한편 직장인들 대부분은 평소에도 건강관리를 위해 양약·한약이나 건강보조식품을 복용하고, 체력이 떨어진다고 느껴지면 체력보강을 위해 보양식을 찾는 것으로 나타났다.
'평소 건강관리를 위해 꾸준히 복용하는 약·식품이 있는가'라는 질문에 대해, 과반수이상인 61.5%가 있다고 답했다. 복용하는 약품으로는 비타민이나 영양제 등 양약이 43.9%로 가장...
체리부로 유석진 마케팅 이사는 “복날 수요가 몰리는 7월의 경우 연 평균 판매 수수에 비해 15~20%가량 높은 판매 수치를 보이고 있다”며 “초복 전부터 닭고기 업체 뿐만 아니라 식품업체의 마케팅이 치열하게 전개되고 상황이다”고 말했다.
초록마을은 친환경 유기농 여름 보양식 재료와 과일 등 총 100여 개 상품을 최고 30% 할인해 주는‘초복맞이 여름...
크라제버거, 토다이 등 외식브랜드의 완제품형 가공식품 판매량이 일평균 70건 이상으로 나타났다.
이 밖에도 무더운 여름철 보양식을 찾는 손길이 증가하면서 진한 육수와 영계, 인삼, 찹쌀 등이 어우러진 삼계탕을 비롯해 장어구이, 곰탕 등이 반완제품 형태로 인기리에 판매 중이다.
고현실옥션 식품담당 팀장은 “고물가 속에 긴 장마까지 이어지면서 온라인몰에서...
특급호텔들은 특별한 보양식을 내놓고 있다. 웰빙과 건강식품에 대한 관심이 증가하면서 여름 보양식을 찾는 소비자들의 패턴도 바뀌어 호텔 레스토랑에서 특급 보양식을 즐기는 이들이 늘고 있기 때문이다.
호텔신라 관계자는 “작년 초복 때 상품을 받아보고 만족도가 높아 중복과 말복 때 재주문하는 사례가 많아 삼계탕 매출이 전년에 비해 2배 가량...
보양식서부터 운동까지 방법도 다양하다. 위험수위에 달한 직장인들의 건강실태를 살펴봤다.
◇직장인 절반 이상이 건강 '황신호'= 우리나라 직장인 10명 중 6명은 자신의 건강상태를 '주의 수준' 이상으로 진단했다.
최근 취업포털 잡코리아 설문조사에 따르면 54.9%의 직장인들은 자신의 건강상태를 '주의 수준'이라고 응답했다. 이는 '위험'(6.5%), '양호'(38.6...
해당 기간 동안 3~4인이 먹기에 충분한 ‘백숙용 큰 닭(1kg이상/냉장)’도 준비해 시세 대비 27% 가량 저렴한 5000원에 판매한다.
우주희 롯데마트 신선식품부문장은 “때이른 무더위로 본격적인 복 시즌보다 1주일 가량 서둘러 보양식 기획전을 선보이게 됐다”며 “자연산 훈제 장어, 백숙용 닭, 전복 등 원기회복에 뛰어난 보양식을 저렴하게 준비했다”고 말했다.
직장인 가운데 절반 이상이 보양식이 직장생활 성공에 큰 영향을 미친다고 판단하는 것으로 나타났다. 보양식이 직장생활 성공에 ‘매우 큰 영향을 미친다’는 응답자가 13.7%로 조사됐다. 이어 38.1%는 ‘다소 큰 영향을 미친다’고 응답했다.
한편 여성은 종합 비타민제 등 영양제(66.2%)를 선호하는 반면, 남성은 홍삼과 녹즙 등 천연식품(44.0%)을 선호했다.
높은 온도와 습도로 쉽게 피로해지고 에너지 소모가 많은 계절이기 때문에 '여름철 보양식'이 많다. 특히 신진대사가 활발해져 무기질 소비가 증가되어 체내 부족현상이 나타나기도 한다.
평소에 충분한 휴식과 하루 7시간이상의 수면을 취하고, 산책이나 스트레칭 등 간단한 운동을 하는 것은 필수다. 하지만 무엇보다 선행되어야 하는 것은 식생활 개선이다. 장영주...
주부들은 남편과 아이들의 건강을 챙겨주기 위해 각종 사이트를 찾아다니며 각종 식재료나 보양식 메뉴, 레시피 등의 정보를 얻기도 하고, 조금 더 신선한 재료를 구입하기 위해 새벽부터 수산시장으로 나서기도 한다.
이같은 주부들을 위해 13년 동안 전국의 농어촌을 찾아다니면서 직접 체험하며 얻은 지식과 정보를 나눠주는 이가 있다. 바로 ‘식자재 소통 연구’...
본죽이 프리미엄 가정대용식(HMR)을 출시하고 식품사업에 본격 진출한다. 본죽은 롯데마트와 업무협정(MOU)를 체결하고 이달 넷째 주부터 판매에 들어간다고 20일 밝혔다.
가정대용식은 일본의 경우 10조엔에 달하며 국내 성장률도 20%에 육박하는 블루칩이다. 올해 본죽은 이 시장에서 30억원의 매출고를 기대하고 있다. 본죽은 계열 브랜드들이 가진 슬로우푸드...
