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맹기용 셰프, 모태 훈남 아닌 노력형 훈남…과거 90㎏ 시절 고백

맹기용 셰프의 햄버거는 양상추, 표고버섯, 토마토, 연근이 들어간 웰빙 햄버거다. 맹기용 셰프는 1988년생에 4년차 셰프로, 홍대 인근 브런치 레스토랑 오너 셰프로, 과거 MBC 예능프로그램 ‘황금어장-라디오스타’ 에 출연해 훈훈한 외모와 홍익대학교 전자공학과 수석 입학 학벌을 밝혀 눈길을 끈 바 있다.

2015-05-26 08:03
'냉장고를 부탁해' 새 얼굴 맹기용 VS '촉촉한 오빠들'…"오늘 뭐 보지?"

맹기용 셰프는 1988년생에 4년차 셰프로, 홍대 인근 브런치 레스토랑 오너 셰프로, 과거 MBC '황금어장-라디오스타'에 출연해 훈훈한 외모를 과시한 바 있다. 같은 시각 tvN에서 방영되는 경쟁 프로그램 '촉촉한 오빠들'에는 김상경, 현주엽, 정상훈, 강균성과 함께 가슴 따뜻한 이야기를 전한다. 공식 홈페이지를 통해 공개된 예고편에선 '우리의 평범한 일상에...

2015-05-25 22:19
'냉장고를 부탁해' 최초 20대 셰프, 맹기용 "지기 위해 온 것 아니다"

맹기용 셰프는 1988년생에 4년차 셰프로, 홍대 인근 브런치 레스토랑 오너 셰프로, 과거 MBC '황금어장-라디오스타'에 출연해 훈훈한 외모를 과시한 바 있다. 또한 셰프가 되기 전 홍익대학교 전자공학과 수석 입학 학벌로 눈길을 끌기도 했으며, 그의 아버지는 서울고등학교와 서울대학교를 수석 졸업한 뒤, 카이스트에 전자과가 신설된 이후 최초로 교수로...

2015-05-25 22:09
'냉장고를 부탁해' 새 훈남 셰프 '맹기용'… 알고보니 '엄친아'

맹기용 셰프는 1988년생에 4년차 셰프로, 홍대 인근 브런치 레스토랑 오너 셰프를 맡고 있다. 그의 아버지는 서울대학교를 수석 졸업, 카이스트에 전자과 교수로 임용된 것으로 알려져 화제를 모았다. 한편, 맹기용 셰프는 금일 방송되는 '냉장고를 부탁해' 28회에서 첫 등장할 예정이다. 네티즌은 “냉장고를 부탁해와 맹기용 잘 어울린다” “맹기용 라스 때부터 완전...

2015-05-25 20:20
"누나 저하고 평생 살 기회 주십시오" 김화란, 4살 연하 남편 돌발 프로포즈

귀농 2년차 자은도에서 4살 연하 남편과 결혼생활 중인 김화란은 이날 방송에서 선글라스를 쓰고 브런치를 즐겼다. 두 사람은 아침을 먹은 후 일하러 나섰다. 이때 즉석에서 프러포즈 당시를 재연했다. 회식자리에서 장미꽃 100송이 들고 남편은 "누나 저하고 평생 살 기회를 주십시오"라고 고백했다. 회식 자리에서 고백하는 모습이 그저 장난인 줄 알았던...

2015-05-23 09:34
만수르 아내 동안 비법은 '병아리콩'

모나 빈 켈리는 브런치로 매일 병아리콩을 챙겨 먹어 나이에 비해 젊은 미모를 자랑한다고 알려져 있다. 병아리콩은 비타민C와 칼슘이 풍부하고 철분, 구리, 아연 등 천연 미네랄 함량이 높아서 피부를 촉촉하고 투명하게 유지해주는 효과가 있다. 또 비타민E가 풍부해 항노화 기능과 아르기닌 성분으로 신진대사를 활발히 한다. 특히 병아리콩은 고단백 저칼로리로...

2015-05-22 17:34
인천콘텐츠코리아랩, ‘아이디어, 발상의 전환’ 주제로 토크콘서트 진행

인천콘텐츠코리아랩 제6회 브런치 톡 강연자는 KBS공채 개그맨 이찬, 정진영으로 이들은 KBS개그콘서트에서 ‘나쁜사람’, ‘소름’, ‘참 좋은시절’, ‘그땐 그랬지’ 등 다양한 작품에서 참신한 아이디어를 선보이며 시청자들의 웃음을 자아내고 있다. 프로그램 주제는 ‘창작에 모티브를 주는 아이템을 어떻게 발견할 것인가?’이며, 이들은 다양한 캐릭터를...

