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  • "부모님 대신 온라인 장보기 늘었다"…홈플러스 '효도쇼핑' 캠페인
    "부모님 대신 온라인 장보기 늘었다"…홈플러스 '효도쇼핑' 캠페인
    설 직후 소비를 줄이는 시기인 데다 간편식 수요 증가 트렌드까지 고려하면 더욱 이례적인 결과다. 특히 보양식 수요가 높았다. 전복 매출은 245% 신장했으며, 한우와 토종닭 매출은 각각 105%, 219% 뛰었다. 면역력 향상에 도움을 주는 홍삼 판매는 260% 늘었고, 비타민과 윤산균 매출도 각각 67%, 21% 증가했다. 건강 차와 꿀도 각각 29%, 17%의 매출신장률을...
    2020-03-05 06:00
  • 롯데홈쇼핑 "코로나19, 쇼핑 패턴까지 바꿨다…'외모'보다 '건강' 더 챙긴다"
    롯데홈쇼핑 "코로나19, 쇼핑 패턴까지 바꿨다…'외모'보다 '건강' 더 챙긴다"
    집에서 밥을 해먹는 경우가 많아지면서 보양식과 반찬류 판매가 늘며 간편식품 주문금액은 5배나 신장했다. 기초화장품과 보험 상품은 전년 대비 편성의 차이가 거의 없었지만, 주문금액이 77.3%, 52.3% 각각 증가했다. 이 밖에 다용도 세정제, 욕실 청소용품, 물티슈, 화장지 등도 올해 새롭게 편성해 매진되거나 예상치를 초과해 판매됐다. 롯데홈쇼핑은 최근 추가...
    2020-02-20 09:20
  • 홈플러스, 코로나19 확산에 온라인 매출↑…배송차 늘리고, 무료 배송 확대
    홈플러스, 코로나19 확산에 온라인 매출↑…배송차 늘리고, 무료 배송 확대
    26일까지 한우, 제철 과일, 채소, 시리얼 등을 최대 30% 할인 판매하고, 라면, 즉석밥 등 간편식 데이특가 프로모션을 진행한다. 온라인몰 첫 주문 고객에게는 생수(6입), 봉지라면, 달걀(10입)을 공짜로 받을 수 있는 쿠폰도 제공한다. 또 이번 주 중에는 그날그날 매장에서 갓 만든 신선한 반찬을 배송해 주는 서비스도 대형마트 처음으로 선보일 계획이다. ‘전 국민...
    2020-02-16 06:00
  • 호텔업계, '호텔요리 집에서 즐기는 먹거리 설 선물세트' 내놔
    호텔업계, '호텔요리 집에서 즐기는 먹거리 설 선물세트' 내놔
    워커힐의 정통 한식당 '온달'에서 육개장 가정간편식 선물 세트를 선보인다. 온달 육개장은 깊고 진한 육수에 대파와 무를 듬뿍 넣어 얼큰하고 깔끔한 국물 맛이 일품이다. 오랜 시간 삶아 얇게 썰어 넣은 소고기 양지는 연하고 부드러운 육질이 특징이다. 600g 팩 6개로 구성된 온달 육개장 세트의 가격은 6만 9000원이다. 또한, 온달에서는 온달 명품 간장 게장을...
    2020-01-03 11:16
  • 골라먹는 재미 ‘편의점 도시락’...이색 상품 출시 봇물
    골라먹는 재미 ‘편의점 도시락’...이색 상품 출시 봇물
    CU는 몽골 진출 1주년을 맞아 흔히 만나기 어려운 몽골 간편식 시리즈도 야심차게 선보였다. ‘몽골리안정식 도시락’(4500원)은 몽골 대표음식인 호쇼르(몽골식 튀김만두), 몽골리안포크(몽골식 양념구이 볶음), 계란볶음밥으로 구성돼 다양한 몽골의 맛을 한 번에 즐길 수 있다. ‘몽골리안비프 주먹밥’(1,000원)과 고기 토핑 핫도그인 ‘몽골리안 핫도그’(2,300원)...
