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  • CJ푸드빌 '계절밥상', 주꾸미ㆍ봄나물 등 봄 신메뉴 출시
    CJ푸드빌 '계절밥상', 주꾸미ㆍ봄나물 등 봄 신메뉴 출시
    ‘주꾸미미나리 철판구이’는 향긋한 미나리와 주꾸미를 고소한 들기름과 간장 양념에 볶아 달콤짭쪼름한 계절 별미다. ‘주꾸미 미나리 연포탕’도 있다. 푸짐한 주꾸미와 홍합에 싱싱한 미나리와 영양 좋은 쑥갓을 넣어 끓였다. 맑고 개운한 국물 맛이 일품이다. 두 메뉴는 평일 저녁과 주말에 즐길 수 있다. ‘불떡주꾸미 볶음’은 통통한 주꾸미와 쫄깃한 조랭이...
    2020-04-07 08:42
  • [라떼의 경제학] '고급요리' 대명사 랍스터…과거엔 먹기 싫다고 파업까지 했다고?
    [라떼의 경제학] '고급요리' 대명사 랍스터…과거엔 먹기 싫다고 파업까지 했다고?
    랍스터가 라면 재료로 들어갈 수 있었던 것은 전보다 가격이 낮아진 덕이다. 이마트 등의 유통업체에서 6~7만 마리를 대량으로 발주하면서 랍스터의 대중화를 실현했다. 편의점에서도 한시적으로 랍스터를 저렴한 가격에 팔았고, 이를 계기로 라면에 랍스터를 넣은 사람들이 나오면서 한때 큰 관심을 끌었다. 엄청 맛있다는 반응은 적었지만, 틀림없이 별미였을 게다.
    2020-04-03 16:00
  • 농심, 칼국수 면발 비빔면 ‘칼빔면’ 출시
    농심, 칼국수 면발 비빔면 ‘칼빔면’ 출시
    농심 칼빔면은 최근 여름 별미로 인기를 더해가고 있는 비빔칼국수에서 아이디어를 얻어 개발한 제품으로, 기존 비빔면 제품들과 차별점을 뒀다. 농심 칼빔면은 칼국수 모양의 면발로 탱글탱글하고 찰진 식감을 살린 것이 특징이다. 입안 가득 풍성하게 비빔면의 색다른 맛을 느낄 수 있다. 소스는 한국인의 소울푸드 김치를 다져 넣어 우리 입맛에 익숙하면서도...
    2020-04-02 09:03
  • 공영쇼핑, ‘대저 짭짤이 토마토’ 판매
    공영쇼핑, ‘대저 짭짤이 토마토’ 판매
    '대저 짭짤이 토마토'는 재배 기간이 짧아 이맘때만 맛 볼 수 있는 별미 과일이다. 특히 부산의 대저 지역에서 생산하는 '대저 토마토'는 국립농산물품질관리원이 관리하는 '지리적 표시 등록 제86호' 농산물로 지역 특산물로도 손꼽히고 있다. 일반 토마토와 달리 육질이 단단하고 당도가 높으며 짭짤한 맛이 특징이다. 16일 오후 6시 40분에 방송되는 이번...
    2020-03-13 09:58
  • “대형마트서 반찬도 배달” 홈플러스, ‘삼청동식탁’ 론칭
    “대형마트서 반찬도 배달” 홈플러스, ‘삼청동식탁’ 론칭
    △고사리·도라지·시금치나물, 무말랭이, 별미깻잎, 도라지오이무침 등 가정에서 소량으로 조리하기 어려운 밑반찬부터 △잡채, 연근조림, 콩조림, 계란조림 등 조리방법이 까다로운 반찬 △오징어젓, 낙지젓, 명란젓 등 ‘밥도둑’ 젓갈류까지 다양한 반찬들을 선보인다. 가격은 △명란젓(대, 350g) 9900원 △우렁된장찌개 밀키트(400g) 5990원 △더커진황태양념구이(팩)...
