K푸드의 영향력이 높아지고 있어 교촌치킨은 간장, 허니, 레드 등 시그니쳐 메뉴의 차별화된 제품력으로 현지인들의 입맛을 공략한다는 계획도 세웠다.
소진세 교촌에프앤비 회장은 “싱가포르는 아시아의 허브 역할을 하는 곳으로 해외 시장 확대에 중요한 이정표가 될 것”이라면서 “이미 말레이시아 사업에서 검증된 파트너인 만큼 이른 시일 내 본 계약을...
게임스톱 CFO를 맡기 전 2016년부터 2019년 3월까지 트루푸드키친 등 레스토랑 모회사인 웍홀딩스의 CFO 겸 임시 최고경영자(CEO)를 맡기도 했다.
게임스톱 측은 벨 CFO의 사임 이유에 관해 설명하지 않은 채 “벨은 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 상황에서도 속에서도 헌신과 리더십을 보여줬다”면서 “회사의 변화를 가속화하기 위해 후임자를 물색하고...
특히 그는 “카페·음식점, 패스트푸드 등 식음 매장의 매출감소가 두드러져 회사 매출과 영업이익이 감소하고 있다”라며 “현재 상황은 혼자만의 노력 극복할 수 있는 것이 아니므로, 한시적 임대료 인하 등 임대매장들과 함께 극복하기 위해 노력하고 있다”고 강조했다.
또, 회사의 지속적인 성장도 김 대표의 과제다.
그는 “본연의 사업에 대한 경영을 충실히...
SSG닷컴 역시 본 세트 판매에 돌입해 주문 후 2~5일 내에 배송하는 '바로배송' 상품 6000여 종을 비롯해 협력사와 공동 기획해 출시하는 단독 기프트 브랜드 ‘정담’ 400여 종, SSG푸드마켓 온라인 단독 판매 상품 40여 종 등 차별화 상품을 선보인다. 또한, 매일 오전 9시부터 타임딜을 진행하는 ‘오반장’ 코너를 통해 한정수량 파격 특가 선물세트 상품 역시...
또한, 생산자명을 넣지 않았더라도 생산 경력과 인증, 차별화 품종 등 일정 자격 요건을 갖춘 로컬푸드 생산자 상품에 부여하는 '산지뚝심' 인증 세트도 준비해, '산지뚝심 자반 고등어세트', '산지뚝심 제주 은갈치 세트' 등을 판매한다. '산지뚝심 제주 은갈치 세트'는 지난 추석 기간 동안 냉동 생선 선물세트 내에서 매출 비중이 약 40% 가까이 될 정도로 고객들의 수요가...
뿐만 아니라 장기적으로는 전 연령대를 겨냥한 프리미엄 죽 라인업을 완성하고, 육아 고민와 건강 정보, 영양 균형과 올바른 식문화를 제공하는 ‘평생건강 지킴죽 프로젝트’를 통해 영아부터 시니어까지 맞춤형 푸드케어 서비스를 제공할 계획이다.
이 대표는 중장기적인 목표로 “중기적으로는 엄마들이 믿고 선택하는 프리미엄 대표 영유아식 브랜드이자 맞춤형...
생산자명을 넣지 않았더라도 생산 경력과 인증, 차별화 품종 등 일정 자격 요건을 갖춘 로컬푸드 생산자 상품에 부여하는 ‘산지뚝심’ 인증 세트로 ‘산지뚝심 자반 고등어세트’, ‘산지뚝심 제주 은갈치 세트’ 등도 준비했다. ‘산지뚝심 제주 은갈치 세트’는 지난 추석 기간 동안 냉동 생선 선물세트 내에서 매출 비중이 약 40% 가까이 될 정도로 고객들의 수요가...
코로나와 함께 성장하는 자녀들에게 쓰는 편지부터, 일상이 무너지며 겪는 불면증, 푸드 뱅크에 길게 줄을 선 사람들 모습까지. 세계 각국의 다양한 코로나 일상이 각각의 짧은 단편 속에서 힘있게 울린다.
코로나 시대의 어두운 이야기만 담긴 건 아니다. 헤어졌는데도 지역이 봉쇄돼 여전히 같이 살 수밖에 없는 커플의 웃지 못할 사연부터 코로나 격리 중에도...
부산 사하구에 소재한 덕화푸드는 수산 분야 대한민국 명장이 세운 업체로, 전통 발효기술로 만든 저염도의 ‘덕화명란’이 널리 알려져 있다.
중기부는 내년 백년가게 전용지원사업을 편성하며 이를 위한 예산도 전년(13억 원) 대비 4.5배 증가한 59억 원으로 대폭 확대했다. 노후 사업장 환경개선, 온ㆍ오프라인 판로지원, 인증서와 현판 등을 제공할 예정이다.
한편...
오비맥주는 지난달 20일 푸드 업사이클 스타트업 리하베스트와 업무협약(MOU)를 맺고 맥주 부산물을 활용한 에너지바, 그래놀라, 시리얼 등을 개발해왔다. 첫 성과물로 카스 맥주 제조 과정에서 자연스레 발생하는 맥주박으로 만든 에너지바를 처음 선보인다.