    2019-08-27 16:42
  • "말복에 CU에서 간편하게 삼계탕 한 그릇 어때요"
    "말복에 CU에서 간편하게 삼계탕 한 그릇 어때요"
    8일 BGF리테일에 따르면 편의점 CU가 6월에 선보인 ‘반마리녹두삼계탕(5900원)’은 합리적인 가격과 간편하게 제대로 된 여름 보양식을 즐길 수 있다는 장점 덕에 7월 기준 HMR(가정간편식) ‘국, 스프’ 카테고리에서 매출 1위를 기록하고 있다. 반마리녹두삼계탕은 여름철 대표 보양 음식인 ‘삼계탕’을 전문점 수준으로 구현했다. 믿을 수 있는 국내산 ‘하림...
    2019-08-08 09:13
  • “초복 놓치신 분 주목!” 홈플러스, 중복 겨냥 보양식 기획전 실시
    “초복 놓치신 분 주목!” 홈플러스, 중복 겨냥 보양식 기획전 실시
    이 밖에 간편식 트렌드에 따른 삼계탕 간편식도 다양하게 선보인다. 13종의 삼계탕 간편식을 2개 이상 구매 시 10% 할인 혜택을 제공하며, 이색 보양식으로 맛집 비법을 그대로 담은 ‘팔당식 초계국수’, ‘계곡 누룽지 백숙’ 등의 간편식도 각각 6990원, 8990원에 판매한다.
    2019-07-19 09:33
  • 롯데마트 "간편하게 몸보신...2주간 '가정간편식 삼계탕' 기획전"
    롯데마트 "간편하게 몸보신...2주간 '가정간편식 삼계탕' 기획전"
    간편식 시장이 커지면서 한국인 보양식 문화가 달라졌다. 롯데마트가 최근 5년간 여름 복날에 ‘백숙용 닭고기’, ‘가정간편식 삼계탕’의 매출을 살펴본 결과 복날에도 직접 삼계탕을 끓여 먹기보다 간편하게 가정간편식(HMR)을 이용해 몸보신을 하는 고객이 늘고 있는 것으로 나타났다고 17일 밝혔다. 실제로 두 상품군의 지난 5년간 매출 구성비를 보면...
    2019-07-17 06:00
  • 초복 앞두고 '보양식 대전'… ‘통큰’ 반값 할인까지
    초복 앞두고 '보양식 대전'… ‘통큰’ 반값 할인까지
    초복이 성큼 다가온 가운데 온, 오프라인 유통업체와 식품업계가 보양식 관련 매출 올리기에 심혈을 기울이고 있다. 가정간편식(HMR) 제품으로 간편한 영양 섭취를 제안하는가 하면 고급 원물 식재료를 통해 보양식 수요에 대응하고 있다. 10일 업계에 따르면 닭고기 전문 업체 하림은 홈플러스와 손잡고 만든 간편식 브랜드 올어바웃푸드(AAF)를 통해 ‘AAF...
    2019-07-10 16:41
  • 이마트 "17일까지 '여름 미식회'...장어ㆍ민어ㆍ전복 등 프리미엄 보양식 대전"
    이마트 "17일까지 '여름 미식회'...장어ㆍ민어ㆍ전복 등 프리미엄 보양식 대전"
    간편식 삼계탕을 찾는 발걸음도 늘고 있다. 이마트가 지난해 7~8월 매출을 확인한 결과 피코크 삼계탕 매출이 전년 동기 대비 27.9% 늘어난 것으로 나타났다. 이달 들어 8일까지 피코크 삼계탕 매출 역시 17.0% 신장세를 이어나가고 있다. 이에 따라 이마트는 피코크 녹두삼계탕(2입) 기획 상품을 국민가격 상품으로 선정해 기존 가격에서 15%가량 할인한 1만 2980원에...