    2020-03-04 08:49
  • 이마트24 "봄이 왔나 봄"…비타민채 비빔밥 등 봄 한정 메뉴 출시
    이마트24 "봄이 왔나 봄"…비타민채 비빔밥 등 봄 한정 메뉴 출시
    27일 출시 예정인 봄 잔치국수는 멸치육수와 돌나물, 호박볶음 등을 같이 즐길 수 있는 별미다. 편의점업계 최초로 80년 전통의 국수 명가 ‘풍국면’의 소면을 사용했고, 돌나물을 넣어 차별화를 꾀했다. 깔끔한 멸치육수에 아삭하고 상큼한 돌나물의 맛과 진공 반죽 숙성을 거친 풍국면의 쫄깃하고 깊은 식감이 특징이다. 판매가격은 3700원이다. 이마트24는 다음...
    2020-02-25 06:00
  • [올댓트립-겨울의 맛②] 호남은 꼬막·영남은 대구…겨울바다 주름잡네
    [올댓트립-겨울의 맛②] 호남은 꼬막·영남은 대구…겨울바다 주름잡네
    나중에 공깃밥을 주문해 참기름 한 숟가락 둘러 비벼도 별미다. 꼬막탕수육은 아이들이 좋아한다. 식당 주인은 꼬막을 넣고 끓이다가 거품이 나면 바로 건져야 맛있다고 귀띔한다. 꼬막이 껍데기를 벌릴 때까지 삶으면 질겨지니 주의해야 한다. 벌교 옆 장흥에서는 매생이가 한창이다. 매생이는 장흥과 완도, 고흥 등에서 나지만, 올이 가늘고 부드러우며 바다 향이...
    2020-02-07 06:00
  • CJ제일제당 '비비고 잡채', 설 책임진다…추석보다 매출 2배 ↑
    CJ제일제당 '비비고 잡채', 설 책임진다…추석보다 매출 2배 ↑
    출시 이후 4개월 동안 약 20억 원의 매출을 기록하며 면 요리나 반찬, 별미식으로 즐길 수 있는 대표 간편식으로 자리매김했다. CJ제일제당은 설까지 남은 기간 동안 만두나 동그랑땡 등 명절에 소비가 많은 제품과 연계한 시식행사 등을 진행해 매출 확대에 주력한다는 계획이다. 명절 이후에는 소비자 대상 다양한 마케팅 활동을 통해 ‘비비고 잡채’의 특장점을...
    2020-01-21 09:19
  • 대상 청정원, 19일 단하루 '네이버 브랜드데이' 감사제
    대상 청정원, 19일 단하루 '네이버 브랜드데이' 감사제
    “청정원 인기 제품을 비롯한 다양한 상품들을 특별한 가격에 만나보고, 풍성하고 따뜻한 설 명절을 보내길 바란다”고 전했다. 대상이 2017년 3월 론칭한 ‘집으로ON’은 국내 간편식 시장에서 ‘고품질의 별미 맛집’이라는 콘셉트로, 지역별 유명 맛집 메뉴를 언제 어디서나 간편하게 즐길 수 있도록 해 합리적인 가격과 우수한 품질을 바탕으로 성장하고 있다.
    2020-01-17 08:40
  • 설 연휴에 뭐할래?…호텔가 "호캉스 즐기고 세뱃돈까지 받아가세요"
    설 연휴에 뭐할래?…호텔가 "호캉스 즐기고 세뱃돈까지 받아가세요"
    1월에는 겨울철 별미로 손꼽히는 ‘평창 송어’를 활용한 다양한 메뉴까지 준비된다. 실내 수영장은 사계절 온수 풀로 운영돼 추운 겨울에도 따뜻한 물놀이를 즐길 수 있다. 설 연휴 특별한 추억을 만들어주는 이색 패키지도 출시됐다. 서울신라호텔은 설 연휴 기간 연중 최대 규모의 이벤트인 ‘홀리데이 와이너리’를 진행한다. 국제 행사나 유명 인사들의...
