'생방송 투데이' 오늘방송맛집 골목 빵집 코너에서 최상의 재료로 정성으로 구운 12종 러스크 맛집 '블랑제리단켄'을 찾아간다.
4일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 골목 빵집 코너를 통해 서울 강남 삼성동 봉은사역 맛집 '블랑제리단켄'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'블랑제리단켄'은 건강빵, 유기농빵을 매일 신선하게 구워 판매하는 봉은사역...
‘쟝 블랑제리’도 저렴하면서 속이 꽉 찬 단팥빵으로 전국 각지의 소비자들을 끌어모으고 있다. 평일에는 3000개, 주말에는 4000개 이상을 판매한다. 업계 한 관계자는 “복고 트렌드는 단팥빵, 통닭 등 외식·식품뿐만 아니라 패션, 방송 프로그램 등을 통해 재생산되면서 새로운 문화로 자리 잡았다”며 “특히 단팥빵의 경우 팥앙금뿐만 아니라 크림치즈, 생크림 등...
프리미엄 한식 뷔페 ‘풀잎채’, 부산의 명품 한식집 ‘풍원장’, 방이동 오징어 전문 요리점 ‘군산 오징어’ 등 전국에서 엄선한 30여개의 유명 맛집과 프랑스 블랑제리 브랜드 ‘곤트란쉐리에’ 국내 11호 매장 등 디저트 전문 브랜드도 다양하게 입점한다.
또한 아웃렛 최초로 1층에 334m2(104평) 규모의 ‘LG전자’ 매장이 들어서 출고가 대비 20~30% 상시 할인된...
아티제블랑제리에서 상반기 경력사원을 모집한다. 모집 분야는 마케팅, 재무?회계, 개발, 인사총무, 품질이다. 재무·회계의 경우 3년 이상의 경력을 요구하며 법인결산 3회 이상 경험자여야 지원할 수 있다. 인사총무 분야의 경우 7년 이상의 경력을 요구한다. 26일까지 이메일(pd7575@homeplus.co.kr)에 지원할 수 있다.
코오롱그룹이 경력사원을 채용한다....
업계는 현재 대기업이 운영 중인 대형마트와 SSM 내부에 입점한 ‘인스토어 베리커리’에 대한 규제가 없는 것과 관련, 형평성의 문제를 지적했다. 현재 이마트가 111개 매장에 ‘데이앤데이’ 빵집을, 홈플러스는 130개 매장에 ‘아티제 블랑제리’를, 롯데마트는 97개 매장에 ‘보네스뻬’를 운영 중에 있지만 이들에 대한 규제는 제외되는 것으로 알려졌다.
현재 이마트가 111개 매장에 데이앤데이 빵집을, 홈플러스는 130개 매장에 아티제 블랑제리를, 롯데마트는 97개 매장에 보네스뻬를 운영 중이다.
동반위는 “아직 결정되지 않은 사안을 갖고 업계가 다소 민감하게 반응하는 것 같다”며 “대형마트 입점 빵집에 대한 규제가 없는 것은 제과협회 측에서 신청하지 않았기 때문”이라고 설명했다.
또 업계에서는 동반위가...
홈플러스 자회사인 ‘아티제블랑제리’ 찰호떡에서는 돌조각 등이 검출됐다.
홈플러스(경기도 김포)는 유통기한이 지난 제품을 보관하다 적발됐다. 지역별로는 서울 16곳, 경기 13곳, 경남 9곳, 대구 7곳, 인천 3곳, 광주 2곳, 전북 2곳, 강원, 전남, 충남, 충북, 제주가 각 1곳이었다.
이 의원은 “소비자들이 대기업이 운영하는 제과점과 대형마트를 많이 찾는 이유 중...
홈플러스가 호텔신라가 보유한 아티제블랑제리(홈플러스 베이커리 브랜드) 지분 19%를 전량 인수했다. 이로써 홈플러스는 아티제블랑제리 지분 100%를 갖게 됐다.
19일 유통업계에 따르면 홈플러스는 지난 13일 이사회를 열고 호텔신라의 아티제블랑제리 주식 31만6350주를 16억원에 인수키로 했다.
인수가격은 주식 액면가의 50% 수준에서 결정됐다. 홈플러스가 지난...
이와 함께 호텔신라는 홈플러스와 함께 만든 제빵업체인 ‘아티제 블랑제리’의 지분 19%도 청산한다. 홈플러스가 해당지분을 사들일 가능성이 높지만 이 역시 결정된 건 아무것도 없다.
호텔신라 관계자는 “상생을 실현할 수 있는 방향으로 아티제 지분 매각문제를 고심하고 있고 방향에 대해서는 아직 구체화된 것이 없다”고 말했다. 홈플러스도 “호텔신라로부터...
기술지도를 통한 소액지분을 참여하고 있는 '아티제 블랑제리' 지분도 함께 정리한다.
유럽형 라이프스타일 카페 ‘아티제’는 지난 2004년 호텔신라가 오픈했으며 2010년부터는 자회사 보나비가 운영하고 있다.
지난해 아티제 매출은 241억원으로 호텔신라 전체 매출(약 1조7000억원)의 1.4%를 차지하며 오너 일가의 지분은 전혀 없다.매장수는 현재 27개이다....