2015-05-22 15:37
“직장인들 틈새시간 활용해 대형마트 간다”… 홈플러스 문화센터, 이색강좌 개설

꿀타임 런치 클래스는 오후 12시~4시 틈새 시간에 개설된 강좌로 직장인을 대상으로 하는 ‘런치 강좌’, 주부 대상 ‘브런치 강좌’, 손자손녀 육아에 지친 할머니와 할아버지를 대상으로 한 ‘화려한 외출 강좌’ 등 전국1000여 개 강좌를 마련했다. 직장인 대상 ‘런치 강좌’는 점심도 해결하고 요리도 배울 수 있는 ‘혼밥족, 직장인을 위한 점심 쿠킹클래스’, ‘나도...

2015-05-21 10:31
휴롬, 베트남 호치민에 휴롬팜 2호점 오픈

휴롬팜 호치민점에서는 휴롬주스는 물론 건강 브런치, 무설탕 베이커리, 휴롬 스무디 등 한국 휴롬주스카페 주력 메뉴를 그대로 만나볼 수 있다. 휴롬 관계자는 “향후 10년 내 베트남 전역에 80개 이상의 가맹점을 개설을 시작으로 동남아시아 지역에서 휴롬주스 사업을 지속적으로 확대, 휴롬의 리딩 브랜드 이미지 확립과 건강한 주스 문화 확산에 힘쓸...

2015-05-19 21:50
산토리니 느낌 그대로…서울 도심 카페 어디?

대표적인 곳이 홍대에 위치한 지중해식 브런치까페 ‘까사밍고(대표 박대순, www.casamingo.co.kr)’다. 흰색과 하늘색으로 꾸며진 아기자기한 외관이 아름다운 산토리니 섬을 연상시키는 이색 브런치카페다. 메뉴는 커피와 곁들일 수 있는 간단한 것부터 한 끼 식사까지 다양하다. 특히 홍대 까사밍고의 대표메뉴인 이탈리아식 샌드위치 파니니는 종류만 6~7가지에 달할...

2015-05-14 10:52
플라워레슨과 브런치를 한번에 즐기는 방법, 신개념 멀티문화공간 ‘마켓비노플라워’

이 가운데 부모 또는 아이만 즐거운 한정된 체험이 아닌 가족 모두가 한 공간에서 자신이 좋아하는 클래스에 참여하며 브런치도 즐길 수 있는 곳이 있어 눈길을 끌고 있다. 서래마을에 위치한 플라워스쿨 겸 브런치레스토랑 마켓비노플라워(대표 홍서희)는 이미 알만한 사람은 알고 있는 신개념 복합 멀티공간이다. 여유롭게 브런치를 즐길 수 있는 카페...

2015-05-07 18:00
[포토] CJ제일제당, '더 건강한 브런치 슬라이스' 출시

CJ제일제당이 20일 서울 쌍림동 CJ제일제당 본사에서 브런치 전용 슬라이스 햄 ‘더 건강한 브런치 슬라이스’를 선보이고 있다. ‘더 건강한 브런치 슬라이스’는 고기를 자르지 않고 얇게 ‘깎는 질감’의 신기술을 적용해 폭신하고 풍성한 식감을 살려 집에서도 간편하게 브런치 카페 메뉴를 즐길 수 있게 한 제품이다. 신태현 기자 holjjak@

2015-04-20 10:46
[포토] CJ제일제당, '폭신하고 풍성한' 식감살린 슬라이스 햄 출시

CJ제일제당이 20일 서울 쌍림동 CJ제일제당 본사에서 브런치 전용 슬라이스 햄 ‘더 건강한 브런치 슬라이스’를 선보이고 있다. ‘더 건강한 브런치 슬라이스’는 고기를 자르지 않고 얇게 ‘깎는 질감’의 신기술을 적용해 폭신하고 풍성한 식감을 살려 집에서도 간편하게 브런치 카페 메뉴를 즐길 수 있게 한 제품이다. 신태현 기자 holjjak@

