티, 딸기 아사이 레모네이드 스타벅스 리프레셔 등 3종을 트렌타 사이즈로 운영 중이다. 트렌타 사이즈 출시 후 약 3주간 누적 판매량이 60만 잔을 돌파하자, 스타벅스는 아이스 커피로 적용 범위를 넓혔다.
이와 함께 스타벅스는 트렌타 사이즈를 담을 수 있는 빅 사이즈 콜드컵인 ‘사이렌 트렌타 콜드컵’도 새롭게 선보인다. 사이렌...
이번 신제품은 동서식품의 제조 노하우가 담긴 깊고 진한 블랙 커피에 풍부한 헤이즐넛 향을 담았다. 500ml 대용량 페트(PET) 제품으로 부드럽고 깔끔한 맛의 커피를 오랫동안 즐길 수 있다.
동서식품은 RTD 커피 시장에서 대용량 페트 제품과 헤이즐넛 커피 시장이 지속적으로 성장하는 점을 고려해 이번 신제품을 출시했다. 가격은 편의점 기준 2600원.
신연제...
해당 음료는 콜드 브루, 아이스 자몽 허니 블랙 티, 딸기 아사이 레모네이드 스타벅스 리프레셔다.
가장 인기 음료는 콜드 브루다. 트렌타를 구매하는 고객 두 명 중 한 명은 콜드 브루를 선택했고, 아이스 자몽 허니 블랙 티와 딸기 아사이 레모네이드 스타벅스 리프레셔가 각각 30%, 20%를 차지하며 뒤를 이었다.
매장 타입별로 보면 트렌타는 DT(드라이브 스루)...
이에 13기 옥순은 2기 종수에게 ‘커피 데이트’를 청했다.
13기 현숙은 11기 영철의 마음을 알아보기 위해 “1순위가 정숙님이라던데, 2, 3순위도 있냐”고 물었다. 11기 영철은 “의미가 없다. 다들 비슷비슷하다”고 여전히 뜬구름 잡는 태도를 취했다. 하지만 13기 현숙은 집요하게 질문을 퍼부었고, 결국 11기 영철은 “외적인 이상형은 정숙님이지만, 현숙님을 좀...
최근 3년간 음료류 섭취량을 별 차이 없지만, 당이 든 탄산음료를 탄산수로 대체하고 믹스커피 대신 블랙커피 등의 섭취량이 증가해 음료류로부터 당류 섭취가 감소한 것이 주원인으로 분석됐다. 특히 당 함량이 낮은 탄산수와 제로칼로리 탄산음료 섭취량은 2019년 대비 2021년에 각각 약 3배, 10배 증가했다.
식품 포장의 영양성분 함량 표시를 확인하는 사람은...
BYN블랙야크그룹의 나우는 올해 환경의 날을 맞아 버려질 청바지를 재활용해 만든 ‘리본(Re-Born) 데님’ 컬렉션을 공개했다. 청바지 생산 공정 과정에서 발생하는 폐원단과 공정무역 면을 혼방해 만든 리사이클 데님을 사용했고 데님 팬츠부터 아노락, 원피스 등을 다양하게 구성했다.
아이더는 커피를 내리고 버려지는 부산물이자 흔히 커피 찌꺼기로 불리는 커피박을...
코카콜라사의 대표 RTD 커피 브랜드 조지아는 ‘조지아 크래프트 디카페인 블랙’을 선보였다. 풍부하고 깊은 커피 본연의 맛과 향은 그대로 유지한 점이 특징이다.
할리스는 디카페인 캡슐 커피를 내놨다. 할리스 캡슐커피 디카페인 블렌디드는 브라질산과 콜롬비아산 원두를 섞었다. 균형 잡힌 바디감과 부드럽고 중후한 풍미를 느낄 수 있으며 견과류의...
피치블랙티향’과 ‘씨그램 스위트 유자향’을 출시했다. 탄산 본연의 깔끔함은 그대로 유지한 채 은은한 달콤함을 더한 것이 특징이다. 씨그램은 톡 쏘는 탄산의 짜릿함을 상쾌하고 가볍게 즐길 수 있어 꾸준하게 인기를 끌고 있는 음료다.
당분이나 나트륨 등을 낮춘 로우 스펙 식음료도 인기다. 코카콜라사의 조지아는 커피의 깊은 맛은 유지하면서 칼로리와...
남편은 화상 강의를 앞둔 아내가 예민해지자 커피까지 사다 바쳤다. 아이를 데리고 아래층으로 내려갔지만 2시간도 안 돼 아이가 운다며 올라왔다. 결국, 아이 때문에 찬찬은 교육을 중단하고 컴퓨터를 껐다.
아내는 이 상황을 남편이 자신을 무시하는 거라고 분노했다. 찬찬은 “나는 미얀마에서 공인이다. 나는 작가 겸 선생님이다. 학생들 앞에서 나를 망신 시키냐....
빵 자판기 인증샷을 찍고 필수 해시태그를 입력한 참여자 중 추첨을 통해 애플 ‘아이패드 프로(1명)’, ‘에어팟 맥스(2명)’, ‘커피 기프티콘(50명)’을 증정한다. 또한 4가지 빵 자판기 인증샷을 모두 성공한 참여자 대상으로 ‘산리오캐릭터즈 띠부씰 북&102종 띠부씰(30명)’을 추첨을 통해 증정한다.
한편 ‘산리오캐릭터즈 빵’은 출시 일주일 만에 판매량...
올해 F&B 분야에는 미국의 맥도날드, 영국의 블랙쉽 커피 등이 참여할 예정이다.
파리바게뜨는 작년 영국 2개점, 프랑스 3개점을 오픈했다. 또 미국에서는 3월에만 8개 가맹점을, 캐나다에선 첫 번째 매장을 여는 등 북미와 유럽 시장에서 적극적으로 사업을 확대하고 있다.
파리바게뜨는 현재 해외 10개국에서 450여 개 글로벌 매장을 운영...
16일 일산에서 커피 한 잔을 두고 마주한 그는 19년 전 쓴 작품이 뒤늦게 해외에서 주목을 받는 상황을 두고 “모든 것이 너무 늦게 당도한 인생 같다”고 말하며 덤덤하게 웃었다.
천 작가의 창작 세계는 영화계에서부터 시작했다. 30대 초반에 충무로에 발을 들였고 10년간 영화 시나리오를 썼다. “내 역량이 부족했을 수 있다. 다만 학벌도 없었고, 나이도 많았고...