“빵처럼 달콤한 ‘빵(제로)敗 신화’ 만들 거예요”
홈플러스와 호텔신라가 합작 설립한 베이커리 전문회사 아티제 블랑제리의 야구 동아리 ‘제로스’. 2010년 5월 단순히 야구를 좋아하는 12명의 직원들이 무작정 모여 만든 동아리가 창단 1년 반 만에 회원은 2배 이상인 25명으로 늘어났고, 나름 체계적인 연습 시스템도 만들면서 이제는 어엿한 야구팀의 위용을...
‘달로와요’,‘베키아 에 누보’라는 웨스틴조선호텔 베이커리 지분을 보유중인 조선호텔베이커리의 정유경 신세계 부사장과 아티제블랑제리의 이부진 사장이 그들이다. 특히 정 부사장은 2005년 사업 시작 당시 760억원에 불과했던 매출을 지난해 두배 이상 끌어올렸고 올해 2000억원대 매출을 예상하고 있다.
롯데가(家) 3세 장선윤 블리스 사장도 올초 ‘포숑’...
조선호텔베이커리의 정유경 신세계 부사장과 아티제블랑제리의 이부진 사장이 그들이다. 특히 정 부사장은 2005년 사업 시작 당시 760억원에 불과했던 매출을 지난해 두배 이상 끌어올렸다. 올해 2000억원대가 가능하다는 예상도 들려온다.
하지만 재벌가 딸들의 제빵 사업 진출에 대해 여전히 곱지 않은 시선이 있다. 오너 일가가 기존 유통망을 이용해 자기 배만...
먼저 호텔신라와 합작해 만든 베이커리 아티제블랑제리는 26일까지 인기 베이커리 9종을 50% 싸게 판매하는 한편, 판매금액의 일부를 이웃사랑 기금으로 적립해 소외된 이웃을 위한 ‘사랑의 식빵’ 5만개를 마련할 계획이다.
그리고 자사 사회공헌 재단인 홈플러스 e파란재단이 협력사인 존슨즈베이비와 공동으로 마련한 행사로 내달 12일까지 울트라 케어...
그리고 홈플러스가 호텔신라와 합작한 베이커리 브랜드 아티제블랑제리의 ‘눈위에서 만난 초코산타’(1만원), ‘눈꽃 사슴도 반한 크런치무스’(1만3000원) 등 크리스마스용 케이크 18종을 새롭게 선보이는 한편, 2010년 가장 인기를 끌었던 베스트 베이커리 9종을 선정해 25일까지 최대 50% 싸게 판매한다.
이 밖에도 연말 파티 음식에 곁들이면 좋은...
아울러 호텔신라와 합작 설립한 베이커리 전문회사 ‘아티제블랑제리’의 생크림, 치즈, 고구마 등 18종의 다양한 크리스마스 케이크를 선보이며, 오는 15일까지 사전 예약한 고객들에게는 20% 할인 혜택을 제공한다.
이 밖에도 크리스마스에 어울리는 색상과 디자인의 장갑, 머플러, 양말, 방석, 머그잔, 접시 등 다양한 가정용품을 초특가에 판매한다.
이 회장은 장애인이 능력을 개발해 스스로 자립할 수 있도록 도와주기 위해 홈플러스 사회공헌재단인 ‘홈플러스 e파란재단’과 베이커리 전문회사 ‘아티제 블랑제리’를 통해 장애인 빵 공장 ‘뜨랑슈아’를 지속적으로 지원해오고 있다.
뜨랑슈아에는 제빵 제조 시설 설치를 비롯, 기술지원, 품질관리, 위생안전, 마케팅에 대한 컨설팅 제공 뿐만 아니라...
후라이드치킨(1마리 3880원), 인기 수입병맥주(5병 1만원) 등 ‘치맥’을 비롯해 수박(100g당 148원), 동원 자연산골뱅이(400g, 4980원), 간식용 소시지 4종, 아티제블랑제리 44종 등 ‘월드컵 4강 진출 기원 응원먹거리’를 오프라인 매장과 동일하게 최대 44% 할인된 가격에 구매할 수 있다.
홈플러스 인터넷쇼핑몰은 국내 최초로 전국 '1일 10회 배송 서비스'를...
자체 베이커리인 아띠제블랑제리는 케이크를 비롯해 카스텔라, 젤리롤 등 총 44종을 최대 40% 할인해 준다.
신세계 이마트는 8강 진출을 기원해 월드컵 티셔츠 가격을 1만5800원에서 9900원으로 낮추고 국가대표 유니폼도 20% 할인 판매한다. 또 24일 하루 동안 수영복과 등산복 '브랜드 데이'를 열어 10% 싸게 판다.
현대아이파크몰은 대표팀 8강 진출시...
이를 위해 이 사장은 e파란재단이 실시하고 있는 '나눔 바자회'를 연 130회 규모로 확대하고 베이커리회사인 아띠제 블랑제리의 기술, 품질, 위생안전, 마케팅 노하우등을 통해 장애인 제빵 지원사업도 전개할 것을 제안했다.
또 홈플러스 문화센터 이름을 '평생교육 아카데미'로 바꾸고 전국 130개 아카데미를 통해 연간 110만명의 지역주민들에게 평생교육...