    2019-07-10 06:00
  • “국내산 전복 1마리 1000원“ 홈플러스, 초복맞이 보양식 초특가 행사
    “국내산 전복 1마리 1000원“ 홈플러스, 초복맞이 보양식 초특가 행사
    여름 대표 보양식 삼계탕도 주재료인 생닭과 첨가재를 묶음으로 할인 판매한다. 생닭(700g 내외)은 3마리 구매 시 9990원에 선보인다. 또한 간편하게 요리에 활용할 수 있는 ‘티백형 삼계재료’(40g*3입)를 포함해 황기와 헛개나무, 당귀, 찹쌀, 견과 등으로 구성된 ‘삼계재료 모음 4종’은 3개 구매 시 1만원에 판매한다. 반조리된 삼계탕 간편식도 할인...
    2019-07-09 08:40
  • 롯데마트, 초복 맞이 ‘국산 보양식’ 기획전…‘한판전복’ 1만9800원
    롯데마트, 초복 맞이 ‘국산 보양식’ 기획전…‘한판전복’ 1만9800원
    또한, 1인 가구, 맞벌이 가구 등을 고려해 보양 가정간편식 다다익선 행사도 진행한다. ‘하림 신선 삼계탕’(800g) 등 레토르트 상품 10종을 2개 구매 시 10%, 3개 이상 구매 시 20% 할인해 판매한다. 육식을 꺼리는 비건(Vegan)족들을 위해 여름 대표 과일인 국산 수박 프로모션도 진행한다. 롯데/KB국민/신한/NH농협/삼성/씨티카드 등 6대 카드로 결제 시 ‘유명산지/GAP...
    2019-07-08 06:00
  • “초복 특수 잡아라”...유통가, 이색 보양식 열전
    “초복 특수 잡아라”...유통가, 이색 보양식 열전
    (가정간편식)을 찾는 사람이 늘면서 구매 후 바로 먹을 수 있는 조리된 보양식도 인기다. SSG닷컴에서는 6월 4일부터 7월 3일까지 한 달간 매출을 분석한 결과, 삼계탕, 갈비탕, 장어요리, 전복죽 등 보양식 HMR 매출이 전월 같은 기간보다 70% 이상 늘었다. 이에 비해 같은 기간 생닭, 사골, 전복 등 원물 식재료 매출 증가율은 20%대에 머물렀다. 이러한 트렌드에 맞춰 간편...
    2019-07-07 16:51
  • 보양식에 ‘쓱’ 들어온 HMR...SSG닷컴, 신선식품과 '밥상 경쟁’
    보양식에 ‘쓱’ 들어온 HMR...SSG닷컴, 신선식품과 '밥상 경쟁’
    온라인 장보기가 보편화되고, HMR(가정간편식) 제품 수준도 나날이 발전하면서 ‘여름 보양식’을 준비하는 문화가 조금씩 바뀌고 있다. 여름철 보양식으로 가정에서 삼계탕 등을 직접 조리하는 것이 일반적이었지만, 최근에는 HMR 상품을 구매하는 경우도 늘고 있다. 4일 SSG닷컴이 초복을 앞두고 지난달 4일부터 3일까지 한 달 간 매출을 분석한 결과 삼계탕...
    2019-07-04 10:03
  • 간편가정식도 ‘밀리언셀러’ 시대...이마트, '피코크 한우곰탕' 271만개 판매
    간편가정식도 ‘밀리언셀러’ 시대...이마트, '피코크 한우곰탕' 271만개 판매
    2015년 출시돼 선풍적인 인기를 끌며 여태껏 총 140만여 개가 팔려나갔다 ‘피코크 녹두삼계탕(900g)’의 경우 보양식으로 시즌성을 탄다는 한계에도 불구하고 122만여 개가 팔려나가 누계 매출 순위 6위에 올랐다. 오승훈 이마트 피코크 개발팀장은 “간편가정식 시장이 연 3조 원 규모로 성장한 가운데, 간편가정식 제품들 중에서도 누적판매량 100만 개를 넘어선...