카스 맥주박 ‘리너지바’는 24일 와디즈 오픈예정을 통해 공개되고 본펀딩은 내년 1월 7일부터 1월...
현대백화점그룹 계열 종합식품기업 현대그린푸드는 31일까지 '홈파티 밀키트 기획전'을 연다고 18일 밝혔다.
현대그린푸드 관계자는 "코로나19로 인해 외부에서 연말 모임을 하기 보다는 가족 및 연인과 오붓한 홈파티를 계획하는 소비자가 많을 것으로 예상되는 만큼 레스토랑에 간듯한 고급스러운 분위기 연출과 간편하게 조리 가능한 메뉴들로...
국민연금은 스튜어드십 코드의 본격 도입에 나서기 전인 2018년 5월 ‘짠물 배당’ 기업을 중점관리하는 이른바 ‘저배당 기업 블랙리스트’에 남양유업과 현대그린푸드 등 2개 기업을 올려 이들 기업으로부터 배당 개선정책을 이끌어 내기도 했다.
일각에서는 당장 국민연금의 배당 압박이 올해에 더욱 확대될 것이라는 전망이 나온다. 정부가 올해 초 경영권과 무관한...
롯데칠성음료, 롯데지알에스, 롯데푸드, 롯데마트 등 13개 계열사의 대표가 일제히 물갈이됐다.
식품 BU장에는 롯데그룹의 식품 분야를 이끌었던 식품BU장 이영호 사장(61) 대신 50대인 이영구 롯데칠성음료 대표가 사장으로 승진했다. 앞서 8월에는 용퇴한 황각규 부회장 자리에 이동우 당시 롯데하이마트 대표(61)가 올랐다. 이어 롯데백화점은 기존...
식품 외식기업은 식품의 생산부터 가공, 서비스, 배달까지 첨단 ICT기술을 접목해 로봇 셰프, 로봇 바리스타, 서빙 로봇 등을 활용한 푸드테크 기업으로 변신을 서두르고 있다.
◇온오프라인 융합ㆍ무인 점포 도입하는 유통업이마트 청계천점 지하 1층에 5123㎡ 규모의 매장형 물류센터 ‘EOS’는 올해 초 문을 연 하이브리드 매장이다. 오프라인 공간은 이마트지만...
한편, 중기부 정식 등록 엑셀러레이터인 뉴패러다임인베스트먼트는 업력 3년미만 스타트업에 대한 시드와 프리A 등 초기투자가 전문이다. 현재 AI(인공지능), 빅데이터, 헬스케어, 푸드테크, O2O 플랫폼 서비스를 중심으로 30여개사 이상 혁신적인 스타트업에 투자를 하고 있다.
다만 "한국기업평가, 노바렉스의 경우 편입자금 대비 유동성이 상대적으로 낮아 가격충격이 발생할 수 있다"고 조언했다.
유가증권시장과 코스닥시장 통합지수인 KRX300에는 33개 종목이 새로 편입됐고, 35개 종목은 제외됐다. 풀무원, 동화기업 등이 새로 들어가고 롯데푸드, 하림지주, SPC삼립 등은 빠졌다.
신세계푸드는 케이크 판매 최대 성수기인 연말을 앞두고 5종이었던 베키아에누보 냉동 케이크 라인업에 신제품 2종을 추가해 연말 케이크 시장 공략에 나선다고 18일 밝혔다.
최근 집에서 디저트를 즐기는 20~30대가 늘어난 데다, 신종 코로나 바이러스 여파로 온라인 쇼핑 거래액이 증가해 관련 수요가 늘어날 것으로 본 것이다.
새로 선보이는 ‘베키아에누보...
코로나19 사태 이후 광군제 특수를 기대했던 K푸드도 지난해에 이어 올해 기록적인 성과를 거뒀다. 농심은 광군제에서 역대 매출 최대치를 찍었다. 농심은 광군제 행사 동안 온라인에서 910만 위안(약 16억 원)의 매출을 기록했다. 지난해 광군체 매출인 700만 위안보다 30% 성장한 수치다. 인기 제품 품목으로는 △농심라면 8종 패키지 △신라면 봉지(5개입)...
속을 편하게 해주는 전통음식인 죽은 ‘케어푸드’로서 가치가 높은 편이다. 기력 회복이 필요하거나 부담스럽지 않은 음식을 먹고 싶을 때, 누군가에게 따뜻한 마음을 선물할 수 있는 대표 음식인 것이다. 죽을 찾는 고객은 보통 구매 목적이 확실한 편이어서 본죽 마케팅팀에서는 이러한 고객에게 본죽만의 따뜻한 정성과 마음을 전하기 위해 노력하고 있다.
특히...
진성비엔씨, 아람통상, 제주푸드마씸, 탐라포크 등이 참가한다.
매장 방역작업은 물론 마스크 착용 의무화, 고객 줄서기 간격 유지, 식음 및 엔터테인먼트 매장 방문객의 QR코드 체크인과 발열체크 등을 준수한다. 특히 신세계백화점은 고객이 몰리는 행사에 대비해 진행 방식도 바꾼다. 쓱데이 당일(31일) 사은행사로 상품권 대신 SSG페이를 통해 SSG머니로 일괄...