롯데백화점은 15일까지‘정관장’ 10% 세일 및 홍삼, 일반 건강 식품 등 인기 상품군에서 정상가 대비 10~70% 할인 판매한다. 홈플러스는 부모님을 위한 건강 보양식으로는 영광 햇 참굴비(1.1kg/20마리)를 36% 할인된 8800원, 찌게용 전복(마리)을 50% 할인된 2500원에 마련했다.
◇이색적인 추억을 쌓고 싶다면= 신세계백화점 영등포점에서는 10일까지 정문광장에서 미니기차...
글로벌 소비자들에게 인기인 맵고 얼큰한 맛을 유지하면서 한국 고유의 ‘보양식’ 개념을 더했다.
농심 해외사업본부장 홍두화 상무는 “요즘 글로벌 식품 수출은 제품이 아니라 문화를 파는 구도”라며 “해외에서도 인지도를 얻은 ‘신(辛)’ 브랜드에 우골(쇠뼈)을 위주로 한 한국의 보양식 문화를 합쳤다는 스토리를 담아낸 제품이다”고 밝혔다. 값은 기존...
일본에서는 보양식으로도 사랑받고 있다. 카레의 매운맛이 식욕을 돋우고 여러 가지 야채로 균형 잡힌 영양을 제공하기 때문이다. 일본의 카레는 우리 카레의 노란색과 달리 하이라이스를 연상시키는 진한 색을 띤다. 숙취해소용으로 먹기도 한다.
지난 2008년 식품기업 농심은 일본 No.1 카레전문점‘코코이찌방야’을 한국에 들여왔다. 1977년 문을 연 이래 일본에만...
설날 이지만 몸매관리에 관심있는 사람들을 위해 식품업계가 체중 조절 음식을 출시했다.
농심켈로그의 ‘스페셜 K’는 많은 여성들의 사랑을 받고 있는 몸매관리를 돕는 시리얼이다. ‘스페셜 K’는 쌀을 도톰하게 구워내 바삭바삭 고소한 맛으로, ‘한 끼(1회 분 40g) 당 열량은 152kcal이고, 지방은 0.2g에 불과하다.
또 일반적인 다이어트 식에서 결핍되기 쉬운...
◇전통보양식 한우 사골=소뼈는 임산부나 수유부, 허약한 사람에게 여름철엔 더위를 이기는 식품으로, 추운 겨울철엔 몸을 따뜻하게 해주는 보신용 전통식품으로 각광받아 왔다. 특히 사골은 구수한 맛과 양질의 우수한 칼슘의 공급원으로, 곰탕 및 설렁탕 등 대중적 조리의 재료로 널리 애용되고 있다.
‘우족’은 오랜시간 고우면 고울수록 구수한 맛이 우러나...
무공해 자연식품인 명품 알배기 굴비세트는 크기에 따라 선택할 수 있으며 가격은 30만원부터 95만원까지.
정성이 담긴 보양식을 선물하고 싶다면 중식당 만호의 장서전 셰프가 직접 마련한 불도장이 있다. 한약재와 전복, 오골계 등 17가지 산해진미를 함께 넣어 6시간 동안 푹 고와낸 불도장은 깊은 맛과 영양이 그대로 담겨있어 최고의 선물로 손색이...
한의학 박사 이종욱 원장은 “전문적인 치료 없이 무조건 보양음식만을 찾는 경우도 주변에서 흔히 볼 수 있는 광경입니다. 아무리 몸에 이로운 정력식품이라도 음식은 그저 음식일 뿐입니다. 질환의 원인을 명확히 파악하고 그에 따른 안전한 치료가 우선적으로 이루어지는 것이 빠른 치료를 돕는 지름길임을 명심해야 합니다.”라고 조언한다.
발기부전을 예방 및...
현대백화점은 수도권 7개점에서 이달 중순까지 호두, 볶음땅콩, 한방차, 흑마늘진액, 자연산 전복 등 수험생을 위한 보양식품 기획전을 마련한다.
핫 트랙스는 ‘2011 수능 플래너 세트’ ‘돈북의 스케줄러’ 등 수능생들의 학습 계획을 도와주고 ‘메이트M 독서대’ 등 공부 효율을 높여주는 수능관련 용품을 모아 ‘수능 D-100 기획전’을 진행중이다.
핫트랙스...
한국을 방문하는 외국인과 여행객들을 위해 기내식과는 차별화된 영양과 건강을 생각한 보양 한식 메뉴를 추가한 것.
키조개는 단백질, 필수 아미노산과 철분이 많아 동맥경화와 빈혈 예방에 좋은 저칼로리 식품이며, 마늘의 알긴산 성분은 암 예방과 항균 작용으로 여름철 지친 몸의 피로회복과 혈액 순환에 도움을 줘 두 가지 재료를 함께 요리했을 때 맛과 영양적인...
옥션은 소비자가 충남 홍성의 옥션 판매업체를 방문해 풍천 장어를 맛볼 수 있도록 여행비와 시식비 전액을 지원해 주는 '풍천 장어의 명인을 찾아서' 행사를 마련하고 여행에 참여할 '옥션 식객' 20명을 21일까지 모집한다.
11번가는 '으랏차차! 여름철 건강보양식품 특별 기획전'을 열어 삼계탕, 전복,냉동 추어탕, 흑마늘 진액 등을 최고 26% 저렴하게 판매한다.