    2020-01-09 14:20
  • 설 연휴에 가볼 만한 어촌체험휴양마을 '울산 주전마을' 등 3곳 추천
    설 연휴에 가볼 만한 어촌체험휴양마을 '울산 주전마을' 등 3곳 추천
    또 매년 주꾸미 축제가 열릴 만큼 주꾸미도 유명한데 특히 양념을 버무려 볶아낸 주꾸미 볶음, 채소와 주꾸미를 육수에 데쳐 먹는 주꾸미 샤부샤부가 별미다. 마을에서 도보로 5분 거리에는 시원한 겨울 바다를 감상할 수 있는 무창포타워가 있다. 경남 통영 연명어촌체험휴양마을은 여러 어종이 많이 잡혀서 다양한 생선요리가 자랑거리이다. 인근 식당에서는 제철을...
    2020-01-06 09:13
  • 크리스마스에 뭐하지? 여친에게 ‘평생’ 이쁨받을 제주 명소는
    크리스마스에 뭐하지? 여친에게 ‘평생’ 이쁨받을 제주 명소는
    방어는 날이 추울수록 뱃살이 두툼이 오르고, 고소한 기름이 차올라 겨울철 별미로 손색없다. 거센 조류를 헤엄치느라 살이 차지고 단단해 주로 회로 먹는다. 5kg 이상이면 대방어로 분류하는데 그 맛은 최고 중에서 최고. 회, 조림 이외에도 방어 머리는 구이나 찌개로 요리한다. 겨울철 제주 어느 곳에 가든 방어를 즐길 수 있다. ◇제주의 명동(제주 칠성로) 제주의...
    2019-12-23 14:22
  • CJ제일제당, 파우치죽 라인업 강화…죽 시장 1위 노린다
    CJ제일제당, 파우치죽 라인업 강화…죽 시장 1위 노린다
    ‘비비고 들깨버섯죽’은 고소한 들깨와 풍성한 버섯, 야채육수의 깊은 맛이 일품으로, 바쁜 아침 든든한 식사나 추운 겨울날 입맛 돋우는 별미식으로 좋다. 표고버섯, 총알새송이버섯, 애느타리버섯 세 가지 버섯을 풍성하게 담아 전문점 들깨죽 메뉴를 집에서도 간편하게 즐길 수 있도록 했다. 두 제품 모두 소비자가 기준 3480원(450g, 1~2인분)으로, 비비고 죽은...
    2019-12-19 11:09
  • 새해맞이 일출ㆍ일몰이 아름다운 국가어항 5곳은 어디
    새해맞이 일출ㆍ일몰이 아름다운 국가어항 5곳은 어디
    축산항은 대게의 원조마을로 알려져 있지만 물가자미 막회와 보리새우무침, 청어구이 등 사철별미도 즐길 수 있다. 인근에는 동해안 대표 유황온천 관광지인 ‘백암온천관광특구’와 동해의 희망찬 기운을 느끼며 트레킹을 즐길 수 있는 해안 길인 ‘영덕 블루로드’가 있다. ◇서해안 낙조의 낭만이 있는 궁평항과 무창포항 석양으로 붉게 물든 하늘을 바라보며...
    2019-12-18 11:00
  • '2TV 저녁 생생정보' 비법 24시 밥상을 털어라, 감자탕 맛집 '태○○○○'…"62년 전통의 맛!"
    '2TV 저녁 생생정보' 비법 24시 밥상을 털어라, 감자탕 맛집 '태○○○○'…"62년 전통의 맛!"
    부드럽고 감자의 부드러운 식감과 깻잎의 향, 떡과 수제비의 쫄깃함까지 다양한 식감을 맛볼 수 있다. 감자탕을 모두 먹고 나면 빼놓을 수 없는 볶음밥이 별미다. 새콤한 김치가 들어간 볶음밥이 바닥에 눌러붙으면서 바삭하고 고소하고 새콤한 맛이 일품이다. '태○○○○'의 특별한 맛 이야기는 17일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.