    2019-06-18 06:00
  • 신세계푸드, ‘올반 바짝 오리불고기’ 간편식 2종 출시
    신세계푸드, ‘올반 바짝 오리불고기’ 간편식 2종 출시
    웰빙 사료를 먹고 자란 국내산 1등급 무항생제 오리고기에 높은 항산화력을 가진 흑마늘을 가미해 더욱 건강하게 만들어 낸 보양 간편식이다. 또한 사과, 배, 키위, 양파, 마늘, 생강 등을 배합한 특제 양념에 재워내 잡내를 없애고 깔끔한 맛을 느낄 수 있도록 했다. 바짝 오리 간장불고기는 엄선한 양조간장과 프리미엄 진간장을 넣어 깊고 진한 풍미가 특징이며, 바짝...
    2019-06-17 08:41
  • “무더위에 건강 챙기세요” CU, ‘기력충전 정식 도시락’ 출시
    “무더위에 건강 챙기세요” CU, ‘기력충전 정식 도시락’ 출시
    김준휘 BGF리테일 간편식품팀 MD는 “5월부터 기온이 급격하게 올라가면서 편의점의 주요 타겟에 맞춘 보양 간편식을 이전보다 조금 서둘러 출시한다”며 “앞으로도 소비자들의 니즈에 꼭 맞춘 편의점 먹거리를 더욱 다양화 하여 고객 편의와 가맹점 매출을 높일 것”이라고 말했다.
    2019-05-23 15:27
  • 가마솥 더위에 ‘가마솥’ 잘 나가네~
    가마솥 더위에 ‘가마솥’ 잘 나가네~
    더 간편하게 보양식을 만들고 싶은 이들 사이에서는 블렌더를 찾는 수요가 늘었다. 전복죽이나 삼계죽 등 죽 형태의 보양식을 쉽고 빠르게 만들 수 있는 쿡 블렌더는 같은 기간 전년 대비 13배(1262%)나 급증했다. 옥션에서 판매되는 ‘쿠진아트 쿡 블렌더(9만4050원)’는 버튼 하나만 누르면 재료를 갈고 섞는 블렌딩 기능에 끓이고 젓는 기능까지 한 번에 해결할 수 있다....
    2018-08-08 10:24
  • “삼계탕 대신 장어·전복” 폭염이 바꾼 보양식 인기 지형도
    “삼계탕 대신 장어·전복” 폭염이 바꾼 보양식 인기 지형도
    위메프 박슬기 신선식품팀장은 “올해는 전복 가격이 하락해 많은 소비자가 보양식 재료로 전복을 찾고 있다”며 “전복 외에도 장어, 문어 등 다양한 수산 보양식과 조리가 쉬운 간편보양식을 찾는 소비자도 계속 늘고 있다”고 말했다. 한편 위메프는 ‘복날이 온닭’ 기획전을 통해 토종닭(8900원), 하림 유황먹은 통닭(3마리 9900원), 찹쌀(4kg 8500원) 간편...
    2018-07-26 09:23
  • [상품의 속살] 치킨집에서 만나는 삼계탕 ‘맘스터치 삼계탕’
    [상품의 속살] 치킨집에서 만나는 삼계탕 ‘맘스터치 삼계탕’
    치킨 프랜차이즈 맘스터치가 보양식인 ‘삼계탕’을 출시해 소비자들의 이목을 끌었다. 출시와 동시에 입소문을 타기 시작해 모두를 놀라게 한 맘스터치의 가정간편식 시장 진출 계기는 의외로 단순명료했다. 맘스터치를 전개하는 해마로푸드서비스의 프랜차이즈사업 부문 정동훈 사업개발팀장은 “맘스터치를 찾는 고객 대부분이 ‘간편하면서도 든든한 한 끼’를...
    2018-07-20 10:38
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