2015-04-20 10:46
[포토] CJ제일제당, '폭풍' 샌드위치로 근사한 브런치 즐기세요

CJ제일제당이 20일 서울 쌍림동 CJ제일제당 본사에서 브런치 전용 슬라이스 햄 ‘더 건강한 브런치 슬라이스’를 선보이고 있다. ‘더 건강한 브런치 슬라이스’는 고기를 자르지 않고 얇게 ‘깎는 질감’의 신기술을 적용해 폭신하고 풍성한 식감을 살려 집에서도 간편하게 브런치 카페 메뉴를 즐길 수 있게 한 제품이다. 신태현 기자 holjjak@

2015-04-20 10:46
백화점, 14년만의 노마진 세일 부활... 부진 극복 안간힘

△한우 1등급 국거리(100g) 2200원 △전복(4미) 9500원 △오징어(3마리) 2000원 △필립스 에어프라이어 25만9000원 △덴비 임페리얼블루 브런치세트’ 7만9200원 등을 점포별 한정 수량으로 판매한다. 이완신 롯데백화점 마케팅부문장은 “초대형 출장판매, 노마진 상품전, 파격가 상품 등 소비 심리를 활성화시키기 위해 세일 마지막 3일까지 총력을 기울였다”...

2015-04-15 09:24
백화점 '마진 포기'까지…'불황 탈출' 배수진

주요 품목과 가격은 ▲ 한우 1등급 국거리(100g) 2천200원 ▲ 전복(4미) 9천500원 ▲ 오징어(3마리) 2천원 ▲ 필립스 에어프라이어 25만9천원 ▲ 덴비 임페리얼블루 브런치세트 7만9천200원 등이다. 이완신 롯데백화점 마케팅부문장은 "봄 세일 마지막 3일을 남기고 초대형 쇼핑박람회, 노마진 상품전, 파격가 상품 등으로 소비 심리를 살리는데 최선을...

2015-04-15 06:42
도심 속 자유로움 찾고 싶다면, 유럽풍 노천카페 ‘카페인버스’

노천카페에서는 커피와 브런치를 즐겨야 하는 법. 카페인버스는 카페의 분위기에 걸 맞게 평범한 메뉴를 지양하고 버스만큼 독특한 메뉴를 개발했다. 특히 라운드 모양의 ‘브래드’는 카페인버스에서만 만날 수 있는 메뉴다. 카페인버스는 타 커피전문점과 동일한 한정된 메뉴 보다는 트렌드를 읽고 그에 맞는 메뉴를 선보이기 위해 노력하고 있다. 동그란 원형 모양인...

2015-04-14 13:29
카페 창업 전문 회사가 만든 카페스팟, 매주 사업 설명회 개최

국내 최초 지중해식 브런치 카페 ‘까사밍고’와 푸짐하게 나누어먹는 원플레이트 캐주얼 레스토랑 ‘까사밍고 키친’으로 성공 신화를 이룩한 바 있는 라이온에프지(대표 박대순)가 최근 새로운 카페 브랜드 ‘카페스팟’을 런칭하고 매주 목요일 2시 사업 설명회를 개최한다. 매주 사업 설명회에서는 성공 창업을 위한 노하우 소개와 함께 커피 및 메뉴 시식회...

2015-04-09 11:30
KB국민은행, 뮤지컬 '마마 돈 크라이' 5000원 관람 행사

이번 행사는 국민은행이 2010년부터 진행하고 있는 문화브런치의 열 번째 나눔 이벤트다. 오는 21일부터 다음달 21일까지 매주 화요일ㆍ목요일 낮 12시에 열리는 마마 돈 크라이 공연을 5000원에 관람할 수 있다. 단 오는 28일과 다음달 5일 공연 회차는 제외된다. 관람 희망자는 컬처인KB, 클립서비스, 인터파크, 옥션, YES24 등에서 티켓 오픈시 예매하면...

2015-04-09 11:20
카페 창업 불황 빗겨가는 승승장구…브런치카페 프랜차이즈 ‘까사밍고’

김 씨가 주목한 것은 최근 젊은 층은 물론 중년 이상의 세대들에게 트랜드로 자리 잡은 ‘브런치’ 문화였다. 얼마 전 우연히 방문한 홍대에서 이른 오후 간단한 브런치를 즐기는 많은 이들을 목격한 것이다. 과거 카페의 주 수익원이었던 음료의 경우 단가가 낮을 뿐 아니라 수익성도 떨어지지만, 브런치 등의 메뉴를 판매한다면 매출이 크게 향상될 것이라고 김 씨는...

2015-04-07 15:18

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