    2019-12-17 17:04
  • 크리스마스엔 '호캉스'가 제격…"이색 패키지부터 화려한 디너까지"
    크리스마스엔 '호캉스'가 제격…"이색 패키지부터 화려한 디너까지"
    이어 삼합미음죽으로 속을 따뜻하게 데운 후, 신선한 도화새우회와 매생이 아귀찜 등 겨울 철 별미인 제철 해산물을 맛볼 수 있다. 궁중식 불고기로 잘 알려진 한우등심 너비아니와 된장 베이스로 감칠맛을 더한 장향양갈비가 메인 코스로 서빙되며, 식사로 전복해초비빔밥과 맑은 백합탕이 준비된다. 후식으로는 과일과 녹차 단팥묵, 레드벨벳 케이크와 홍삼...
    2019-12-13 17:12
  • 풀무원, 알싸하게 매운 ‘얇은피꽉찬속 땡초만두’ 출시
    풀무원, 알싸하게 매운 ‘얇은피꽉찬속 땡초만두’ 출시
    홍세희 풀무원식품 FRM(Fresh Ready Meal)사업부 PM(Product Manager)은 “최근 몇 년간 매운맛을 선호하는 소비자들이 꾸준히 증가한 반면, 기존 냉동 만두에서는 다양한 매운맛을 찾기 어렵다는 점에 착안해 얄피 땡초만두를 기획했다”며 “기분 좋게 입맛을 자극하는 매운맛으로 별미 간식으로는 물론 성인을 위한 안주 요리로도 큰 사랑을 받을 것으로 기대한다”고...
    2019-12-12 09:21
  • “크리스마스, 가족과 즐기세요” 이마트, 파티용품 50% 할인 등 행사 돌입
    “크리스마스, 가족과 즐기세요” 이마트, 파티용품 50% 할인 등 행사 돌입
    또한, 온가족이 좋아하는 겨울철 별미 방어회(240g,팩)를 1만5800원에 선보이며, 프리미엄 생연어 초밥, 광어초밥을 각각 9980원에 판매한다. 크리스마스 때 인기가 높아지는 캐나다산 자숙랍스터(325g) 역시 20% 할인한 7980원에 선보인다. 완벽한 파티를 위해 와인과 케이크도 준비했다. 어메이징 크리스마스 케이크 3호를 이마트e카드 구매 시 2000원 할인해...
    2019-12-12 06:00
  • 기름기 뺀 '훈제', 즉석조리 시장 판도 바꾸나…이마트 "훈제 전성시대"
    기름기 뺀 '훈제', 즉석조리 시장 판도 바꾸나…이마트 "훈제 전성시대"
    또한 겨울 별미인 굴도 이색 훈제상품으로 개발돼 지난해 같은 기간보다 26.1% 매출 상승세를 보였다. 굴은 특유의 식감과 향 때문에 호불호가 갈리는 식재료로 꼽히지만, 훈제 과정을 통해 대중적인 맛을 두루 갖췄다. 한편, 이마트는 연말 홈파티용으로 건강한 훈제육을 찾는 사람들을 위해 ‘통칠면조 BBQ’를 12일부터 31일까지 정상가 10만9000원에 점포당 100마리씩...
    2019-12-09 06:00
  • ‘생생정보’ 튀김족발 맛집, ‘바삭 쫄깃’ 족발의 재변신…가격‧위치 어디?
    ‘생생정보’ 튀김족발 맛집, ‘바삭 쫄깃’ 족발의 재변신…가격‧위치 어디?
    족발과 함께 나오는 꽈리고추 튀김 역시 별미다. 매콤한 것이 족발 튀김의 느끼함을 잡아 주며 더욱 입맛을 돋운다. 이러한 아이디어와 정성에 한 달 매출만 약 5000만 원에 이른다. 한편 해당 맛집은 서울 영등포구 경인로79길에 위치해있으며 상호명은 ‘그믐족발’이다. 가격은 꽈리튀김족발 35000원, 그믐족발(앞다리) 33000원, 그믐족발(뒷다리) 39000원 뼈 추가...
    2019-12-02 19:23
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